萊蕪什麼特產,萊蕪有什麼特產?

2022-05-17 20:42:06 字數 6560 閱讀 6248

1樓:手機使用者

萊蕪黑黑豬,黃姜,雞腿蔥,吉山黑雞,黑羊 金家羊湯 棋山炒雞

萊蕪有什麼特產?

2樓:衹是有點累

萊蕪雞腿蔥

萊蕪雞腿蔥,它的名字很形象,蔥的外形就像是雞腿兒一樣。它是當地最具特色的特產之一,通常作為調料輔料炒菜食用。

它肉質脆白,味道辛辣味而十足,還有一絲獨特的清香,而且營養豐富,是非常好的一種調味品。

2.萊蕪生薑

萊蕪生薑是當地特產之一,肉質肥厚,辛辣味兒十足,是特別受歡迎的一種食材。

它除了可以作為調料還可以用來**一些小感冒,經常在受了風寒以後會熬上一碗薑湯來喝。它還也可祛溼,緩解嘔吐,健胃等效果。

3.萊蕪花椒

萊蕪花椒同樣是當地一大特色,它在生活中也是作為調味品出現在我們的眼前。

它有健脾開胃,強身健體的作用。是非常受歡迎的一種調味品,用它製作的花椒油同樣是受到消費者的一致好評。還有暖胃,止痛等效果哦!

4.萊蕪姜酒

萊蕪姜酒原料就是當地的生薑,通過特殊嚴格的技術製作而成。這種酒度數低,而且是營養保健,可以抑制衰老,防癌抗癌的效果呢。

口感鮮香醇厚,還有甘甜的酒香,很適合在宴席上飲用呢。

5.萊蕪燒餅

萊蕪燒餅,外酥裡嫩,兩面金黃,內裡潔白軟綿,酥香可口,老少皆宜。通過多年的流傳,口味也是多種多樣的,椒鹽,甜口,香味兒十足,令人胃口大增。

擴充套件資料

萊蕪簡介:

1、萊蕪,古稱「嬴、牟」,別名鋼城,為山東省原地級市(2023年1月正式撤銷)。

2、位於地處山東省中部,泰山東麓,北鄰濟南市章丘區,東臨淄博市博山區和沂源縣,南臨泰安市所轄的新泰市,西鄰泰安市岱嶽區;

3、地形為南緩北陡、向北突出的半圓形盆地;屬於溫帶季風氣候,四季分明;

4、總面積2246.21平方公里,下轄萊城區、鋼城區;2023年常住人口137.6萬人。

5、2023年1月,***批覆同意撤銷萊蕪市,將其所轄區域劃歸濟南市管轄。

3樓:小天才

萊蕪市位於山東省中部,西依泰山,北接濟南。萊蕪自然資源非常豐富,已探明的金屬種有鐵、銅、金、鋁、鋅、鉛、鈷等,非金屬礦種有煤、石灰石、花崗石、石英、長石、滑石、雲母、五 色石、燕子石、蛭石、陶土等。其中鐵礦石儲量6.

5億噸,列華東之首;煤 炭儲量5億噸,是全國重點產煤市之一,萊蕪市土地肥沃,加上四季分明的溫 帶氣候,使萊蕪成為全國著名的糧菜果畜生產基地。這裡有華東最大的兔 毛市場,是國家重點瘦肉豬生產基地,"萊蕪三辣"(生薑、雞腿蔥、白皮蒜) 是聞名遐邇的地方特產。 1.

花椒 花椒自明代嘉慶年間即大量栽培,一直是萊蕪市境內栽培的主要乾果樹之一,以牛泉、聖井、高莊、顏莊、苗山、常莊、茶葉口、腰關、上游等鄉鎮為主要產地,其他鄉鎮亦有零星栽植。品種有大紅袍、小椒子等。2023年,萊蕪被列為山東省花椒商品基地縣。

2.香腸 70年代以來,口鎮及所屬下水河等村,在國營香腸加工廠「順香齋」的影響帶動下,紛紛開辦香腸加工廠,使萊蕪這一名吃製造業更加興旺。目前,香腸加工廠有百餘處,其中規模較大,經營較好的有全香齋、正香齋、玉香齋、盛香齋、錦香齋、聚香齋、源香齋、興香齋等。

