1樓:匿名使用者
香蕉冰棍
食材:香蕉
用那種熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙籤,放冰箱冷凍。
糖果香蕉
食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
1、香焦去皮,切小段,分十字切開
2、把香蕉段包在餛飩皮裡,包到最後邊上沾點水3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下,全部包好
5、鍋中放油燒至180度,放入香蕉炸,外皮微黃時、撈出瀝油裝盤香蕉盒子
食材:麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g1、麵粉用溫水和成光滑的麵糰靜置二十分鐘
2、葡萄乾泡漲後撈出,香蕉切塊和葡萄放在一起拌勻3、麵糰揉成長條切成劑子,擀成麵皮,包上香蕉葡萄餡4、上面再象盒子那樣蓋上一層面皮捏緊周邊
5、電餅鐺加熱,把香蕉盒子放進去烙熟
藍莓醬香蕉卷
食材:香蕉1根、油適量、春捲皮適量、藍莓醬適量1、香蕉去皮分成3段切開後,每一段的一半,用刀挖出一點香蕉2、把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中
3、用春捲起捲起,包好
4、鍋內油溫5分熱,加入油煎,大火煎至金黃色馬上撈起
2樓:生活百事通小慧
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親,拔絲香蕉。做法:1、準備香蕉、白糖、 油 2、把香蕉切成滾刀狀 3、把香蕉塊均勻的裹上澱粉 4、用麵粉 蛋清和少許澱粉調成的糊5、把香蕉塊裹上面糊下油鍋炸,炸定形撈起6、用少量油加白糖中小火炒成糖漿7、把炸好的香蕉倒下鍋翻炒撒一點芝麻就好了。
3樓:中國搬磚哥
蛋酥香蕉卷
主料香蕉
4根雞蛋卷
3根雞蛋
2個輔料
麵包糠適量鹽少許
白糖適量
步驟1.雞蛋卷裝入保鮮袋,拍碎 。打入雞蛋, 放少許鹽 、1勺白糖, 打散。 倒入雞蛋卷碎 ,拌勻成糊狀。
2.香蕉切成大小均勻段, 剝去皮, 將香蕉表面裹一層雞蛋糊, 再粘一層面包糠 。
3.熱油鍋 ,燒至6成熱 ,依次放入裹好麵包糠的香蕉 ,炸至表面金黃 ,外酥裡嫩, 撈出,即可出鍋享用!
4樓:新軍都專業祛白
創意香蕉吃法的做法
1.備好所需材料
2.首先把香蕉剝皮,然後沾上少許澱粉
3.裹上雞蛋液,一步步來
4.裹好的香蕉,沾上少許麥片
5.放入鍋中炸微黃就可以了,簡單方便易做
6.成品,外皮脆脆的,味道不錯
香蕉怎麼做好吃 香蕉的特色吃法
5樓:匿名使用者
香蕉蛋糕(戚風版)的作法:
【配方】
a水(純牛奶)50克
a大豆油30克
a白糖10克
a香蕉65克
b低筋粉80克
b泡打粉2克
c蛋黃4個
d蛋白4個
d白糖80克
d白醋(檸檬酸)幾滴
【步驟】
1、材料a混勻,攪拌到糖完全溶化;
2、材料b過篩,混入,慢慢拌勻;
3、加入材料c,攪拌均勻;
4、材料d倒入料桶,先中速拌到糖完全溶化,然後快速攪拌到乾性發泡;如圖即為乾性發泡
5、取三分之一步驟4放入步驟3,拌勻。再倒回到步驟4,翻拌均勻。
6、入模,輕震模具。
7、烤箱預熱到150℃,烤制45-50分鐘。成熟後出爐,輕震模具倒扣在架子上,待涼。
【小貼示】
1、打發蛋清的容器要乾淨,絕對不能有油脂殘留。
2、蛋清分離要乾淨,不要含有蛋黃。
3、蛋糕成熟的判斷方法:用細竹籤從蛋糕頂部插入,拔出後竹上沒有粘糊物。
4、香蕉應選擇果皮發黑的才夠熟,果肉需要先打成均勻的糊狀備用。
5、香蕉蛋糕的組織會相對發灰,且有小灰顆粒狀,屬於正常現象。如圖為香蕉蛋糕切塊
香蕉的吃法大全
6樓:走花觀馬的兔子
香蕉本就是水果,可以直接生吃,也可以做成香蕉片,還可以炸著吃,吃法多種
吃不完的香蕉怎麼處理,香蕉的幾種新奇吃法
7樓:一路上飛馳
香蕉是最不好儲存的東西了!教你幾種香蕉美食的做法
「 拔絲香蕉 」
▼食材:
香蕉、雞蛋、麵粉、澱粉、色拉油、白糖
▼做法:
1、切滾刀塊;
