八爪魚和牛魚能燉一起嗎,魷魚和八爪魚一樣嗎?

2022-05-20 02:38:47 字數 4747 閱讀 1435

1樓:仉玉軒

材料 章魚1只,大蝦5只,牛肉(烤肉用)80克,平菇150克,水芹1。o克,鮮香菇5個,洋蔥1/2個,紅辣椒2個,檾蒿30克 ●章魚料醬油1 /2大匙,蔥未、蒜末各l大匙,芝麻鹽、精鹽各少許●平菇、牛肉料醬油4大匙,蔥末4大匙,蒜末2小匙,香油、芝麻鹽、白糖、薑汁、胡椒粉各少許●老湯牛肉老湯3杯,精鹽2小匙,醬油1小匙,白糖、胡椒粉各少許。 做法 1.處理章魚、大蝦 章魚除去墨斗,撒上精鹽用力搓洗後切成8釐米大小。

大蝦放入鹽水中清洗乾淨後去皮,再去除背部的蝦線。將製作好的章魚料倒在章魚肉上攪拌均勻,放置3~5分鐘。 2。

醃漬平菇、牛肉 平菇處理好後按紋理撕開,牛肉切成絲。將製作好的平菇調料醬倒入拌均勻。 3.處理水芹、茼蒿、蘑菇、洋蔥、紅辣椒水芹去葉洗淨後切成5釐米大小,檾蒿擇好後切段。

香菇去根後切成粗絲,金針蘑去根後洗 淨。洋蔥切成粗絲,紅辣椒去籽切段。 4.備湯 把精鹽、醬油、白糖和胡椒粉放入適量的牛肉老湯中調味。

5.放材料開煮 把洋蔥鋪在鍋底,放入已經準備好的食材,然後倒入湯中後點火。開鍋以後,放入章魚,鍋再開時用精鹽調味,最後放入檾蒿。

2樓:易諾千金

可以的,這兩個是可以啟動,但你要放一點生薑下去,這樣味道會更好

3樓:your大頭兵

八帶牛肉火鍋韓的原料:牛肉400g、蘑菇70g、粉條100g八帶牛肉火鍋韓的的配料:大蔥一根、胡蘿蔔、洋蔥八帶牛肉火鍋韓的的調料:

醬油3大勺、白糖一勺、梨汁3大勺、蔥花、胡椒、芝麻少量、香油半勺  八帶牛肉火鍋韓式做法1、將蔥的葉子部分切成段,白色的部分切碎。2、將調料按配比混合好,這時可以加入一小勺酸梅汁,軟化肉質(也可以用啤酒代替)。3、將牛肉的血水充分吸乾。

4、以5~6cm的寬度將牛肉切開。5、將牛肉放入調料汁中醃漬15分鐘,適當攪拌另牛肉充分與調料混合。

4樓:好想你好

他們兩個當然可以燉在一起吃了,不會產生任何影響的。

5樓:勞宛絲

因為他倆都是魚的一種,他倆可以放在一起燉,如果你不嫌味的難吃的話,可以放在一起

6樓:亢雅旋

八爪魚和牛能燉一起嗎?八爪魚和油最好不要動在一起,牛魚是一種魚,八爪魚是一種魚,何必兩種魚燉一起呢,各種有各種魚的味道

魷魚和八爪魚一樣嗎?

7樓:匿名使用者

區別:1、頭部構造不同,魷魚的頭部兩側各有一小片保持平衡的類似鰭的東西,而八爪魚沒有。

2、頭身比不同,魷魚的頭占身體的比例比章魚要大的多,而且更加的細長。

3、身體構架不同,魷魚的身體中存在少量的軟骨,所以它比章魚有型一些,相比之下有比較固定的形態。

魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群遊弋於深約20米的海洋中。

八爪魚又名章魚,英文名是octopus,是一種軟體動物,是從頭足綱軟體動物中進化而來的。身體一般很小,八條觸手又細又長,故又有「八爪魚」之稱。

8樓:地處時代邊緣

魷魚和八爪魚不一樣,區別如下:

1、外形不同:魷魚的頭部兩側各有一小片保持平衡的類似鰭的東西。魷魚的頭占身體的比例比章魚要大的多。八爪魚身體一般很小,八條觸手又細又長,故又有「八爪魚」之稱。

2、功效不同:魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。

3、生活習性不同:章魚之所以能在大海里橫行霸道,是與它有著特殊的自衛和進攻的「法寶」分不開的。章魚有八條感覺靈敏的觸腕,章魚在恐慌、激動、 興奮等情緒變化時,**都會改變顏色。

章魚有高超的脫身技能。魷魚常活動於淺海中上層,垂直移動範圍可達百餘米。以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食,本身又為凶猛魚類的獵食物件。

卵子分批成熟,分批產出,卵包於膠質卵鞘中,每個卵鞘隨種類不同包卵幾個至幾百個,不同種類的產卵量差別也很大,從幾百個至幾萬個。

9樓:了不起的大臉妹

不一樣1、功效不一樣:

魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。

2、顏色不一樣:

魷魚和墨魚很像但一般情況下,見到的魷魚比墨魚的個頭要大很多,而且新鮮的墨魚上會有很多墨汁,魷魚身體呈粉紅色壯,墨魚比較白一些。

3、外形不一樣:

