「埋單」這個詞作為結帳的意思是怎麼來的

2022-03-23 14:23:43 字數 5360 閱讀 7697

1樓:國家鍊金術

「埋單」是**於廣州話的方言詞,本身只在廣東地區普遍使用。

不過據說現在也被很多北方人接受,當作外來詞吸收使用,還被新版的《現代漢語詞典》收錄。

廣州話「埋單」一詞由來已久。廣州的飲食業,以前有先食後結賬的傳統做法。舊時茶居食肆,顧客食完後便招呼夥計「埋單」(結賬)。

「埋單」與「買單」其音近似,詞意卻大相徑庭。廣州話的「埋」字有多個含義,其中之一,有「聚合」的意思,如「埋口」(傷口癒合)、「埋份」(參與一份)、「埋堆」(志趣相投者常相聚一起)等等。至於「買」字,就是「拿錢買東西」的意思。

若用「買單」來表述人就餐完的結賬,那豈不是「拿錢去買一張完餐後的單據」?

時下南風北漸,廣州話地區以外的人因不瞭解廣州話的字義和廣州的民俗文化,把「埋單」誤作「買單」,這是不足為奇的。然而,廣州地區出版的報刊也出現把「埋單」寫作「買單」的,那就令人汗顏了。

2樓:於科

以前在報紙、電視等**上經常看到、聽到「買單」一詞,可是最近一個時期上又出現了「埋單」的用法。不知這一「買」一「埋」究竟哪個是對的?

「埋單」一詞最初產生於香港,意為在飯店用餐後結賬付款;「買單」指的是金融市場作為買進憑證的單據。作為方言,「埋單」在傳入北方地區後一開始也稱「買單」。《現代漢語詞典(2023年增補本)》把「埋單」列為首選詞條,同時也作「買單」,因此出現了「買單」與「埋單」在報章混用的現象,導致讀者產生孰對孰錯的疑惑。

新詞語的產生,必然有一個規範的問題,但並不一定是正誤問題。

但作為首選詞條,在遇到「餐後結賬付款」這層意思時還是應該用「埋單」。

3樓:匿名使用者

「埋單」是「買單」的原始用詞。因為在付賬時不希望讓旁人知道具體的金額,所以服務員就將賬單放在另一張紙下面 (埋在下面)。這就是「埋單」的起源。

主要是香港人這麼稱呼在餐館付賬,後來內地也如此叫了。流行是在改革開放以後。

什麼叫「埋單」,它的由來是什麼?

4樓:六翼天使奈影

埋單就是買單——源於粵語~~~~~

5樓:

就是付賬,具體的你可以看一下下面的參考資料

買單和埋單有什麼區別,源自何處?

6樓:

1、讀音不同

粵語中的「埋單」與「買單」中的「埋」與「買」兩字,音近義遠,這兩個詞的意思也是大相徑庭。

2、出現時間不同

「埋單」一詞由來已久,源於廣東話。因為廣東的餐飲業,以前有先食後結賬的傳統做法。

「買單」一詞源起早年廣州開埠穗港異地間商業票據往來,本地付款,異地取貨,當下的付錢「買」到的其實是一紙提單。

3、**不同

「買單」一詞是普通話,於上世紀90年代開始出現並逐漸流行。「埋單」出自粵語,但」買單「與」埋單「意義並不相同。廣東方言中,把吃完飯付賬叫作「埋單」,這個「埋」字北方人很難理解,因為它在粵語詞彙中有特定的意思:

「埋單」釋義為「開單,結賬」。

7樓:拉拉夏雨荷

買單和埋單沒有區別,都是「結賬」的意思。

「買單」一詞改自粵語「埋單」,是「埋單」的近音。「埋單」一詞源於廣東話。在廣東話中,「埋」有聚集、匯攏的意思,彙總資料叫做「埋數」,結帳就叫「埋單」。

8樓:黑皮小粽子

一、《現代漢語規範詞典》給兩個詞語的解釋

1、買單,基本解釋:1、金融市場作為買進憑證的單據。2、見[埋單]。

2、埋單,基本解釋:在飯館用餐後結賬付款,現也用於其他娛樂性消費。原為粵語,傳人北方話地區後也說買單。

二、買單和埋單區別:

