1樓：手機使用者
每天的食譜中必須安排不同顏色的食物，才能真正做到營養均衡搭配合理色彩營養譜 綠色系——豐富葉酸和鈣 代表食物：菠菜、青菜、薺菜、芥菜、甜菜、韭花…… 主要營養成分： 葉酸它是人體組織生長所必需的蛋白質的成分，可保護胎兒神經系統的正常發育，準媽媽們如果血液中葉酸水平較低，比較容易生**重較輕的嬰兒。
所以準媽媽們特別要多吃綠色蔬菜。 鈣是寶寶骨骼和牙齒髮育的主要物質，還可防治佝僂病。 纖維素能刺激胃液分泌和腸道蠕動，增加食物與消化液的接觸面積，有助於人體 化吸收食物，促進代謝廢物排出，並防止便祕。
維生素a可保持視力，防止乾眼病及夜盲症。 黃色系——維生素c寶庫 代表食物：金針菜、韭黃、胡蘿蔔、南瓜、金瓜 主要營養成分：
維生素e對肝臟、胰臟有益。 維生素c橙子、檸檬、玉米……這些黃澄澄的食物都是合成維生素c的高手，每天食用2到3兩黃色的瓜果，就能保證一個成年人所需要的維生素c的量畝團。 維生素d促進鈣、磷的吸收，對佝僂病、近視有很好的預防作用。
紅色系——鐵元素的天然加油站 代表食物：西紅柿、紅辣椒、紅心甜薯、豬肉、牛肉 主要營養成分： 維生素b和鐵元素無論是紅蘋果還是紅色的櫻桃或者紅辣椒，都含有豐富的維生素b和鐵元素，補鐵、補血的功效非常好。
紫色系——碘的儲蓄站 代表食物：紫茄子、紫蘇、豇豆、紫豆 主要營養成分： 碘其中以甘藍和茄子中碘的含量最多，是預防甲狀腺得力助手。
白色系——豐富的營養素 代表食物：米飯、牛奶、茭白、蓮藕、竹筍、冬瓜、平菇、魚…… 主要營養成分： 大部分白色食物都是營養結構中的「弱勢群體」，它們的主要營養價值和糖蘆耐談分、胡蘿蔔素含量比不上深色蔬菜，但是含有豐富的蛋白質等10多種營養素。
白色食品中的豆腐、牛奶、乳酪等還是鈣質豐富的食物，消化吸收後可維持生命和運動，不過往往缺少人體必需的氨基酸。 黑色系——天然保健品 代表食物：蘑菇、芝麻、黑米、烏豆、烏梅、黑李子、海帶、黑木耳，黑魚、甲魚、烏骨雞 主要營養成分：
黑色食品，營養成分齊全，而且質優量多，目前在黑色食品中發現了17種氨基酸、14種人體必需的微量元素及各類維生素。蘑菇、芝麻、黑米都是黑色家族最著名的代表。 硒蘑菇中含有硒，它可以加速血液迴圈。
鐵黑芝麻鐵含量非常高，有助於補血； 17種氨基酸烏骨雞含有17種氨基酸，是高蛋白、低脂肪的高階補品。有利於增強機體免疫功能。 tips：
通常來說，食物的營養遵循著由深到淺的規律，顏色越深，越有營養。即使是同一棵菜上，深色的部分也比淺色部分更有營養。例如：
顏色較深的芹菜葉所含的胡蘿蔔素多比淺葉含的多6倍，維生素d多4倍。 顏色配對營養餐 在日常生活中，不同色系的食品最好搭配食用，即使是營養的弱勢群體也不要隨便採用末尾淘汰法，將它們從餐桌上開除，因為它們各自都有自己不能取代的作用。例如我們每天都要吃的白米，則是富含碳水化合物的代表食物，它是飲食金字塔堅實根基的一部分，更是身體不可或缺的能量之源。
所以每天的食譜中必須安排不同顏色的食物，才能真正做到營養均衡搭配合理。 黃色+白色 南瓜拌飯 主料：南瓜1片，米50g，白菜葉1片。
調料：鹽少量，芝麻油半匙，高湯1大碗。 製作方法：
1.南瓜洗淨去皮，切成小粒備用； 2.米淘洗乾淨，加入高湯泡30分鐘，連湯一起入電飯煲，水開後，加入南瓜粒、白菜葉，煮至米、瓜酥爛，加入調味料即可。
紅色+黃色 蘋果金團 主料：紅薯50g，蘋果50g， 調料：冰糖少許。
製作方法： 1.紅薯洗淨，去皮，切成小碎粒，入鍋蒸，可以略加冰糖，待紅薯酥軟即取出； 2.
蘋果去皮去籽，同樣切碎，入鍋加水煮軟，取出； 3.將紅薯與蘋果混合均勻，捏成小團即可。 綠色+紅色 萵筍番茄糊 主料：
萵筍兩塊，番茄1只。 調料：高湯50g。
製作方法： 1.萵筍洗淨切碎，備用； 2.
