1樓：手機使用者
【食療功效】 羊腰為補腎益精養生食品。日常食之可補腎益精、益氣壯陽、強健腰膝，適合於蜜月夫婦腎虛體質、陽事過度、腰膝無力、體虛易汗等。無病者食可增強體質。
【 原 料 】 羊腰 2 只，粳米 100 克， 鹽、味精各適量、香菜 20 克。
【製作方法】 羊腰剝去膜，對剖開去油脂，改切成條狀，用花椒水浸泡 4 小時，中途換幾淨清水，浸泡後撈出瀝乾水。粳米洗淨放入鍋中，加水500 克和羊腰，用小火煮成粥，放適量、味精、香菜末即可。
【操作要領】 可用羊肉湯代替水煮粥，風味更佳。
字串2【特別提示】 羊腰除含羊肉的一般營養成分外，還含豐富的鐵等無機鹽。本品易消化、開胃。
炒羊腰 [快樂生活一點通] 2006.01.16 原料：
鮮羊腰，蔥，姜 先要去除羊腰異味把羊腰從中間切開，撕去白膜，切下羊腰中間的經絡部分(白色) 鮮羊腰切片，不要太薄，否則過水會碎。燒水，開了之後腰片進去炒一下，一變色就立刻撈出來 熱鍋，涼油(不粘鍋)，油熱後放腰片、薑末、蔥段，翻炒幾分鐘後倒醬油，鹽。出鍋 羊腰子，冬季勁補啊
杞子核桃炒羊腰
配方：枸杞子12克 核桃仁15克 羊腰2只 紹酒10克 醬油10克 鹽5克 姜5克 蔥10克 雞蛋1只 生粉20克 黑木耳30克 西芹30克 素油20克
製作：1．把枸杞子洗淨，去雜質，核桃去殼，留仁，羊腰一切兩半，去臊腺洗淨，切成花，再切4釐米長的段；薑切片，蔥切段，黑木耳發透去蒂根，撕成瓣狀；西芹洗淨，切4釐米長的段。
2．把羊腰放碗內，打入雞蛋，加入生粉、鹽、醬油拌勻，加少許水掛漿，待用。
3．把炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時，加入姜、蔥爆香，加入羊腰、炒勻，下入木耳、西芹，炒至斷生即成。
食法：每日1次，佐餐食用。
2樓：藍之浩海
羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素和多種微量元素。具有溫中補虛、溫經補血、溫腎壯陽等功效，而以羊肉為主要原料的藥膳亦是人們深受歡迎的食療方。
羊肉粥 羊肉100～150克、小米100～200克。將羊肉切片，小米洗淨，加水煮粥，加少許鹽、姜，待肉熟米爛後食用。羊肉、小米同用可溫補脾胃，用於脾胃陽虛所致的嘔吐、反胃、食慾不振、形體消瘦等症的**。
當歸羊肉湯 當歸15～18克，羊肉150～250克，炮姜12～15克。先煮羊肉，肉熟後取湯，用湯煎當歸、炮姜，煎1小時，飲湯食肉。可用於產後血虛有寒的腹痛和血虛腹寒的痛經等症的**。
羊肉蝦羹 羊肉150～200克，大蒜40～50克，蝦米30克。將羊肉洗淨切薄片待用。先用水煮蝦米、大蒜，加蔥。
待蝦米熟後下羊肉片，煮熟後食用。可用於**腎陽虛所致的陽痿。腰膝冷痛、畏寒、夜尿多等病症。
羊肉魚膘黃芪湯 羊肉150～250克，魚膘50克，黃芪30克。將羊肉切塊，用魚膘、黃芪同水煮，加鹽、姜、蔥煮熟後食用。用於**脾腎陽虛所致的遺尿、尿頻、乏力、畏寒等症
羊肉粥組成：羊肉500g，粳米60g，精鹽少許，蔥白2莖，生薑4片。
製法：先將羊肉洗淨，切成肉丁，粳米淘洗乾淨，加水適量，放蔥莖、薑片，煮成粥趁熱食之。
特點：具有益氣血、補虛損，暖脾胃之功效。陽氣不足、氣血虧損、體弱贏瘦、畏寒怕冷、中虛及胃、腰膝痠軟諸證者，可經常食用。
本方出自元朝飲膳太醫忽思慧的《飲膳正要》一書。該書載「羊肉粥治骨蒸久冷「。羊肉味甘性溫，能助元陽，補精血，益虛勞，是一種良好的滋補強壯食品。
