1樓:知道行家小度
肯德基油炸為主,吃多了油炸食品,有致癌作用。
油炸食品的主要特點是很香,很脆,深得人們喜愛。
不過瑞典科學家稱,炸薯條、炸土豆片、某些種類早餐穀類食物和黑麥麵包幹,以及在高溫下煎炸烹烤的某些食品中,含有較高水平的丙烯醯胺。這是人類第一次發現丙烯醯胺可來自某些經高溫烹製的食品。用水煮的食物不含丙烯醯胺,而一袋炸土豆片所含的丙烯醯胺量是安全範圍的500倍。
丙烯醯胺一旦進入人體,將迅速被消化器官吸收。瑞典糧食管理局隨即開展了進一步研究,檢測了100多種經高溫加工處理(煎、炸或烤)的碳水化合物食物樣本,並經動物實驗證明,丙烯醯胺有致癌作用。
2樓:小倩兒七七
可能導致的後果
1)肥胖
2)心腦血管疾病
3)性功能衰竭
4)潛在致癌性
5) 早熟
1、kfc屬於油炸食品,裡面含有致癌物,吃大量的kfc食物會使身體的ph值下降導致酸性體制,人的身體體液的ph在7.35-7.45之間,如果身體的ph值下降到6.
8時,是癌細胞擴散最快的時候,具一些報道說,所有得癌的人100%都是酸性體制。
2、油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐,腹瀉,食慾不振等。常吃油炸食品的人,由於缺乏維生素和水分,容易上火、便祕。
3、經高溫加工的澱粉類食品(如油炸薯片和油炸薯條)中丙烯醯胺含量較高,其中薯類油炸食品中丙烯醯胺平均含量高出穀類油炸食品4倍。
4、食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e,妨礙人體對它們的吸收和利用。
5、油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。
英年早逝,肯定不是眾位大俠的心願,那怎麼著,不吃不就完了嘛。
吃肯德基有什麼壞處
3樓:小倩兒七七
可能導致的後果
1)肥胖
2)心腦血管疾病
3)性功能衰竭
4)潛在致癌性
5) 早熟
1、kfc屬於油炸食品,裡面含有致癌物,吃大量的kfc食物會使身體的ph值下降導致酸性體制,人的身體體液的ph在7.35-7.45之間,如果身體的ph值下降到6.
8時,是癌細胞擴散最快的時候,具一些報道說,所有得癌的人100%都是酸性體制。
2、油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐,腹瀉,食慾不振等。常吃油炸食品的人,由於缺乏維生素和水分,容易上火、便祕。
3、經高溫加工的澱粉類食品(如油炸薯片和油炸薯條)中丙烯醯胺含量較高,其中薯類油炸食品中丙烯醯胺平均含量高出穀類油炸食品4倍。
4、食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e,妨礙人體對它們的吸收和利用。
5、油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。
英年早逝,肯定不是眾位大俠的心願,那怎麼著,不吃不就完了嘛。
4樓:知道行家小度
肯德基油炸為主,吃多了油炸食品,有致癌作用。
油炸食品的主要特點是很香,很脆,深得人們喜愛。
不過瑞典科學家稱,炸薯條、炸土豆片、某些種類早餐穀類食物和黑麥麵包幹,以及在高溫下煎炸烹烤的某些食品中,含有較高水平的丙烯醯胺。這是人類第一次發現丙烯醯胺可來自某些經高溫烹製的食品。用水煮的食物不含丙烯醯胺,而一袋炸土豆片所含的丙烯醯胺量是安全範圍的500倍。
丙烯醯胺一旦進入人體,將迅速被消化器官吸收。瑞典糧食管理局隨即開展了進一步研究,檢測了100多種經高溫加工處理(煎、炸或烤)的碳水化合物食物樣本,並經動物實驗證明,丙烯醯胺有致癌作用。
5樓:南軒龔清懿
肯德基熱量過高最好不要經常吃容易肥胖不過也有營養就對了。偶爾吃是沒關係的。也不能說有什麼壞處好處壞處都有吧。
6樓:月中笑靨
油炸食品,吃一頓要消耗三天卡路里,而且還有激素
肯德基吃多了的壞處
7樓:維尼高階營養師
肯德基(kentucky fried chicken,肯塔基州炸雞),簡稱kfc,是美國跨國連鎖餐廳之一,同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業,由哈蘭德·大衛·桑德斯於2023年在肯塔基州路易斯維爾建立,主要**炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
經常吃肯德基的油炸食品對身體會有傷害,由於油炸食品經高溫處理容易產生亞硝酸鹽類物質,而且油炸食品不易消化,比較油膩,容易引起胃病。油炸食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易導致肥胖,是導致高脂血症和冠心病的危險食品。且不論油脂中的維生素a、e等營養在高溫下受到破壞,大大降低了油脂的營養價值,單在油炸過程中,就產生大量的致癌物質。
已經有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。油炸食品不容易消化,多吃油炸食物的孩子會感到胸口發悶發脹,甚至噁心、嘔吐,或者消化不良。個別孩子吃了油炸食物後還會連續幾頓吃不下飯。
8樓:匿名使用者
kfc屬於油炸食品,裡面含有致癌
9樓:匿名使用者
這是因為肯德基裡面的油脂是很難被我們的胃所消化和吸收的,同時,肯德基大都是油炸的食物,對我們的胃來說,是一種壓力,胃很難消化這些油炸的食物。
10樓:巧米樂
第一,吃太多的肯德基很容易造成我們肥胖,這是因為肯德基裡面的大多數食物都是高熱量高油脂的食物,吃多了只會造成油脂在我們體內的堆積,從而會造成肥胖。所以我們要**的人最好不要吃肯德基哦。
其次,我們吃太多的肯德基還容易患上癌症。這是因為大多的澱粉類食物經過高溫的油炸過之後都會產生致癌物質,所以我們吃太多肯德基的話會大大的增加我們患癌症的機率。
最後,吃肯德基會對我們的胃產生一定的影響。這是因為肯德基裡面的油脂是很難被我們的胃所消化和吸收的,同時,肯德基大都是油炸的食物,對我們的胃來說,是一種壓力,胃很難消化這些油炸的食物。
11樓:十分音付
容易肥胖導致高血壓和冠心病,容易蛀牙。
12樓:無漏之角
油炸食品不光致癌,而且炸這個燒法是讓食物營養物質流失最多的
13樓:生活來自那裡
雖然知道,吃多了不好.影響內分泌.也會有致癌的結果,但是還是忍不住想吃.只能儘量減少吃的次數,偶爾調味一下口味還是可以的.
