1樓：小溪閒談影視劇
鮰魚不髒，鮰魚主要生存於淡水河流當中，通常生活於江河的底層，覓食時也在水體的中、下層活動。鮰魚幼魚主食水生昆蟲、浮游動物、植物性餌料等，成魚食用泥鰍、麥穗魚、蝦等，分佈於中國東部的遼河、淮河、長江、閩江至珠江等水系及朝鮮西部，以長江水系為主。
鮰魚的身體呈紡錘形，體表光滑無鱗，吻尖而長，口呈新月形，須4對，眼小，脂鰭肥厚，尾鰭深分叉，體色粉紅，背部稍帶灰色，腹部白色，鰭為灰黑色。
2樓：還是醬紫吧
不是。鯰魚可以在化糞池等汙染嚴重的水域中存活，但鮰魚只能在水質比較乾淨的地方存活。
鮰魚為同類魚中體型最大的魚類，常見者多為2～4公斤，最大個體可達15公斤，雄魚比雌魚個體大，生長速度較快。
鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱於草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。秋後居於深水活汙泥中越冬，攝食程度亦減弱。
3樓：糾c結
江團的學名才是長吻鮠，鮰魚的學名是叉尾鮰，前者本土魚後者是美國魚
4樓：幸運的
回魚是什麼魚，回魚的學名叫做長吻鮠，其肉富含脂肪而且沒有細刺，是肉嫩且鮮美的淡水魚類，被奉為淡水魚類中的上品。
回魚的學名叫做長吻鮠，回魚的嘴巴為突出的錐形，上面長有四對細小的鬚子，全身無鱗。回魚在我國主要產於遼河、淮河、長江、閩江至珠江等水系，以長江水系為主要產區。
回魚是肉嫩且鮮美的淡水魚類，其肉富含脂肪而且沒有細刺。回魚的魚肉含蛋白質13.7%，含脂肪為4.
7%，所以被奉為淡水魚類中的上品。回魚全身最為鮮美的部位就是腹部，其魚鰾是用來製作名貴魚肚的原料。
而鯰魚就不同了，鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱於草叢、石塊下或深水底，一般夜晚覓食活動頻繁。秋後居於深水活汙泥中越冬，攝食程度亦減弱。 鯰魚為底棲肉食性魚類，鯰魚捕食的物件多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類(含天然界最強的抗氧化劑蝦青素英文簡稱asta）和水生昆蟲，尤其是那些死動物扔在死水裡發展的昆蟲。
鮰魚和鯰魚哪個乾淨
5樓：
鮰魚會好些，鯰魚即使在不乾淨的水裡也一樣養活
6樓：微笑淚傾城
只要洗乾淨了都沒什麼問題
回魚和鯰魚有區別嗎
7樓：蠟筆咬金
鮰魚和鯰魚這兩種魚類，在外觀上有什麼區別？這個問題仁者見仁智者見智，因為每個人的審美觀不同，一千個讀者心中有一千個哈姆雷特，每個人的想法不同，所以這樣的問題也就有著很多種答案，筆者的說法也不會一定對，但是就這題給大家說說筆者自己的看法。
這兩種魚都是我們日常生活中經常會吃得到的魚類，而且很多火鍋店或者做魚類鍋底的時候都會有這兩種魚，因為它們肉質都比較鮮美滑嫩，但它們終究還是有些區別的。主要有以下幾點。
第一個區別就是，它們的尾巴不一樣。鯰魚的尾巴更像是圓扇形，而鮰魚尾巴基本上和普通魚一樣，都是分叉開來的，所以鮰魚又叫做"江團"、"肥頭魚"等等。
第二個區別呢就是，它們的頭部也不太一樣。一般鯰魚的頭部會比鮰魚的頭部要大，而且鯰魚的頭部比較扁平，一般它的魚頭要比身體要大一點。
第三個區別就是在魚鰭，鯰魚的背上只有一個背鰭，而且這個背鰭比較小，然而鮰魚的背鰭卻有兩個，一個是在前面，而另外一個是在尾部，而且鯰魚的尾部長的是比較肉質的背鰭。
以上就是關於鮰魚和鯰魚這兩種魚類，在外觀上面區別比較大的地方。除此之外呢，它們在做法上也有一些差異，鮰魚的做法比較多，可以用剁椒或者豆豉進行清蒸，也可以用醬汁進行紅燒，還可以用火燒烤，它的肉質比較鮮嫩，而且沒有什麼刺，魚鰾也比較肥厚。
而鯰魚一般的做法也有清蒸，除此之外還經常用於燉湯，做成肉丸子等等，同樣的呢它的魚刺也是比較少的。
