1樓:野球場大表哥
材料準備:金針菇1整個、大紅椒小半截、小蔥2根、蒜頭6小瓣、錫紙一張/盒裝、生抽2勺、豆瓣醬2勺、白糖1勺、花生油1勺。
具體步驟如下:
1、首先用到切掉金針菇的頭部,放入碗內,用鹽粉浸泡10分鐘。
2、鍋裡清水燒開,下金針菇燙,2分鐘後撈起瀝乾。
3、用大紅椒、小蔥、蒜頭、生抽、豆瓣醬、白糖和花生油配好醬汁。
4、把金針菇放入錫紙中:倒入醬汁攪拌均勻後。摺好錫紙。倒入微波爐:高火 20一25分鐘。
5、如圖,完成之後,撒入蔥花或香菜碎即可食用。
2樓:
在家自己做錫紙金針菇,簡單方便,乾淨衛生,而且還很好吃哦!
3樓:殺牛用雞刀就好
人家問用煤氣灶,你說微波爐!牛頭不對馬嘴
4樓:高雅大氣很有笵
錫紙金針菇(家庭版)的做法
食材洗乾淨,金針菇去根洗淨,擠淨多餘水分,小蔥和小米辣切小段,大蒜瓣切碎!
把耗油~豆油~醬油~蒜蓉攪勻成醬汁
把金針菇擺放在錫紙上,倒入醬汁拌勻,撒上處理好的小蔥和小米辣(切完小米辣一定要洗手…)
把錫紙疊成一個封閉的盒子,然後放入烤箱!
200度上下火烤20分鐘(難熬的時間)
可以吃了
西紅柿金針菇湯怎麼做,金針菇怎麼做
材料 瘦肉 130克 番茄 3只 金針菇 50克 鮮木耳 50克 香菜末 1湯匙 蒜蓉 1 2湯匙 醃料 生粉 1 2湯匙 油 1 2湯匙 雞粉 1 3湯匙 料酒 1湯匙 調料 油 2湯匙 料酒 1湯匙 鹽 1 3湯匙 雞粉 1 2湯匙 香油 1 3湯匙 做法 1 瘦肉切片,加入1 2湯匙生粉 1 ...
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金針菇學會這樣做,比在街上買的那種一串串的燒烤金針菇好吃太多了,而且現在超市有很多這樣的燒烤粉 金針菇別名冬菇 樸蕈 絨毛柄金錢菌等,屬真菌門 擔子菌亞門 層菌綱 傘菌目 口蘑科 金錢菌屬。金針菇在自然界廣為分佈,中國 日本 俄羅斯 歐洲 北美洲 澳大利亞等地均有種植。給你你家人吃吧,跟簡單 金針菇...
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