14樓:匿名使用者
肯德基吃多了的話,第一會很容易發胖的,因為太油膩了,第二火氣太旺,很容易致癌的
15樓:
油炸食品都是不健康的,具有氧化的效果會加速人體的老化。
所以我們應該經常吃蔬菜水果等富含還原劑的食品。
以後去kfc就吃蔬菜沙拉,不吃炸雞就好了
16樓:匿名使用者
高熱量的食物,吃多了長胖~~~而且都是油炸的~~總之~~有百害而無一利~~~但真搞不懂為什麼還有這麼多人吃~~~~而且生意還異常的好!
17樓:淑女芳
偶爾吃一下還可以,吃多了不但會長胖而且還會長痘痘....又貴又多油...
18樓:易水寒一
但還是垃圾食品呀~~
19樓:匿名使用者
長篇大論?...
浪費錢又對身體不好
20樓:匿名使用者
易發胖 別的沒什麼壞處
21樓:匿名使用者
真的嗎?
以前只知道吃對了不好
沒想到還有學問啊
22樓:匿名使用者
對身體不好,不過少吃點沒什麼
經常吃肯德基麥當勞有什麼危害
23樓:永夜
常視為垃圾食物的漢堡、炸雞、比薩、熱狗這些食物雖然也很有較高的熱量,但充其量只能當作是高熱量食物。就拿漢堡為例,因為漢堡裡面還加了其它食品如乳酪中還含有較高的蛋白質與鈣質,肉也提供蛋白質與維生素b1、b2,還有萵苣也含有豐富的水溶性的維生素c與b群,只是比起它所提供的熱量來說營養成分稍嫌不足罷了;炸雞則是皮上裹了厚厚的麵糊下去炸,所以所帶吃來的油份與熱量超高,雖然有肉的蛋白質與維生素b1、b2,但缺乏蔬菜的纖維質與其它水溶性維生素。
這個訊息或許又給了許多愛吃漢堡的小朋友一個合理化的藉口了,可是不要忘了可樂、汽水、含糖飲料可是道道地地的垃圾食品哦!也是經過研究導致小孩肥胖的主因,因為市面上充斥著許多含糖或是加味的飲料,使得現在的小朋友大多養成無法接受只喝淡而無味的白開水的習慣,或是用瓶裝果汁取代新鮮水果的飲食習慣。
過去很都人把小學生的肥胖與慢性病的日漸年輕化,歸咎為國人飲食的西化,尤其是漢堡、薯條等速食品幾乎攻佔了小朋友們的腸胃,但事實上其它的飲料、零食、糖果等,恐怕影響力會來得比漢堡、薯條還嚴重些。
垃圾食物並不是不能吃,偶爾放任一下自己的口欲,吃一些休閒零嘴或是快餐,當然無所謂啦!但要懂得平衡一下自己的營養素與熱量,如果上一餐吃的食物較油、熱量較高,下一餐就儘量選用水煮或是清蒸的方式料理,或是多加些蔬菜水果,來平衡油脂、增加維生素的攝取,懂得自己均衡調配飲食,就不用擔心垃圾食物對您的體重與身體健康造成不良的影響了。
一、油炸類食品主要危害是:1、油炸澱粉導致心血管疾病;2、含致癌物質;3、破壞維生素,使蛋白質變性。
二、醃製類食品主要危害是:1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;2、影響粘膜系統(對腸胃有害);3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)主要危害是:1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2、嚴重破壞維生素;3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。
六、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)主要危害是:1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2、只有熱量,沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是:1、破壞維生素,使蛋白質變性;2、熱量過多,營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽;2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是:1、含奶油極易引起肥胖;2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是:1、含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首);2、1只烤雞腿=60支菸的毒性;3、導致蛋白質炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。
據營養學會付金茹理事長介紹,通常把僅僅提供一些熱量、沒有別的營養素的食物,或是營養成分超出人體需求量並最終在人體內變成多餘成分的食品稱為垃圾食品。即使是垃圾食品也並非不能吃,關鍵是要懂得平衡自己的營養與熱量,懂得均衡調配飲食,就可以減輕或避免垃圾食品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛生的食品,要保證飲食多樣化。
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