1樓：專搞學生會
食材用料
豆角相剋食物
土豆相剋食物
蔥薑蒜土豆燒豆角的做法
1.豆角摘好洗淨，
土豆切滾刀塊，
蔥薑蒜切喜歡的感覺哈。
2.鍋熱油，放入蔥薑蒜炒香後，倒入豆角。
豆角炒綠，放土豆塊，翻炒勻。
3.放耗油兩大勺，倒入適量生抽，花椒粉
炒勻後倒水，沒過菜。
加入適量的鹽，蓋鍋蓋燜。
4.燜到菜收汁入味，土豆豆角都爛糊了，關火出鍋。
5.不放肉其實也很好吃的。香而不膩。
食材主料
豆角400g
土豆1個
輔料大蔥適量姜
適量八角
適量大蒜
適量生抽
適量老抽
適量綿白糖
適量食鹽
適量步驟
1.食材：大土豆一個、豆角400克
2.調料：蔥段、薑片、八角、蒜片
3.豆角去筋去兩頭掰成寸斷，土豆去皮切成滾刀塊。
4.鍋中放少許油，放入土豆煎制。
5.煎至到土豆外皮微微發焦定型盛出。
6.用煎土豆的餘油，放入蔥段、薑片、八角、蒜片爆香。
7.爆香後放入掰成寸斷的豆角煸炒。
8.把豆角的水汽煸炒走，豆角變色放入煎好的土豆塊9.依次加入老抽調色、生抽提鮮
10.加入一小勺白糖、食鹽翻炒均勻。
11.翻炒均勻後，加入適量清水莫過東家土豆。
12.大火燒沸，蓋上蓋子改小火燒製。
13.大約十分鐘左右，土豆綿軟豆角軟爛，改大火收汁，直至把湯汁收盡即可。
14.出鍋啦！
2樓：高雅大氣很有笵
步驟長豆角炒土豆的做法步驟11.長豆角洗淨待用長豆角炒土豆的做法步驟22.土豆三個洗淨削皮長豆角炒土豆的做法步驟33.
長豆角切段待用長豆角炒土豆的做法步驟44.豬肉分瘦肉和肥肉分開切長豆角炒土豆的做法步驟55.尖椒和蔥切絲
長豆角炒土豆的做法步驟66.土豆切絲
長豆角炒土豆的做法步驟77.鍋熱油後放肥油煸炒出油長豆角炒土豆的做法步驟88.然後放瘦肉炒至八分熟長豆角炒土豆的做法步驟99.放青椒絲
長豆角炒土豆的做法步驟1010.略煸炒後再放蔥絲長豆角炒土豆的做法步驟1111.放豆角和土豆絲加入醬油、鹽、味精等佐料
長豆角炒土豆的做法步驟1212.蓋上鍋蓋悶一會再翻炒完全熟透後盛盤即可
3樓：綠耳
材料主料：豆角，茄子，
調料：幹辣椒，蒜粒，薑末，生抽，雞精，鹽
做法1.先把茄子切成小長條，先放鹽水中浸泡，去除有毒物質.長豆夾洗乾淨，切成小拇指長的段.幾顆大蒜備用.
2.水燒開，把切好的豆夾放入，過水幾分鐘吧，撈起放冷水中淋一下。
3.鍋稍多放點油，放入薑末，幹辣椒再把撈起的漏幹水的茄子倒入鍋中.翻炒，待變色，有點軟時，放已過水的豆夾，大蒜，生抽，再翻炒後放少量的鹽，雞精起鍋.
