1樓:妖后酒吧
板栗是一種營養豐富的堅果,含有豐富的維生素b和維生素c,老少皆宜。但是板栗又不適合一次吃太多,一次幾粒即可,多了會不好消化。那麼當我們買的炒好的板栗,一次吃不完,剩下的加熱才更好吃
2樓:
栗子熱的吃比較有香味,也容易消化,本身栗子屬於高澱粉類食品,涼的吃不容易消化,容易胃漲,所以建議熱的吃比較好.望採納
3樓:crazy丶嘵峰
板栗當然是吃熱的好呀,冷了不好剝皮,再者冷的沒熱的香,口感也不好
4樓:雨過天明的心情
板栗是吃熱的,冷的吃起來麻煩還口感不好,當然也可以按興趣。
5樓:匿名使用者
熱的口感要好些,所以儘量熱的吃。當然,還是要看個人喜好啊
6樓:菠菜
熱的口感要好些,所以儘量熱的吃。
第一:開水煮
第二:微波爐
糯糯的當然,還是要看個人喜好。
冷的話 脆脆的
第一:洗乾淨
第二:放進嘴巴里
7樓:劉樹悅
我覺得吃熱的好,口感好,味道好
8樓:匿名使用者
生熟各有好處 但是吃熟的肯定還是熱的要好
9樓:匿名使用者
【板栗的功能主治】養胃健脾、補腎強筋、活血止血。用於反胃、洩瀉、腰腳軟弱、吐、衄、便血、金瘡、折腫痛、瘰癧、月家病、九子瘍、赤白痢等症。
【用法用量】 生食、煮食或炒著吃都看可以
10樓:霖小乖
個人覺得冷的好吃,甜~
11樓:李樹的戀愛
最好不要吃涼的栗子。
栗子涼了應加熱後再吃,否則涼栗子中的澱粉會有部分回生,回生的澱粉很容易穿小腸而過,成為大腸細菌的食物,造成產氣腹脹,給人一種栗子難以消化、容易脹肚的印象。
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糖炒板栗的做法
1.栗子洗淨,然後用利器把栗子皮割開,深度大概為5mm,長度要超過皮。然後洗淨,放在水裡泡10分鐘左右。
2.鐵鍋燒乾,將細沙倒入,同時倒入已經瀝乾的栗子徐徐翻炒,注意要使栗子受熱均勻,否則生熟會不一致,幾分鐘後,栗子就會慢慢漲開來。
3.加快翻炒的頻率,使先前粘在栗子殼上的沙粒慢慢脫離。
4.慢慢加入一勺白糖,要撒得均勻些。糖加進入以後,糖分焦化,焦香四溢,此時要不斷快速翻炒,並使鏟子從鍋底插入泛起,以保證焦糖不粘鍋底。
5.待炒到沙粒不再發粘,即關火,蓋上蓋子悶一會,以保證栗子熟透並使焦糖香氣滲入栗子裡,然後用漏勺將栗子瀝出即可。
12樓:紫櫻
我認為怎麼吃也可以,反正都好吃
13樓:時光與舊人
肯定是吃熱的嘛 怎麼可能吃冷的
板栗怎麼加熱才能吃
14樓:南風知我意
回答您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機器人,請不要結束訂單,謝謝☺️☺️
板栗冷了之後是可以放進微波爐裡面加熱的,如果是已經炒熟裂開或者剝殼的板栗進行加熱完全沒有問題,如果是生板栗的話同樣也可以用微波爐加熱來烤,但要注意一點就是加熱的生板栗一定要提前開一個口子。
不要連包裝一起加熱
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提問好的,謝謝
回答不客氣親
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板栗是屬於熱性還是寒性食物?
15樓:nw剛剛好
板栗是屬
bai於熱性。
生長在du
空中或有向zhi陽性的食
物,dao比如向日葵、栗子等,由於內接受容光照充足,故性偏熱,而背陰朝北的食物吸收的溼氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。在冬天裡生長的食物,因為寒氣重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。
16樓:此愛無岸
板栗屬於溫性食物,藥用上具有健脾養胃、止血活血、強筋補腎、消除疲勞等作用,可用於專**腹瀉、腸胃不屬適(反胃)、便血、生瘡、腫痛等病症。排骨煲湯喉嚨痛應該跟板栗沒太大關係,可能是新增了熱性食物。適量食用板栗並不會引發上火等熱症,但板栗中澱粉不易被消化,所以腸胃功能不強大的人不宜多吃。
食物的性質:
通常說來食物有寒性、熱性、溫性和涼性四性之分,熱性和溫性在本質上也差不多,不過性質程度相差比較大。通常寒涼食物具有清熱去火等功效;溫熱食物具有驅寒助陽等功效;而平性食物則具有補脾開胃等作用。
17樓:匿名使用者
中醫認為,板栗性溫,但是板栗含有大量澱粉和比較甜,大量使用,可能上火
18樓:虢端城向晨
栗子的澱粉含量高,是溫性的
板栗為什麼要趁熱吃 因為涼了再吃真的不太好
19樓:天使之父
板栗本來就是性寒之物,不宜多吃,吃多了不好消化,引起腹脹,熱的時候還是軟的,冷了就變硬了,不太好吃。
20樓:匿名使用者
除了涼了不好吃之外,涼了也不好撥皮
板栗為什麼要趁熱吃?
