1樓:匿名使用者
魚和土豆可以同時吃,可以做土豆燜魚,具體做法如下:
食材:土豆、魚肉、油、鹽、醬油、料酒、生薑、蔥、姜。
1、魚洗淨,切塊,放鹽、油、料酒、醬油拌均醃製8分鐘;
2、土豆洗淨切塊,放入鹽水中浸泡5分鐘,撈出,瀝乾水待用;
3、熱鍋倒油,放入土豆塊翻炒至八成熟,起鍋;
4、熱鍋,倒油,小火煎魚塊,微黃翻轉另外一面繼續煎至二面微黃即可;
5、加入土豆塊,放醬油,鹽翻炒、收汁;
6、放蔥炒均;
7、出鍋,完成。
2樓:和藹的氣氛
可以,食物禁忌中沒有提到。
土豆忌香蕉:同食麵部生斑
甘薯 (紅薯、白薯、地瓜、山芋)
不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
也不宜與香蕉同吃
雞蛋 忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成「柿結石」;不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食;
民間有吃「毛蛋」之習,其實「毛蛋」中含有大量病菌,易中毒。
雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
如對你有幫助,望採納,謝謝
3樓:正能量女戰神
在食物禁忌中沒有提到。 土豆忌香蕉同食麵部生斑甘薯,不能與柿子同食。
4樓:匿名使用者
可以啊,這兩種食物沒有相剋的說法。
5樓:
這個是沒有問題的,你可以一起吃。
土豆能和魚一起吃嗎
土豆和魚能一起吃嗎
6樓:瀛洲煙雨
土豆和魚湯相互吃的話沒有什麼***的,而且魚湯裡面富含比較多的動物蛋白,而土豆裡面富含比較多的是植物澱粉,相互結合的話會更加容易吸收一些。
麻辣土豆魚的做法:
主料:草魚,土豆(脫水)
輔料:食鹽,雞精,蔥,姜,蒜,花椒,幹辣椒,料酒,澱粉,調和油,姜粉
1,魚清洗乾淨之後先去掉魚頭。
2,將兩片魚肉切下來,魚就被分成了一個魚頭、一條脊骨、兩片魚肉,一共四部分
3,將魚頭剖成兩半,脊骨切成小段,放在容器中,用蛋清、鹽、胡椒粉、姜粉、料酒、澱粉抓勻,醃製20分鐘以上。
4,取一片魚肉,去掉大刺。將大刺也切成段放到步驟3的容器中醃製。
5,從魚尾開始,用快刀切出一片薄薄的魚肉,但是不要切斷。
6,然後切第二刀,這次切斷,這樣就形成了一大片漂亮的魚片啦。
7,所有魚片片好之後,加入蛋清、澱粉、胡椒粉、姜粉、料酒、鹽。
8,戴上一次性手套,將魚片和調味料抓勻,醃製10分鐘以上。
9,土豆一個去皮洗淨,切成薄片。
10,燒一鍋開水,將土豆片焯燙至熟。
11,鍋內放油,放入蔥蒜炒香,然後放入土豆片過一下油,調入一點點鹽翻炒均勻。
12,將炒好的土豆盛出,放在大碗的底部。
13,鍋內再次放油,放入多多的蔥薑蒜炒香
14,然後按照個人口味放入適量的麻辣火鍋底料炒化
15,加入清水燒開,逐片加入醃製好的魚片。(如果整條魚都要做成麻辣土豆魚,那就先放入魚頭和魚脊骨煮熟,再放入魚片。)
16,調入鹽和雞精,魚片全部定型之後即可關火,將湯汁和魚片全部倒入大碗中的土豆片上。灑上切好的蔥花和蒜末,灑上一層現磨的黑胡椒。
17,鍋內熱油,將幹辣椒和花椒炸香,澆在蔥蒜上,吱吱作響香氣撲鼻呀!
