1樓：說生活出品
儲存香蕉有妙招，學會了能放一個月
2樓：匿名使用者
存放香蕉的技巧：
1清水沖洗
剛買回來的香蕉其實表面上都會有催熟劑，如果不及時清洗的話，過不了幾天，香蕉就會熟透，再上不及時吃完，可能就會熟爛，造成浪費。
解決辦法是，將市場上買來的香蕉用清水清洗幾次，然後用幹抹布擦拭表面上的水分，這樣香蕉的存放時間會更長久哦。
2懸掛起來
很多人買回來的香蕉習慣一整串平放在臺面或者盤子裡，其實這樣的做法容易讓底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫，容易產生化學變化，產生黑斑。
最好的辦法就是，用一根繩子綁住香蕉的根部，懸掛起來，這樣可以大大減少受壓面積，可以讓香蕉更長儲存，而且表面看起來更加美觀哦。
3拱面朝上
如果買到家裡一時不能將整串香蕉懸掛起來的時候，我們可以採用暫時的平放，但要記得，一定要拱面在上，凹面在下，儘量減少受壓迫的面積，可以讓香蕉更好的存放。
步驟閱讀
4夏天避熱
夏天的時候，買回來的香蕉必須避開溫度高的地方，儘量放在23度以下的陰涼地方，切忌直接放入冰箱冷藏，容易使香蕉凍傷，影響存放時間以及美觀。
5冬天避凍
冬天存放食物是最方便的，因為室溫本來就不高，特別是在南方，沒有暖氣，就相當於一個大型的冰箱。但是，也要注意一點，如果溫度過低的時候，香蕉要用報紙包起來，這樣可以防止由於溫度過低而凍傷。
6先熟後青
如果是自然催熟的香蕉，沒有經過噴灑催熟劑的，整一串香蕉並不是每個都能夠熟透得很均勻，也不是每個香蕉都同時黃熟。為了讓香蕉可以更好的存放，應該及時吃掉已經熟透的香蕉，這樣可以減緩催熟其餘香蕉，讓儲存時間再往後延一延。
7避開蘋果
存放香蕉的時候，如果想要時間儲存得更長久一些，就應該把香蕉與蘋果分開地方存放，因為蘋果成熟的時候會產生乙醚，能夠促進有機物質的轉化，容易催熟周邊的水果，所以應該避開與蘋果同放。
香蕉怎麼儲存好
3樓：說生活出品
香蕉不會儲存放幾天就壞了，教你一個好方法
4樓：我愛生活
香蕉保鮮技術
望採納1，只要將香蕉與蘋果放在一起儲存，不久之後，香蕉的顏色就會轉黃，變得成熟、美味。另外，香蕉還有一種不失美味的儲存方法：將成熟的香蕉剝去外皮之後，用保鮮膜包起來冷凍儲存，想吃的時候，無需解凍直接食用，吃起來就像吃冰淇淋一樣，感覺更鮮美！
2，香蕉儲存在8—23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色，而溫度過低，易發生凍傷現象，因此天熱時放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品包奸儲存。
3，香蕉黃熟速度快。宜放在室內陰涼、乾燥、通風處，懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時，環境溫度不能低於11℃，否則容易發生凍傷。
注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，口感不佳。
5樓：小劉
放在通風、涼快的地方
6樓：智慧生活小助手
回答您好 香蕉可以真空儲存
抽好真空不要開啟真空袋。並且放到恆溫的冷庫裡。最多能放三個月希望對您有所幫助
提問放冰箱保險可以嗎
回答絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則皮會變黑果肉會變成暗褐色，口感不佳。
最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。
提問在真空的情況下 也會變黑嗎
回答不會 真空之後放在冷藏裡是可以的[微笑]提問謝謝啦
回答不客氣[微笑][微笑]
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香蕉的儲存方法？
7樓：說生活出品
儲存香蕉有妙招，學會了能放一個月
8樓：晉中樂悠悠嚮導
待保鮮貯藏的香蕉，經消毒防腐處理後，隨即安排包裝入庫保鮮貯藏。其保鮮貯藏方法，有以下幾種：
1、 常溫倉庫保鮮貯藏法 倉庫在使用前一個星期進行藥物消毒處理。蕉果包裝好後隨即入庫。入庫的蕉果要合理堆垛。
縱向門窗垂直，橫向以堆入三籮（箱）為一行，垛高5層左右為宜。層與層之間宜用條板隔墊，以防壓壞底部的果蕉。裝滿庫後要關庫門和側窗，嚴防老鼠。