羊肉含有優質完全蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵以及維生素b、a等。所以有人把羊肉的補益作用與人蔘相提並論，認為「人蔘補氣，羊肉補形「。
羊骨湯煮粥
組成：新鮮的羊骨、粳米、及細鹽、生
姜、蔥白等各適量。
製法：取新鮮的羊骨洗淨槌碎，加水煎湯。然後以湯代水同粳米煮成粥，待粥將熟時，加入細鹽、生薑、蔥白稍煮
二、三沸，即可食用。
特點：羊骨含大量的磷酸鈣、少量的碳酸鈣及磷、鈉、鉀和鐵、氟、氯、骨膠原、骨類粘蛋白等。能益肝腎、強筋骨、固牙齒、健腦補血。中老年人食用最適宜。
當歸生薑羊肉湯
組成：當歸90g，生薑150g，羊肉500g，
其它調料各適量。
製法：先將羊肉洗淨切成小塊，放人沸水鍋內氽去血水，撈出晾涼，再將當歸、生薑用水洗淨順切成大片。然後取沙鍋放人清水適量，再將羊肉、當歸、生薑放入鍋內，置武火上燒沸後，去掉浮沫，改用文火煮，燉至羊肉爛熟即可食用。
．特點：主要功效為補虛勞，暖腰腎，溫養陰血。對血虛氣虧而引起的腹部隱痛，虛勞不足及婦女產後腹痛有一定輔助療效。
本方**於古代醫聖張仲景所著的《金匱要略》一書，是自古以來，流傳很廣的藥膳方劑，為冬天補益佳品。陰虛火旺、內有積熱者不適合。
韭菜炒羊肝
組成：取韭菜150g，羊肝200g，蔥、姜、
鹽、味精、黃酒、植物油各適量。
製法：先將韭菜洗淨，切成段，長約2．5釐米，羊肝洗淨後切片。再將鐵鍋燒熱，放植物油，燒沸後放入羊肝片翻炒，待變色後即下韭菜及其他配料即起鍋。
特點：具有溫腎、固精、補肝、明目作用，夜盲、盜汗、食慾不振、婦女月經不調、男性遺精、陽痿者久食獲效。
羊肝的維生素a含量是豬肝的3倍、牛肝的2倍。韭菜能開胃、活血、散瘀、溫補起陽，兩者合用甚佳。
3樓：匿名使用者
切成十字花，火爆腰花，就是放蔥蒜，爆鍋，然後爆炒後勾芡，放點醬油
用羊腰子怎麼樣煲湯為大補？？有好的建議，給我。 我就謝謝大家了！
4樓：悠幸
1. 枸杞子、生地、杜仲洗淨；
2. 胡椒肉用沸水燙過，去衣；
3. 羊腰洗淨，剖開，去白脂膜，切厚片，下油鍋，加姜略炒；
4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放進鍋中，加入清水適量，用旺火煮沸；
5. 下入羊腰片，轉用文火煲2～3小時，加入精鹽、味精、料酒、香油，調味即成。
買回來的羊腰子清洗乾淨，把中間的白筋去掉，這是一種腺體，就是它起到過濾尿液的作用，所以有股騷味，也可以擱點料酒去味。
去掉筋膜後打成梳子刀花，然後用清水清洗浸泡半個小時左右，多用清水過濾幾遍去除淤血雜質。
這就是今天最重要的配料，杜仲。它自身就有補益肝腎、強筋壯骨的功效，與羊腰搭配熬湯更是相輔相成！
枸杞也是滋補好東西，我熬任何的補湯都習慣加一些，這麼一些枸杞加上上面的杜仲一共才花幾塊錢！
先把羊腰放入砂鍋內，加幾片生薑，加足量的水，大火燒開後撇去浮沫，再加入枸杞、杜仲、生地、胡桃肉、料酒，轉小火燉煮半個小時左右，加食鹽調味後即可出鍋。
出鍋後的羊腰湯，味道鮮美，沒有啥樣的異味，羊腰子吃起來也很嫩，總的來說味道不錯！
這樣燉出來的羊腰湯，湯濃味美，營養豐富，有滋補肝腎，強壯筋骨的功效，特別適合平時工作腰痠背痛，四肢乏力的人食用！
5樓：
人們平時生活壓力很大，越來越多的人都感覺自己的身體跟掏空了一樣，對自己身體越來越吃不消了，越來越多的男士朋友開始覺得自己疲憊不堪，甚至每天都覺得沒有精神，因此想辦法補腎很重要，有點人說羊腰子補腎效果不錯，那麼怎樣燉羊腰子補腎呢?