7樓:冷樂珍
我昨天晚上吃了黑魚煮土豆,下半夜開始拉肚子,第二天我吃了藿香正氣水,腸炎寧,.第二天晚上不拉了.可整個人都是虛脫的.整慘了
土豆可以跟魚一起吃嗎
8樓:匿名使用者
土豆可以和魚一起吃嗎?土豆和魚可以一起吃,土豆裡含有比較多的植物澱粉,魚含有動物蛋白,兩者一起吃有助於吸收。
9樓:1002唐宋元明清
土豆是可以跟魚一起吃的,在我們東北有一種做法叫做德莫利魚。就是用土豆和魚還有幹豆腐和大豆腐和青椒燉在一起的裡面再加上白菜和香菜特別的好吃。
10樓:王翠芳
土豆可以和魚一起吃的。沒有任何***。
11樓:平安常在每一天
土豆可以跟魚一起吃嗎?土豆和魚可以一起吃的,他們不犯相,因為當我們。做菜的時候往往有時候。有時候六道菜八道菜都會魚和土豆都趕在一起,同時吃。很正常。
土豆跟魚一起吃是不是相剋的
12樓:枯井望天
土豆跟魚一起吃不相剋。土豆搭配魚,可以做成很多不同的美食,下面介紹其中一道麻辣水煮魚的做法 :
準備材料:豆瓣醬、龍利魚、黃豆芽、雞蛋清、花椒、辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、料酒。
1、豆芽洗淨
2、蔥段、薑片、蒜片都切好,辣椒用廚房紙巾擦乾淨3、魚洗淨切成片,加一個蛋清,少許鹽、料酒、澱粉醃製一會4、黃豆芽入沸水鍋中焯至斷生,焯的時候加適量鹽5、將焯好的黃豆芽平鋪在盆子底部
6、鍋內放適量油,加入花椒粒小火炸出香味
7、關火後再放入辣椒稍炸後一併撈出備用
8、放入一大匙豆瓣醬炒出紅油
9、加入薑片和蒜片同炒片刻
10、加入適量熱水燒開,水量以大約沒過魚片為宜11、將魚片逐片下入鍋中
12、煮至魚片變成白色之後,連同湯一起倒入放黃豆芽的盆中13、把先前炸過的花椒粒和辣椒、蔥段一起放在上面14、另取一鍋放適量油燒熱,淋入盆中即可
13樓:端木吟天
沒有衝突,可以一起吃。
土豆禁忌
1、吃土豆皮變綠的土豆
很多人看著土豆皮變綠了也照吃不誤,但變綠的土豆則說明其中的毒素龍葵素的含量較高。這時吃土豆千萬要謹慎,不僅需要削皮,還要多切去一些果肉,把變綠的部分完全去除。如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽,這樣的土豆就不要吃了,否則很容易食物中毒。
2、土豆和西紅柿吃。
土豆的吃法很有講究,平時如果不注意,即使土豆是好的,但吃的時候和其他食物搭配不當,那麼吃了也會不健康,其中,最為常見的就是和西紅柿一起吃,由於土豆會在胃腸內形成較多的鹽酸,而太過於強烈的酸性會讓西紅柿因無法溶於水而沉澱,從而使人們吃後消化不良,沒有食慾。
3、土豆跟香蕉同吃
吃香蕉又吃土豆,一起吃會使臉上出現雀斑。
4. 土豆發芽不能吃
如果把發芽的馬鈴薯做菜吃,吃了往往會使人嘔吐和發冷,造成中毒。這是因為馬鈴薯在發芽的芽眼周圍產生一種劇毒物質,叫做龍葵鹼,人吃了就會中毒。只要把芽眼周圍的馬鈴薯挖去就可以大膽放心吃,不會引起中毒。
14樓:佩歐霓學窗簾
沒有那麼多相生相剋,放心的吃。
豆芽土豆鰱魚能同時吃嗎
15樓:植物網
這三者可以一起吃,不會有什麼影響的。鰱魚不能和西紅柿一起吃,這樣會不利於營養吸收,鰱魚也不能和甘草一起,容易引起腹瀉,甚至中毒。
土豆和魚能一起吃嗎?
