1樓：何焱宇傑龍
主料油豆角
300克
紫茄子2個
土豆1個
小蔥2顆姜2片
蒜3粒輔料豆油
5克雞油
25克黃豆醬
15克糖
8克紅燒醬油
5克十三香1克鹽
2克雞粉
2克步驟
1.準備好原材料，茄子，土豆，豆角
2.豆角摘洗乾淨，茄子洗好撕塊兒，土豆削皮切塊兒3.鍋放少許油，放入薑片
4.放入雞油煎出油
5.放入茄子土豆豆角炒至豆角翠綠，放糖
6.紅燒醬油
7.黃豆醬
8.少許十三香，鹽炒勻
9.加適量開水燒開燉10分鐘
10.調入蔥花，蒜末，雞粉即可
11.成品圖
2樓：再涼過人心
步驟茄子土豆燉豆角的做法步驟11.準備好原材料，茄子，土豆，豆角茄子土豆燉豆角的做法步驟22.豆角摘洗乾淨，茄子洗好撕塊兒，土豆削皮切塊兒
茄子土豆燉豆角的做法步驟33.鍋放少許油，放入薑片茄子土豆燉豆角的做法步驟44.放入雞油煎出油茄子土豆燉豆角的做法步驟55.
放入茄子土豆豆角炒至豆角翠綠，放糖茄子土豆燉豆角的做法步驟66.紅燒醬油
茄子土豆燉豆角的做法步驟77.黃豆醬
茄子土豆燉豆角的做法步驟88.少許十三香，鹽炒勻茄子土豆燉豆角的做法步驟99.加適量開水燒開燉10分鐘茄子土豆燉豆角的做法步驟1010.調入蔥花，蒜末，雞粉即可
土豆茄子燉豆角怎麼做如何做好吃
3樓：愛國者搗個蛋
土豆茄子燉
豆角主料
土豆 茄子 豆角 八角 花椒 大蔥 幹辣椒 醬油 醋 大蒜
土豆茄子燉豆角的做法步驟
1. 主要食材
2. 豆角去筋掰成小段，洗淨備用。土豆切成小塊，泡在清水裡備用。茄子切成小條，放入適量鹽醃製。
3. 蔥蒜切沫，幹辣椒切段，再用熱水壺燒一壺熱水備用
4. 熱一下炒鍋，放適量油，放入土豆煎。煎至金黃，盛出備用
5. 添適量油，小火放花椒幹辣椒爆香，再依次放入蒜蔥
6. 放入豆角翻炒 中火
黑乎乎的顆粒是我們這邊的一種香料，不太懂學名是什麼就不介紹了。後來導致整個菜有點黑黑的顆粒就是它啦，很提味的。
7. 茄子被鹽醃出的水倒掉，把茄子放入鍋中與豆角一起翻炒
8. 放入煎過的土豆，倒入剛剛準備好的開水，放入八角，鹽，適量醬油。如果有燉肉燉雞調料包也可以一起放入，還可以用茶包，小火蓋好鍋蓋燉。
如果沒有準備好開水，倒冷水也可以，倒進去以後先大火煮開，再轉小火燉。燉20分鐘左右，燉的時候要小心糊鍋。
4樓：那一秒變沉默
步驟茄子土豆燉豆角的做法步驟11.準備好原材料，茄子，土豆，豆角茄子土豆燉豆角的做法步驟22.豆角摘洗乾淨，茄子洗好撕塊兒，土豆削皮切塊兒
茄子土豆燉豆角的做法步驟33.鍋放少許油，放入薑片茄子土豆燉豆角的做法步驟44.放入雞油煎出油茄子土豆燉豆角的做法步驟55.
放入茄子土豆豆角炒至豆角翠綠，放糖茄子土豆燉豆角的做法步驟66.紅燒醬油
茄子土豆燉豆角的做法步驟77.黃豆醬
茄子土豆燉豆角的做法步驟88.少許十三香，鹽炒勻茄子土豆燉豆角的做法步驟99.加適量開水燒開燉10分鐘茄子土豆燉豆角的做法步驟1010.調入蔥花，蒜末，雞粉即可
5樓：鹿凡雙煙琅
主要食材
茄子，土豆，豆角
分類家常菜
口味鮮香
目錄1所需食材
2製作方法
3食用須知
摺疊編輯本段所需食材
摺疊主料
土豆200g、茄子200g、豆角200g
摺疊配料
油適量、鹽適量、蔥適量、花椒適量、醬油適量摺疊編輯本段製作方法
1所有的材料準備好，洗乾淨
2將豆角切成段，土豆茄子切成滾刀塊
3蔥切成片備用
4鍋裡放油放入花椒和蔥花熗鍋
5然後倒入切好的所有的食材，翻炒
6加入鹽和醬油調味，加水開始燉，燉制湯汁收完即可7一碗燉菜就好了[1]
注:加水的時候不要加的太多，沒過菜正好
摺疊編輯本段食用須知
茄子、土豆、豆角放在一起燉制而成，具有抗衰老、軟化血管、潤腸、防癌的作用。
土豆茄子燉豆角怎麼做如何做好
6樓：雨洛成詩
主要食材
茄子，土豆，豆角
分類家常菜
口味鮮香
目錄1所需食材
2製作方法
3食用須知
摺疊編輯本段所需食材
摺疊主料
土豆200g、茄子200g、豆角200g
摺疊配料
油適量、鹽適量、蔥適量、花椒適量、醬油適量摺疊編輯本段製作方法
1 所有的材料準備好，洗乾淨
2 將豆角切成段，土豆茄子切成滾刀塊
3 蔥切成片備用