3.生薑 萊蕪生薑種植歷史悠久,在春秋時期已盛行栽培,據今已有2000多年的歷史。在《論語》、《齊民要術》、《說文》等古籍中均有記載。

萊蕪生薑具有色澤金黃、油光鮮亮、塊大、皮簿、肉細、絲少、梨辣、味濃、營養成分高、耐貯藏、耐遠運等優良特點,在國內外享有盛譽。2023年榮獲國家農業部優質產品獎,2023年全國「三辣」會議在萊蕪召開,被定為名貴產品,萊蕪姜已編入中國農科院《中國蔬菜優良品種》一書,2023年,我市萊城區被中國特色之鄉推薦暨宣傳活動組委會命名為「中國生薑之鄉」。萊蕪姜含澱粉8.

88%,可溶性糖4.76%,粗蛋白9.68%,粗纖維素3.

8%,揮發油0.25毫克/1百克,均高於全國其它品種姜。萊姜及其姜製品年外銷量達7500萬公斤,年出口姜芽2 .

15億支,在國內銷往二十九個省市,在國外主要銷往日本、東南亞、韓國、美國、俄羅斯等國,年出口額1.37億元。 萊蕪生薑用途廣泛,既是很好的佐料、調味品,也是很好的醫療保健品;可加工成姜芽、薑汁、姜粉、薑片、姜油、姜酒、姜飲等;既可生食,也可做餡、炒食等。

故古人稱之為「蔬中拂土」。《本草綱目》中有「姜辛、微溫、無毒」,「除風邪寒熱、益脾胃、散風寒、止嘔吐、治反胃」等記載。姜沫、紅糖水熱服,是農村常用的治感冒、去寒解熱的驗方。

民間廣泛流傳著「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」的說法。 4.大蒜 萊蕪栽培大蒜歷史悠久,一九三五年種植大蒜面積已達一千四百畝。

目前,大蒜種植面積每年都在10萬畝以上,產量15萬噸。萊蕪大蒜以白皮質量最佳。白皮蒜又分為兩個品種,即「大白皮」和「四六瓣」。

萊蕪白皮蒜的特點是:蒜瓣大,蒜頭蒜薹產量高,質細辣味香,抗寒力強,休眠期長,耐貯藏。一九六二年開始外調出口,在國際市場享有一定信譽。

萊蕪大蒜遍及全市,暢銷國外和全國各地,深受中外顧客讚揚。 5.雞腿蔥 雞腿蔥又名流澗大蔥,因其蔥白粗大,狀如雞腿而名。

產於太原市南郊區北格鎮流澗村。所以,也稱流澗大蔥。大蔥為百合科二年生草本植物。

第一年完成營養生長,第二年完成生殖生長,它的食用部分為鱗莖和嫩葉。特點是:栽培容易,病蟲較少。

適應性強,植株高大,可高達60多公分,蔥白長可達33多公分,蔥徑粗3公分左右。蔥白卷合緊密而堅實,肉質嫩脆辛辣味強,多嗅則使**淚,用刀橫切鱗片自動燥開,耐貯存則品味不減,為烹飪提味之上等佐料。

希望採納

4樓:秦紹波

萊蕪第一家燕子石原石、福字、硯臺、文房四寶、福祿壽喜、菸灰缸等

萊蕪有什麼特產

5樓:敏珈藍禾

萊蕪市位於山東省中部,西依泰山,北接濟南。萊蕪自然資源非常豐富,已探明的金屬種有鐵、銅、金、鋁、鋅、鉛、鈷等,非金屬礦種有煤、石灰石、花崗石、石英、長石、滑石、雲母、五 色石、燕子石、蛭石、陶土等。其中鐵礦石儲量6.

