1樓：期待你的愛吧
凍肉快速解凍法：
把凍肉放在鹽水裡解凍，能大大縮短解凍時間，並且還可以保持肉質的鮮嫩。
一、凍肉莫用開水解凍
放在冰箱冷凍室的肉類、魚類，食用時不少人的做法是：取出後即置於室溫下解凍；有的人心急則用熱水浸泡，立即烹調。這是錯誤的做法。
當肉類快速解凍後，常會生成一種稱做丙醛的物質，它是一種致癌物。正確的做法應當是把冷凍的肉類，先放在室內幾小時，然後再使用；也可以把凍肉放在冰箱冷藏室內數小時，而後再取出使用。
二、凍肉一定要冷水解凍
放在冰箱冷凍室內的冷凍魚、畜肉、禽肉等肉類，在用的時候，有的人常常用熱水沖泡解凍後立即烹調，其實這種做法是不科學的。
科學的解凍方法是將冷凍的魚、畜肉、禽肉類等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解凍。
這是因為肉類食物在速凍的過程中，其細胞內液與細胞外液迅速凍成了冰，形成了肉纖維與細胞中間的結晶體。這種汁液的結晶體是一種最有價值的蛋白質和美味物質。如果用熱水解凍，不但會失去一部分蛋白質和其香味物質，更主要的是會生成一種稱為丙醛的一種強致癌物。
所以，凍肉一定要用冷水解凍或使其緩慢地自然化解。
2樓：昌谷之
如果你一到家的話，就要快速的把肉化凍的話，那就只能放到你的微波爐裡面了，打到化凍這一關，也就是在微波爐裡用畫棟這個程式去把它畫動了呀，看看需要幾分鐘畫棟那就可以的，你根據的需要的肉的大小需要幾分鐘可以調製好的就可以了，如果你稍微時間長一點，不是那麼著急，我就覺得加一點水，在你的塑料袋裡面，你平常這個肉不是用塑料袋包裹好了的嗎？我就會趕緊來一點自來水，把它灌到塑料袋裡面去，那麼他很快就會和。塑料袋脫離開了，然後再把他塑料袋也整個的泡在一盆水裡面，他很快也就會化凍了。
3樓：qq敏子
、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會使營養流失；家禽:宜在水中解凍，但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。
4樓：
把肉分成n份，用保險膜包好。要吃的時候拿出一份來冷水泡一下就可以了，凍肉還容易切。
5樓：匿名使用者
可用微波爐化肉，有解凍檔，時間的長短要根據肉的大小，只要化到稍軟即可，這樣比較容易切。
6樓：匿名使用者
就是微波爐了~
如果沒有的話，可以在凍肉之前用把大快的肉切成每次用的大小的小塊,然後分別用保鮮膜包好放進冰箱冷凍.我家就是這樣弄的，
每次吃的時候拿出要用的也小塊,不用很久就可以化開了,另外也不用把整快的肉反覆解凍,這樣對肉的味道和營養都有影響的~
還有一個是個小竅門,快樂生活一點通教的，可以用鋁製品,兩個，把肉放在他們之間,讓肉和鋁鍋蓋或者是鋁盆接觸的面積儘量大些,這樣肉就會化的更快了,說是因為鋁的導熱功能非常好~所以肉就化的快了,,
7樓：雖弓子
有微波爐的話放到微波爐裡解凍，沒有的話就放到冷水裡
8樓：匿名使用者
放進微波爐裡面轉一轉
9樓：匿名使用者
微波爐有化凍肉功能呀
10樓：盆栽植物養護
1、鹽水解凍法
鹽水解凍法想必大家都聽說過，就是在常溫的水中加入些食鹽，然後將肉塊用保鮮袋包裹放在水中浸泡，這樣的方法比直接將肉塊浸泡在水中要快，而且對肉質不會造成太大影響，其實這個就是利用鹽水結冰溫度比水低的原理，和冬天在雪面上撒鹽解凍是一個道理，因此這個方法算是解凍中比較實用又快捷的方法，大家可以在家試一試。
2、金屬盆解凍法
是把肉夾在兩個金屬盆中間，組成金屬盆底—凍肉—金屬盆底的三明治狀，儘量貼住肉的表面，上面的盆中最好放一些重物，這是利用了金屬導熱散熱快的原理，使凍肉通過金屬盆迅速和周圍的空氣進行熱轉換，一般15分鐘左右，凍肉就會化開了，速度比放在空氣中快幾倍，肉質不會發生改變，口感依舊和鮮肉一樣。
