1樓：鄒昊然1然然
一、壯陽。 二、解熱、止渴、便祕、乾咳。 三、健脾消暑。 四、預防**夏季痤瘡。五、美容養顏。
2樓：秒媳
果皮含蠟質及糖份。果汁含瓜氨酸、甜菜鹼、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素c等。
性味歸經（皮）性涼，味甘，無毒。
藥理作用
西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以**腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體**新陳代謝的功效。
配伍應用
心火亢盛，煩躁不安，口舌生瘡：配炒桅子、黃連。暑熱尿赤：配金銀花、滑石。黃疸，水腫：配白茅根、茵陳。暑熱耗氣傷津：配西洋參、石斛。
功能主治清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
醃西瓜皮的做法
1、處理西瓜皮。要現將裡邊削淨，再將外皮青皮部分削去，只留皮肉部分，每塊以隨意的形狀，但不可太大。
2、切片。將西瓜皮肉切片，厚度以4毫米，長度3至5釐米為宜。
3、鹽滷。這是做西瓜皮小菜的關鍵，要將切好的西瓜皮放入盆中，撒入鹽巴，比例大體為1:25.拌勻。滷兩個小時即可。
4、擠水。將鹽巴滷出的水脫去，有機器脫幹最好。如沒有機器，可用乾淨紗布將滷過的西瓜皮適量包起來，用手用力將水擠出。
5、裝瓶。將擠幹水分的西瓜皮，裝入玻璃瓶中，稍微壓實後，視個人口味，加入醬油、味精、薑片等浸泡，半小時以後視需要取出，灑點芝麻油即可食用。剩下部分存入冰箱之中備用。
用藥禁忌
中醫稱西瓜皮為「西瓜翠衣」，是清熱解暑、生津止渴的良藥。清熱燥溼藥，中寒溼盛者忌用。
功效把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人群食用。
1．壯陽
西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
2．暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便祕
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。
3．健脾消暑
新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。
4．夏季痤瘡
綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後約10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮500克放入再煮，煮沸後冷卻。
飲湯，一日數次。
方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒；西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。
5．消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。
去痱子中醫認為，痱子是由於盛夏時節，暑熱挾溼，蘊結肌膚，導致毛竅鬱塞所致，而西瓜皮具有清熱、解毒、利溼的作用，所以，無論是外用內服，對防治痱子都有一定的效果。
取新鮮西瓜皮若干，洗淨後搗汁，塗抹身上5～6分鐘後用溫水洗淨，或直接用西瓜皮輕輕擦搓10分鐘，再用水衝淨，每天1次。在酷暑時節堅持使用，不僅可防治痱子，避免或消除**瘙癢，還可使**變得光滑。除了擦，人們還可用西瓜皮適量煎水盆浴，每天兩次，每次20分鐘，連續幾天痱子也能消失。
內服的方法是用鮮西瓜翠衣(瓜皮外層)200克，六一散15克(用布袋包好)，泡沸水1000毫升，代水飲服;也可以用西瓜1個，剖開，取瓤，放盆內，加入去皮的西紅柿7個，一起搗碎，然後用乾淨紗布取汁，加白糖適量，攪勻飲服。
美白西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口癒合以及促進人體**新陳代謝、美白滋潤**，淡化痘印的功效。
治家畜病
治家畜口腔炎
牛、馬、羊、犬等家畜患口腔炎、口瘡，可將西瓜皮炒焦研末，撒於發炎處，每天1～2次。也可用炒焦的西瓜皮10份，冰片1份，共研細末，加適量蜂蜜調糊，塗抹患處，每日2次。
**家畜燙燒傷
將煮透的大西瓜去籽後，把瓤汁用玻璃瓶裝好，放置3～4個月，即產生一種似酸梅湯的氣味，過濾後即可應用。先將
西瓜皮有什麼作用？
3樓：毛學岺呂歌
採製7～8月收集西瓜皮，削去內層柔軟部分，晒乾；也有將外面青皮剝去僅取其中間部分者。
性狀乾燥果皮薄而捲曲，成筒狀或不規則形，大小不一，外表面黃色、黃綠色或黑棕色；內表面有網狀的維管束線紋。質脆，易折斷。除去外層青皮者，呈不規則的條塊狀，皺縮而捲曲，表面灰黃色，有明顯皺紋及網狀維管束。
氣微，味淡。
化學成分
果皮含蠟質及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜鹼、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素c等。
性味性涼，味甘。
功能主治
清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
西瓜翠衣選擇青皮種，將瓜洗淨，用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下，晒乾，即為西瓜翠衣（或稱西瓜青）。性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉幹痛、煩咳不止等疾病。西瓜醬用厚皮種，除去表層青皮、瓜瓤後，將中間一層瓜皮洗淨，切成碎塊，置入絞肉機中絞碎（絞板孔徑9釐米至11釐米），將絞成粒狀的皮肉及時加糖煮制濃縮。
煮制過程：西瓜皮肉10公斤，白砂糖15公斤，澱粉糖漿1.2公斤，洋蔥110克，檸檬酸72克，檸檬香精12毫克，檸檬黃色素0.
