1樓：帥哥陽光明媚
冬瓜皮的功效與作用：
冬瓜皮所含營養豐富，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。冬瓜皮含多種揮發性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物，又含維生素b1、維生素c、煙酸、胡蘿蔔素等礦物質和微量元素。
冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清熱利水消腫，常用於水腫脹滿，尤其適用於溼熱所致之小便不利等症。冬瓜皮還可**糖尿病，倘能堅持飲服冬瓜皮湯3～6個月，可使糖尿病患者的「三多」（飲多、食多、尿多）症狀得到明顯的改善。可見，吃冬瓜時也不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉，把冬瓜皮的營養和功效發揮出來。
蓮藕的功效與作用：
1. 清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
3. 益血生肌：藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。
4. 止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。冬瓜性寒，有潤肺生津、清熱利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜水分多，是適合糖尿病、高血脂、高血壓、冠心病患者的食療蔬菜。
適宜跟冬瓜一起煲湯的食材有很多，如排骨、老鴨、海米、蘑菇等。需要提醒是，冬瓜煲湯最好要帶皮，因為皮中不僅含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性成分，具有消暑健脾等保健功效。
2樓：柴又藍
去火，驅寒，清熱，解暑
冬瓜皮煮水有什麼功效
3樓：迷路cock麼
冬瓜皮煮水有利尿消腫的功效。
冬瓜皮清熱消腫。冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質，還含有多種揮發性營養成分，它可清熱、利水、消腫，還能降血糖。冬瓜皮最好直接煮水喝，加點紅豆，利尿消腫的效果更佳。
也可以做冬瓜皮鯽魚湯，做法是：將鯽魚剖洗乾淨，與冬瓜皮、薏仁一併放入鍋內，加入姜、鹽和清水，置於旺火上煮沸，再改用小火慢煮至薏仁熟爛即可。
4樓：科學快知道
有化溼利水的功效，可以消熱毒、治腫脹、利小便。冬瓜皮富含蛋白質、糖類、維生素c。
冬瓜皮的功效是非常多的，用冬瓜皮煮水後洗，然後再用冬瓜皮貼在貼於**瘙癢處，這樣可以起到非常好的止癢作用。
冬瓜皮還能防治液體外滲，對於一些**瘙癢、**腫脹、水腫的患者來說，用冬瓜皮水擦拭和貼瓜皮於滴注處，每天使用兩次，可以達到消除腫脹、防止液體外滲的功效。
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但是由於冬瓜皮是性寒的，因此脾虛腎寒的人不宜飲用，否則會導致腹瀉、胃痛等不適情況，另外，孕婦、女性經期勿服用冬瓜皮。有些朋友身體對冬瓜有過敏等不適情況。但這屬於正常現象，不屬***，所以我們應該小心，而且俗話說物極必反。
雖說服用冬瓜皮**茶無***，但是也不建議長期大量的去服用，如果我們經常服用冬瓜皮，那麼就容易導致產生***，影響我們健康。
如果我們屬於營養不良的問題，同時因為這樣的原因導致產生了虛腫的情況，那麼這時候也是應該慎用冬瓜皮的，否則是會加重病情的。另外，使用冬瓜皮的時候一定要洗乾淨，最好是用刷子清洗乾淨後再使用服用冬瓜皮小心*** 這些情況要注意。
人民網-冬瓜皮的作用有哪些 清熱解毒又利尿
5樓：匿名使用者
化學成分
含蠟類及樹脂類物質。瓤含葫蘆巴鹼、腺嘌呤等。
冬瓜皮的應用
1、水腫。本品味甘，藥性平和，善於利水消腫。用於治水腫，如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治體虛浮腫，如(《浙江藥用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。
煮爛，食豆服湯。
2、暑熱證。本品性涼，有清熱解暑的作用。用於治夏日暑熱口渴，小便短赤，如(《四川中藥志》)冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶飲;若治暑溼證，可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
以冬瓜皮為主藥的處方
方一：冬瓜皮(經霜者佳)30克，蜂蜜少許，水煎服。本方可以**咳嗽。
方二：冬瓜皮適量，炒焦，研為經末，每次用酒沖服3克(不能飲酒者亦可用溫開水送服)，每天2-3次本方可用以**跌打損傷腰痛等。
方三：冬瓜皮30克，海藻15克，金銀藤15克，水紅花子15克，浮海石30克，水煎服。本方可以**單純性甲狀腺腫及良性中狀腺瘤。
方四：冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米鬚12克，赤小豆9克，水煎服。本方可以**腎炎，小便不利及全身浮腫等。
方五：冬瓜60皮克，蠶豆60克，加水煎取湯汁飲服，每天3-4次。本方可治急性腎炎。
冬瓜皮的保健功效
冬瓜皮，為葫蘆科植物冬瓜的乾燥外層果皮。全國大部分地區有產。均為栽培。夏末初秋果實成熟時採收。食用冬瓜時，洗淨，削取外層的果皮，切塊或寬絲，晒乾，生用。
【藥性】甘，涼。歸脾、小腸經。
【功效】利水消腫，清熱解暑。
【應用】
1.水腫。本品味甘，藥性平和，善於利水消腫。
用於治水腫，如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治體虛浮腫，如(《浙江藥用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛，食豆服湯。
2.暑熱證。本品性涼，有清熱解暑的作用。用於治夏日暑熱口渴，小便短赤，如(《四川中藥志》)冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶飲;若治暑溼證，可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
6樓：在衡山仰頭的櫻桃
我是說東瓜和西紅柿一起煮水喝有什麼好處？
荷葉和冬瓜皮一起煮水喝有什麼危害麼？
7樓：
冬瓜荷葉茶是由冬瓜、荷葉、決明子組成。以其有潤腸通便，降脂明目的效果而聞名。
冬瓜不僅清熱解毒，而且冬瓜**及美容的功效也很好。冬瓜皮具有明顯的利水作用，將冬瓜皮熬水喝，有助於消除水腫，還能防止**色素沉著，美容養顏。
荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經。有清暑利溼、升發清陽、涼血止血等功效。現代研究結果表明，荷葉有降血脂作用。
