1樓:
在經營麻辣燙特色餐飲小店時,開店的位置是很重要的。因為即將經營的麻辣燙店不管是購置的,還是租賃的,都行有大量的資金投入。因此選址具有長期性、固定性的特點。
而且店址的優選決定了經營者制訂的目標,制訂相應的營銷手段,生產適銷對路的產品。
麻辣燙店的選址有一般性原則,即選擇生活氣息濃郁的地方。
1、創業小專案在繁華商業街。
這樣的位置寸土寸金,而且這樣的位置並不好找,即使有,房價高行也令人為難。必須精確計算可行利潤情況。如果確超市定有較高利潤,即使是有一定的風險也應果斷租下,高投入與高回報原則上是成正比的。
2、創業小專案人在口流動大的交通要道。
公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要條件之一。
3、創業小專案在大專院校的入口處。
隨著大專院校生活服務功能轉向社會以後,大專院校附近已成為商業網點集中地區。麻辣燙餐飲加盟店的消費物件多為年輕人,所以麻辣燙店坐落在此,也會有不凡的銷售業績。
4、創業小專案在大型社群的入口處。
現在的大型社群已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,呈現出「以家帶店」的經營趨勢。一些知名餐飲品牌的加盟店向社群擴張。選擇社群內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做麻辣燙店的店址,效益一般都會不錯。
5、因店制宜的原則。
麻辣燙店的營規模有大中小之分,效益回報相差很大。餐飲店鋪的規模決定了店鋪的選址。瞭解了這些之後,就是真正的尋找地點了。一般在這些地方比較適宜。
其實只要找到一個能夠讓人們找到的地方,**量相對多並且受眾人群能夠符合我們麻辣燙的要求,相信你的小店一定能夠興旺。創業小專案就是要從我們身邊的這些事物開始發展,這樣才能夠更加貼近大眾,瞭解他們的不同需求。
2樓:吉阿婆麻辣燙總部
選址要注意以下幾點:
1.選擇地段
交通方便是選址條件中的基礎的基礎,店鋪附近最好有公交站、地鐵站、大型天橋、地下通道、便於停放車輛戴的空地,這樣會方便客戶前來消費。同時要學會觀察道路上的**量,要選來往行人較多的道路一側,這樣更便於店鋪經營。
2.分析**動向
同樣的地段,稍微差別那麼一點就會有很大的差別,分析消費人群構成,分析消費者行動流向,集合起來,選擇最恰當的。地址是選擇最合適的,而並不是最好的。
3.客源駐足穩定
想使人在你這裡吃東西,想看人願不願意有人在你這裡停留。門前人行道狹窄,來往的的**永遠只是路過,也不能產生好的銷售業績。所以,鋪面是否讓人們願意停留,不產生匆忙離開的念頭很重要。
4.瞭解所在區域規劃
開設店鋪一定要將發展前景考慮進去,一座城市的未來規劃往往就是左右加盟店命運的關鍵。選址時,首先要了解是否有被拆遷的規劃或房屋產權的問題,要選擇在居住人口較為稠密的地區或者發展較快的地區開店,不要在人口稀少又沒有發展前途的地區選址。
5.注意鋪位的價效比
不同的地理位置、周邊環境、交通條件、建築結構的方面,鋪位的**會有很大的出入,有時候相差好幾倍。店鋪選址時應該要考慮鋪位的價效比問題,鋪位租金的**是個很重要的問題,但是店鋪開店後經營也是一個很重要的問題,後期的經營管理直接決定經營狀況,所以必須把後期經營管理重視起來。
3樓:牛華老阿婆
如果你是走的加盟方式,那麼這一點完全可以交給專案方來替你做分析啊,結合麻辣燙的定位和受眾目標畫像做詳細規劃,旨在確保開店後續的持續引流能力,有必要的話也可以親自到專案方對接商榷,順便也可以自主學習一番。
4樓:弭日布樂天
麻辣燙不需要找這種品牌,10左右的全是虛的品牌,你自己做出特殊就可以了,比較節省成本,重要的是後期發展比較好,你可以開連鎖,這種麻辣燙餐飲走加盟沒有實際效益,一是本身麻辣燙出名的就不多,二是客戶選擇是吃特色,對品牌要求不高,你服務和味道好就是成功的,加盟不一定是成功選擇
開個麻辣燙加盟店要注意什麼?