16樓:瀛洲煙雨
土豆和魚湯相互吃的話沒有什麼***的,而且魚湯裡面富含比較多的動物蛋白,而土豆裡面富含比較多的是植物澱粉,相互結合的話會更加容易吸收一些。
麻辣土豆魚的做法:
主料:草魚,土豆(脫水)
輔料:食鹽,雞精,蔥,姜,蒜,花椒,幹辣椒,料酒,澱粉,調和油,姜粉
1,魚清洗乾淨之後先去掉魚頭。
2,將兩片魚肉切下來,魚就被分成了一個魚頭、一條脊骨、兩片魚肉,一共四部分
3,將魚頭剖成兩半,脊骨切成小段,放在容器中,用蛋清、鹽、胡椒粉、姜粉、料酒、澱粉抓勻,醃製20分鐘以上。
4,取一片魚肉,去掉大刺。將大刺也切成段放到步驟3的容器中醃製。
5,從魚尾開始,用快刀切出一片薄薄的魚肉,但是不要切斷。
6,然後切第二刀,這次切斷,這樣就形成了一大片漂亮的魚片啦。
7,所有魚片片好之後,加入蛋清、澱粉、胡椒粉、姜粉、料酒、鹽。
8,戴上一次性手套,將魚片和調味料抓勻,醃製10分鐘以上。
9,土豆一個去皮洗淨,切成薄片。
10,燒一鍋開水,將土豆片焯燙至熟。
11,鍋內放油,放入蔥蒜炒香,然後放入土豆片過一下油,調入一點點鹽翻炒均勻。
12,將炒好的土豆盛出,放在大碗的底部。
13,鍋內再次放油,放入多多的蔥薑蒜炒香
14,然後按照個人口味放入適量的麻辣火鍋底料炒化
15,加入清水燒開,逐片加入醃製好的魚片。(如果整條魚都要做成麻辣土豆魚,那就先放入魚頭和魚脊骨煮熟,再放入魚片。)
16,調入鹽和雞精,魚片全部定型之後即可關火,將湯汁和魚片全部倒入大碗中的土豆片上。灑上切好的蔥花和蒜末,灑上一層現磨的黑胡椒。
17,鍋內熱油,將幹辣椒和花椒炸香,澆在蔥蒜上,吱吱作響香氣撲鼻呀!
雞肉和土豆能一起吃嗎,雞肉和土豆可以同吃嗎?
您好!雞肉燉土豆 很好吃的 一道菜1.將雞肉清洗乾淨,改刀切成小塊,裝入碗中待用。2.鍋中放水燒開,將雞肉塊放入鍋中,焯一下。3.撈出,裝入碗中待用。4.鍋中放油燒熱,倒入焯好的雞肉塊。5.將雞肉塊炒至上色。6.加入料酒,精鹽,生抽,五香粉,大料,生抽,白糖,蔥段,薑片,大蒜,乾紅辣椒,清水。7.翻...
急!土豆和菠菜能不能同時吃,菠菜和土豆能一起吃嗎
土豆和菠菜能同時吃。雖然菠菜富含非血紅素鐵,但是比起肉類的血紅素鐵,其利用率比較低。而土豆中維生素c含量比較豐富,其可促進人體對鐵的吸收,並且土豆所含的維生素c比較耐熱。所以土豆跟菠菜適宜一起食用,兩者同食是不錯的補鐵途徑。菠菜富含非血紅素鐵,比起肉類的血紅素鐵,其利用率較低。而土豆中維生素c含量較...
土豆和藕能一起炒嗎,土豆能和藕藕和土豆可以一起吃嗎
可以的,可以做成蓮藕炒土豆條食用,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 蓮藕 100克 土豆 1個 蔥 1根 食用油 少許 胡椒粉 5克。1 第一步把藕和土豆切好,放一旁備用。2 鍋內放油加熱,放入蔥,快速翻炒。3 鍋內放入蓮藕炒兩分鐘。4 加入土豆炒1分鐘,然後加入水,煮熟。5 加點胡椒粉,加鹽...