5克。先將砂糖配65％至72％的糖液，取一半倒入不鏽鋼蒸汽夾層鍋中，再將絞碎的瓜皮肉倒入拌勻，煮沸10至15分鐘，再將剩餘的糖液及澱粉糖漿一起加入，煮沸濃縮至可溶性固形物達69％至70％時，取溶化過濾後的洋蔥液加入，繼續煮5至10分鐘，至可溶性固形物達67％至68％時，即可加入檸檬酸、色素、香精，充分攪拌均勻後出鍋，迅速裝入四旋口玻璃罐中，趁熱將蓋子旋緊，爾後在80℃至85℃的熱水中消毒殺菌12分鐘，取出後於60℃、40℃的熱水中依次冷卻各10分種，即為瓶裝的西瓜醬。
西瓜皮製醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食鹽4公斤，可以制醋50公斤。先把西瓜皮洗淨，煮熟，晾涼
裝罐加曲搗爛拌勻，發酵5天后拌糖，每天攪拌一次，過四五天後加鹽，6天出坯，然後把1／3的坯裝入薰罐燻烤4天，再把三分之二的坯加生水過濾熬開，添入薰坯，過濾即成美味酸醋。為使醋變香不變質，可按0.5公斤醋加兩三滴酒精的比例，把酒精滴在醋裡，或者滴兩三滴普通燒酒也可
烹飪指導
1.心臟及腎臟性水腫：鮮西瓜皮（須用連肉之厚皮）100克煎湯服（幹品用30-50克）。
2.風火牙痛：取經日晒夜露之西瓜翠衣適量，研末後加少許冰片，塗搽痛處。
3.高血壓：鮮西瓜汁或瓜皮煮水適量服。
食療作用
西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；
具有清暑除煩，解渴利尿；
主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。
其他相關
西瓜外皮青翠光澤，故有西瓜青、西瓜翠衣之稱。
用法用量
內服：煎湯，9-30g；或焙乾研末。外用：適量，燒存性研末撒
4樓：遲沛山告琳
西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消夏解暑良品。可人們大多是鮮食瓜瓤，瓜皮當廢物棄之。其實西瓜皮經適當加工，其利用價值很高，以下幾種方法可供參考：
西瓜翠衣選擇青皮種，將瓜洗淨，用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下，晒乾，即為西瓜翠衣（或稱西瓜青）。性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉幹痛、煩咳不止等疾病。西瓜醬用厚皮種，除去表層青皮、瓜瓤後，將中間一層瓜皮洗淨，切成碎塊，置入絞肉機中絞碎（絞板孔徑9釐米至11釐米），將絞成粒狀的皮肉及時加糖煮制濃縮。
煮制過程：西瓜皮肉10公斤，白砂糖15公斤，澱粉糖漿1.2公斤，洋蔥110克，檸檬酸72克，檸檬香精12毫克，檸檬黃色素0.
5克。先將砂糖配65％至72％的糖液，取一半倒入不鏽鋼蒸汽夾層鍋中，再將絞碎的瓜皮肉倒入拌勻，煮沸10至15分鐘，再將剩餘的糖液及澱粉糖漿一起加入，煮沸濃縮至可溶性固形物達69％至70％時，取溶化過濾後的洋蔥液加入，繼續煮5至10分鐘，至可溶性固形物達67％至68％時，即可加入檸檬酸、色素、香精，充分攪拌均勻後出鍋，迅速裝入四旋口玻璃罐中，趁熱將蓋子旋緊，爾後在80℃至85℃的熱水中消毒殺菌12分鐘，取出後於60℃、40℃的熱水中依次冷卻各10分種，即為瓶裝的西瓜醬。
西瓜皮製醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食鹽4公斤，可以制醋50公斤。先把西瓜皮洗淨，煮熟，晾涼
裝罐加曲搗爛拌勻，發酵5天后拌糖，每天攪拌一次，過四五天後加鹽，6天出坯，然後把1／3的坯裝入薰罐燻烤4天，再把三分之二的坯加生水過濾熬開，添入薰坯，過濾即成美味酸醋。為使醋變香不變質，可按0.5公斤醋加兩三滴酒精的比例，把酒精滴在醋裡，或者滴兩三滴普通燒酒也可
5樓：查素滕河
首先你可以捻住用扇人，，第2你覺得你個面部**吾夠滑個話可以將你食個邊你食到吾要個度削5毫米用來擦面，，聽講可以擦完會滑d。其實你只不過系買左一隻西瓜，，應該吾會有好皮。。。
6樓：養彥告陽波
用西瓜皮美容，**有一種十分清爽輕鬆的感覺，不妨一試.而且呀還可以炒著吃，裡面有好多人體需要的維生素
7樓：杜麗姿僑學
西瓜皮還可以做沙拉呢!把外表那層綠色的硬皮起掉,拿白色的來做沙拉很好吃的.
