1樓:盡心的云云老師
家常版的南瓜蒸米飯是怎麼做出來的呢?
給你推薦兩種簡單的做法
一、南瓜 適量,白米 適量
1、洗米方式:一杯米約為一碗飯,米洗完後鍋內依照米的杯量放入同樣杯量的水。例如洗3杯米,鍋內就放3杯水。
鍋外則是放(杯數蒸南瓜米飯2)刻度的水。例如洗3杯米,鍋外就放刻度到6的水。
2、南瓜削皮切丁後,均勻放入鍋內中。不需要另外多放水,一起跟米飯一起蒸煮。
二、蒸南瓜米飯做法
南瓜一個,剩飯50克,土豆20克,胡蘿蔔20克1.準備的材料
2.切南瓜,挖空
3.準備的材料切丁
4.各種丁、鹽、雞精和米飯一起攪拌
5.上蒸鍋蒸
6.蒸好。
2樓:獅子薯片
糯米粉的製作方法一:
1、南瓜一分兩半,用小刀斜著插入左一刀右一刀,不斷做w形直到一圈相連。
2、用不鏽鋼湯勺將南瓜內部挖空、做成盅狀。
3、將糯米提前洗淨泡上幾個小時。
4、然後像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(喜歡軟的稍加些湯進去)。
5、放入白糖拌勻,放入葡萄乾和果脯。
6、蒸鍋裡放夠足量的水,將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。
糯米粉的製作方法二:
1、糯米 加清水50g,開水上鍋蒸熟;
2、稍涼後加入果乾,充分拌勻;
3、將拌好的糯米飯填入南瓜盅;
4、開水上鍋,大火蒸8分鐘即可。
營養作用:
多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
類胡蘿蔔素:南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
果膠:南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。
3樓:魯姐美食
南瓜糯米飯怎麼做?準備白糯米黑糯米紅豆,提前泡兩個小時 ,加入紅棗,紅糖葡萄乾,蒸40分鐘後,然後把南瓜掏空,裝進裡面,上過鍋蒸即可。
南瓜糯米飯的做法步驟圖,南瓜糯米飯怎麼做
4樓:林夕的微笑
製作步驟
1、南瓜一分兩半,用小刀斜著插入左一刀右一刀,不斷做w形直到一圈相連。
2、用不鏽鋼湯勺將南瓜內部挖空、做成盅狀。
3、將糯米提前洗淨泡上幾個小時。
4、然後像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(喜歡軟的稍加些湯進去)。
5、放入白糖拌勻,放入葡萄乾和果脯。
6、蒸鍋裡放夠足量的水,將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。
5樓:魯姐美食
南瓜糯米飯怎麼做?準備白糯米黑糯米紅豆,提前泡兩個小時 ,加入紅棗,紅糖葡萄乾,蒸40分鐘後,然後把南瓜掏空,裝進裡面,上過鍋蒸即可。
香甜南瓜糯米飯的做法
6樓:有電發光的路燈
香甜,南瓜的糯米飯,首先要把糯米泡一下,然後加南瓜,然後放到鍋裡面按煮飯鍵
7樓:pjp哈密瓜
香甜的南瓜的糯米飯做法非常簡單,首先把南瓜切成小塊,然後把糯米和她在一起蒸出來,就非常的好吃