夏季天熱，凍肉長時間放在室外容易滋生細菌，造成二次汙染，將凍肉放在冰箱的冷藏室使其慢慢解凍是最科學的方法，口感和營養都不會流失，但是這樣費時較長，有時做菜有些來不及，現在網上還有一種叫做「解凍板」的東西，把凍肉放在上面就能快速解凍，其實和金屬盆解凍的原理基本是一樣的
11樓：一葉小船
1、使用微波爐
將凍肉放進微波爐類內，然後將微波爐調到解凍檔，就能使動若在短時間內解凍，但是這種方法會損耗掉肉的鮮味。
2、空氣解凍法
利用空氣的溫度比肉的溫度高的特點，使氣溫差將凍肉融化。但是融化的過程中最好是用保鮮袋將肉裝起來，這樣就會減少肉的鮮味的喪失，並且還能避免空氣中的細菌粘到肉上，增加了食物的安全性。另外如果是使用這種方法解凍，需要將肉提前半天左右的時間從冰箱裡拿出來。
3、冷水解凍法
利用冷水的溫度比冰的溫度高的原理，用冷水將凍肉融化，冷水解凍法說話的時間要比較短一點，可以在煮菜前十分鐘左右的時間即可，並且也不用將肉塊上的冰全部融化掉，只要將凍肉融化到能用刀切開的程度就可以了。並且在用冷水解凍時也需要將肉用保鮮袋裝起來，這樣會使肉更鮮。
4、鋁盆解凍法
將兩個鋁盆的盆底洗乾淨，然後將凍肉放在一個鋁盆的盆底上方，然後用另一個鋁盆的盆底朝上輕輕地放在凍肉上，利用鋁導熱性比較強的特性，十分鐘左右的時間就可以將凍肉快速的解凍。要注意的是這裡的盆一定要是鋁盆，不鏽鋼的盆是不行的。
5、鹽水解凍法
將凍肉放入鹽水中，可以大大的縮短用冷水解凍的時間，並且還能很好的保持肉質的鮮嫩。
6、醋水解凍法
在盆裡加入適量的水和醋，然後將凍肉放在水裡，三十分鐘左右就可以讓肉完全解凍。但是在放醋的時候一定要控制好，少了會影響效果，多了會造成浪費的情況，所以半盆水大概是加入二十毫升左右的醋即可。
12樓：cj浪漫愛情
快速的把凍肉化開的話，還是用吹風機熱吹風機？情侶或夫妻吵架並不可怕。可怕的是互相傷害。
夫妻吵架也並非完全是壞事，夫妻間適度的爭吵。不但不會影響夫妻感情。反而會增進感情。
其實有時爭吵也是一種溝通。平時羞於出口的話爭吵是就會說出來。起碼對方知道了你生氣發火的原因。
但這種爭吵不能以漫罵和侮辱為成本。那就會大大傷害彼此的感情。 一般捻不上筷子的小事能人就忍。
稍大一點的問題也要平心靜氣的說。不要把自己的想法強加給對方。求同存異。
允許各自保留自己的看法。理智的處理兩個人和各自家人的矛盾和問題。吵架就會少很多。
如何把夫妻關係處理好！ 如何避免夫妻吵架 首先反省自己 要想一想自己為什麼要發火，如果平心靜氣地交換意見能夠解決問題，何必要大動干戈？
為對方設想 當吵架要發生時，不妨把自己擺在對方位置上想一想。應該想一想對方是為什麼不愉快？當戰火即將燃去時，不妨退避三舍，等對方冷靜下來之後，再弄清原因，交換意見，就會避免吵架的發生。
不相互揭老底 當夫妻之間一場吵架不可避免地發生之後，要就事論事，千萬不要以揭對方老底的方式證明自己正確，或以此來使對方屈服。不然反而會激化矛盾，加深分歧，傷害感情。
不攀比別人 夫妻之間吵架，不要把對方與別人家的丈夫或妻子進行攀比。那種做法，既不能解決任何問題，反而會傷害對方的自尊心。
不牽扯親戚 夫妻吵架純粹是自己的家務事，不要牽扯其他其他親戚。這樣不僅於事無益，還會使對方對你親戚的好感完全消失。
5】不要外人評理 夫妻之間吵架，千萬不要當著外人的面數說對方的不是，也不要讓外人評判誰是誰非。這樣會使對方有丟失面子的感覺，使矛盾擴大。
儘快和解 夫妻吵架之後，要儘快和解。吵架之後，不管誰有道理，都應該主動向對方賠禮道歉。
希望我的回答能讓你滿意哦~!!
