怎樣做嬰兒輔食,怎麼做嬰兒輔食

2022-02-06 19:09:13 字數 4861 閱讀 9178

1樓:汽車檢測蘇打水

輔食育兒電子書

提取碼:d7g0

若資源有問題歡迎追問

2樓:煙花de日常

提取碼: v4gi     其實輔食的做法是非常簡單的,這裡有寶寶輔食全攻略(6 月齡~2 歲)(完結)   希望對您有幫助.

寶寶的飲食是父母最應該注意的一個問題,好的飲食不但有利於寶寶的生長和發育,而且還能提高寶寶的免疫力和抗病的能力,所以我們要提供給寶寶最好的飲食才行,但是很多父母還是不懂得一些寶寶飲食的原則,例如寶寶到了一定年齡就應該新增一些輔食,很多家長都不知道應該怎麼做。

3樓:邯鄲新東方烹飪學校

1.米粉

原料:1匙米粉,溫水

做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。

2.米湯

原料:大米

做法:將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。

功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素c、維生素b等。

3.魚泥胡蘿蔔泥米粉

原料:河魚或是海魚,胡蘿蔔

做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,並小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裡。

4.蛋黃泥

原料:雞蛋1個

做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步新增至1/4、1/3。

功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素a、d和e與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

5.土豆泥

原料:土豆

做法:將一隻土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。

6.青菜泥

原料:青菜

做法:將適量青菜葉洗淨,加入沸水內煮約1-2分鐘後,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。

7.牛奶紅薯泥

原料:紅薯1塊,奶粉1勺

做法:將紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。

奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。 8.雞湯南瓜泥

原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊

做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。

當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿蔔素含量較豐富。

9.肉末茄泥

原料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,溼澱粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許

做法:蒜剁碎,加入精肉末中用溼澱粉和鹽攪拌均勻,醃20分鐘。

圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,將醃好的精肉末置於茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。

功效:利於小兒補充鈣質。

10.青菜汁

原料:青菜

做法:將一碗水在鍋中煮開,洗淨的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘後取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。

11.南瓜汁

原料:南瓜100g

做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻後,放在乾淨的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。

肉類的稍晚一些吃,現在寶寶的腸胃功能還未健全。七八個月後吃。

4樓:匿名使用者

鮮奶燉蛋 18個月+

新鮮牛奶100ml 雞蛋2個 淡奶油100ml 白砂糖少許1、先預熱烤箱,調整溫度到160度,預熱15分鐘。

2、將雞蛋打散攪拌均勻,加入白砂糖繼續攪拌。取煮鍋放牛奶和鮮奶油加熱。

3、將攪拌的蛋液慢慢的加入加熱的牛奶中,一邊攪拌一點倒入。

4、將混合溶液過篩之後放入碗中蒸熟,蛋液凝固就可以了。

山藥蒸肉丸 15個月+

食材:肉餡100g、山藥100g、胡蘿蔔半根、西藍花適量、鹽少許1、將山藥蒸熟之後壓成山藥泥,肉餡加入切碎的胡蘿蔔和西藍花攪拌上勁。肉餡中可加入少量的白胡椒粉去腥提鮮,也可以加入薑蓉有同樣效果。

2、將山藥泥和肉餡混合均勻之後,加入少量的鹽即可團成均勻大小的丸子,入蒸鍋蒸熟就ok了。

3、大些的小朋友也可以用少量生抽做個澆汁,味道更豐富。

5樓:小廚神美食

從今天起,專治各種小兒挑食,不信,你來試試

6樓:南希飽飽

用蝦做成的鮮蝦糕既補鈣又補蛋白質

怎麼做嬰兒輔食

7樓:汽車檢測蘇打水

輔食育兒電子書

提取碼:d7g0

若資源有問題歡迎追問

8樓:娛樂先鋒小妹

嬰兒輔食

1、米糊

這是最簡單的輔食,直接將大米去打成米粉之後,需要做的時候用沸水煮開調製即可。

2、米湯

就是粥上面的一層湯,做法跟煮粥是一樣的,你按照煮粥的步驟來完成它就可以了,然後將最上面的一層米湯取出來給孩子喝即可。

3、蛋黃糊

把生雞蛋煮熟後,將裡面的蛋黃取出來研磨成粉狀,然後用開水衝開調製成糊糊給孩子喝即可。建議給孩子調製蛋黃糊糊的時候,不要太稀,最好是能夠達到米糊的粘稠度。

4、蛋黃泥

做法跟蛋黃糊大同小異。

5、土豆泥

新鮮的土豆將皮削乾淨了,放入高壓鍋裡面隔水蒸熟了後,再放入少量的水或是骨頭湯調勻即可。

寶寶最簡單的輔食有很多,但是家長也不能夠為了方便一味的給孩子準備簡單的輔食,需要懂得給孩子準備營養均衡的輔食才可以。

9樓:邯鄲新東方烹飪學校

7-9個月的寶寶,可以開始新增含蛋白質的食物了,如蛋黃、魚、瘦肉、豆腐等。食物的形態可從糊狀漸漸轉變為泥狀或半固體,如水果泥、肉末、魚鬆等,有利於鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力。注意,1歲內的寶寶,輔食不宜新增鹽、糖、醬油等調味品,所以給寶寶吃的輔食最好保持天然口味。