封庫的管理，主要是夏季高溫隔熱防暑，通風散熱，冬季低溫防寒防凍，密閉保溫。為此：①夏季氣溫高於30℃時，白天一般只開天窗，對流散熱降低庫溫。
②冬季嚴寒氣溫低於10℃時，要全閉封庫，以防冷害。在氣溫11~13℃時，可全開窗通風換氣。總之，儘可能保持相對適宜的庫溫作保鮮貯藏。
同時注意10~15天檢查一次，剔除早熟或腐爛的裝包。
2、 機械冷藏保鮮貯藏法 這種辦法是在有良好隔熱效能的庫房中裝置製冷機械裝置，隨意控制庫內溫度、溼度和通風換氣。進入冷藏庫的蕉果，一般用竹籮、塑料袋包裝。在入庫堆疊前，進行預冷，讓蕉果溫度下降15~14℃ 以接近最適庫溫11~13℃，經3~5個小時預冷後，迅速轉入冷庫內恰當的位置堆疊好，注意大包之間不要堆得過密，留出一些空隙，以便通風散熱。
使堆中心能迅速均勻降至最適的庫溫。貯後要定期檢查。
3、 調節氣體保鮮貯藏
矽橡膠窗氣調袋保鮮貯藏法，是當前在國內外先進保鮮貯藏的技術，已被普遍運用於蘋果、荔枝、青椒的保鮮貯藏上。袋裡自動形成控制二氧化碳4~6%，氧氣3~5%左右，從而形成良好的氣體貯藏環境。
另外，過氧化鈣貯藏法，是水果保鮮的一項新技術。用量按1千克香蕉1~2克過氧化鈣（cao2）的比例，將兩者同時放入一個塑料薄膜袋內，在15℃的溫度下貯藏2個多月，蕉果仍然硬綠，新鮮如初。如果蕉需繼續貯藏，在50~60天后放入1克過氧化鈣。
用於水果保鮮的過氧化鈣為脫水乾燥的粉狀或顆粒狀，在具有吸溼性的紙片間夾上薄薄一層或者先在袋子內撒上一層過氧化鈣即可，使用方便。
9樓：多多生活記
香蕉是我們經常吃的一種水果，有時候買回家的香蕉2天吃不完，就會發黑腐爛，今天我們分享一個香蕉正確儲存的方法
10樓：單資喻秋巧
放香蕉的地方最好越潮溼越好
我家以前也是做這生意的
每次來的貨都放在地下室
地下室都是撒一層水
11樓：
用報紙包起來，放在陰涼的地方。絕對不能放在冰箱裡。
12樓：
不能放冰箱
用繩子懸掛起來，不要讓它有碰撞
13樓：
哈哈,推薦你一個好辦法,全吃掉,那樣就不會壞了.
其實我也不知道,只是過來看看別人怎麼說的.
請問香蕉該如何存放？
14樓：說生活出品
香蕉不會儲存放幾天就壞了，教你一個好方法
15樓：禰的生活小幫手
儘管買的時候香蕉上尚未長黑斑，但如果不及時吃，黑斑可能很快就會長出來，因此正確儲存香蕉很重要。香蕉買多了的存放建議：
1、香蕉買回來後最好懸掛儲存，以減少受壓面積。
2、可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕。
3、最好將香蕉儲存在8℃~23℃的環境下，因為高溫容易使香蕉過熟變色，而香蕉在溫度過低時易發生凍傷現象。
4、不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，影響口感。因此天熱時可以將香蕉放在涼爽通風的地方，天冷時可以用報紙等物品將香蕉包好儲存。
另外，由於香蕉會釋放乙烯氣體，加速自身變熟、變褐，所以如果香蕉幾天內吃不完，需要將香蕉根莖用保鮮膜包裹好，以減少乙烯排放，減緩香蕉成熟程序。
16樓：幹敏思
告訴你一個小方法 把香蕉用衣架掛起來放在陰涼處這樣可以存放時間長些 注意發黑的或有些軟的不要和好的放一起要分開放
17樓：餜謧感
放在冰窖等溫度相對氣較低的地方，成熟的要馬上拿出賣掉，以免加速其它未成熟香蕉成熟。
18樓：手機使用者
呵呵，香蕉不能放冰箱裡哦，要放在通風陰涼處哦
19樓：匿名使用者
放在陰涼、通風、乾燥處，最好能懸掛起來存放。
20樓：
1,只要將香蕉與蘋果放在一起儲存，不久之後，香蕉的顏色就會轉黃，變得成熟、美味。另外，香蕉還有一種不失美味的儲存方法：將成熟的香蕉剝去外皮之後，用保鮮膜包起來冷凍儲存，想吃的時候，無需解凍直接食用，吃起來就像吃冰淇淋一樣，感覺更鮮美！
2，香蕉儲存在8—23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色，而溫度過低，易發生凍傷現象，因此天熱時放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品包奸儲存。 3，香蕉黃熟速度快。宜放在室內陰涼、乾燥、通風處，懸空掛起效果將更好。
