1樓:
1預防抑鬱症
研究發現魚中含有一種特殊的脂肪酸,這種脂肪酸可幫助緩解精神緊張,起到平衡情緒等作用。因此喜歡吃海魚的日本人得精神憂鬱症的機率也相對較低。特別是產婦在妊娠期,產後適當吃些海魚對預防產後抑鬱症具有很大的幫助。
2預防哮喘病
老話常說魚生火,肉生痰,因此很多人認為吃魚會引起哮喘病。因此很多有呼吸道方面的疾病都不敢吃魚。事實上多吃一些魚類不僅不會對哮喘病人產生危害,同時還有益於減少其疾病的發生機率呢。
3預防老年痴呆
海魚中的dha是保持腦細胞活力必需的營養物質,其可幫助改善神經的資訊傳遞。對於提高記憶力,增強反應能力等均有著很大的幫助,故多吃海魚可幫助預防老年痴呆症。
4預防老中風
調查顯示日本人患腦中風的機率比其它地區的人要低很多,而這其實和日本人素來喜歡吃海魚有著很大的關係的。研究發現海魚中的蛋白質、硫氨基酸可影響血壓的調節機制,促進尿鈉的排出。因此也就可起到減少老中風發病的機率了。
同時通過研究發現海魚中的魚脂含有豐富的不飽和脂肪酸其具有軟化血管,減膽固醇的作用。對於保護整個心腦血管具有很大的幫助。
5美容抗衰老
海魚中含有豐富的鈄、硒、鈣、特別是核酸的含量更加豐富,其可幫助延緩衰老。
6預防癌症
研究發現海魚中的魚脂中含有豐富的脂肪酸對預防腫瘤細胞的擴散有抑制作用。
2樓:奶糖三七
常吃深海魚好處很多,深海魚類不只是優良蛋白質的**,其所含的多元不飽和脂肪酸omega-3保水性極佳,可使**光滑潤澤。沙丁魚、鯖魚、大比目魚、鮭魚、秋刀魚、以及鮪魚,都是深海魚
多吃深海魚有什麼好處?能經常吃嗎?
3樓:嵐摩
吃深海魚的好處很多:
深海魚有著豐富的海洋礦物質和一些其他的營養物質,因此很多朋友喜歡吃深海魚。
首先、深海魚體內富含脂肪酸,可幫助緩解精神緊張,起到平衡情緒,預防抑鬱症,對抑制腫瘤細胞擴散也有一定作用。
其次、深海魚體內含有epa和dha,是心腦血管的清道夫,可幫助改善神經的資訊傳遞,預防腦血栓、心梗及老年痴呆。
最後,吃深海魚能夠美容抗衰老。海魚中含有豐富的鈄、硒、鈣、特別是核酸的含量更加豐富,其可幫助延緩衰老。
吃深海魚的好處雖多,不過不宜經常食用,日常適當吃些是可以的。況且海魚雖好,卻不一定適合每一個人。服用某些藥物(如抗菌、降壓藥等)之後不要食用深海魚;患有痛風、肝硬化、結核等疾病的患者不能食用深海魚;準媽媽們最好少吃深海魚。
4樓:老衲
海魚含有大量的蛋白質、維生素、微量元素礦物質等,尤其含有卵磷脂和多種不飽和脂肪酸。
卵磷脂有祛除血管壁斑塊的作用。而不飽和脂肪酸,有降血脂、改善凝血機制、增加高密度脂蛋白,卻不增加甘油三酯的功能,從而減少了心腦血管血栓的形成,防止動脈硬化,高血壓患者多吃海魚是有道理的。
烹飪海魚的方法很多,有水煮、清蒸、紅燒、清燉、油炸等。從營養角度考察研究發現,清蒸和清燉這兩種烹飪方法,保證了海魚中所有的營養不容易流失,而且味道鮮美,也容易操作。儘量不要吃油炸海魚,因為食用油在進行高溫處理時,會將原食用油中的不飽和脂肪酸轉化為飽和脂肪酸。
飽和脂肪酸是形成心腦血管血栓和血管壁斑塊的原材料,這是我們建議用清蒸或清燉的方法來烹飪海魚的根本原因。
任何食品建議奧過量的飲食,身體所需的營養需要均衡搭配。謝謝,希望能幫到那你。
5樓:花開半夏