2、拍生粉、調糊,麵粉和生粉的比例的7-3,加一個雞蛋;
3、用手抓勻的原因是把麵粉的顆粒抓勻,抓到成一根線直直的落下沒有停頓就好了;
4、鍋內放油烤至六成熱,香蕉掛糊下去炸第一遍;
5、炸一遍取出;
6、開始熬糖;
7、慢慢的聞的到糖的香味道,泡泡在發生變化,會慢慢粘稠
8、泡泡變小,粘稠感慢慢變色之後,倒入炸第二遍的香蕉即可
「 脆皮香蕉 」
▼食材:
香蕉、雞蛋、麵粉、麵包糠、色拉油
▼做法:
1、將雞蛋磕入盤子中打散,然後加入一大勺麵粉,攪拌成粘稠的麵糊;
2、香蕉去掉兩頭四邊,整理成1字長方形;
3、將整理好的香蕉條放入雞蛋麵糊中,逐個淹沒著裹滿面糊;
4、用筷子夾起一根沾滿面糊的香蕉條放到麵包糠上;
5、然後用手捏起麵包糠撒在香蕉上,讓香蕉再次的沾滿面包糠;
6、拿起沾滿面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多餘的麵包渣,然後再放入油鍋中,小火慢炸;
7、炸至一面顏色稍黃,再翻面炸黃另一面即可撈出控油;
8、趁熱吃,還可以根據喜好搭配番茄醬、沙拉醬什麼的。
「 冰鎮脆皮香蕉 」
▼食材:
香蕉、巧克力、燕麥片、椰蓉、巧克力醬
▼做法:
1、香蕉斜切兩半,用水果叉或雪糕棍將香蕉固定,麥片掰碎粒;
2、巧克力隔水融化(小朋友做的話用微波融化就行,注意要用低溫檔,半分鐘半分鐘的加熱,不要一次熱很長時間,容易熱糊了),稍晾一會,至巧克力液變濃稠一點,可以用手指頭沾一點試試,不燙手就行了;
3、將切半的香蕉沾上巧克力液,再在麥片碎粒中滾一圈沾滿麥片,然後放在不沾布或油脂上,等敲開了冷卻成型就行了;
4、愛吃涼的,放冰箱冷藏或冷凍一會(半小時或更短時間都行),就是冰鎮的脆皮香蕉啦。
「 蜜烤香蕉 」
▼食材:
香蕉、黃油、白砂糖、檸檬汁、蜂蜜
▼做法:
1、將所有材料準備好;
2、將黃油和細砂糖放入平底鍋中,用小火融化;
3、將去皮的香蕉放入平底鍋中,用小火煎至雙面金黃;
4、擠上一些檸檬汁在香蕉上後關火;
5、將香蕉放在烤碗中,淋上蜂蜜;
6、放入預熱好的烤箱中層,160度,烤約8--10分鐘。
「 培根香蕉卷」
▼食材:
培根、香蕉、色拉油、黑胡椒
▼做法:
1、準備材料;
2、香蕉剝皮切成小段;
3、培根從當中切斷;
4、取一小段香蕉放在培根的一端;
5、捲起來,用牙籤固定住;
6、平底鍋燒熱後,放少量油,轉小火。把培根香蕉卷放入煎至表面變色即可。食用的時候可以撒上黑胡椒粒或者黑胡椒粉之類。
「 烤香蕉片 」
▼食材:
香蕉、粗粒砂糖
▼做法:
1、將香蕉斜刀切2mm的片;
2、將香蕉片放入烤盤裡(最好是鋪有烤盤布),留出少許間距;
3、在香蕉片上撒上少許粗粒砂糖;
4、放入烤箱中層,上下管溫度100度,烤制45分鐘;
5、將烤過的香蕉片移至烤架上再次烤制;
6、上下管溫度100度,烤制40分鐘;
7、烤好後,晾涼即可食用。(吃不完的要放密封盒裡儲存)
「 苦瓜釀香蕉 」
▼食材:
香蕉、苦瓜、蜂蜜
▼做法:
1、把苦瓜洗乾淨;
2、切掉兩頭;
3、準備一根筷子;
4、用筷子把苦瓜瓤穿透,並清理乾淨;
5、香蕉剝開三分之一處;
6、把苦瓜放進熱水中焯一下;
7、把香蕉塞進苦瓜裡;
8、塞的時候要用香蕉皮裹著;
9、把塞好的苦瓜切成片,潑上一勺蜂蜜,就做成了。
「 懶人版香蕉派 」
▼食材:
印度飛餅、香蕉、雞蛋
▼做法:
1、飛餅皮從冷凍室取出後,室溫放至稍稍回軟。再略微擀薄擀大些,放冰箱冷藏鬆馳15分鐘左右;
2、香蕉去皮切小丁;
3、雞蛋打散成蛋液備用;
4、將鬆馳好的飛餅皮整形成四邊形,對半切開。一半當底座,一半做上蓋
5、在底座的一片中間,擺上香蕉丁,四周再刷一圈蛋液;
6、蓋上上蓋,把四周用叉子壓出齒狀,用小刀在上蓋的飛餅皮上橫劃幾刀;
7、把做好的香蕉派往往冰箱冷凍10分鐘左右取出,表面刷上一層蛋液。烤箱預熱180度,烤25分鐘左右至表面金黃即可。
「 香蕉小餅 」
▼食材:
香蕉、純牛奶、雞蛋、麵粉、白砂糖
▼做法:
1、1/2個香蕉剝皮,在碗裡用勺子壓碎,越細越好;
2、加入1個雞蛋,和1/5盒左右牛奶拌勻;
3、加入適量麵粉,調成糊狀;