4 鍋裡放油放入花椒和蔥花熗鍋
5 然後倒入切好的所有的食材，翻炒
6 加入鹽和醬油調味，加水開始燉，燉制湯汁收完即可7 一碗燉菜就好了[1]
注:加水的時候不要加的太多，沒過菜正好
摺疊編輯本段食用須知
茄子、土豆、豆角放在一起燉制而成，具有抗衰老、軟化血管、潤腸、防癌的作用。
7樓：張爍醫生
1.準備好原材料，茄子，土豆，豆角
2.豆角摘洗乾淨，茄子洗好撕塊兒，土豆削皮切塊兒3.鍋放少許油，放入薑片
4.放入雞油煎出油
5.放入茄子土豆豆角炒至豆角翠綠，放糖
6.紅燒醬油
7.黃豆醬
8.少許十三香，鹽炒勻
9.加適量開水燒開燉10分鐘
10.調入蔥花，蒜末，雞粉即可
茄子土豆燉豆角的做法，茄子土豆燉豆角怎麼做
8樓：單于秋芹延汝
茄子土豆燉豆角
主料土豆200g、茄子200g、豆角200g配料油適量、鹽適量、蔥適量、花椒適量、醬油適量製作方法
1所有的材料準備好，洗乾淨
2將豆角切成段，土豆茄子切成滾刀塊
3蔥切成片備用
4鍋裡放油放入花椒和蔥花熗鍋
5然後倒入切好的所有的食材，翻炒
6加入鹽和醬油調味，加水開始燉，燉制湯汁收完即可7一碗燉菜就好了
注：加水的時候不要加的太多，沒過菜正好
9樓：歷懷雨行茶
食材明細
土豆適量
豆角適量
胡蘿蔔適量
大料適量
蔥適量醬油適量
其它口味
燉工藝廿分鐘耗時
普通難度
土豆燉豆角的做法步驟
1看看原料吧。
2土豆和胡蘿蔔切條，豆角掰成段。
3土豆用清水泡一下。
4鍋中放油，大料蔥花熗鍋，
5烹入放醬油，放少許鹽。
6放入土豆，豆角，胡蘿蔔。
7翻炒均勻。
8加水稍微沒過蔬菜。
9燉至豆角土豆軟爛，湯汁收幹，放少許味精提味即可。
10看看成品吧
豆角茄子燉土豆怎麼做
豆角燉茄子土豆怎麼做
10樓：匿名使用者
茄子土豆燉豆角步驟1
茄子土豆燉豆角的做法大全
所有的材料準備好，洗乾淨
步驟2茄子土豆燉豆角的做法**
將豆角切成段，土豆茄子切成滾刀塊
步驟3蔥切成片備用
步驟4鍋裡放油放入花椒和蔥花熗鍋
步驟5然後倒入切好的所有的食材，翻炒
步驟6茄子土豆燉豆角怎麼做
加入鹽和醬油調味，加水開始燉，燉制湯汁收完即可步驟7茄子土豆燉豆角怎麼炒
一碗燉菜就好了
11樓：陌上_卿名酒酒
步驟茄子土豆燉豆角的做法步驟11.準備好原材料，茄子，土豆，豆角茄子土豆燉豆角的做法步驟22.豆角摘洗乾淨，茄子洗好撕塊兒，土豆削皮切塊兒
茄子土豆燉豆角的做法步驟33.鍋放少許油，放入薑片茄子土豆燉豆角的做法步驟44.放入雞油煎出油茄子土豆燉豆角的做法步驟55.
放入茄子土豆豆角炒至豆角翠綠，放糖茄子土豆燉豆角的做法步驟66.紅燒醬油
茄子土豆燉豆角的做法步驟77.黃豆醬
茄子土豆燉豆角的做法步驟88.少許十三香，鹽炒勻茄子土豆燉豆角的做法步驟99.加適量開水燒開燉10分鐘茄子土豆燉豆角的做法步驟1010.調入蔥花，蒜末，雞粉即可
土豆燉茄子西紅柿怎麼做好吃，土豆燉茄子西
主料 西紅柿1個 土豆2個 茄子2條 輔料 油適量 鹽適量 蔥花適量 蒜子適量 西紅柿土豆燉茄子 1準備好材料。一切就緒。2西紅柿切十字，熱水燙一下，去皮，切塊。3平底鍋，放油，放土豆煎煎。煎到兩面變黃即可盛盤裡，備用。4 平底鍋，再放油，煎茄子。煎軟後，盛出。5 炒鍋，放油，炒西紅柿。6加一些蒜，...
土豆燉茄子怎麼做好吃，西紅柿土豆燉茄子的家常做法
用料土豆西紅柿 茄子 蔥薑蒜 東北亂燉 西紅柿土豆茄子篇的做法 放入油，待油熱後，放入蔥薑蒜熗鍋。可放入一點八角 花椒粉 翻入西紅柿丁 翻炒。直至炒出大量的汁 放入茄子丁土豆丁一起炒，待茄子稍蔫加入水。各種煮，最後加入鹽 雞精 點點醬油。再燉一會。待土豆燉面後。出鍋。主料茄子1根 土豆1個 方法 步...
茄子燉土豆和牛肉能一起吃嗎，羊肉燉土豆茄子可以吃嗎
茄子燉土豆和牛肉可以一起吃。做法如下 準備材料 牛肉粒300克 蔥花適量 土豆塊適量 茄子適量 清水適量 老抽3克 鹽3克 生抽5克 料酒5克 食用油5毫升 1 茄子洗淨，土豆去皮洗淨。2 準備好自己燉的牛肉。3 土豆茄子切塊。4 蔥姜切碎備用。5 炒鍋倒入少許油，油熱下入蔥姜爆香。6 放入土豆塊，...