魚對於我們的孩子們來說,是非常與營養的,孩子多吃魚的好處也是非常多的,然而對於小孩子來說,多吃海魚有哪些好處呢?針對這個問題,我們共同來看下面的介紹。 dha是一種高度不飽和脂肪酸,它對大腦細胞特別是腦神經傳導和突觸的生長髮育有著極重要的作用。
3歲前的孩子大腦正處於發育階段,固然需要多攝取dha。即使人到了初中、高中的年齡,大腦發育已經完成,也仍然需要多攝取dha,才能使大腦神經突觸不斷地生長。因此,專家建議,兒童宜經常吃魚,從而直接而有效地攝取dha。
此外,魚類蛋白質含量豐富,佔15%-20%,而且利用率高,比雞鴨牛羊豬肉更容易被人體消化。魚類蛋白質的氨基酸組成也非常符合人體的需要,是利用率很好的優質蛋白質。除了蛋白質含量豐富外,魚類中礦物質的含量為0.
8%-1.2%,尤其是為數不多的富鈣食品,是人體鈣、鐵、磷、銅及其他微量元素的良好**。海魚又是富碘食品,魚肝中含有多種維生素,尤其是維生素a、d及b2更為豐富,海魚的保健功能遠遠超過魚油。
以上,是為新媽媽們介紹的,到底,通過具體看上面的介紹,相信很多的新媽媽們應該清楚,吃海魚都有哪些益處了。
深海魚的營養價值有哪些 吃海魚的好處
6樓:低調de奢華
深海魚高蛋白、低脂肪、低膽固醇,深海魚油有軟化血管、增強智力的功能,dha稱為腦白金;在人體大腦皮層中含有20%的dha,在視網膜中含有50%的dha;人體本身不能產生dha,dha有助於兒童大腦發育和視力發育;孕婦在孕期可通過攝入富含a-亞麻酸的食物來提高a- 亞麻酸的含量,利用母血中的 a- 亞麻酸合成 dha ,然後輸送到胎兒大腦和視網膜,使那裡的神經細胞成熟度提高。科學家研究了dha及其衍生物對癌細胞生長的影響。研究結果表明,dha殺死了所有的癌細胞,而且由dha衍生物產生的毒性比dha本身更能有效地殺死癌細胞。
這表明,dha或可成為一種新的**神經母細胞瘤或其他癌症的新藥物。
深海魚有哪些營養?哪些深海魚最好
多寶魚很不錯 多寶魚學名叫大菱鮃,由於它的英文名叫 turbot 有人靈機一動,按音譯將其改稱為 多寶魚 它含有豐富膠質 營養價值高,既好吃又是理想的保健品和美容食品。深海魚的品種主要有老虎斑 青斑 粉斑 加力魚 馬加魚 紅利魚,鮁魚,帶魚等十多種。級別 大師 2月2日 19 38 鮁魚主要產於渤海...
帶魚是深海魚還是淺海魚,深海魚與淺海魚的區別
帶魚是深海魚類,帶魚分佈比較廣,主要分佈西太平洋和印度洋,中國沿海各省均可見到。中國沿海的帶魚可以分為南 北兩大類,北方帶魚個體較南方帶魚大,在黃海南部越冬,春天遊向渤海,形成春季魚汛 秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛,南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動,春季向北作生殖洄游,冬季向南作越...
澳大利亞深海魚油的功效與作用,深海魚油吃了對人體有什麼好處?
1 健腦益智 深海魚油中的dha成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸,是大腦細胞形成 發育及運作不可缺少的物質基礎。科學家發現在腦部的 神經元突起細胞 中含有大量的dha成分,使得腦部的神經傳導物質能比較容易傳達正確的訊息。2 保護心血管,保障血流暢通 深海魚油中的epa成分是一種特殊的不飽和脂肪酸,是有...