1樓：匿名使用者
地瓜可以生吃，但是芋頭一定要煮熟才能吃的，吃壞肚子可麻煩了。
2樓：匿名使用者
別人不行
你可以啊...
o(∩_∩)o~
就是小心吃完了肚子痛啊...？
芋頭可以生吃嗎？
3樓：匿名使用者
可以生吃，但口味不好，紅薯可不一樣，甜不拉嘰的；芋頭不宜生吃,中醫稱「生吃有微毒」,又稱其「不宜與香蕉同食」；生芋頭中的黏液觸及咽喉,會產生癢痛,熟吃則無。
4樓：匿名使用者
香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被人為蔬菜之王。據測定，每百克鮮香芋，含蛋白質5.15克，脂肪0.
28克，碳水化合物12.71克，鈣170毫克，磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的2.
1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮方法種，燒、炒、燉皆可，用其與雞肉、豬肉一起燉、燒，其味香而不膩，酥而不爛。
歷來是逢年過節、喜慶筵席上必備的上乘菜餚。
功用：香芋含有較多的粗蛋白、澱粉、聚糖（粘液質）、粗纖維和糖，蛋白質的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。香芋塊根肉質細膩，味清香，常供筵席食用。
香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食用能解毒、滋補身體。
芋頭其毒性為塊莖有毒，生食後幾秒鐘內，先嘴脣而後舌感到刺痛，唾液多，刺痛隨吞嚥唾液而擴散到咽喉，並影響到鼓膜，導致聽力障礙和輕度頭痛。民間用芋的塊莖**瘰癧、腫毒、腹中癖塊和牛皮癬。國外，從塊莖壓出的汁液作為有效的墮胎藥，外用**潰瘍和動物的黴菌狀膿腫。
生芋頭能吃嗎
5樓：卑露
芋頭不能生吃。
芋頭又名芋艿，為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒。是一種很好的鹼性食物。
芋頭可蒸食或煮食，但必須徹底蒸熟或煮熟。
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；
6樓：筱方
生芋頭不能吃，而且要煮熟透了才能吃，如果有一點不夠熟，吃了喉嚨都會發癢的
7樓：匿名使用者
沒事，過幾個小時就好了。
芋頭可以生吃嗎
8樓：沁香一片又一片
我們這的芋頭都是蒸熟吃，一般吃原味的，喜歡甜些的粘些糖或蜂蜜來吃。沒有生吃過，你吃過爺爺做的生拌芋頭沒有什麼不適的話，那應該就沒有什麼問題。
芋頭可以生吃嗎？味道如何？
9樓：猴啊88885盎蟻
芋頭其毒性為塊莖有毒，生食後幾秒鐘內，先嘴脣而後舌感到刺痛，唾液多，刺痛隨吞嚥唾液而擴散到咽喉，並影響到鼓膜，導致聽力障礙和輕度頭痛。民間用芋的塊莖**瘰癧、腫毒、腹中癖塊和牛皮癬。國外，從塊莖壓出的汁液作為有效的墮胎藥，外用**潰瘍和動物的黴菌狀膿腫。
10樓：匿名使用者
芋頭含有難消化的澱粉質和草酸鈣結晶體,然而草酸鈣具有苦味且會使**過敏,但經過烹煮後就會消失。在烹煮時果肉會變成灰色或淡紫色。芋頭的烹調方法類似馬鈴薯。
芋頭經過燉煮後會使湯變得更濃,且芋頭容易吸收其它食材的湯汁。馬鈴薯及芋頭經過油炸或者用油煎成薄片再淋上醬汁都很美味也可切片和糖漿一起煮,就成了一道甜點。
11樓：沉夜孤星
香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被人為蔬菜之王。據測定，每百克鮮香芋，含蛋白質5.15克，脂肪0.
28克，碳水化合物12.71克，鈣170毫克，磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的2.