魷魚的頭部兩側各有一小片保持平衡的類似鰭的東西。魷魚的頭占身體的比例比章魚要大的多。另外魷魚的身體中存在少量的軟骨,所以它比八爪魚有型一些,相比之下有比較固定的形態。

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八爪魚:

墨魚又叫烏賊。它是一種貝類,只不過它的貝殼已經退化,變成了白色的內骨骼。烏賊的頭上有一對發達的眼睛,嘴巴四周長著10條腿,其中2條特別長,末端有許多能夠吸住物體的突起,叫做吸盤。

魷魚:現代醫學通過研究發現,魷魚中雖然膽固醇含量較高,但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸,而牛磺酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中牛黃酸與膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會升高。

10樓:匿名使用者

不一樣。

八爪魚又名章魚,英文名是octopus,是一種軟體動物。

魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。

區別如下:

1、外觀上的不同:

魷魚體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群遊弋於深約20米的海洋中。

八爪魚身體一般很小,八條觸手又細又長,故又有「八爪魚」之稱。

2、形態特徵不同:

八爪魚它可是海洋裡的「一霸」。章魚力大無比、殘忍好鬥、足智多謀、不少海洋動物都怕它。章魚是一種敏感動物,它的神經系統是無脊椎動物中最複雜、最高階的,包括中樞神經和周圍神經兩部分,而且在腦神經節上又分出聽覺、嗅覺和視覺神經。

它的感覺器官中最發達的是眼,眼不但很大,而且睜得圓 鼓鼓的、一動也不動,象貓頭鷹似的。眼睛的構造又很複雜,前面有角膜,周圍有鞏膜,還有一個能與脊椎動物相媲美的發達的晶狀體。此外,在眼睛的後面**裡有個小窩,這個不同尋常的小窩,是專管嗅覺用的。

魷魚頭部兩側具有一對發達的鰓圍繞口周圍。常活動於淺海中上層,垂直移動範圍達百餘米。身體細長,呈長錐形,以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食,本身又為凶猛魚類的獵食物件。

魷魚,雖然習慣上稱它們為魚,其實它並不是魚,而是生活在海洋中的軟體動物,身體細長,呈長錐形,前端有吸盤。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官。

身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。身體細長,呈長錐形,其中兩隻較長。在分類學上,魷魚是屬於軟體動物門——頭足綱——二鰓亞綱——十腕目的動物。

頭部兩側具有一對發達的眼和圍繞口周圍的腕足。

3、營養價值不同:

章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。 除此之外,章魚還是一種營養價值非常高的食品,不僅是美味的海鮮菜餚,而且也是民間食療補養的佳品。

魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞。

蘑菇和魚能一起燉嗎?

11樓:共同學習吧

蘑菇和魚可以一起燉。

食材明細

主料:鯽魚 兩條、鮮蘑菇 適量

輔料:香蔥 五根、生薑 兩片、鹽 適量、料酒 適量、糖 適量、雞精 適量、花生油 適量

做法1.將鯽魚收拾乾淨,香蔥生薑備好。

2.鮮磨菇洗淨備好。

3.將不粘鍋中放入少許花生油加熱,油溫到八成熱,將鯽魚放入兩面煎至魚尾翹起。

4.將炒鍋中放少許油,放入薑片,爆香。

5.將煎好的魚轉入,倒入熱水淹沒魚身。然後加適量的糖,雞精,料酒,三根蔥白,大火加熱。

6.大火魚湯煮沸後,轉小火,加入鮮蘑菇繼續加熱直至蘑菇熟,再加少許鹽加熱一分鐘,關火。此時魚湯奶白色。

7.鮮美的魚湯出鍋了,撒幾粒蔥花,味道好極了。

營養分析

1.鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質**,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

2.鯽魚有健脾利溼,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產後婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳。

3.鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛弱者食用,也特別適合產婦食用。

12樓:樊天驕剛陣

能啊,很好吃的,昧道也很好!還很有營養價值!

...能呀

香菇和魚做出來味道不錯金針菇下魚湯也很棒

...蘑菇魚湯加萵筍葉子,不過魚的腥味會將蘑菇的鮮味掩蓋,最好先去魚腥,這樣湯才鮮、清。

13樓:生活達人loli仔

回答稍等

你好,可以放的。

鯽魚和蘑菇當然可以一起煮,也可以一起燉,魚中的有效營養成分與蘑菇的營養價值並沒有衝突的地方,魚可以明目,可以清肝潤肺。而蘑菇中的營養物質可以有效地防癌抗癌,對於免疫系統和免疫功能的增強也有諸多好處,所以當魚和蘑菇一起製成菜餚,可以更好地發揮他們的功效哦。希望可以幫助到你,謝謝

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14樓:巧晗蔣尹

鯰魚燉香菇可以做麻辣味就更好了

章魚,魷魚,八爪魚和墨魚有什麼區別嗎

章魚,魷魚復,和墨魚區別制 1 身體結構不同 章魚是bai八條腕,魷du魚 墨魚皆為十zhi條腕。章魚身體柔軟,dao魷魚生長有軟骨,墨魚則有硬骨。章魚體呈短卵圓形,囊狀,無鰭 頭與軀體分界不明顯,章魚的頭胴部約7 9.5釐米,頭上有大的複眼及8條可收縮的腕。2 外觀形狀不同 看到章魚我們可以聯想章...

章魚,魷魚,八爪魚和墨魚有什麼區別嗎

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