哪些食物富含鉀和維生素D

1樓：野人谷野人

1，含維生素d的食物主要**於動物性食物：如海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉，脫脂牛奶、魚肝

油、乳酪、堅果和海產品等也富含維生素d

2，富含鉀的食物主要有：鮮蠶豆、馬鈴署、山藥、菠菜、莧菜、海帶、紫菜、黑棗、杏、杏

仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、羊腰、豬腰等等

2樓：小石頭_葉子

蔬菜中含鉀高的主要有菠菜,油菜,蘑菇,木耳,番茄,小白菜,海帶,紫菜,山藥,土豆,芹菜,大蔥,萵筍等；水果含鉀多的有香蕉,橘子,蘋果,菠蘿,柚子；豆類食品含鉀多的是黃豆,青豆,綠豆,蠶豆，此外,蕎麥,玉米,紅薯以及牛奶,雞肉,黃魚也有一定鉀的含量。

青椒,桂圓,番茄,草莓,甘藍,黃瓜,柑橘,菜花，每100克中維生素c含量超過50毫克；白菜,油菜,香菜,菠菜,芹菜,莧菜,菜薹,豌豆,豇豆,蘿蔔，每100克中維生素c含量超過30毫克。水果如檸檬,橙子,橘子,獼猴桃,草莓等維生素c含量高.蔬菜中絕大多數綠葉菜,甘藍,青椒等都含有豐富的維生素c。

vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量。