1樓：
萃取，又稱溶劑萃取或液液萃取，亦稱抽提，是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。
即，是利用物質在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配係數的不同，使溶質物質從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中的方法。
廣泛應用於化學、冶金、食品等工業，通用於石油煉製工業。另外將萃取後兩種互不相溶的液體分開的操作，叫做分液。
固-液萃取，也叫浸取，用溶劑分離固體混合物中的組分，如用水浸取甜菜中的糖類；用酒精浸取黃豆中的豆油以提高油產量；用水從中藥中浸取有效成分以製取流浸膏叫「滲瀝」或「浸瀝」。
擴充套件資料
萃取的機理既有物理的溶解作用，又有化學的配合作用，是一個複雜的物理溶解過程 。一般而言，萃取那些簡單的不帶電荷的共價分子時為物理溶解過程。
但在大多數情況下，被萃取物與有機相中一種或多種組分發生化學變化，生成新的化學物種後被萃入有機相，這便屬於化學過程。按照萃取機理的不同，可分為五種型別：
（1）簡單分子萃取：被萃組分在兩相中均以中性分子存在，與溶劑不產生化學反應，只是以簡單分子形式在兩相進行物理分配。
（2）中性配合萃取：被萃取組分與萃取劑都是中性分子，他們結合生成中性配合物進入有機相，可以把生成的中性配合物看成溶劑化物，故這種型別的萃取又可稱為溶劑化萃取。
（3）酸性配合萃取：水相中的金屬離子以陽離子或能離解為陽離子的配合離子狀態存在，與酸性萃取劑形成不含親水基團的中性配合物進入有機相。
（4）離子締合萃取：水相中的金屬離子以配陰離子（或陽離子）與含氧或含氮的萃取劑以離子締合的方式形成萃合物進入有機相。
（5）協同萃取：在萃取時，使用兩種以上的萃取劑相混合，萃取水相中的被萃物生成油溶性更大的協萃物進入到有機相。
2樓：到北海放羊
舉個例子來說,水和油是互不相溶的對吧?如果水和一小滴油混在一起,我怎麼把油弄出來呢?如果油多也就罷了,直接用勺子取就行,但是如果只有一小點,怎麼辦?
這時候如果有一種東西,假設叫a吧,能把油溶解,又不和水溶解,那麼我們就可以把a倒到水裡,搖啊搖,這樣沒就跑到a裡去了,a不是不和水互溶嗎?我們就可以用勺子把a取出來,注意了,這時a裡含有油,如果恰好a很容易揮發,我們把它蒸發掉,就只剩下油了.
當然,你可能會說,不就是那點油嗎?需要的話去買不就行了?呵呵,可是你要知道,搞研究的時候,有時候開發新產品,做出來的東西確實就只有那麼一點點,這是沒辦法買的,呵呵.
所以化學實驗經常要用到萃取這個步驟.我們就是用更便宜更容易得到的a的揮發為代價,得到我們的新發明,新產品了,呵呵...
3樓：唐瑤仇琴
萃取就是指利用物質在不同溶劑中的溶解度不同,講物質從一種溶劑轉移到另一種溶劑中,從而實現分離的方法
操作:1.組裝鐵架臺;2.
根據要分離的物質選擇適當的溶劑(萃取劑);3.先將要分離的物質的溶液倒入分液漏斗中,然後注入萃取劑;4.振盪後靜置,當液體分成清晰的兩層後,開啟旋塞,將下層液體放出,然後關閉旋塞,將上層液體從上口倒出;5.
整理裝置
4樓：匿名使用者
一種液體c溶於a溶液而不溶於b,a可以溶於b和c,但是a在c中的溶解度比在b中的溶解度大 那麼 c就叫做萃取劑而a是被萃取的物質 老師應該講過的
5樓：順應天德
根據一種物質在不同液體中的溶解度的大小，將在溶解度相對小的溶液中用一種相對溶解度大的液體「吸收」過來。
6樓：匿名使用者
利用物質在兩種互不相溶的溶劑中分配比不同來達到分離.提純或者純化的目的.
7樓：
萃取就是萃取
不是什麼
什麼叫萃取?方法是什麼
8樓：匿名使用者
萃取是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作，利用相似相溶原理，萃取有兩種方式：
液-液萃取，用選定的溶劑分離液體混合物中某種組分，溶劑必須與被萃取的混合物液體不相溶，具有選擇性的溶解能力，而且必須有好的熱穩定性和化學穩定性，並有小的毒性和腐蝕性。如用苯分離煤焦油中的酚；用有機溶劑分離石油餾分中的烯烴； 用ccl4萃取水中的br2.