番茄用開水燙去皮。番茄、萵筍一起入鍋，加入高湯煮熟，加澱粉勾陪碰芡，煮成糊狀即可。 黑色+白色 芝麻粥 主料：
米50g，黑芝麻粉10g 調料：冰糖少量 製作方法： 米入鍋煮成粥，芝麻粉調入粥中拌勻，加冰糖調味即可。
還有食物營養搭配表菠菜+芝麻油 同食有通便作用。 胡蘿蔔+山藥、豬肚、黃芪 胡蘿蔔、山藥、豬肚有健胃的功效，
2樓：匿名使用者
鯽魚中盯空蓮藕煲的做法詳細介紹 菜系及功效： 家常菜譜 明目食譜 益智補腦食譜 貧賣瞎血食譜 口味： 鹹鮮味 工藝：
原燉 鯽魚蓮藕煲的製作材料： 主料： 鯽魚400克,蓮藕200克 輔料：
胡蘿蔔80克 調料： 姜5克,黃酒15克,鹽4克,味精2克,植物油50克 教您鯽魚蓮藕煲怎麼做，如何做鯽魚蓮藕煲才好吃1. 將鯽魚颳起鱗、去鰓、去內臟洗淨瀝乾； 2.
蓮藕、胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊待用； 3. 鍋內倒油燒至六成熱，放入鯽魚兩面煎黃出鍋； 4. 沙鍋內倒適量清湯，放鯽魚、蓮藕、薑片、黃酒，大火燒開，改小火煲2小時； 5.
放入胡蘿蔔，小火煲30分鐘，加鹽、味精即可。 鯽魚蓮藕煲的製作要訣： 本品有油炸過程，需備植物油約500克。
小帖士-食物相剋： 鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。
吃魚前後忌喝茶。 蓮藕章魚煲豬腳的做法詳細介紹 菜系及功效： 私家菜 氣血雙補食譜 美容菜譜 口味：
原本味 工藝： 原燉 蓮藕章魚煲豬腳的製作材料： 主料：
蓮藕500克,豬蹄500克 輔料： 章魚60克,赤小豆30克,棗（幹）20克 調料： 鹽2克 教您蓮藕章魚煲豬腳怎麼做，如何做蓮藕章魚煲豬腳才好吃 1.
豬腳斬件，放入沸水煮10分鐘，取出過冷河； 2. 把蓮藕、章魚、豬腳、紅豆、紅棗放入鍋內，加入適量清水，用武火煮滾； 3. 改用文火繼續煲3小時，加則答鹽調味即成。
小帖士-食物相剋： 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於**腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，儘量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
3樓：曉峰專用
如果你想那樣說，可以啊，一個如哪運是肉一個是菜，搭配是沒問題的。但是藕那麼硬，又難煮，魚生出來是煮湯才味美鮮的，難緩念以想象，這渣樑二樣搭配起來是一鍋魚刺還是一鍋渣子。
4樓：匿名使用者
蓮顫稿藕可以和魚搭配吃，燉吃更好。
品名：蓮藕燉魚
材料：蓮藕 1個、金尾魚 2條
做法：1、準備所需食材
2、生薑切片，金尾魚切段
3、蓮藕洗淨去皮後滾刀切塊
4、鍋內加適量油，放茄純孝入少許鹽，溫度至7成熱放入魚塊小火煎5、煎魚的同時，另一鍋內加水燒開燙一下蓮藕，大約3分鐘即可6、撈出過涼水
7、魚反面煎
8、待魚煎好後加入清水
9、倒入蓮藕塊和薑片大火煮開
10、轉小火燉40分種，出鍋前在加入少許鹽，褲念出鍋。
連藕和魚能一起吃嗎
5樓：讓你吃了一精
吃的。蓮藕和魚一起煲湯是一道非常有營養的湯菜，富含豐富的維他命c及礦物質，有促進人體新陳代謝，防止**粗糙的效果。並且含有大量的蛋白質，補充人體所需營養。
二、連藕魚湯的做法
食材蓮藕600g
鯽魚400g
清水1500ml
食鹽10g
生薑12g
水芹菜10g
步驟準備好鯽魚和蓮藕。
2.蓮藕洗淨，去皮，切塊。
3.鯽魚擇洗乾淨，放入油鍋中煎至雙面金黃，熄火，剷起。
4.放入煮鍋中。
5.蓋鍋蓋，大火燒開，煮10分鐘。
6.揭蓋，熄火。
7.整鍋倒入電燉鍋內膽中。
8.放入蓮藕。
9.蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵。
10.時間調製1小時。
11.揭蓋，放入適量的食鹽調味，拌勻，即可斷電，盛出享用。
6樓：楊柳風
可以,能滋陰健脾。
藕，適宜食慾不振、肺炎、腸炎患者、中老年人。
相剋藕+白蘿蔔：生食寒性較大
宜搭藕+牛蒡：排毒
藕+蝦：改善肝臟功能
藕+豬小排：滋陰養腎
藕+海螺：補氣
藕+黃鱔：滋陰健脾
藕+皮皮蝦：改善肝臟功能