21樓:悲劇帝の偉
寒冷的街頭,你快速的走著想要快點回家。但是,路邊炒板栗香味讓你放慢腳步,香噴噴的板栗、熱乎乎的感覺吃在嘴裡的滋味實在是非常好。可能你邊走邊吃,剛好走到家,買的板栗吃完了。
也可能不好意思在路邊吃東西,想著到家再吃,卻不想到家了板栗涼了,你會想著反正也是炒熟了,就這麼吃吧。但你知道嗎?可能你真做錯了,因為板栗最好趁熱吃,要是涼了再吃真的不太好。
涼了的板栗不宜吃嗎
於是你會非常納悶,為何吃板栗要趁熱吃,而涼了的板栗就不宜食用呢?這是因為板栗在變涼的時候,內部的結構、成分會發生改變,其中的澱粉會發生回生,澱粉會穿過小腸,慢慢的成為了大腸細菌的食物,在你食用之後會感覺腹中有氣,有腹脹的感覺。這也是不少人,把板栗涼透了再吃,會出現拉肚子。
即使這樣,也阻擋不了大家吃板栗的熱情,因為吃板栗,真的對健康非常好。在古代,中醫把板栗列為上品,將其入藥,吃板栗能補腎、活血、益氣,不乏一些典籍,還會將板栗與當歸、黃芪相媲美。
避免水腫
吃板栗,能吸收鉀元素,鉀元素的存在,能平衡體內的鈉,這樣能避免鈉離子過多引起的水腫,對保持身材較為有效。
促進排便
提高免疫力
食用板栗,能吸收多種營養,包括優質蛋白質、氨基酸等,這些物質能提高免疫力,在冬天食用一點讓你少生病。
緩解腎虛
吃板栗緩解腎虛,大家非常認可,性溫的板栗能避免腎虛出現,對補腎、活血也有效,適當食用一點,能強身健體。
食用板栗得到了中醫推崇,趁熱吃最好並不意味要多吃,注意事項一定要記住。
不宜吃多
吃板栗,適當就好,要是吃多了可能真的不太好,多半會引起消化不良。
脾胃有問題需謹慎
如果你的脾胃出現問題最好要多注意,生吃的話難以消化。熟吃的話會容易滯氣,需要你多謹慎。
吃炒板栗不太安全
炒板栗那種香味讓你欲罷不能,但是安全性可能真的需重視。很多時候,在炒制時,不是加入糖精而是加入石蠟,看起來非常漂亮。另外,開裂的板栗也不太安全,因為炒制過程中會出現細菌、灰塵等。
吃板栗雖好但不宜涼了再吃,最好趁熱吃,同時,這些注意事項,你一定要重視,特別是冬天食用更要多注意,以免錯誤食用傷害到身體。
栗子熱性還是涼性
22樓:巨蟹我為遊戲狂
板栗是熱性還是涼性
根據中醫裡面的飲食理論食物有寒熱溫涼以及平性等特性,而不同性質的食物可起到不同的調理作用。一般認為寒性體質的人適宜吃些熱性食物,而熱性體質的人則相反。板栗是常見的堅果類食物之一,那麼板栗是寒性食物嗎?
栗子是涼性還是熱性?