固-液萃取，也叫浸取，用溶劑分離固體混合物中的組分，如用水浸取甜菜中的糖類；用酒精浸取黃豆中的豆油以提高油產量；用水從中藥中浸取有效成分以製取流浸膏叫「滲瀝」或「浸瀝」。
雖然萃取經常被用在化學試驗中，但它的操作過程並不造成被萃取物質化學成分的改變（或說化學反應），所以萃取操作是一個物理過程。
萃取是有機化學實驗室中用來提純和純化化合物的手段之一。通過萃取，能從固體或液體混合物中提取出所需要的化合物。這裡介紹常用的液－液萃取。
[編輯本段]基本原理
利用化合物在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配係數的不同，使化合物從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中。經過反覆多次萃取，將絕大部分的化合物提取出來。
分配定律是萃取方法理論的主要依據，物質對不同的溶劑有著不同的溶解度。同時，在兩種互不相溶的溶劑中，加入某種可溶性的物質時，它能分別溶解於兩種溶劑中，實驗證明，在一定溫度下，該化合物與此兩種溶劑不發生分解、電解、締合和溶劑化等作用時，此化合物在兩液層中之比是一個定值。不論所加物質的量是多少，都是如此。
用公式表示。
ca/cb=k
ca.cb分別表示一種化合物在兩種互不相溶地溶劑中的量濃度。k是一個常數，稱為「分配係數」。
有機化合物在有機溶劑中一般比在水中溶解度大。用有機溶劑提取溶解於水的化合物是萃取的典型例項。在萃取時，若在水溶液中加入一定量的電解質（如氯化鈉），利用「鹽析效應」以降低有機物和萃取溶劑在水溶液中的溶解度，常可提高萃取效果。
要把所需要的化合物從溶液中完全萃取出來，通常萃取一次是不夠的，必須重複萃取數次。利用分配定律的關係，可以算出經過萃取後化合物的剩餘量。
設：v為原溶液的體積
w0為萃取前化合物的總量
w1為萃取一次後化合物的剩餘量
w2為萃取二次後化合物的剩餘量
w3為萃取n次後化合物的剩餘量
s為萃取溶液的體積
經一次萃取，原溶液中該化合物的濃度為w1/v；而萃取溶劑中該化合物的濃度為(w0-w1)/s；兩者之比等於k，即：
w1/v =k w1=w0 kv
(w0-w1)/s kv+s
同理，經二次萃取後，則有
w2/v =k 即
(w1-w2)/s
w2=w1 kv =w0 kv
kv+s kv+s
因此，經n次提取後:
wn=w0 ( kv )
kv+s
當用一定量溶劑時，希望在水中的剩餘量越少越好。而上式kv/(kv+s)總是小於1，所以n越大，wn就越小。也就是說把溶劑分成數次作多次萃取比用全部量的溶劑作一次萃取為好。
但應該注意，上面的公式適用於幾乎和水不相溶地溶劑，例如苯，四氯化碳等。而與水有少量互溶地溶劑乙醚等，上面公式只是近似的。但還是可以定性地指出預期的結果。
儀器分液漏斗
9樓：aiai天來
萃取，又稱溶劑萃取或液液萃取，亦稱抽提，通用於石油煉製工業。向待分離溶液（料液）中加入與之不相互溶解（至多是部分互溶）的萃取劑，形成共存的兩個液相。利用原溶劑與萃取劑對各組分的溶解度（包括經化學反應後的溶解）的差別，使它們不等同地分配在兩液相中，然後通過兩液相的分離，實現組分間的分離。
如碘的水溶液用四氯化碳萃取，幾乎所有的碘都移到四氯化碳中，碘得以與大量的水分開。
10樓：匿名使用者
根據兩種物質溶解度不同的原理通過溶液提取出來的辦法，給個採納吧
11樓：x黃某人
萃取，又稱溶劑萃取或液液萃取，亦稱抽提，是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。即，利用物質在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配係數的不同，使溶質物質從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中的方法。
廣泛應用於化學、冶金、食品等工業，通用於石油煉製工業。另外將萃取後兩種互不相溶的液體分開的操作，叫做分液。