作為粵方言詞,原寫作「埋單」,進入普通話,則寫為「買單」。可以肯定,「埋單」是源,「買單」是流。

三、買單和埋單的淵源:

《現代漢語詞典》(2023年增補本)收了這兩個詞。在「埋單」詞條下說:「〈方〉在飯館用餐後結賬付款,現也用於其他娛樂性消費。原為粵語,傳入北方話地區後也說買單。

而「買單」則有兩個意義:一是金融市場作為買進憑證的單據;二是見「埋單」。因此,可以說「埋單」與「買單」是一對異形詞。

可能是從詞源的角度考慮,《現漢》把「埋單」作為正條,把「買單」列為副條。

《現代漢語規範詞典》(外語教學與研究出版社 語文出版社2023年版)既收「埋單」又收「買單」。「埋單」的義項有二:(一)在飯館用餐完後結賬付款,泛指付錢;(二)比喻承擔責任。

而「買單」也有兩個義項:(一)同「埋單(一)」;(二)指金融市場買進的憑證、單據。這裡以「埋單」為正條,和 《現代漢語詞典》一樣,而義項則比《現代漢語詞典》多了一個,更全面;但說「買單(一)」同「埋單(一)」,不夠準確,「買單(一)」應是包含了「埋單」的兩個義項。

擴充套件資料

還有一些辭書也已經肯定了「買單」和「埋單」。

錢乃榮主編《酷語2000》(上海教育出版社2023年版)收「買單」一詞,解釋是:「結賬、付款」,也寫作「埋單」,源自粵語。

《應用漢語詞典》(商務印書館2023年版)收「買單」,解釋是:(粵語)指「付賬」,也作「埋單」。

《現代漢語大詞典》(2023年版)則同時收錄了「埋單」和「買單」,釋「埋單」為「結賬、會賬」,「也作買單」,釋「買單」則是「埋單」,意思完全一樣。

由此可見,「埋單」和「買單」可並行不悖,不必分出高下來。

9樓:最愛彩虹糖

沒有什麼區別,都是餐館消費結賬的意思。埋單一詞起源於廣州話。廣州的飲食業,以前有先食後結賬的傳統做法。當顧客進餐完畢,便會招呼服務員埋單。就是「執埋」、「開單」的簡縮語。

擴充套件資料粵語中的「埋單」與「買單」中的「埋」與「買」兩字,音近義遠,這兩個詞的意思也是大相徑庭。普通話裡,更多人理解的是『買單』,但這個詞是從『埋單』演化過來的。

近年來,南風北漸,一些粵語詞彙成了各地民眾習語,作為外地人,辨音會意,「埋單」諧音而成「買單」,倒也直觀簡捷。這個問題算是地區間商業、文化交流中的趣事一樁吧。 當然,有些人不瞭解廣州話的字義和廣州的民俗文化,把「埋單」誤作「買單」,也是不足為奇的事情。

10樓:藥郎小跟班

買單也稱「埋單」,買單和埋單都是「結賬」的意思,但最早不是這樣的。

「埋單」一詞由來已久,源於廣東話。因為廣州的飲食業,以前有先食後結賬的傳統做法。

粵語「埋單」與「買單」中的「埋」與「買」兩字,音近義遠,這兩個詞的意思也是大相徑庭。

《廣州話方言詞典》(商務印書館2023年版)有「埋單」無「買單」,「埋單」釋義為「開單,結賬」。這種用法是廣東文化的縮影,包含了廣東人對生活的一種感悟。

二是服務員隨時「記埋」(記下來)顧客吃的菜,讓顧客明白消費,「埋」有「積累」的內涵;

三是用餐結束時,服務員已經把顧客的消費數額預先「埋好」(算好),以免顧客久等結賬的尷尬,「埋」又有「結算」的意思。

而「買單」一詞源起早年廣州開埠穗港異地間商業票據往來,本地付款,異地取貨,當下的付錢「買」到的其實是一紙提單。

兩者之間的演變:

近年來,南風北漸,一些粵語詞彙成了各地民眾習語,作為外地人,辨音會意,「埋單」諧音而成「買單」。

現在全國很多地方說的「買單」其實是對廣東話「埋單」的誤用,結賬並不是把賬單買下來,用「買單」表結賬根本不通,也無法體現「埋單」的豐富內涵,結賬使用「埋單」才是正確的