5億噸,列華東之首;煤 炭儲量5億噸,是全國重點產煤市之一,萊蕪市土地肥沃,加上四季分明的溫 帶氣候,使萊蕪成為全國著名的糧菜果畜生產基地。這裡有華東最大的兔 毛市場,是國家重點瘦肉豬生產基地,"萊蕪三辣"(生薑、雞腿蔥、白皮蒜) 是聞名遐邇的地方特產。 1.

花椒 花椒自明代嘉慶年間即大量栽培,一直是萊蕪市境內栽培的主要乾果樹之一,以牛泉、聖井、高莊、顏莊、苗山、常莊、茶葉口、腰關、上游等鄉鎮為主要產地,其他鄉鎮亦有零星栽植。品種有大紅袍、小椒子等。2023年,萊蕪被列為山東省花椒商品基地縣。

2.香腸 70年代以來,口鎮及所屬下水河等村,在國營香腸加工廠「順香齋」的影響帶動下,紛紛開辦香腸加工廠,使萊蕪這一名吃製造業更加興旺。目前,香腸加工廠有百餘處,其中規模較大,經營較好的有全香齋、正香齋、玉香齋、盛香齋、錦香齋、聚香齋、源香齋、興香齋等。

3.生薑 萊蕪生薑種植歷史悠久,在春秋時期已盛行栽培,據今已有2000多年的歷史。在《論語》、《齊民要術》、《說文》等古籍中均有記載。

萊蕪生薑具有色澤金黃、油光鮮亮、塊大、皮簿、肉細、絲少、梨辣、味濃、營養成分高、耐貯藏、耐遠運等優良特點,在國內外享有盛譽。2023年榮獲國家農業部優質產品獎,2023年全國「三辣」會議在萊蕪召開,被定為名貴產品,萊蕪姜已編入中國農科院《中國蔬菜優良品種》一書,2023年,我市萊城區被中國特色之鄉推薦暨宣傳活動組委會命名為「中國生薑之鄉」。萊蕪姜含澱粉8.

88%,可溶性糖4.76%,粗蛋白9.68%,粗纖維素3.

8%,揮發油0.25毫克/1百克,均高於全國其它品種姜。萊姜及其姜製品年外銷量達7500萬公斤,年出口姜芽2 .

15億支,在國內銷往二十九個省市,在國外主要銷往日本、東南亞、韓國、美國、俄羅斯等國,年出口額1.37億元。 萊蕪生薑用途廣泛,既是很好的佐料、調味品,也是很好的醫療保健品;可加工成姜芽、薑汁、姜粉、薑片、姜油、姜酒、姜飲等;既可生食,也可做餡、炒食等。

故古人稱之為「蔬中拂土」。《本草綱目》中有「姜辛、微溫、無毒」,「除風邪寒熱、益脾胃、散風寒、止嘔吐、治反胃」等記載。姜沫、紅糖水熱服,是農村常用的治感冒、去寒解熱的驗方。

民間廣泛流傳著「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」的說法。 4.大蒜 萊蕪栽培大蒜歷史悠久,一九三五年種植大蒜面積已達一千四百畝。

目前,大蒜種植面積每年都在10萬畝以上,產量15萬噸。萊蕪大蒜以白皮質量最佳。白皮蒜又分為兩個品種,即「大白皮」和「四六瓣」。

萊蕪白皮蒜的特點是:蒜瓣大,蒜頭蒜薹產量高,質細辣味香,抗寒力強,休眠期長,耐貯藏。一九六二年開始外調出口,在國際市場享有一定信譽。

萊蕪大蒜遍及全市,暢銷國外和全國各地,深受中外顧客讚揚。 5.雞腿蔥 雞腿蔥又名流澗大蔥,因其蔥白粗大,狀如雞腿而名。

產於太原市南郊區北格鎮流澗村。所以,也稱流澗大蔥。大蔥為百合科二年生草本植物。

第一年完成營養生長,第二年完成生殖生長,它的食用部分為鱗莖和嫩葉。特點是:栽培容易,病蟲較少。

適應性強,植株高大,可高達60多公分,蔥白長可達33多公分,蔥徑粗3公分左右。蔥白卷合緊密而堅實,肉質嫩脆辛辣味強,多嗅則使**淚,用刀橫切鱗片自動燥開,耐貯存則品味不減,為烹飪提味之上等佐料。