一、肉蓯蓉羊腎湯
1: 配料：肉蓯蓉20～30g，羊腎1對。
製法：水適量，煮湯。調味服食。
功效：補腎益精，壯陽。適用於腎虛陽痿，夜多小便，腎虛腰痛，腎虛耳聾，腸燥便祕等。
2: 肉蓯蓉常用於**陽痿，腰膝冷痛等。《本草經》說它能「養五臟，強陰，益精氣」。
羊腎，味甘性溫，人腎經，功能補腎氣，益精髓。注意：本方適用於冬春寒冷季節，用時羊腎要切開清洗乾淨，以除去異味。
二、續斷燉羊腰
功效：腎調養調理壯腰健腎調理補陽調理
主料：羊腰子250克
輔料：續斷15克
調料：料酒10克姜5克大蔥10克鹽3克雞精3克胡椒粉3克雞油25克各適量
製作方法
1、將續斷潤透，切薄片;
2、羊腰洗淨，切開，除白色臊腺;
3、薑切片，蔥段;
4、將續斷、羊腰、料酒、姜、蔥同入燉鍋內，加水置武火燒沸;
5、用文火燉煮25分鐘，加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉調味即成。
三、羊腰杜仲湯
食材準備
羊腎100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨湯1000克，鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
方法步驟
1、將羊腰去臊洗淨，切片焯水;
2、腰豆和杜仲洗淨，薑切片備用;
3、取鍋倒入羊骨湯，放入腰豆和杜仲，薑片用大火燒開後轉中火;
4、燉煮半小時後下入腰片再燉半小時後調味即可。
小貼士杜仲能夠補肝腎，羊腰亦具有補腎強身之功效，腰豆具有通經脈的效果，是一道良好食補湯。
羊腰子雖然對補腎效果很不錯，但是也需要正確的做法，上面介紹的燉羊腰子效果還不錯，但是羊腰子也是溫性食物，比較適合男性來吃的，尤其是對於性生活不太好的男士更是有效果的，但是平時男性朋友要想補腎還是要多注意休息。
6樓：雨後落葉
試試羊腰肉蓯蓉煲吧。
原料：羊腰400克，肉蓯蓉（大芸）30克，清湯300克。鹽少許做法：1，羊腰洗淨，出去外膜，切去腰臊（羊腰內的白色物）切片，肉蓯蓉，洗淨切片，用情節紗布包起。
2。，將湯煲置於火上，倒入清湯，加包好的肉蓯蓉燒開，下羊腰片，改文火燉30分鐘左右，根據口味放鹽少許即可
功能解析：肉蓯蓉可滋腎氣，補精血，為平布之劑，溫而不熱，補而不峻，是補腎填精的上乘佳品，羊腰味甘性微溫，有溫腎補養的效果。
羊腰子吃多了會怎麼樣
7樓：琴楓雅軒
吃多了要發洩一下，單身的話就不要吃那麼都的腰子
8樓：匿名使用者
金屬中毒，那我告訴你，一般動物的內臟裡的金屬殘留物，非常多是身體中金屬殘留物最多的地方，即使你不金屬中毒，那也會對健康產生影響
9樓：貝裡瑪德斯
你女朋友會受不了
或者你的左手（or右手）會很酸
10樓：匿名使用者
可能會上火，其他沒啥用了，如果是想增強那方面不如鍛鍊好，可以練習（愛久度鍛鍊教程），可以明顯的增加時間