5樓:張亮麻辣燙問答諮詢
張亮麻辣燙加盟費用按城市等級有所區別,一線城市及省會城市19800元/年,其他縣級以上城市(包含縣)10000元/年,這只是張亮麻辣燙的加盟費用,張亮麻辣燙的開店費用還包括,房屋租金、裝修費用、裝置物料費用、人員工資、水電雜費、流動資金等,這部分開店費用會根據開店城市和開店規模有所差異。
點選填寫張亮麻辣燙申請表,獲取詳細加盟資料~張亮麻辣燙加盟條件:
1、有獨立承擔民事責任的能力;
2、自願申**盟張亮麻辣燙連鎖體系;
3、認同連鎖經營理念和操作模式;
4、有適合經營快餐銷售的場所;
5、具備基本的投資能力;
6、有良好的商業信譽;
7、認同公司總部的企業文化,確信張亮麻辣燙的品牌;
8、接受公司總部的管理,並能配合公司督導巡查工作;
9、熱愛快餐行業,具有創業激情。
6樓:皇叔冒菜
開個冒菜麻辣燙店需要注意什麼?這些3點您必須要知道!
前期:考察市場 謹慎選擇在如今的加盟市場上,連鎖品牌層出不窮,數不勝數,但不少品牌可能只是「火」了一時,然後便消失了。所以,大家在挑選品牌時,一定要慎重考慮,謹慎選擇,所選品牌要能夠經得起市場的考驗,以及同行施加的壓力。
中期:深入交流 明確事項在確定加盟品牌後,一些加盟商可能是創業心切,只是看了一些宣傳資料後,就草草地簽了加盟合同,等到有糾紛時才去檢視合同內容,爭取自己的權益,但為時已晚。因此,加盟商在簽訂加盟合約之前,必須要深入地瞭解合約內容,切莫以為加盟合約都是總部制定的範本不可修改,換句話說,加盟商不僅需要仔細看清楚內容,還有權利要求修改內容。
在簽訂合約時,還有幾點大家需要注意的:1、要求總部出示服務品牌商標註冊證,確認總部是否擁有實際品牌。2、在支付權利金時,如果總部要求一次開齊合約期限內,全部權利金的支票面額時,記得在合約上加註一點:
當加盟店收店不再開店時,總部必須退回未到期的品牌保證金。3、在供貨價方面,可以要求總部供貨價不得高於市場價,或者高於百分之多少是可以接受的。4、由於加盟合約由總部擬定,所以對總部較為有利,在違反合約的罰則上,通常只會列出針對加盟商的部分,而對總部則隻字未提。
加盟商對此可提出相應要求,明定總部違約時的罰則條文。
後期:避免衝突 共創雙贏加盟店與總部有著非常微妙的關係,既脣齒相依,又各有其利益軸心。在加盟成功後,加盟商應該抱著「共創雙贏」的心態,積極地配合總部的工作。
由於各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大,所以總部制定的經營策略不一定適用於每一個加盟店,這時候,不要與總部發生衝突,而應該在聽取總部意見的基礎上,積極地與總部進行溝通,藉助總部已有的經驗,共同**出適合當地情況的經營方案。
7樓:廣福記麻辣燙
1、選擇一個好的麻辣燙加盟品牌
首先可以去它的官網,瞭解這個品牌的基本詳情,加盟費等。其二,聯絡客服或者撥打加盟**進行更詳細的瞭解。最直接的還是去品牌總部進行觀察,實地檢視這個品牌的實力如何,團隊怎麼樣,綜合分析確認好以後,與加盟品牌達成一致,並簽訂協議。
2、店面選址及市場調查
在開店前選址是個很重要的事情,必須進行充分調查,周圍主要消費群體,周圍環境好壞,交通是否便捷等等,這對生意興衰有很大關係。大部分加盟品牌會提供選址服務,好的店面位置就是成功的一半。
3、菜品味道和店鋪的運營
做的麻辣燙口味好,自然就能吸引更多消費者群體,為加盟店帶來更多的盈利。還有就是店鋪的後續經營與營銷活動的策劃。
總的來說,選擇麻辣燙加盟店還是比較省事的,總部一般都會給予整店輸出支援,從門店建設到選址、裝修等,不用自己操心太多。
8樓:牛華老阿婆
如果你是新手,就建議選擇一家較好的麻辣燙牌子,這樣對於新手來說要好一點,然後就是一定要注重特點特色,這個是比較重要的。
9樓:濟南誰導渠聯
看你有沒有做餐飲的經驗和好的口味,自己本身有好的口味,又有做餐飲的經驗,那就不用加盟,如果自己本身沒有餐飲經驗,有沒有好的口味,那可以加盟一家。在加盟時著重考察品牌的口味和扶持力度、品牌大小等,只要能夠給與經營的扶持,口味也很好,那就基本沒有太大問題了。
10樓:汆悅麻辣燙總部
1、品牌方是不是實力強大, 能不能提供選址、裝修、物料採購配送、完整的**鏈及後期扶持服務,有多少人在為你服務
2、品牌的口味是不是好,是不是具備競爭力,和同型別的麻辣燙相比,是否有獨特之處可以吸引到消費者
3、品牌的扶持力度是不是大,後期的各項扶持能不能跟得上4、自己也要上心,好好經營,不然再好的生意也會被不用心的人做爛5、品牌方的各項政策你能不能接受,有的品牌對加盟商非常嚴格,一不注意就會罰錢,也會導致加盟商賠錢。
11樓:青蔬撈燙
1.找個有前景的麻辣燙品牌,以至於開店過程不會無頭緒2.資金儲備足,這在整個麻辣燙店的資金流動很重要3.