其實,「買單」和「埋單」表示的意思是相同的,常用的意思是「付賬」,由此,又引申出「承擔責任、付出代價」的意思。

11樓:匿名使用者

"埋單」為粵語「結賬」的意思,本為香港飲食業術語,後來流傳至海外華人社群,再傳入中國大陸和臺灣,而於操官話或國語的社群中,則訛為「買單」,原因是粵語的「埋」與國語的「買」發音相近。

餐館結賬叫「埋單」,這是廣東方言的用法。《廣州話方言詞典》(商務印書館2023年版)有「埋單」無「買單」,「埋單」釋義為「開單,結賬」。這種用法是廣東文化的縮影,包含了廣東人對生活的一種感悟。

二是服務員隨時「記埋」(記下來)顧客吃的菜,讓顧客明白消費,「埋」有「記錄、累積、聚集」的內涵;

三是用餐結束時,服務員已經把顧客的消費數額預先「埋好」(算好),以免顧客久等結賬的尷尬,「埋」又有「收集、整理」的意思。

廣州話「埋單」一詞由來已久。廣州的飲食業,以前有先食後結賬的傳統做法。舊時茶居食肆,顧客食完後便招呼夥計「埋數」(結賬)。

買單也稱「埋單」。

而「買單」一詞源起早年廣州開埠穗港異地間商業票據往來,本地付款,異地取貨,當下的付錢「買」到的其實是一紙提單。可見「埋單」「買單」兩者是有根本區別的。

近年來,南風北漸,一些粵語詞彙成了各地民眾習語,作為外地人,辨音會意,「埋單」諧音而成「買單」,倒也直觀簡捷。這個問題算是地區間商業、文化交流中的趣事一樁吧。 當然,有些不瞭解廣州話的字義和廣州的民俗文化,把「埋單」誤作「買單」,也是不足為奇的。

其實,「買單」和「埋單」表示的意思是相同的,常用的意思是「付賬」,由此,又引申出「承擔責任、付出代價」的意思。

12樓:

1. 現在買單和埋單都是結賬的意思,但最早不是這樣的。首先,「埋單」一詞由來已久,源於廣東話。從前做生意者年終結算,叫「埋年」;至茶樓酒肆,食畢開單結賬,便是「埋單」。

2. 而「買單」一詞源起早年廣州開埠穗港異地間商業票據往來,本地付款,異地取貨,當下的付錢「買」到的其實是一紙提單。言下之意是為賬單付帳,後來南風北漸,南北方言文化交融,漸漸演化成結賬的意思。

擴充套件資料

餐館結賬叫「埋單」,這是廣東方言的用法。《廣州話方言詞典》(商務印書館2023年版)有「埋單」無「買單」,「埋單」釋義為「開單,結賬」。這種用法是廣東文化的縮影,包含了廣東人對生活的一種感悟。

其中有三層意思:

一是提醒服務員「行埋來」(走過來),「埋」乃「靠近」,這種貼身服務既可方便顧客,又可避免餐館的忙亂;

二是服務員隨時「記埋」(記下來)顧客吃的菜,讓顧客明白消費,「埋」有「記錄、累積、聚集」的內涵;

三是用餐結束時,服務員已經把顧客的消費數額預先「埋好」(算好),以免顧客久等結賬的尷尬,「埋」又有「收集、整理」的意思。

13樓:新院第一高富帥

1、埋單釋義為「開單,結賬」。這種用法是廣東文化的縮影,包含了廣東人對生活的一種感悟。其中有三層意思:

一是提醒服務員「行埋來」(走過來),「埋」乃「靠近」,這種貼身服務既可方便顧客,又可避免餐館的忙亂;二是服務員隨時記埋(記下來)顧客吃的菜,讓顧客明白消費,「埋」有「積累」的內涵;三是用餐結束時,服務員已經把顧客的消費數額預先埋好(算好),以免顧客久等結賬的尷尬,「埋」又有「結算」的意思。

2、粵語的「埋」字,有多個含義,其中之一,有聚合、結算之意,如「埋口」(傷口癒合)、「埋份」(參與一份)、「埋堆」(志趣相投者常相聚一起)等等。

3、珠江三角洲一帶的茶樓、食肆都有「先食後付」的傳統習慣。顧客用完餐後,招呼夥計:「埋單!」這個「埋單」原來是「執埋」和「開單」的縮略語。

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