怎樣清燉羊腰子最有營養
11樓：紅紅燒妞妞
首先要將鮮腰子清水反覆清洗浸泡，然後剖開去掉腎盞部位以去除騷味和排洩的廢物。加鹽蒸熟後直接食用。根據你的年齡，四五十歲的一週一個即可，不用吃太多以免增加體內膽固醇含量。
12樓：匿名使用者
山楂、枸杞、生薑 煮開後小火慢燉30-40分鐘即可。
有條件用砂鍋最好！
羊腎怎樣燒菜才好吃？
13樓：匿名使用者
吃過羊腎的人一定對這種軟糯香醇的口感念念不忘，羊腎的食用和藥用價值都很高，下面我們就來分享些羊腎的做法，瞭解下羊腎怎麼做好吃，從而讓我們可以更好的補充營養，獲取羊腎中的營養物質。
羊腎怎麼做好吃
一、羊腎怎麼做好吃——椒蔥羊腎
第一步：羊腎，紅辣椒切片，大蔥則切段。
第二步：鍋中煮一鍋開水之後加入羊腎，汆燙羊腎去血水之後即可。
第三步：鍋洗乾淨之後加入油，先用姜，蔥，紅辣椒放入煸炒。
第四步：出香味之後可以加入些紹酒，胡椒粉，味精以及鹽。
第五步：翻炒勻加入羊腎片，勾芡之後翻炒上漿均勻即可。
二、羊腎怎麼做好吃——羊腎粥
第一步：清洗枸杞葉之後將枸杞葉切碎，羊腎洗乾淨。
第二步：羊腎切成丁之後清洗，淘洗粳米。
第三步：將準備好的枸杞葉，粳米和羊腎放入煮鍋中，加水。
第四步：水燒開後調節到小火慢慢燉煮。
第五步：粥變粘稠後計入調味即可。
三、羊腎食補的好處
枸杞葉本身可以壯陽補腰，還能夠明目，如果搭配羊腎更佳凸顯其營養效果。羊腎的這個食補好處對於身體虛弱的人不是特別適合。
羊腰子的做法竅門怎麼烤好吃，燒烤羊腰子的做法有哪些
1 家庭烤箱 版 用竹籤穿好一切兩半的羊腰。開始生烤。烤箱提前預熱到200度，烤盤刷少許底油，將羊腰子放入上下火烤20分鐘。取出羊腰子刷上油防止烤的太乾，鋪上洋蔥絲。將羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上洋蔥的味道可去除羊腰子的羶味，放入烤箱，上下火200度烤8分鐘即可取出食用。2 燒烤店版 不過，如果是燒烤店...
數屬羊的人性格怎麼樣，屬羊人的性格都是怎樣的
屬羊人性格天生憂鬱，容易悲觀消極。看事情的目光短淺，總是停留在眼前。並且十分容易遭受困境的打擊，一旦陷入一個困境，即便是最後走出來了他們也不會脫離那種痛苦，因為他們十分容易受到痛苦的影響。儘管屬羊人性格溫順，易溝通，但在一定的壓力下他們也是會選擇逃避或是反抗的。屬羊的女人 屬羊的女人天生麗質，才貌出...
羊肉湯怎樣做才是白湯，羊湯的白湯是怎麼熬出來的
湯主料 羊骨500克黨蔘10克紅棗10克枸杞10克 生薑1塊調配料 料酒1 2大匙 胡椒粉少許 精鹽2小匙 白糖1 2小匙 味精1小匙製作過程 1 羊肉洗淨剁成塊，黨蔘切段洗淨，紅棗 枸杞泡透，生薑洗淨切片 2 鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起衝淨待用 3 在湯碗內放入羊肉塊 生薑...