固-液萃取，也叫浸取，用溶劑分離固體混合物中的組分，如用水浸取甜菜中的糖類；用酒精浸取黃豆中的豆油以提高油產量；用水從中藥中浸取有效成分以製取流浸膏叫「滲瀝」或「浸瀝」。
雖然萃取經常被用在化學試驗中，但它的操作過程並不造成被萃取物質化學成分的改變（或說化學反應），所以萃取操作是一個物理過程。
萃取是有機化學實驗室中用來提純和純化化合物的手段之一。通過萃取，能從固體或液體混合物中提取出所需要的物質。
因此，萃取劑與原溶液的溶劑互不相溶，且溶質在萃取劑的溶解度遠大於在原溶劑中的溶解度。如，碘水可以使用苯或四氯化碳來萃取，因為水與苯【或四氯化碳】互不相溶，且碘在苯【或四氯化碳】溶解度遠大於在水中的溶解度，所以碘從水層轉移至苯【或四氯化碳】層。
12樓：匿名使用者
萃取又稱溶劑萃取或液液萃取（以區別於固液萃取,即浸取），亦稱抽提（通用於石油煉製工業），是一種用液態的萃取劑處理與之不互溶的雙組分或多組分溶液，實現組分分離的傳質分離過程，是一種廣泛應用的單元操作。
利用相似相溶原理，萃取有兩種方式：
液-液萃取，用選定的溶劑分離液體混合物中某種組分，溶劑必須與被萃取的混合物液體不相溶，具有選擇性的溶解能力，而且必須有好的熱穩定性和化學穩定性，並有小的毒性和腐蝕性。如用苯分離煤焦油中的酚；用有機溶劑分離石油餾分中的烯烴； 用ccl4萃取水中的br2.
固-液萃取，也叫浸取，用溶劑分離固體混合物中的組分，如用水浸取甜菜中的糖類；用酒精浸取黃豆中的豆油以提高油產量；用水從中藥中浸取有效成分以製取流浸膏叫「滲瀝」或「浸瀝」。
雖然萃取經常被用在化學試驗中，但它的操作過程並不造成被萃取物質化學成分的改變（或說化學反應），所以萃取操作是一個物理過程。
萃取是有機化學實驗室中用來提純和純化化合物的手段之一。通過萃取，能從固體或液體混合物中提取出所需要的化合物。這裡介紹常用的液－液萃取。
baidu 百科自己查去，高中化學書上也有，記得是有機化學基礎的第一章裡，好像叫（物質的分離和提純）那一節裡
萃取是什麼意思
13樓：blackpink_羅捷
萃取，又稱溶劑萃取或液液萃取，亦稱抽提，是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。
即，是利用物質在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配係數的不同，使溶質物質從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中的方法。廣泛應用於化學、冶金、食品等工業，通用於石油煉製工業。另外將萃取後兩種互不相溶的液體分開的操作，叫做分液。
固-液萃取，也叫浸取，用溶劑分離固體混合物中的組分，如用水浸取甜菜中的糖類；用酒精浸取黃豆中的豆油以提高油產量；用水從中藥中浸取有效成分以製取流浸膏叫「滲瀝」或「浸瀝」。
雖然萃取經常被用在化學試驗中，但它的操作過程並不造成被萃取物質化學成分的改變（或說化學反應），所以萃取操作是一個物理過程。
萃取是有機化學實驗室中用來提純和純化化合物的手段之一。通過萃取，能從固體或液體混合物中提取出所需要的物質。
什麼是醇提萃取技術，有什麼好處，萃取與蒸餾相比，有什麼優點？
就是用現代工業的製藥技術用水 醇 即酒精 提取，藥物中有些物質融於水有些物質融於酒精，將這些提取物提取出來以後，經過三效，二效濃縮成稠膏，再將稠膏經真空噴霧乾燥製成藥粉，經過分離過濾等方法去除雜質，將其製成藥粉再製成膠囊，將一瓶藥酒的藥液濃縮成一粒膠囊。它克服傳統煎熬方式破壞藥性成分 水提用藥量大有...
化學中萃取,分餾是指什麼，分餾和分液分別是根據什麼不同來進行的啊？
萃取萃取是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作，萃取有兩種方式 液 液萃取，用選定的溶劑分離液體混合物中某種組分，溶劑必須與被萃取的混合物液體不相溶，具有選擇性的溶解能力，而且必須有好的熱穩定性和化學穩定性，並有小的毒性和腐蝕性。如用苯分離煤焦油中的酚 用有機溶劑分離石油餾分中...
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