以上就是我個人對於這個問題的一點不成熟看法，不代表任何參考建議，如有不妥不周之處，希望批評指正哦。
8樓：叫那個不知道
回魚是鯰魚的一個種類。沒有區別。
長吻鮠(leiocassis longirostris)屬鯰形目，鱨科，鮠屬，又名鮰魚。不同的地方，鮰魚有不同的叫法，上海稱「鮰老鼠」、四川名「江團」，貴州則喚之為「習魚」。長吻鮠體長，吻錐形，向前顯著地突出。
口下位，呈新月形，脣肥厚，眼小。須4對，細小。無鱗，背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒，脂鰭肥厚，尾鰭深分叉。
體色粉紅，背部稍帶灰色，腹部白色，鰭為灰黑色
擴充套件資料
一般生活於江河的底層，覓食時也在水體的中、下層活動；冬季多在幹流深水處多礫石的夾縫中越冬。長吻鮠為肉食性魚類，主要食物為小型魚類和水生昆蟲。達到性成熟的最小年齡為3年，一般為4～5年。
成魚每年3～4月開始成熟，便上溯至礫石底的河水急流處產卵。產卵期為4～6月，8月左右下退。懷卵量1～10萬粒以上不等。
長江的產卵場較集中於中游的荊江河曲以及上游的沱江等江段。
通常為300～500毫米，前4年生長快,後4年即減緩。壽命較長。已知的最高年齡為22齡，性成熟較遲,最小成熟年齡3齡。
產卵期為12月至翌年1月，產卵時水溫2℃左右。產卵時選擇在冰下1～3米的沙質或砂礫質的河灘進行, 棲息於湖泊的江鱈也洄游到河道中產卵。
產卵時，雄魚首先達到產卵場,經3～4天雌魚才來，雄魚多轉圈追逐雌魚,轉圈後雌雄魚分別顫動身體產卵排精，產卵活動多在夜間進行。懷卵量隨魚體的大小相差懸殊,體長340毫米懷卵量5.7萬粒，體長870毫米懷300萬粒,仔魚的孵化期長，約60天,初孵仔體長3.
8～4.3毫米。凶猛肉食性魚類，且是夜食者。
體長50毫米的幼魚以浮游類、毛翅類、雙翅類等的幼蟲為食。成魚完全以魚為食。幾乎無選擇性,在食物缺乏時相互殘食。
長吻鮠的生長速度較快，為同類魚中體型最大的一種，最大個體可達15公斤，常見者多為2～4公斤。在長江流域的漁獲物中所佔比重較大，而中下游顯著多於上游地區。
9樓：拾萬里之外
回魚是鯰魚的一個種類。
鯰魚，同鯰魚。分種較多，常見有鯰魚(土鯰)大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱滑哥魚。鯰魚，動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。
嘴上共4根鬍鬚，上長下短，肉食性，多為野生，對水質要求不高，可人工養殖。生長速度較快，某些品種能長到很大。
長吻鮠(leiocassis longirostris)屬鯰形目，鱨科，鮠屬，又名鮰魚。不同的地方，鮰魚有不同的叫法，上海稱「鮰老鼠」、四川名「江團」，貴州則喚之為「習魚」。長吻鮠體長，吻錐形，向前顯著地突出。
口下位，呈新月形，脣肥厚，眼小。須4對，細小。無鱗，背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒，脂鰭肥厚，尾鰭深分叉。
體色粉紅，背部稍帶灰色，腹部白色，鰭為灰黑色。
10樓：丹丹學姐吶
尾巴和背鰭不一樣，鯰的尾巴是圓扇形，鮰魚是分叉的，鯰魚背上只有一個背鰭，鮰魚有兩個。
11樓：陽光
兩者的區別在於，鮰魚的頭部比較小，有兩個背鰭，尾巴是分叉的；鯰魚的頭部比較大，只有一個背鰭，尾巴是圓扇形的，體表多黏液，通過背鰭就很快可以區分。
12樓：小瑞不是瑞瑞
1、外形不同
鮰魚體表無鱗，體形近似紡錘形，吻錐形向前顯著突出，上下頜均具鋒利細齒，背、胸鰭均有一根發達的硬棘，棘後緣有鋸齒，具有一定的自衛功能。
鯰魚多黏液，體無鱗。背鰭很小，無硬刺，有4～6根鰭條。無脂鰭。臀鰭很長，後端連於尾鰭。鯰魚體色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗雲狀斑塊。