8樓：泉迎海開闌
西瓜皮含葡萄糖、氨基酸、蘋果酸、番茄素以及c等多種成分,瓜皮晒乾後,可解暑去熱,消炎降壓,還可減少膽固醇在動脈壁上的沉積。
9樓：回遠欽卯
夏季是盛產西瓜的季節，西瓜也是夏天裡相當好的美容保養品。將吃剩的西瓜皮留下，西瓜皮的汁液具有清火排毒的功效，並能夠美白修護**。經常使用西瓜皮汁液敷臉，能夠創造美白滋潤的**，增加**彈性，減少皺紋，增加光澤
10樓：華夏出版社
西瓜皮為西瓜的乾燥果皮。以乾燥、皮薄、外表皮青綠色、內面白黃者為佳。西瓜皮性味甘涼，入脾、胃經。
具有清熱解暑、止渴、利小便的功能。主治暑邪煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。常規用量10～30克。
焙乾研末服。外用：燒灰存性研末敷。
注意：中寒溼盛者忌服。處方舉例：
西瓜皮30克，鮮白茅根60克。水煎服，日服三次，治腎炎、水腫。
11樓：印罡春元槐
西瓜皮可以美容.對緩解**老化有很大的作用.我自己親身試過.對保溼**也有很大的作用!
長期使用就可以的!
西瓜皮有什麼作用呢？
12樓：匿名使用者
西瓜皮中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全，是完美的營養品。可使面部**白皙細嫩有光澤。用西瓜皮汁洗面，會使黝黑的**轉白；吃剩的西瓜皮切成薄片，貼於面部有斑處，可以去斑；最後再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效
西瓜皮肉中含有極高量的維生素a、維生素b和維生素c，而這些全部是保持肌膚西瓜皮有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜皮按摩以及敷臉，感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白淨、富有光澤。
健康和潤澤所必需的養分
吃西瓜皮有什麼好處 西瓜皮的作用
西瓜皮能吃的。我們吃西瓜時一般會將西瓜皮扔掉，其實西瓜皮也是個寶，它有一定的藥用保健功效。西瓜皮藥用一般削去內層柔軟部分，留下外層青衣及中間的翠衣晒乾，也有將外面青皮剝去僅取其中間部分者。西瓜皮性涼，味甘，有清熱解暑 生津止渴 除煩利尿之功效。適用於暑熱煩渴 小便短少 水腫 口舌生瘡等症的 現代醫學...
西瓜皮怎麼炒好吃，西瓜皮可以炒著吃嗎 西瓜皮怎麼做好吃
翠皮裡脊 主料 西瓜皮250克，裡脊肉250克調味料 雞蛋清1個，料酒 鹽 澱粉各少許製作方法 1 將新鮮西瓜削去綠皮，切成絲，加少量鹽拌勻，醃片刻後擠去鹽水。2 將裡脊肉切成細絲，放入碗中，加料酒 鹽 蛋清 溼澱粉拌和。3 炒鍋入油，用中火將油燒至六成熱時，下入肉絲劃散，待肉絲發白時撈出瀝油。4 ...
西瓜皮能幹啥？西瓜皮可以做什麼？
西瓜皮可以分成兩個部分，一個是西瓜皮肉，一個就是西瓜皮 就是綠色的那個 西瓜皮肉，清熱，清心火，生津止渴，同時也可以消水腫，而且西瓜皮肉特別容易吸肉味，和肉燉是非常好吃的哈 西瓜皮，可是一種中藥，學名西瓜翠衣，我們所吃的西瓜霜裡就有他的成份，最大功效就是祛心火，清熱，煮水喝，也可以曬乾，等到冬天也可...