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冬瓜荷葉茶不宜過度飲用，人體正常飲用水在2500ml到3000ml，如果每天飯後過度飲用冬瓜荷葉茶，會沖淡胃液，讓消化變難，伴有胃漲，胃不舒服的***。另外經期和孕期的女性也不宜飲用。
適合人群：
青春期發胖者：青春期發胖都體型有損於體型和外觀，而且還會影響女青年的健康。為了身材和健康的女青年。
久坐辦公室的女性：由於久坐不運動，導致肚子變得很大，嚴重影響整個身材的美觀。也想擁有迷人身材的女性。
冬瓜皮煮水喝有什麼好處
8樓：隨心所欲分
有化溼利水的功bai效，可du以消熱毒、治腫脹、利小便。zhi冬瓜皮富含dao蛋白質、
版糖類、維生素c。
冬瓜皮的功效是非權常多的，用冬瓜皮煮水後洗，然後再用冬瓜皮貼在貼於**瘙癢處，這樣可以起到非常好的止癢作用。
冬瓜皮還能防治液體外滲，對於一些**瘙癢、**腫脹、水腫的患者來說，用冬瓜皮水擦拭和貼瓜皮於滴注處，每天使用兩次，可以達到消除腫脹、防止液體外滲的功效。
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但是由於冬瓜皮是性寒的，因此脾虛腎寒的人不宜飲用，否則會導致腹瀉、胃痛等不適情況，另外，孕婦、女性經期勿服用冬瓜皮。有些朋友身體對冬瓜有過敏等不適情況。但這屬於正常現象，不屬***，所以我們應該小心，而且俗話說物極必反。
雖說服用冬瓜皮**茶無***，但是也不建議長期大量的去服用，如果我們經常服用冬瓜皮，那麼就容易導致產生***，影響我們健康。
如果我們屬於營養不良的問題，同時因為這樣的原因導致產生了虛腫的情況，那麼這時候也是應該慎用冬瓜皮的，否則是會加重病情的。另外，使用冬瓜皮的時候一定要洗乾淨，最好是用刷子清洗乾淨後再使用服用冬瓜皮小心*** 這些情況要注意。
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蓮藕和冬瓜能夠放在一起煲湯嗎？
9樓：2zz嶺北
能夠放在一起煲湯。
蓮藕的功效與作用：蓮藕食性寒，味甘、澀，無毒，歸心、肺、脾、胃經，具有清熱潤肺、生津涼血、散淤祛腫的功能。
冬瓜的營養價值：每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.
4克，鈣19毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克及多種維生素，特別是維生素c的含量較高，每百克含有16毫克，為番茄的1.2倍。
冬瓜幾乎不含脂肪（0.2%），碳水化合物含量少（1.9%），故熱值低，屬於清淡性食物。
冬瓜是含水量最高的蔬菜（96%以上）。由於冬瓜性涼，能清熱解暑，利尿通便，有助於人體的清廢排毒，且適用於**水腫、脹滿、痰喘、癰疽、痔瘡等症。
擴充套件資料：
一、不能和藕一起吃的食物：
1、豬肝+藕。
藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
2、大豆+藕。
大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
3、藕+白蘿蔔。
生食寒性較大。
二、不能和冬瓜一起吃的食物：
1、冬瓜與紅小豆相剋。
冬瓜和紅小豆同食，會使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。
2、冬瓜與醋相剋。
醋會破壞冬瓜中的營養物質，降低營養價值。
3、冬瓜與紅鯽魚相剋。
同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材，同食會造成尿量增多，如果不是水腫者，最好不要將兩者同食。
人民網-蓮藕不能和什麼食物一起吃-蓮藕的功效與作用
人民網-冬瓜不能和什麼一起吃細數吃冬瓜的禁忌-冬瓜的營養價值
10樓：之何勿思
不適合。
熟蓮藕性溫,而冬瓜卻性涼，二者屬性相沖，同煮會降低彼此的功效.所以不適合放在一起褒湯。
11樓：女寢門後賣香蕉
可以是可以，但是不太合適一起煮。因為熟蓮藕性溫，而冬瓜卻性涼，二者屬性相沖，同煮會降低彼此的功效，所以不適合放在一起褒湯。
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蓮藕營養分析
1．清熱涼血：
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2． 通便止瀉、健脾開胃：
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
3．益血生肌：
藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。
4．止血散瘀：
藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
冬瓜營養分析
冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助**作用。《隨息居飲食譜》：
「若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。」冬瓜還有解魚毒等功能。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助形體健美。冬瓜的種子和皮也可入藥，冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可**水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。
冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。
冬瓜子（又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀）是冬瓜的種子，有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液對於脫肛症有獨到之效。冬瓜藤鮮汁用於洗面、洗澡，可增白**，使**有光澤，是廉價的天然美容劑。
冬瓜皮煮水的功效冬瓜皮怎麼做好吃
1 可以消除水腫 冬瓜皮味甘，藥性平和，善於利水消腫。用於治水腫，如 湖南藥物志 以本品配五加皮 姜皮，煎服 若治體虛浮腫，如 浙江藥用植物志 用冬瓜皮 赤小豆 紅糖適量。煮爛，食豆服湯。2 清熱解暑 冬瓜皮性涼，有清熱解暑的作用。用於治夏日暑熱口渴，小便短赤，如 四川中藥志 冬瓜皮 西瓜皮等量，煎...
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