10-12個月的寶寶大多數已經長出了幾顆乳牙,可以咬扯食物,用牙齦咀嚼,這是學習咀嚼的重要視窗,可以給寶寶嘗試稠米粥、碎肉、碎菜、麵包等帶顆粒且需要咀嚼的食物,讓寶寶多練習咀嚼,促進牙齦發育。

13個月以上的寶寶,已經可以熟練地用牙齦嚼碎食物了,飲食結構將以1歲為節點發生重要轉變,母乳或配方奶不再是主食,而應以粥類、麵食、軟飯等作為主食,飲食模式也逐漸過渡到一日三餐,但早晚仍應以200ml母乳或等量的其他全脂奶製品為輔,食物仍需相對細軟,便於咀嚼。

10樓:小廚神美食

從今天起,專治各種小兒挑食,不信,你來試試

11樓:南希飽飽

用蝦做成的鮮蝦糕既補鈣又補蛋白質

怎樣製作嬰兒的輔食?

12樓:邯鄲新東方烹飪學校

1.米粉

原料:1匙米粉,溫水

做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。

2.米湯

原料:大米

做法:將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。

功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素c、維生素b等。

3.魚泥胡蘿蔔泥米粉

原料:河魚或是海魚,胡蘿蔔

做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,並小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裡。

4.蛋黃泥

原料:雞蛋1個

做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步新增至1/4、1/3。

功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素a、d和e與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

5.土豆泥

原料:土豆

做法:將一隻土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。

6.青菜泥

原料:青菜

做法:將適量青菜葉洗淨,加入沸水內煮約1-2分鐘後,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。

7.牛奶紅薯泥

原料:紅薯1塊,奶粉1勺

做法:將紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。

奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。 8.雞湯南瓜泥

原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊

做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。

當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿蔔素含量較豐富。

9.肉末茄泥

原料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,溼澱粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許

做法:蒜剁碎,加入精肉末中用溼澱粉和鹽攪拌均勻,醃20分鐘。

圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,將醃好的精肉末置於茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。

功效:利於小兒補充鈣質。

10.青菜汁

原料:青菜

做法:將一碗水在鍋中煮開,洗淨的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘後取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。

11.南瓜汁

原料:南瓜100g

做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻後,放在乾淨的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。

肉類的稍晚一些吃,現在寶寶的腸胃功能還未健全。七八個月後吃。

牛肉怎麼做輔食,嬰兒牛肉輔食做法

回答親親,你好,小鄭同學已經看到你的問題,正在查詢,請你耐心等候一下,謝謝!1 新鮮優質的牛肉洗乾淨切小塊,用開水焯一下,然後放到高壓鍋裡燉二十多分鐘。選適量的土豆和胡蘿蔔洗淨切小塊。在鍋中加入適量食用油,然後倒入準備好的胡蘿蔔土豆和牛肉,煸炒幾分鐘,然後將高壓鍋中的湯倒入,小火燉至土豆胡蘿蔔爛糊,...

輔食瘦肉怎麼做,肉末怎麼做輔食

首先準備大米100g,瘦肉50g左右,適量的油鹽。第一步,淘米,將米中間的雜物跳出,如果想要粥煮的更加爛,可以用水浸泡一段時間。第二步,將米放入鍋內,倒入適量的水,先用大火煮熟,再改用小火慢慢熬。第三步,將瘦肉洗乾淨切成肉沫,有利於寶寶的消化,在粥熬好後,加入肉末攪拌均勻,待肉末改變顏色後,加入少量...

寶寶輔食瘦肉稀飯怎麼做,瘦肉輔食怎麼做

1.把米淘洗乾淨後,加入足夠的水,用大火燒開後,調整成小火慢慢熬。中途不要再加涼水。2.當稀飯熬到 七 八成熟的時候,可以加入肉末和薑片,並攪拌均勻。3.把青菜乾淨後,切成細絲,在肉末稀飯已經熬好的時候加入,攪拌均勻後,再小火熬上8 10分鐘即可。4.稀飯熬熟後,加上適量的鹽和味精 瘦肉輔食怎麼做 ...