8樓:珈藍修敏
香甜南瓜糯米飯的做法就是很簡單的,就是把南瓜和糯米飯放在一起吃製作而成。
9樓:江山
香甜南瓜糯米飯的做法就是把糯米提前泡一下,泡四個小時左右吧,然後再把南瓜切成小塊放入。嗯,糯米飯裡面一起蒸,這樣做出來的。南瓜都已飯特別的好吃。
10樓:在路上
將糯米洗淨泡跑醃製半個小時。然後將南瓜切成小塊,和和糯米一起放入電飯鍋中。然後證書即可。
11樓:教育心理師
最簡單的做法就是直接將南瓜做成米飯,然後混合就可以。
12樓:耳冬三點瓦
香甜南瓜糯米飯的做法,將那個糯米飯,南瓜洗淨,將南瓜切片之後直接不在糯米上面。真至二十二三十分鐘就好了。
13樓:易諾千金
填糯米的南瓜飯,你可以拿去正,我覺得味道就非常好
南瓜糯米飯的家常做法
14樓:魯姐美食
南瓜糯米飯怎麼做?準備白糯米黑糯米紅豆,提前泡兩個小時 ,加入紅棗,紅糖葡萄乾,蒸40分鐘後,然後把南瓜掏空,裝進裡面,上過鍋蒸即可。
15樓:隨風飄蕩的人生
把糯米洗乾淨,黃色面南瓜切成小塊。鋪一層糯米,放一層南瓜,放到電飯鍋裡或者蒸鍋裡。吃的時候可以放糖,不喜歡甜的南瓜就足夠了。
16樓:匿名使用者
用料糯米
南瓜紅糖
小棗葡萄乾
南瓜糯米飯的做法
糯米提前用水浸泡半天或一晚,上鍋蒸三十分鐘請點選輸入**描述
小南瓜帶把的一頭切下來做南瓜盅的蓋,南瓜盅用勺子將裡面的籽和瓤掏出來,做容器
將蒸過的糯米填到南瓜盅裡,一層糯米散一層紅糖,上下襬一些小棗、葡萄乾(枸杞、櫻桃幹、草莓之類的果乾)
南瓜盅蓋上蓋,上鍋蒸30~40分鐘,用牙籤插一下,南瓜軟了就可以請點選輸入**描述
南瓜蒸好切開即可
請點選輸入**描述
17樓:姬覓晴
準備材料:南瓜150克、胚芽糯米150克、鹽0.5克、清水320克1、準備好原料:南瓜和胚芽糯米米,如下圖所示:
2、南瓜加鹽,攪拌均勻,如下圖所示:
3、將胚芽米,南瓜和水加入鍋中,啟動壓力鍋,設定10分鐘,如下圖所示:
4、香噴噴的米飯做好啦,如下圖所示:
5、最後盛出裝碗即可食用,如下圖所示:
的做法,南瓜糯米飯怎麼做好吃,南瓜糯米飯的家常做法
18樓:魯姐美食
南瓜糯米飯怎麼做?準備白糯米黑糯米紅豆,提前泡兩個小時 ,加入紅棗,紅糖葡萄乾,蒸40分鐘後,然後把南瓜掏空,裝進裡面,上過鍋蒸即可。
19樓:匿名使用者
主料南瓜1個 糯米適量
冰糖適量
南瓜糯米飯的做法步驟
1. 原材料:糯米,南瓜,冰糖
2. 南瓜從頂部往下1cm左右切開
3. 用勺子將南瓜壤掏空
4. 將洗淨的糯米裝進南瓜裡,並加入適量水5. 根據個人口味加入適量冰糖
6. 該上蓋子
7. 將南瓜放入電壓力鍋內,加入兩碗水
8. 煮粥狀態,如果南瓜較大就增加壓力,以免裡面夾生9. 噹噹噹~~~出鍋啦~~~建議戴一次性手套小心捧出南瓜,否則容易爛掉
10. 成品
11. 哈哈
小貼士糯米最好提前泡4個小時,如果是在電壓力鍋裡預約時間超過4小時,可以不用泡,但一定在把米裝進南瓜的時候加入適量水,以免米飯硬心
糯米飯怎麼做好吃,南瓜糯米飯的家常做法
20樓:魯姐美食
