1樓:苦苦的掙扎
可以的佛手瓜怎麼儲存比較好
食物都是不適合在高溫下儲存的,佛手瓜也是如此,所以想要很好的儲存佛手瓜,那麼儲存的溫度應當控制在10℃作用,溼度也決定了佛手瓜的營養價值和儲存時間,所以溼度也應當控制在80%—90%。
對於那些已經有損傷的佛手瓜來說,是不好儲存的,所以要儲存的話,就儲存完好無損的佛手瓜。我們將佛手瓜收穫之後,就可以將它移到溫度在10℃左右的場所儲存,溫度也是不能過低的,溫度過低,佛手瓜就容易被凍傷,那麼也是難以儲存的。若是在儲存的期間,佛手瓜長出胚芽了,就需要將它及時的摘除。
只要儲存的緩解得當,佛手瓜的儲存時間可達5個月左右。
佛手瓜可以放冰箱儲存嗎
佛手瓜是可以放入冰箱儲存的,但是一定要放在冷藏室,溫度過低,佛手瓜是會被凍傷的。
佛手瓜炒肉片的做法
1、首先將豬肉的血水洗淨,再順著它的紋路切肉片。因為豬肉有腥味,那麼就需要進行醃製,加入適量的食鹽、澱粉、料酒進行攪拌均勻,隨後就靜置著。
2、將佛手瓜洗淨,還要將它核心去除了,再進行沖洗,隨後將它切片,放入開水中進行焯燙一會兒撈出瀝乾。
3、將黑木耳放入溫水中進行泡發,再將它切絲。紅椒去籽洗淨,切片。
4、接著就是熱鍋了,等油熱了,就放入肉片,用中火翻炒至變色。
5、這時再將佛手瓜放入鍋中,用大火進行翻炒,一直翻炒到變成透明色。
6、那麼就可以放入紅椒片和黑木耳了。繼續翻炒。
7、等所有的食材差不多熟了,就可以進行調味了,加入適量的食鹽,還需要進行勾芡,用水澱粉勾芡。
8、翻炒一會兒之後,就會有勾芡的汁液出現,在裝盤的時候,加入一些蔥末即可。
功效與作用:佛手瓜中富含碳水化合物、維生素與氨基酸等等的營養物質,這些物質都是人體必需的營養物質,被人體吸收之後,就會促進細胞的再生,加快體內的新陳代謝,增強身體的免疫力,減少生病的機率,對於身體健康來說是極好的。
2樓:天人和氣
有可能。
3樓:水清霞明
什麼是佛手瓜?估計有不少人都是比較陌生的。這種瓜外**起來像一個人兩掌合十,因此而得名。
在有些地方也叫它合手瓜、合掌瓜、豐收瓜、洋瓜、捧瓜等。佛手瓜並非中國原產,其是從19世紀的時候才引入我國,原產地是墨西哥、中美洲和西印度群島。
佛手瓜的產量非常高,其藤蔓非常的發達,一株就能結瓜數百個,可以算得上蔬菜行業中產量最高的一種蔬菜了。而且佛手瓜在我們南方是可以多年生的。當冬天到了以後,就可以把地上的根莖砍掉,然後用塑料膜覆蓋。
等到了第二年春天的時候,又可以發芽的。那如果想要種植佛手瓜,應該如何播種呢?
有些人肯定很好奇,佛手瓜怎麼沒有種子。其實,佛手瓜也是有種子的,一個佛手瓜裡面就有一枚種子,但是它卻和果肉是緊密貼合在一起的,非常不易分離。一旦脫離了果實,種子就很容易失水乾癟而喪失生活力。
所以佛手瓜的種子是不能晒乾貯存,一般均以整個種瓜來繁殖的。
佛手瓜在南方種植比較多,一般都是在清明節以後才播種。因為佛手瓜的種子是沒用休眠期的,一旦成熟後如果不及時採收回來,那果實內的種子就會很快萌發。所以在南方佛手瓜入窖貯藏,在春天清明節前後拿出來以後,佛手瓜體內的種子就會自然生根、發芽的。
種植佛手瓜,就是直接把整個發芽了的佛手瓜播種到土壤裡面去就可以了的,非常的方便,種植方法和直播南瓜、絲瓜、苦瓜這些差不多的。等到其出苗了以後,就要開始搭設瓜棚了,然後在後期就是注意水肥管理了。
有些人說要先對其進行育苗,然後才移栽。農夫認為如果在南方是沒有這個必要的。因為在農村裡種植往往一株就佛手瓜,一家人就都吃不完了,沒有必要在進行育苗,然後定植的。
農夫家裡在十年前就栽種了一株佛手瓜,當時就是發芽了以後,然後就挖了一個深坑,在裡面施足了底肥,然後再把整個佛手瓜種在裡面,用泥土覆蓋以後,沒過多久就發芽了。畢竟在南方,到了清明節以後氣溫已經很高了。當然瞭如果在種植地的溫度不利於佛手瓜發芽,那就要先其進行催芽、育苗,之後再移栽。
在後期的管理也沒怎麼操心,就和種植絲瓜、苦瓜基本差不多的。不過需要注意,佛手瓜耐溼耐陰,但是不耐旱,也不耐漬澇,所以種植地的土壤也要儘量滿足它的邀請,而且施底肥最好是以腐熟的農家肥為主。
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這個佛手瓜怎麼個存放法過冬,留種?
4樓:陳立民老師
佛手瓜可以放在適宜的貯藏條件溫度10℃,相對溼度80%~90%即可儲存。
只要是在該適宜溫度下儲存,佛手瓜都不會輕易腐壞。對於沒有地窖的普通家庭來說,冰箱儲存是最佳方法。也可以將佛手瓜放到冰箱進行儲存,佛手瓜放冰箱的話一定要放在冷藏室,切不可放到冷凍室,如果溫度太低,佛手瓜就會被凍傷。
佛手瓜在常溫下一般的保質期是一個星期,和其他蔬菜如黃瓜、南瓜的瓜類保質期差不多。儲存佛手瓜的時候,最好放在陰涼乾燥的地方存放,這樣一般就可以存放一個星期左右。
5樓:養蘭大叔
留種我家就放地面潮溼的地方
6樓:灼雲
埋土裡就可以了 別受凍
佛手瓜種子能否放在冰箱冷藏室儲存
7樓:西部蠻牛
可以,佛手瓜種子怕凍,但不怕冷,零度以上不會壞,所以佛手瓜種子可放在冰箱冷藏室儲存,待來年春季入土種植。
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