1樓：劉超李剛
是倒在一起存放還是食用 食用是可以的 存放盡量分開
大豆油,玉米油,菜籽油,花生油可以1：1：1：1混合在一起炒菜嗎？
2樓：仉玉軒
花生油——最適合炒菜的油
花生油所含飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例大概是3∶4∶3，是均衡型植物油。壓榨生產的花生油香氣濃郁，其中維生素e和胡蘿蔔素等營養成分儲存較多。
健康吃法：適合一般炒菜，如烘烤、久煮、煸炒。儘量還是避免高溫油煎和油炸。
注意事項：花生油分為壓榨產品和溶劑浸提產品，前者更香，購買時，最好挑選大品牌、等級高的產品，這是因為，花生容易被黃麴黴毒素汙染，且這種毒素容易溶於油脂，劣質花生油存在這方面風險。
2大豆油——最不適合炒菜
大豆油的脂肪酸組成為亞油酸51.7%、油酸22.4%、亞麻酸6.7%和棕櫚酸11.1%，由於亞油酸含量豐富，屬於高亞油酸型植物油，並富含維生素e。
大豆油為啥不適合炒菜？
有實驗對常見的四種食用油（菜籽油、大豆油、玉米油、花生油）產生的油煙濃度和組成進行了研究。產生油煙濃度排名為：大豆油 >玉米油》菜籽油》花生油
研究結果表明，在相同的烹調條件下，大豆油產生油煙的濃度及有害物種類和總濃度都明顯高於其他3種食用油，因此建議家庭在高溫烹調時儘量避免選擇大豆油。
健康吃法：植物油怕熱，最好只用來低溫烹調，如做麵點、煲湯及調餡。
3橄欖油——最好涼拌
橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。研究發現，橄欖油有助於預防高血壓，降低外圍血管疾病，改善大腦功能，有助於女性延年益壽。
健康吃法：最好是用橄欖油涼拌、烘培、嫩煎食物，避免油炸。如果是高階初榨橄欖油：最好只用於涼拌或做湯。
注意事項：
1、橄欖油「高溫敏感性」強，一旦油鍋起煙，就會產生煙霧及有害自由基，增加癌症、中風和白內障等疾病危險。
2、購買時優先選擇壓榨產品，質量更好。橄欖油摻假現象比較常見，選購時不要貪便宜。
3樓：熊珈藍佑
這幾種油是完全可以混合在一起炒菜的，並不會影響菜餚的品質和口味，也不會影響營養價值。
4樓：sugar侃生活
這幾種油類都是我們經常吃到的食用油，可以混合進行炒菜，也可以分段進行使用。
5樓：木子
大豆油，玉米油，菜籽油，花生油是可以按照同等比例混合在一起炒菜的。但是不建議這樣混合炒菜，只需要用兩種油混合炒菜就可以了。好幾種混合在一起，可能味道就差了一些。
6樓：紅
可以，這個只要你家有這麼多種類的食用油，你想怎麼用都行。
7樓：
大豆油玉米油菜籽油花生油可以一比一比一的混合在一起炒菜。
8樓：有電發光的路燈
大豆油，玉米油，菜籽油，花生油，其實這幾個可以兩種混合在一起就好了
玉米油和大豆油可以混一起炒菜嗎
9樓：匿名使用者
是真的，兩者混合能產生一種很難分泌的毒素，長期積累在身體器官上，容易產生致癌物質，對身體無利，建議少吃為秒！祝你身體健康
10樓：盈盈的風登
玉米油和大豆油是可以一起炒菜的，這個是沒有關係的，希望可以幫到你
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