怎麼才能讓凍肉快速融化
13樓：q王小年
準備：食鹽適量、清水適量
處理方法：
1、準備一個能裝下凍肉的容器。
2、將凍肉塊放入容器中，加清水沒過肉塊。
3、在肉塊上撒適量的食用鹽，等待10-20分鐘。
4、到時間後再取出肉塊，結冰變硬的地方已經恢復到常溫肉時期的柔軟了。
注：1、家裡有微波爐用功能鍵「解凍」能縮短解凍時間，同時保持肉質蛋白質流失少。
2、冷凍肉塊時切小塊，既縮短冷凍時間，也能減少解凍時間。
14樓：清淨氣
凍肉快速解凍法
把凍肉放在鹽水裡解凍，能大大縮短解凍時間，並且還可以保持肉質的鮮嫩
凍肉莫用開水解凍
放在冰箱冷凍室的肉類、魚類，食用時不少人的做法是：取出後即置於室溫下解凍；有的人心急則用熱水浸泡，立即烹調。這是錯誤的做法。
當肉類快速解凍後，常會生成一種稱做丙醛的物質，它是一種致癌物。正確的做法應當是把冷凍的肉類，先放在室內幾小時，然後再使用；也可以把凍肉放在冰箱冷藏室內數小時，而後再取出使用。
凍肉一定要冷水解凍
放在冰箱冷凍室內的冷凍魚、畜肉、禽肉等肉類，在用的時候，有的人常常用熱水沖泡解凍後立即烹調，其實這種做法是不科學的。
科學的解凍方法是將冷凍的魚、畜肉、禽肉類等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解凍。
這是因為肉類食物在速凍的過程中，其細胞內液與細胞外液迅速凍成了冰，形成了肉纖維與細胞中間的結晶體。這種汁液的結晶體是一種最有價值的蛋白質和美味物質。如果用熱水解凍，不但會失去一部分蛋白質和其香味物質，更主要的是會生成一種稱為丙醛的一種強致癌物。
所以，凍肉一定要用冷水解凍或使其緩慢地自然
15樓：貓檸手作
凍肉解凍不要用熱水，一個簡單解凍方法，快速把肉上冰霜都融化
16樓：皮皮最瀟灑
解凍肉的最快方法，一個簡單解凍方法，快速把肉上冰霜都融化
怎樣快速化凍肉
17樓：文
冬天凍肉解凍有以下幾種辦法：
1、使用微波爐
將凍肉放進微波爐類內，然後將微波爐調到解凍檔，就能使動若在短時間內解凍，但是這種方法會損耗掉肉的鮮味。
2、空氣解凍法
利用空氣的溫度比肉的溫度高的特點，使氣溫差將凍肉融化。但是融化的過程中最好是用保鮮袋將肉裝起來，這樣就會減少肉的鮮味的喪失，並且還能避免空氣中的細菌粘到肉上，增加了食物的安全性。另外如果是使用這種方法解凍，需要將肉提前半天左右的時間從冰箱裡拿出來。
3、冷水解凍法
利用冷水的溫度比冰的溫度高的原理，用冷水將凍肉融化，冷水解凍法說話的時間要比較短一點，可以在煮菜前十分鐘左右的時間即可，並且也不用將肉塊上的冰全部融化掉，只要將凍肉融化到能用刀切開的程度就可以了。並且在用冷水解凍時也需要將肉用保鮮袋裝起來，這樣會使肉更鮮。
4、鋁盆解凍法
將兩個鋁盆的盆底洗乾淨，然後將凍肉放在一個鋁盆的盆底上方，然後用另一個鋁盆的盆底朝上輕輕地放在凍肉上，利用鋁導熱性比較強的特性，十分鐘左右的時間就可以將凍肉快速的解凍。要注意的是這裡的盆一定要是鋁盆，不鏽鋼的盆是不行的。
5、鹽水解凍法
將凍肉放入鹽水中，可以大大的縮短用冷水解凍的時間，並且還能很好的保持肉質的鮮嫩。
6、醋水解凍法
在盆裡加入適量的水和醋，然後將凍肉放在水裡，三十分鐘左右就可以讓肉完全解凍。但是在放醋的時候一定要控制好，少了會影響效果，多了會造成浪費的情況，所以半盆水大概是加入二十毫升左右的醋即可。
如何才能快速的辭工，怎麼樣才能快速辭職？
用人單位與勞動者協商一致，可以解除勞動合同。勞動者提前三十日以書面形式通知用人單位，可以解除勞動合同。勞動者在試用期內提前三日通知用人單位，可以解除勞動合同。用人單位有下列情形之一的，勞動者可以解除勞動合同 一 未按照勞動合同約定提供勞動保護或者勞動條件的 二 未及時足額支付勞動報酬的 三 未依法為...
怎麼樣才能讓水快速成冰讓水快速結冰的方法
讓水瞬間成冰的方法 1 準備和操作 在250毫升燒杯中放入醋酸鈉晶體 naac 3h2o 60克並注入蒸餾水40毫升 2 在水浴上加熱至晶體全部溶解，再續數分鐘，取出盛有溶液的燒杯，靜置冷卻到室溫。3 用玻璃棒伸入溶液內輕輕摩擦一下杯壁或攪動一下溶液或向溶液內投入一粒醋酸鈉晶體作為 籽晶 頓時溶液內...
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