6樓:蓬翠

山東生物資源種類多、數量大。境內有各種植物3100餘種,其中野生經濟植物645種。樹木600多種,分屬74種209屬,以北溫帶針、闊葉樹種為主。

各種果樹90種,分屬16科34屬,其中煙臺蘋果、萊陽梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、棗莊石榴、大澤山葡萄以及章丘大蔥、萊蕪生薑、濰坊蘿蔔等都是山東久負盛名的特產,山東因此被稱為「北方落葉果樹的王國」。中藥材800多種,其中植物類700多種。山東是全國糧食作物和經濟作物重點產區,素有「糧棉油之庫,水果水產之鄉」之稱。

小麥、玉米、地瓜、大豆、穀子、高粱、棉花、花生、烤煙、麻類產量都很大,在全國佔有重要地位 青島啤酒、山東大花生、煙臺蘋果、萊陽梨、肥城桃、龍口粉絲、德州扒雞、東阿阿膠、濰坊風箏、淄博料器等。 燒餅 周村燒餅是淄博特產,亦為全國名點之一。圓形黃色,薄如紙片。

正面佈滿芝麻,背面充滿酥孔,口感酥、脆、香,有鹹、甜兩種,用印花紙包裝,易於攜帶。 美術陶瓷 淄博為我國大型陶瓷生產基地。當地生產的藝術陶瓷更是聞名遐邇。

淄博藝術陶瓷造型渾厚古樸,色澤絢麗多彩。 煙臺特產 煙臺土地特產有煙臺蘋果、大櫻桃、萊陽梨、山東風味小吃、福山拉麵、蓬萊小面、炸蠣黃、煙臺葡萄名酒、至寶三鞭酒。 刺蔘 刺蔘是我國20多種食用海蔘中質量最好的一種,也是蓬萊最重要的海產珍品之一。

刺蔘屬棘皮動物海蔘綱,體呈圓筒狀,背面隆起,有4-6行大小不等、排列不規則的圓錐體肉疣,腹面平坦,管足密集,排列成3條不規則縱帶。刺蔘喜生活在水深3-15米、底質為岩石、海藻生長繁茂、風浪衝擊較小、無大量淡水注入的海區。刺蔘營養豐富,蛋白質含量高,不含膽固醇,是高階的滋補品,為海珍品之冠。

還含有硫痠軟骨素,有強體抗衰、抑制腫瘤的功效。中醫認為:「海蔘性溫補,足敵人蔘」。

櫛孔扇貝 櫛孔扇貝是蓬萊市主要養殖海產品之一。櫛孔扇貝在生物分類學上屬瓣鰓綱扇貝屬,兩殼有放射肋,形若扇狀,殼面褐色,有灰白或紫紅色紋彩,極美麗。蓬萊海域扇貝生產歷史悠久。

據史料記載,早在5000年以前,沿海漁民就對扇貝進行採捕。扇貝除了供食用外,漂亮的貝殼還被用做裝飾品,加工成貝雕工藝品。70年代,櫛孔扇貝人工育苗和養殖技術研究獲得成功,扇貝養殖規模迅速擴大。

90年代以來,蓬萊市櫛孔扇貝養殖面積已突破2.4萬畝,年產量超過8萬噸。 萊陽梨 萊陽梨產於萊陽,以其獨特的清香甜脆著稱於世,清朝曾被列為皇家貢品。

購買指南:上好的萊陽梨大小適中,皮微黃,麻點兒稀,把兒細,入口甜而不膩,帶有一種清香。 天鵝蛋 天鵝蛋學名紫石房蛤,屬海洋雙殼貝類,是煙臺沿海名貴海產品之一。

一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。分佈於牟平養馬島後海「小象島」與養馬島之間的一狹長水域內,面積約100畝。屬冷水性貝類,耐寒性很強。