1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮方法種，燒、炒、燉皆可，用其與雞肉、豬肉一起燉、燒，其味香而不膩，酥而不爛。
歷來是逢年過節、喜慶筵席上必備的上乘菜餚。
12樓：匿名使用者
香芋含有較多的粗蛋白、澱粉、聚糖（粘液質）、粗纖維和糖，蛋白質的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。香芋塊根肉質細膩，味清香，常供筵席食用。香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食用能解毒、滋補身體。
13樓：辰星
芋頭去皮妙法：將帶皮的芋頭裝進小口袋裡（只裝半袋）用手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下，再把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脫下了。芋頭含有較多的澱粉，一次吃得過多會導致腹脹。
14樓：以心
芋頭的葉子也可以拿來烹煮,煮起來像是菠菜而且可拿來包其它食物來烘烤。然而葉子中的草酸鈣經過烹煮後便會被破壞了。生芋有小毒，食時必須熟透；生芋汁易引起區域性**過敏，可用薑汁擦拭以解之，芋頭含有較多的澱粉，一次吃得過多會導致腹脹。
15樓：峰佘無敵
芋頭可用水煮的（大約20分鐘）、蒸的或者用微波爐,也可用烤的（大約25分鐘）,但是果肉會變得較幹且味道較強烈。若塗上奶油或調味醬等可使芋頭沒那麼幹。芋頭切成片或塊，加醬油先小炒一下，然後加水燉十幾分鍾，味道極其美味。
芋頭可以生吃嗎？
16樓：在慶雲寺努力生活的阿拉蕾
芋頭不能生吃，生吃會中毒。在給芋頭去皮後很多人都會發生**癢的情況。這就是中毒的現實。必須煮熟了才能吃用。
17樓：
不可以，芋頭生吃，會癢，會過敏的
18樓：
芋頭屬於營養滋補類食物，不宜生吃。芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。
葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為「芋頭」或「母芋」，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。
芋頭能生吃嗎，芋頭生吃可以嗎，芋頭能不能生吃
19樓：
芋頭屬於營養滋補類食物，不宜生吃。
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為「芋頭」或「母芋」，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。
母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為「子芋」，再從子芋發生「孫芋」，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
20樓：匿名使用者
可以生吃啊，甜甜脆脆的
荔浦芋頭生吃有何危害
21樓：跳財對肌膚
芋頭本來就帶有麻麻的感覺。生吃一片沒事的，好多蔬菜生吃維生素才豐富呢，煮久了的蔬菜葉綠素就沒了。
就算你把芋頭煮熟了的，有些也會有麻麻的感覺。
胃不舒服可以吃點胃舒平。
其它沒什麼的，別擔心哦。
米酒能生吃嗎米酒可以生吃嗎？
米酒可以直接食用，也可以用米酒煮蛋，還可以煮湯圓。下面介紹其中一種吃法 準備材料 湯圓粉1碗 豆沙蓮子餡料1小蝶 米酒1碗 糖桂花或者冰糖適量 製作步驟 1 準備好原材料 2 湯圓粉中加入適量的水 3 將它合成軟硬適度的麵糰 4 將豆沙蓮子餡料先搓成圓球備用 5 取適量的湯圓麵糰壓成小圓片，包入準備...
木瓜可以生吃嗎，木瓜能生吃嗎
木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻，有 百益之果 之稱，是嶺南四大名果之一。最重要是有 美顏的作用，吸引了一大批女孩子。除了直接吃，還可以做成小甜點 木瓜奶凍，簡單易做，而且無論是色澤還是味道都是相當誘人的，用手戳一戳，q彈q彈的。木瓜能生吃嗎 木瓜可以生吃。木瓜生吃分為兩種，一種是熟透的木瓜生吃，一種...
辣椒能生吃嗎辣椒可以生吃嗎，生吃有什麼好處？？
好像可以，看那個花樣姐姐，他們不是就有一期節目有生吃辣椒啊 看是什麼辣椒了，一般菜辣椒可以生吃的，我們這裡都是涼拌直接吃的，有的辣椒太辣，建議不要生吃。當然可以，辣椒需食得其法，從而攝取應有的營養素。營養師建議，生食最為有益，因為椒類所含的維生素c較不穩定，儲存過久或烹調過熟會容易流失，故應趁新鮮時...