4、電餅鐺預熱後,用勺子一個一個攤成小餅,帶表面有氣孔後翻面,再煎1分鐘左右即可
8樓:一個世界的海角
吃不完的香蕉可以做布丁
9樓:流年
吃不完,不要放到冰箱,熱帶水果放到冰箱,很快就壞了。香蕉可以裹上面粉,再用油炸,炸好後,再淋上奶油,或者撒孜然(看你的口味了)
10樓:匿名使用者
做披薩、切成一節節的凍到冰箱裡、和酸奶一起做奶昔、裹麵糊炸。這是我一貫做法,希望能幫到你~
11樓:芹子兒
香蕉剝皮裹上老酸奶撒上奶粉,再撒點花生碎,或巧克力餅切片什麼的,放冷凍室2小時即食
香蕉怎麼吃好吃
12樓:北海數碼站
香蕉是大家經常吃的水果,吃香蕉可以補充蛋白質、碳水化合物以及豐富的微量元素,食慾不佳的人可以吃香蕉,長期消化不良的人吃香蕉效果也很好,香蕉買回來剝開皮就可以吃,另外也可以做成美味的佳餚,比如下列幾種做法味道就很好。
第一、香蕉卷
材料麵包2片、香蕉1根、雞蛋1粒、牛奶55ml、奶油適量
做法1.麵包去邊皮,擀偏。為了不要浪費沒有去皮
2.雞蛋+牛奶=混合,麵包浸泡在蛋奶液
3.香蕉切半,浸泡的麵包放上香蕉然後捲起,在封口處捏緊緊
4.不粘鍋,放奶油開始慢慢的煎,大概煎到金黃色就可以了
第二、脆皮香蕉
材料香蕉2根,雞蛋1個,配料:麵粉少許,麵包糠(或白吐司2片)
做法1、香蕉帶皮先切成1.5cm寬的片,再去皮,雞蛋打成蛋液;
2、將香蕉片先沾麵粉——再沾蛋液——裹上面包糠
3、鍋裡放1碗的油,燒到7成熱,入香蕉用中火炸成兩面金黃即可。外脆裡嫩,很可口。
第三、炸香蕉
材料香蕉,麵包粉,雞蛋液(全部適量)
做法1、將香蕉剝皮,切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上麵包粉。
4、然後放入鍋裡炸至金黃即可。
第四、拔絲香蕉
材料香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(實耗80g),生粉300g,吉士粉20g,麵粉20g,雞蛋1枚,熟芝麻5g
做法1、香蕉去皮,改刀成2釐米大小的塊。
2、雞蛋打入碗內,加入生粉、麵粉、吉士粉、少量水攪成稠糊狀待用。
3、鍋內加油,燒至5成熱,將香蕉沾勻蛋糊,下油鍋炸至色澤金黃撈出。
4、另起鍋,加少許色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期間要用手勺不斷的攪鍋內的糖使之受熱均勻一致。
5、糖色至金黃色出絲時,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤,外帶冷水沾涮食。
幾種香蕉的吃法,推薦幾種香蕉的吃法
參考月齡10月以上鍛鍊寶寶咀嚼和抓握能 回答親,正在為你查詢 親,拔絲香蕉。做法 1 準備香蕉 白糖 油 2 把香蕉切成滾刀狀 3 把香蕉塊均勻的裹上澱粉 4 用麵粉 蛋清和少許澱粉調成的糊5 把香蕉塊裹上面糊下油鍋炸,炸定形撈起6 用少量油加白糖中小火炒成糖漿7 把炸好的香蕉倒下鍋翻炒撒一點芝麻就...
飯後吃香蕉好嗎,飯後馬上吃香蕉好嗎
好的,有利於健康。香蕉的作用 含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的 高手 它所含的豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋,使你的腿得到緩解。同時,味甘性寒,具有較高的藥用價值。國外 報道,早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉,能夠為人體提供豐富的鉀,從而使得大腦血凝塊機率降低約21 主要功用是清腸胃,...
胃痛可以吃香蕉嗎,胃疼能吃香蕉嗎
胃疼不可以吃香蕉啤酒,對於有胃病的人來說吃溫性的水果較好如櫻桃 石榴 荔枝 青果 木瓜 白果等。你好啊!肚子餓的時候胃痛者是不可以空腹吃香蕉的。有胃方面問題的患者們需要謹慎地吃東西,所謂病從口入是有道理的。胃痛的時候,不要吃辣的,過冷,過油膩,按時吃飯!餓了就要吃些易消化,而且是常溫的。不然影響胃的...