開店位置,瞭解當地人的口味和消費習慣,**量是否ok4.親力親為,切記甩手掌櫃什麼都不管,這樣生意好才怪了5.適當活動策劃,吸引新顧客,反饋老顧客
12樓:楊振東麻辣燙楊總
楊振東麻辣燙
加盟政策:
一,加盟商可以根據公司的裝修標準(自己裝修)不用三年後再反覆重新裝修,裝置也不用總換,公司給你發牌匾電子版,加盟商可以在當地牌匾社自己做牌匾。
二,所有裝置: 點菜櫃,麻辣燙鍋,消毒車,(在指定廠家購買)小件,餐具,桌椅,可以自己購買。
三,所有菜品加盟商都可以自己在當地購買(但是一定要質檢報告)。
四,公司人員檢查店面不罰款,以指導為主。
五,必須在公司訂購的物品就是,麻辣燙碗,服裝,餐巾紙,打包袋,所有麻辣燙調味料不允許在外私自購買。
六:公司開展一次性加盟業務,不想一次性加盟的店面,可以正常加盟。
一,省會城市商業街一次性加盟費5萬元
二,二線城市一次性加盟費4萬元
三,三線城市一次性加盟費4萬元
四,四線城市,縣城,一次性加盟費3萬元
五,鄉鎮,一次性加盟費2萬元。
13樓:餐飲百科大全
在當前的麻辣燙加盟市場上,張亮麻辣燙的品牌影響力與號召力非常大,很多的消費者對這一款麻辣燙品牌尤為鍾愛。因為張亮麻辣燙的產品顏值高、味道好,**親民,讓顧客真正地享受到了物超所值的消費體驗。下面我們就來看看張亮麻辣燙的開店注意事項吧!
看商圈。麻辣燙店選址,一定要根據自己針對的消費人群選擇合適的商圈。
如果把店開在住宅社群,菜品選擇和搭配就要儘量豐富,消費以午餐、晚餐、宵夜與節假日為主,不會出現明顯淡季與旺季之分。
如果開在學校(不建議小學)周邊,一般只做九個月的生意。學生消費水平不高,但重複消費能力強,他們對衛生要求高,喜歡新菜品。除非學校周邊還有社群,否則學生假期時間生意不會太好。
如選擇在工商業園區開店,一般消費就在午餐,可用餐時間在11-13點之間,對**速度要求很高,晚餐只有加班人用餐。每週一至週五是消費者集中時間,週六日則相對清淡。一般來說,侷限性強,不太推薦。
在商場開麻辣燙店一般都以檔口式經營為主,想吸引顧客一定要有自己的經營特色。由於週末及節假日顧客較多,還需要靈活地增派人手。
2.看店鋪的門頭是否夠顯眼。門頭如果夠大,那後期裝修可以儘可能地把門頭做亮,最好能從周邊的商家中脫穎而出,自帶引流效果。
3.店鋪能否做透明玻璃幕牆。對於面向大眾消費者的小吃,能讓經過你店門囗的人看到店內的經營情況非常重要。如果飯點上客**量較多,也可以利消費者的從眾心理,起到一定的引流作用。
4.店鋪門口是否有遮擋物,門囗的道路是否被中間的圍欄一分為二。如果門口有較高的樹木遮住門頭,會很大程度的影響店鋪的展示效果。
現在很多道路為了方便管理都會在中間設定圍欄,讓對面的人沒法隨意的橫穿馬路。然而對於馬路另一半的潛在消費者來說,可能就是阻隔到店消費的原因。
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麻辣燙店需要些什麼裝置,開個麻辣燙店需要什麼裝置?
開店就會牽涉到很多東西,比如 裝置 原料採購等。下面就為您詳解麻辣燙裝置全套大概需要的費用及其注意事項。希望對創業者將來開店能起到一定參考作用!1 燙菜鍋,用於燙制菜品,如果能夠電器兩用最佳,否則就選擇燃氣的,上火快,但不利於保溫。2 不鏽鋼桶,可用於煲湯或者燒水,也可以盛放底料 辣椒油等 3 洗菜...
張亮麻辣燙的加盟費用貴嗎,張亮麻辣燙加盟太貴了是嗎?張亮麻辣燙一年利潤多少
加盟張亮麻辣燙大概需要10萬元 20萬元左右,在不同城市開設麻辣燙店需要的費用是不同的,並且不一樣的門店面積需要的費用也是不同的,具體的費用要參照所在地的經濟水平。每一個麻辣燙品牌的加盟費都是不一樣的,麻辣燙專案的基本加盟費在4萬左右,在你當地的房租成本 裝修成本 人員成本來決定。基本在二三線城市,...
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