2、習性不同
鮰魚屬溫水性魚類，最佳生長水溫25℃~28℃，最適ph範圍7.0~8.4，耗氧率明顯高於其它家魚，不耐低氧，如果溶氧量低於3mg/l，其攝食量開始明顯減少。
鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱於草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。秋後居於深水或汙泥中越冬，攝食程度亦減弱。
13樓：黑白世界丿鼩
鮰魚學名長吻鮠俗稱江團、鮠魚，在分類學上隸屬鯰形目、鮠科、鮠屬。長吻鮠是我國名貴的淡水魚類，分佈於長江水系，向北可達黃河，向南可至閩江水系。在長江上游及支流，長吻鮠是重要的經濟魚類，產量較高，而湖北的石首，四川的樂山、北碚、南充、逢安等地為有名的產區。
長吻鮠肉質細嫩，肉味鮮美，含脂量高，膘特別肥厚，新鮮時為銀白色，乾製後為名貴魚肚，食者無不稱讚，有「不食江團，不知魚味」之說。特別是湖北石首的「筆架魚肚」，素享盛名，常作為高階宴席上的佳餚。
長吻鮠為江河底層的肉食性魚類，平時在水流較緩的河口、深潭內活動，冬季在幹流深水處或水下亂石的夾縫中越冬，喜夜間捕食。幼魚主食水生昆蟲，兼吃植物性食物。成魚食性廣泛，除捕食鰟鮍、麥穗魚等小型魚類外，還攝食蝦、蟹及其他甲殼類、螺類、水生昆蟲和水蚯蚓等。
現存的鯰魚大約有2500種,分別屬於30個科。大部分棲息在淡水中,屬於海鯰科和鰻鯰科的鯰魚則在海中棲息。淡水鯰魚...
海水鯰魚則棲息在熱帶地區的海岸附近。鯰魚喜歡潛游水底,晚上比白天更為活躍。它們多數什麼樣的動物和植物都吃。
鯰魚和回魚是同一種魚嗎？
14樓：用新首熹
鯰魚俗稱塘蝨，又稱懷頭魚。鯰魚，即「鯰魚」，鯰的同類幾乎是分佈在全世界，多數種類是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分種類生活在海洋裡。普遍的體上沒有鱗，有扁平的頭和大口，口的周圍有數條長鬚，利用此須能辨別出味道，這是它的特徵。
回魚又是長吻鮠
所以不是
鯰魚很髒嗎 鯰魚為什麼不能吃 黑魚髒還是鯰魚髒
15樓：心明心誠
你這個完全沒問題，是土鯰魚，也是市場上最貴最好吃的鯰魚，很乾淨的。髒得是埃及塘蝨，有6根或者8根鬍子的那種，辨別土鯰和塘鯴的區別也在這裡，放心大膽的吃，很美味的！
16樓：伊藉禹馳
鯰魚可以吃呀！說鯰魚髒只是牽強的說法，鯰魚吃的食物比較雜，不代表鯰魚不能吃，關鍵是它生存的水體受沒受到汙染，如果汙染了，其他的魚也不能吃
金龍魚食用油大瓶和小瓶品質是不是一樣的
如果光說油我敢肯定的說大小品質是一樣的！但小瓶的會比大瓶的 高一些因為它的製作成本高。大瓶的開啟後食用的時間較長，長時間和空氣接觸會氧化所以就有人說小瓶的香。至於日常使用品由於行業不同我就不敢說它們的品質是否一樣。個人覺得應該是一樣的。大小瓶的品質是一樣的！但小瓶的比大瓶的 高一些，因為小瓶的製作成...
八爪魚和牛魚能燉一起嗎，魷魚和八爪魚一樣嗎？
材料 章魚1只，大蝦5只，牛肉 烤肉用 80克，平菇150克，水芹1。o克，鮮香菇5個，洋蔥1 2個，紅辣椒2個，檾蒿30克 章魚料醬油1 2大匙，蔥未 蒜末各l大匙，芝麻鹽 精鹽各少許 平菇 牛肉料醬油4大匙，蔥末4大匙，蒜末2小匙，香油 芝麻鹽 白糖 薑汁 胡椒粉各少許 老湯牛肉老湯3杯，精鹽2...
週記是不是和日記一樣
週記和日記不一樣。週記是對個人和某個團體一週的所見 所聞 所思 所感 所惑 所獲的記錄。還可以寫一件在喊飢桐這一週裡讓你有所感觸的事。坦白的說就是，週記可以寫你看到了什麼,有什麼心得 感受都可以寫出。週記寫得範圍很大，寫人 寫事 寫景 寫物。什麼題材都可以寫，只是要圍繞一件事來寫。日鄭坦記可以寫故事...