冬天貯藏時，環境溫度不能低於11℃，否則容易發生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，口感不佳。
21樓：妙招小貼士
香蕉怎麼存放時間長，4招延長香蕉的儲存時間，還不會影響口感
香蕉怎麼儲存
22樓：說生活出品
香蕉不會儲存放幾天就壞了，教你一個好方法
23樓：植物網
1、通風陰涼地方放置
自己家裡保鮮香蕉的話當然要簡單方便，買回來的香蕉放在通風陰涼的地方就行了，切莫放進冰箱儲存（會凍傷而發黑），也不要與其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快過熟而爛掉~
2、用保鮮膜包裹香蕉根莖
其原理是，香蕉釋放乙烯氣體，乙烯可加速香蕉自身變褐變熟，也會加速附近任何水果的成熟程序。大部分的乙烯氣體來自香蕉根莖部位，裹住香蕉根莖部位可以緩解香蕉成熟程序，延長保鮮時間。
如果想讓香蕉保鮮一週，可以將整把香蕉拆開，用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹緊。另外，在切開的香蕉根莖部抹點檸檬汁或食醋也有助防止香蕉變成褐色。
3、赤黴素保鮮法
在香蕉採收前20~30天，用50毫克/升的赤黴素溶液噴灑一遍，包裝時再以20%多菌錄溶液洗果。經實踐證明，用這種方法保鮮效果較好，而且能有效地控制香蕉炭疽病。
4、過氧化鈣保鮮法
將粉狀或粒狀的過氧化鈣和香蕉一起裝在容器內，讓它吸溼後緩緩釋放出氧氣，以吸收香蕉排出的乙烯氣體，能使香蕉存放60天仍保持青硬。
香蕉該怎麼儲存啊？
24樓：說生活出品
香蕉不會儲存放幾天就壞了，教你一個好方法
25樓：員長順夷子
常溫，陰涼，通風處就行了，千萬別放冰箱。
順便說一下，香蕉還可以催熟彌猴桃，現在正是彌猴桃上市的時期，那個營養更好。
26樓：
香蕉就好是用衣架懸掛起來,放在通風的地方,這樣可以儲存時間長一些.
就好不要空腹吃香蕉,因為香蕉是涼性的.
27樓：
我覺得你可以每天少買點，你一次買一車皮的怎麼都不好儲存
28樓：匿名使用者
首先,不能放冰箱裡.會變黑滴.一般溫度在8-11度,所以室溫下放陰涼處即可！另外不要與梨、蘋果等水果放一起因為它們會揮發氣體,乙稀,催熟香蕉,加速香蕉熟滴時間......
希望對你有幫助！
29樓：浮動的聲音
北方的消費者往往不太瞭解熱帶水果的特性，其實，他們大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，而且很容易變質。
再過幾天果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。你是否常常覺得，香蕉買回來不久就容易黑掉、爛掉？其實不需要什麼偏方，只要將香蕉吊起來儲存，就可以放好多天！
平常放在籃子裡3天就爛了，但如果改成吊著放，放三天還和剛買回來一樣呢！
如何儲存香蕉，香蕉怎麼儲存
香蕉的儲存最佳方法 1 冷藏儲存 將香蕉表面的催熟劑用清水洗淨，控幹水分後，放入冰箱冷藏儲存即可，可儲存3 5天。2 保鮮膜儲存 用保鮮膜把香蕉的根部包起來，能延長儲存期限，可儲存5 6天。3 懸掛儲存 用一根繩子將香蕉懸掛起來，能減少擠壓面積，從而延長儲存期限，可儲存6 7天。香蕉的儲存注意事項 ...
家庭中香蕉的儲存方法，家庭裡香蕉怎麼儲存比較好？
儲存香蕉有妙招，學會了能放一個月 香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為 快樂水果 而且香蕉還是女孩子們鍾愛的 佳果。香蕉營養高 熱量低，含有稱為 智慧之鹽 的磷，又有豐富的蛋白質 糖 鉀 維生素a和c，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品。因此，經常吃香蕉對身體很有好處。一般情況下...
香蕉裂口是什麼原因，香蕉裂口了，怎麼儲存？
裂開的香蕉一般都可以食用，只要少吃就不會有什麼問題。如果實在不放心，也可以將暴露在空氣中的那塊果肉挖掉後再食用。需要注意的是，如果裂開的香蕉出現明顯的變質或者氣味異常情況就不要吃了。還有，香蕉裂開後比較容易受到細菌侵襲，所以建議儘快吃完，而腸胃不好的人儘量不吃，即便是新鮮的香蕉也要少吃。香蕉自己裂開...