豆角加土豆怎麼炒
4樓：匿名使用者
食材主料
土豆，1個豆角200g。
輔料辣椒適量，蔥適量，蒜適量，鹽適量，醬油適量，味精適量，花椒適量。
步驟：1. 豆角用放炒鍋，煮開水燙一遍。
2.把豆角瀝乾水分，切成小段。
3.土豆切成片，用水洗去澱粉。
4.辣椒、蔥切小段，蒜拍碎。
5.鍋內放油把辣椒、蔥、花椒爆炒出香味。
6.放入切好的土豆片。
7.待土豆快炒好時放入燙好的豆角，加鹽、醬油繼續翻炒。
8.待土豆和豆角都入味時放蒜末翻炒片刻加味精盛出即可。
豆角的味道與土豆非常的相配，兩者的風味混合在一起之後，將產生芳醇的味道，頗討人喜歡，是家庭最常用搭配的家常菜。
5樓：學玉蘭花
把豆角切段，土豆切條，先炒豆角炒到5-6成熟，加入土豆一起炒，再炒過程中稍微加一點水，大約炒到火候嘗一下，再加入鹽醬油翻炒之後就熟了
6樓：兆經業
食材與明細
土豆適量豆角適量胡蘿蔔適量大料適量蔥適量醬油適量難度普通時間廿分鐘口味其它工藝燉
1. 看看原料吧。
2. 土豆和胡蘿蔔切條，豆角掰成段。
3. 土豆用清水泡一下。
4. 鍋中放油，大料蔥花熗鍋，
5. 烹入放醬油，放少許鹽。
6. 放入土豆，豆角，胡蘿蔔。
7. 翻炒均勻。
8. 加水稍微沒過蔬菜。
9. 燉至豆角土豆軟爛，湯汁收幹，放少許味精提味即可。
炒豆角土豆條的做法，炒豆角土豆條怎麼做好吃
7樓：a**費
材料豆角200克，中型土豆1個，香辣醬1小勺，大蒜4枚、乾紅椒兩個、豬油、花椒粉、生薑粉、老抽、雞精、鹽
做法1、豆角洗淨去掉筋，折成一寸左右的段；
2、土豆去皮切成小手指粗的條，蒜切片，乾紅椒切小段。
3、鍋燒熱，放適量豬油（或放幾片五花肉炒出油），放蒜片、幹辣椒段熗鍋。
4、放入香辣醬，炒香，放豆角段，煸炒。加一碗開水，燜一會兒。
5、豆角半熟時放入土豆條，放少許老抽、花椒粉、生薑粉、少許鹽，翻炒至熟。
6、最後放入雞精，大火收汁，炒勻後盛盤。
豆角和土豆怎麼炒好吃
8樓：有電發光的路燈
豆角和土豆，首先豆角可以切成片，然後煎的金黃的要把豆角倒下去炒
9樓：耳冬三點瓦
豆角和土豆怎麼炒好吃呃，新疆那個豆角那個，切段，土豆切片那個土豆那個先暴炒，爆炒土豆之後加入那個嗯豆角一起煸炒豆角至斷生之後加入各種作料。拌炒幾分鐘即可出鍋。
蘑菇土豆炒豆角怎麼做
10樓：林夕的微笑
食材用料
料蘑菇（口蘑）
土豆（馬鈴薯）
豆角相剋食物薑末鹽
蘑菇精芡粉
蘑菇土豆炒豆角的做法
1.豆角洗乾淨，掐頭去尾，改刀成菱形塊待用2.土豆刨皮，也改刀成菱形片待用
3.蘑菇洗乾淨切片待用
4.鍋內放入色拉油，燒至5成熱時，下入豆角、土豆片、蘑菇片中火滑油，撈出瀝乾油
5.鍋內留底油，煸香薑末，放入豆角、土豆片、蘑菇片大火煸炒均勻。加清水少許，調入少許鹽、蘑菇精，炒勻勾一點點芡，翻炒起鍋,盛入盤內稍擺盤即可
土豆和豆角怎麼炒好吃
11樓：鐸樂然乘瑾
主料土豆
1個豆角
200g
輔料辣椒適量蔥
適量蒜適量鹽
適量醬油
適量味精
適量花椒
適量步驟
1.豆角用放炒鍋，煮開水燙一遍
2.把豆角瀝乾水分，切成小段
3.土豆切成片，用水洗去澱粉
4.辣椒、蔥切小段，蒜拍碎
5.鍋內放油把辣椒、蔥、花椒爆炒出香味
6.放入切好的土豆片
7.待土豆快炒好時放入燙好的豆角，加鹽、醬油繼續翻炒
土豆豆角燉茄子怎麼做，土豆茄子燉豆角怎麼做如何做好吃
主料油豆角 300克 紫茄子2個 土豆1個 小蔥2顆姜2片 蒜3粒輔料豆油 5克雞油 25克黃豆醬 15克糖 8克紅燒醬油 5克十三香1克鹽 2克雞粉 2克步驟 1.準備好原材料，茄子，土豆，豆角 2.豆角摘洗乾淨，茄子洗好撕塊兒，土豆削皮切塊兒3.鍋放少許油，放入薑片 4.放入雞油煎出油 5.放入...
土豆豆角燉肉怎麼做
主料土豆 1個 四季豆 200克 五花肉 200克 調料食鹽 5g 蔥 1根 蒜 3瓣 八角 1個 花椒 25粒 料酒 1大勺 生抽 2大勺 紅尖椒 2個 草果 1個 土豆豆角燉肉做法 1 五花肉切成塊 2 花椒 八角和草果放入茶包袋，幹辣椒切段，蒜切片，蔥切段 3 豆角洗淨折斷，土豆去皮切成滾刀塊...
怎樣炒土豆絲，怎麼炒土豆絲？
主料 土豆350g 輔料油 適量 鹽 適量 尖椒 適量 花椒 適量 蔥 適量 醋 兩匙 芝麻油 適量 1.準備食材。2.用削皮刀去皮。3.切成薄片 一定要掌握厚薄均勻 4.用手將切好的土豆片輕輕按劃勻。5.一隻手微卷，手指向下呈九十度，指甲向下壓，中指關節與刀面貼近，將土豆片切成絲 這樣做，可以很好...