南瓜糯米飯怎麼做?準備白糯米黑糯米紅豆,提前泡兩個小時 ,加入紅棗,紅糖葡萄乾,蒸40分鐘後,然後把南瓜掏空,裝進裡面,上過鍋蒸即可。
21樓:
1.備好原料,糯米提前半天用水泡上。
2.泡好的糯米用開水煮2--3分鐘。我今天買的南瓜有些大,怕米蒸不透,如果很小的南瓜,可以不用煮,泡開就行。
3.煮好的米撈出來。
4.加入黑加侖、玉米粒、蜜紅豆。
5.再放入紅棗蜜棗和白糖攪拌均勻。
6.南瓜切掉上部,挖去籽。
7.把拌好的米放入。
8.上籠中火蒸40分鐘。切下的蓋也放入但不要蓋上,放一邊蒸熟。
9.蒸好的糯米飯。
10.蒸熟的南瓜蓋依然可以完美的蓋上,上桌吧。
南瓜米飯怎麼做
22樓:恆山不鏽鋼製品
菜譜做法:
1.準備的材料。
2.大米淘洗乾淨,加入去皮切塊的南瓜。
3.加入淘洗乾淨的小米混合均勻。
4.加入適量水。
5.放入鍋中煮45分鐘左右。
6.用模具壓個造型上桌。
南瓜蒸糯米飯的家常做法
23樓:快樂
「貝貝南瓜是南瓜的新品種,香甜粉糯,帶有板栗的口感。把貝貝南瓜做成南瓜盅,將糯米填入南瓜盅裡面一起蒸,糯米浸染了南瓜的香甜,南瓜保持了糯米的口感,軟糯香甜,香氣撲鼻。南瓜當碗盛著糯米飯,吃完連碗都不用洗,懶人的福音呀。
」食材換一換食材
貝貝南瓜
1個糯米
100克
紅棗6顆
葡萄乾適量
方法/步驟分步閱讀
1/13
準備好所有的食材。糯米需要提前浸泡兩小時左右。
2/13
泡好的糯米能夠用手輕鬆碾碎,然後瀝乾水分,放入蒸格里面,平鋪起來,表面用筷子插一些小洞,便於透氣,更容易蒸透。蒸格里面要墊蒸籠紗布或者矽膠墊。
3/13
將糯米蒸熟。
4/13
將貝貝南瓜清洗乾淨,在頂部三分之一的地方用刀呈鋸齒形切開。
5/13
揭開頂部的蓋子,將裡面的南瓜籽和南瓜瓤挖出來,清理乾淨成為南瓜盅。
6/13
紅棗清洗乾淨,去掉棗核,剪成小瓣,和葡萄乾一起放入清水中浸泡十分鐘左右。
7/13
糯米蒸熟以後,盛入碗裡面,稍微晾涼一些。
8/13
將紅棗和葡萄乾瀝乾水分,放入糯米里,蜜紅豆也放進去。
9/13
用筷子充分攪拌均勻。糯米比較黏,不容易拌勻。
10/13
將拌勻的米粉填入到南瓜盅裡面,表面可以用紅棗稍微裝飾一下。
11/13
將切下來的南瓜蓋子對好切開的刀口,重新蓋回去。
12/13
然後將南瓜放入蒸鍋裡面,蒸10分鐘左右,至南瓜熟透即可。
美味的南瓜糯米飯怎麼做好吃又簡單,做法
24樓:匿名使用者
主料糯米 :30
南瓜 :1個
巴馬墨米 :50
輔料冰糖 :適量
大棗 :適量
具體步驟
第一步1.準備食材,兩種糯米提前用清水浸泡,至少2小時第二步2.用刀子在南瓜上劃一道印
第三步3.沿著壓好的那道印劃出花刀
第四步4.挖去南瓜瓤
第五步5.把泡好的米、大棗、冰糖放入南瓜內,放入足量的水第六步6.把切下來的南瓜蓋在上面,上蒸鍋蒸制50分鐘第七步7.糯米飯好看又好吃,南瓜軟糯、米粒香甜烹飪技巧
1、糯米要提前浸泡,至少2小時以上2、裡面要新增足量的水,否則米粒容易夾生3、蒸制的時間要根據南瓜的大小適當調整
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