藕+鱔魚：滋陰健脾
藕+鰱魚：美容
藕+蝦米：養血補血
藕+豬肉：健胃壯體
7樓：北京智雲達科技股份****
可以一起吃的。
蓮藕中含有維生素和微量元素，尤其是維生素k、維生素c，鐵和鉀的含量較高。
食用蓮藕，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，如果發黑，有異味，則不宜食用。選擇藕節短、藕身粗、藕孔小的為好。如果藕孔中帶有紅色或出現茶色粘液，就表示已經不新鮮了。
藕兩頭不要通氣，以保證藕內乾淨。
藕的適宜搭配：藕+黃鱔可以滋陰健脾；藕+皮皮蝦可以改善肝臟功能；藕+鱔魚可以滋陰健脾；藕+鰱魚可以美容。
8樓：維意定製傢俱
可以的，蓮藕可以和魚做湯，下面介紹蓮藕鯽魚湯的做法。
主料：蓮藕600g、鯽魚400g
輔料：清水1500ml、食鹽適量、生薑適量、水芹菜適量步驟：
1.食材：鯽魚和蓮藕。
2.蓮藕洗淨，去皮，切塊。
3.鯽魚擇洗乾淨，放入油鍋中煎至雙面金黃，熄火，剷起。
4.放入煮鍋中。
5.蓋鍋蓋，大火燒開，煮10分鐘。
6.揭蓋，熄火。
7.整鍋倒入電燉鍋內膽中。
8.放入蓮藕。
9.蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵。
10.時間到。
11.揭蓋，放入適量的食鹽調味，拌勻，即可斷電，盛出享用。
9樓：手機使用者
可以，蓮藕澱粉豐富，要文火慢燉，淡水魚也要慢燉。
10樓：手機使用者
能，這個季節吃藕好，魚的話也是每天必吃的吧，
11樓：賣萌自重
可以的，燒湯最佳。 蓮藕煲黑魚 做法： 1、黑魚沿魚皮斜切成薄薄魚片，在沸水中汆去血水，然後撈出控幹； 2、將汆好的魚片放入盛好水的沙煲，加入薑片（多一點）、蓮藕（去皮切成滾刀塊狀）、蔥段； 3、大火煮沸後，用小火煲2.
5—3小時，然後調入適量鹽和雞精即可。
12樓：你秋哥
能，我吃過，沒事的 ！
13樓：手機使用者
鯽魚蓮藕煲的做法詳細介紹 菜系及功效： 家常菜譜 明目食譜 益智補腦食譜 貧血食譜 口味： 鹹鮮味 工藝：
原燉 鯽魚蓮藕煲的製作材料： 主料： 鯽魚400克,蓮藕200克 輔料：
胡蘿蔔80克 調料： 姜5克,黃酒15克,鹽4克,味精2克,植物油50克 教您鯽魚蓮藕煲怎麼做，如何做鯽魚蓮藕煲才好吃1. 將鯽魚颳起鱗、去鰓、去內臟洗淨瀝乾； 2.
蓮藕、胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊待用； 3. 鍋內倒油燒至六成熱，放入鯽魚兩面煎黃出鍋； 4. 沙鍋內倒適量清湯，放鯽魚、蓮藕、薑片、黃酒，大火燒開，改小火煲2小時； 5.
放入胡蘿蔔，小火煲30分鐘，加鹽、味精即可。 鯽魚蓮藕煲的製作要訣： 本品有油炸過程，需備植物油約500克。
小帖士-食物相剋： 鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。
吃魚前後忌喝茶。
魚和土豆可以同時吃嗎，土豆能和魚一起吃嗎
魚和土豆可以同時吃，可以做土豆燜魚，具體做法如下 食材 土豆 魚肉 油 鹽 醬油 料酒 生薑 蔥 姜。1 魚洗淨，切塊，放鹽 油 料酒 醬油拌均醃製8分鐘 2 土豆洗淨切塊，放入鹽水中浸泡5分鐘，撈出，瀝乾水待用 3 熱鍋倒油，放入土豆塊翻炒至八成熟，起鍋 4 熱鍋，倒油，小火煎魚塊，微黃翻轉另外一...
雞可以和蓮藕煲湯嗎藕能和雞肉一起燉著吃嗎
蓮藕可以和雞一起煲湯。蓮藕中主要含有澱粉 蛋白質 維生素b 維生素c 脂肪 碳水版化合物 鈣 磷 鐵等營權養元素 雞肉中含有蛋白質 脂肪 維生素a 維生素b2 鈣 鐵 磷 鉀 鎂 煙酸等營養元素，這兩種食物成分不相剋，可以一起食用。可以的，蓮藕煲雞湯，特別是老母雞湯向來以美味著稱，補虛 的功效也為人...
螃蟹和多寶魚可以一起吃嗎，魚和螃蟹能一起吃嗎
海鮮不能與啤酒同食 同食會引發痛風症。2 海鮮不能與含鞣酸食物相剋 海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣.3 海魚不能與南瓜同食 同食會中毒。很多食物都可以一起吃的，否則宴會吃什麼？red tribe,with its headquarters in m 魚和螃蟹能一起吃嗎 魚和螃蟹能一...