板栗是溫性
根據中醫說法是板栗屬於溫性食物,不是寒性、涼性或者熱性。板栗性溫味甘,藥用上具有健脾養胃、止血活血、強筋補腎、消除疲勞等作用,可用於**腹瀉、腸胃不適(反胃)、便血、生瘡、腫痛等病症,既可以生吃、熟吃也可以碾碎外敷,藥用價值比較好。
食物性質
通常說來食物有寒性、熱性、溫性和涼性四性之分,此外還有平性的說法。其中寒性與涼性在本質是差不多的,只是性質程度有所不同。熱性和溫性在本質上也差不多,不過性質程度相差比較大。
通常寒涼食物具有清熱去火等功效,溫熱食物具有驅寒助陽等功效,而平性食物則具有補脾開胃等作用。
板栗飲食
板栗屬於溫性食物,一般適量食用並不會引發上火等熱症,但多吃很有可能引起上火。另外板栗的澱粉含量和糖分含量比較高,因而熱量也較高,所以為了避免熱量攝入過多也不宜多吃。此外板栗中澱粉不易被消化,所以腸胃功能不強大的人不宜多吃,而適量食用其中的粗纖維成分可以增強消化機能。
晚上吃板栗好嗎
晚上少吃點
板栗不管是作為零食還是作為菜餚都是很美味的,晚上看電視的時候吃點板栗也是相當享受的,其實板栗晚上可以吃,但是晚上吃板栗只能少量吃,而且最好是早點吃,不要等到睡覺的時候再吃,生的板栗晚上就不要吃了,很難消化,如果是熟的可以吃一點,很多人晚上容易餓,吃點板栗會減少晚上出現飢餓感,所以晚上可以適量吃一點。
有可能長胖
晚上吃板栗是有可能會長胖的,因為板栗的熱量較高,晚上熱量消耗較少,而且板栗的含糖量也比較高,所以晚上吃板栗確實容易長胖,特別是吃多了的話長胖的機率就會更大。**的人最好不要在晚上的時候吃板栗,也不要再吃飯的時候吃板栗,如果想吃的話,在兩餐飯的中間時間食用是最好的。
溫馨小提醒
板栗確實能起到很好的滋補效果,如果能堅持每天幾顆的話是非常好的,不僅能補充營養和能量,還能增強免疫力,到那時板栗很容易生蟲和黴爛,如果發現板栗爛了就不要吃了,吃了可能會中毒,板栗一次性吃不要超過八顆,吃多了容易腹脹。
細數栗子的營養
栗子味美,深秋時節栗子大量上市,街頭巷尾飄出的糖炒栗子香味,更是勾起人們對它的香甜軟糯的記憶。
栗子含有豐富的營養,每100克含蛋白質5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,澱粉25克。生栗子維生素的含量可高達40~60毫克,熟栗子維生素的含量約25毫克。
栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、b族維生素等多種成分。且富含碳水化合物,能提供較多的熱量,在秋冬季節更有利於機體抵禦寒冷。
板栗是涼性的還是熱性的
23樓:w晴天去看海
板栗是溫性食物,但是板栗含有大量澱粉和比較甜,大量使用,可能上火。
板栗樹葉披針形或長圓形,葉緣有鋸齒。花單性,雌雄同株;雄花為葇荑花序,成熟後總苞裂開,慄果脫落。堅果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃。
果實含糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。
24樓:俠肝義膽
多吃板栗強身健體,板栗是熱的,吃多了上火
25樓:韓優璇
溫性的,板栗燉雞很好吃的。
26樓:汗熙華
liang xing
板栗熱性還是涼性
27樓:張雪
根據中醫裡面的飲食理論食物有寒熱溫涼以及平性等特性,而不同性質的食物可起到不同的調理作用。一般認為寒性體質的人適宜吃些熱性食物,而熱性體質的人則相反。板栗是常見的堅果類食物之一,那麼板栗是寒性食物嗎?
栗子是涼性還是熱性?
板栗是溫性
根據中醫說法是板栗屬於溫性食物,不是寒性、涼性或者熱性。板栗性溫味甘,藥用上具有健脾養胃、止血活血、強筋補腎、消除疲勞等作用,可用於**腹瀉、腸胃不適反胃、便血、生瘡、腫痛等病症,既可以生吃、熟吃也可以碾碎外敷,藥用價值比較好。
食物性質
通常說來食物有寒性、熱性、溫性和涼性四性之分,此外還有平性的說法。其中寒性與涼性在本質是差不多的,只是性質程度有所不同。熱性和溫性在本質上也差不多,不過性質程度相差比較大。
通常寒涼食物具有清熱去火等功效,溫熱食物具有驅寒助陽等功效,而平性食物則具有補脾開胃等作用。
板栗飲食
板栗屬於溫性食物,一般適量食用並不會引發上火等熱症,但多吃很有可能引起上火。另外板栗的澱粉含量和糖分含量比較高,因而熱量也較高,所以為了避免熱量攝入過多也不宜多吃。此外板栗中澱粉不易被消化,所以腸胃功能不強大的人不宜多吃,而適量食用其中的粗纖維成分可以增強消化機能。
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