個體較大,有的長達115毫米以上,體重超過半公斤,且蛤肉肥滿,味道極為鮮美,營養價值較高。 萊州玉雕 萊州玉產於萊州城西優遊山,相傳歷史上有村民見到鳳凰落於該山頂上,由「鳳凰不落無寶之地」的傳說,引起了挖山尋寶之熱,果然挖出了晶體透亮的寶玉——萊州玉。勤勞智慧的萊州人民用靈巧的雙手將一塊塊寶玉雕刻成一件件精美的工藝美術品。

隨著旅遊事業的發展,萊州玉雕受到了中外遊客的青睞,成為熾手可熱的旅遊紀念品。 福山蘋果 福山蘋果栽培的歷史悠久,至今已有120多年的歷史。素以色澤豔麗,皮薄肉脆,香氣馥郁,品質佳良而馳名中外,在國內外市場具有很強的競爭能力。

六七十年代一度成為黨和國家領導人舉辦國宴、招待外賓的重要果品。年出口量達6000噸,無論是蘋果產量、質量還是出口創匯方面在全國均名列前茅。福山位於膠東半島東北部,自然條件和土壤條件均適於蘋果生長,而且尤以青香蕉、紅香蕉風味獨特。

根據測定,福山蘋果每千克含糖120-160克,蛋白質1.8克,鈣90毫克,磷7毫克,胡籮卜素0.64毫克。

隨著人們生活水平的逐年提高,蘋果將成為必要的副食品之一。在長期的栽培管理實踐中,廣大果農摸索了一整套高產、穩產、優質低成本的栽培技術。該區現有蘋果品種100餘個。

為了發展「兩高一優和出口創匯的蘋果生產,近年來福山區緊緊圍繞蘋果生產上質量、上檔次、上水平,大力發展以優質紅富士等新品種為主要的蘋果生產。目前全區蘋果新品種面積10餘萬畝,佔蘋果總面積70%以上。蘋果總面積14萬畝,年產5000萬公斤以上。

金錫鑲工藝茶具 金錫鑲宜興紫砂茶具,是具有實用、欣賞、收藏等多種價值的仿古工藝珍品。著名書法家歐陽中石先生看到產品後,欣然題詞:「中華紫金齋」。

該產品屬國寶禮品,黨和國家領導人曾多次把它贈送給外國友人。宜興紫砂茶具歷史悠久,馳名中外,其獨特的原料和科學的工藝,使紫砂茶具具有保持茶味、茶香、茶色的效能,使品茶者在味覺、嗅覺、視覺各方面都得到美的享受

萊蕪的名勝有哪些,萊蕪的名勝古蹟有哪些?

齊魯大峽谷旅遊區 房幹生態旅遊區 天上人家 王石門旅遊區 黑龍潭景區 雪野湖省級風景名勝區 棋山省級森林公園 華山省級森林公園 萊蕪戰役紀念館 齊魯大峽谷旅遊區 該旅遊區位於萊蕪市西北部與濟南之間的群山環抱之中,北依省會泉城濟南,東臨齊國故都淄博,西接東嶽獨尊泰山,南望孔子故里曲阜。交通便利,省道棗...

正宗萊蕪炒雞的做法是什麼,萊蕪幹炒雞的做法是什麼

山東萊蕪炒雞的做bai法步驟 把雞du剁塊洗淨 2.鍋裡zhi 燒水,水開 dao後下入雞塊焯勻,撈出控回淨 3.薑切片,香答料放入小碗內備用,粉皮泡軟4.做鍋 倒入油,燒熱後下入切好的薑片 香料炸出香味,隨即倒入雞塊 此時會崩鍋,可用鍋蓋擋住 雞塊翻炒均勻,待雞肉緊實後倒入醬油繼續翻炒,上色均勻後...

有直接到山東萊蕪的火車嘛,萊蕪火車站都是有到哪的列車?

沒有.要坐到濟南再轉火車或汽車的.從大連到泰山的也沒有 大連 濟南的車次如下 車次 t131 t134 全程 2238公里 站次 站名 到達時間 開車時間 停留 執行時間 里程 硬座 軟座 硬臥下 1 大連 始發站 13 08 0 0 0 2 瓦房店 14 12 14 16 4分鐘 1小時4分鐘 1...