1樓：匿名使用者
是的，獼猴桃需要放軟才能吃，太硬，酸度大，軟了，肉甜。不用削皮，軟了，扒開皮就行。
2樓：手機使用者
不放到『熟』吃後喉嚨會癢的
獼猴桃用去皮嗎
3樓：娛樂遊戲小百科
用去皮。
獼猴桃可去皮後直接食用；也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸後，用水調澱粉勾芡食用。
獼猴桃是一種營養價值極高的水果，被譽為「水果之王」。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素。
獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等。
擴充套件資料
不宜和獼猴桃一起吃的食物
1、黃瓜
獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、螃蟹
愛吃螃蟹的人吃完後也不要吃獼猴桃，因為螃蟹中含有的五價砷化合物原本是無害的，可是與獼猴桃中豐富的維生素c一起就會轉化為劇毒的砒霜，長期食用的話，積累在體內可是會導致中毒的。
3動物肝臟
動物肝臟是營養價值很高，不過它也是不可與獼猴桃一起吃的，因為動物肝臟中含有銅、鐵等離子，它會使食物中的維生素c氧化，營養價值大打折扣。
4樓：向無名者致敬
一般人都是去皮才吃。也可以不去皮，但是要去毛才能吃，否則會比較難以下嚥。
去皮的竅門
第一種：
1，選擇結實、外觀完美的奇異果。在去皮以前清洗一下並擦乾或者風乾。
2，用水果刀切掉兩頭。
3，用一把湯匙，從切開的一頭皮肉交界處插入，慢慢推進，一直滑到底。
4，湯匙在裡面繼續繞著奇異果的肉身滑動，繞一圈，將皮肉分離。
5，湯匙一直推到底部，將底部的皮肉也分離。你也可以將奇異果調個頭，從另一端插入，再旋轉一下，就可以了。
6，慢慢用力，將鬆動的果肉整個推出去。
7，使用這種方法去皮後的奇異果，就象個雞蛋。
8，切片或者直接吃。
第二種：
先用刀，兩端切下，劃一道。
鋼勺上陣，沿著獼猴桃的形狀旋轉
迅速去皮，噹噹噹當，可以大口吃了，不用再愁薄皮不好剝，還弄得果肉上都是毛毛。
第三種：
用水果去皮神器快速去獼猴桃皮
市面上有賣一種水果去皮神器，首先用工具上的刀片將獼猴桃切到一半，記住一邊旋轉一邊切更容易哦。然後用另一種工具沿著切下來的一半獼猴桃邊緣往下旋轉切，很快皮肉分離。
二、吃獼猴桃皮怎麼去毛
除外皮上令人討厭的絨毛，你可以用你的指甲輕輕刮蹭表面，或者用洗碗巾刮獼猴桃，也可以用勺子刮，五秒鐘後絨毛就差不多全掉了。
三、獼猴桃皮可以吃嗎?可以吃的
吃水果時都習慣性的削皮，比如蘋果、桃、梨等，其實很多水果的皮是可以食用的，比如獼猴桃，幾乎沒有人吃過它的皮，這種水果只要將外皮上的絨毛清理乾淨，帶皮一起吃味道更好，營養價值也更高。
吃獼猴桃皮的好處
鎮靜作用
獼猴桃皮裡的礦物質含量更高，尤其是鈣質和鎂的含量很高，食用獼猴桃皮對神經訊號的形成和傳導有促進作用，也能抑制交感神經興奮，穩定情緒，鎮靜安眠。
清理胃腸道
獼猴桃皮中含有大量的果膠酶和水解蛋白酶，尤其是對比較難消化的植物蛋白，在飯後獼猴桃帶皮食用能促進消化，並且清理過多的蛋白質，減少氣體的產生，所以獼猴桃皮對消化不良的人來說很適合。
防癌抗癌
獼猴桃被譽為維生素c之王，其果皮中的維生素c的含量更高，總的抗氧化劑是果肉的3倍多，具有很好的抗癌、抗炎和抗過敏的作用。
四、吃獼猴桃的好處
1、獼猴桃可降低膽固醇
獼猴桃富含果膠，有助於抑制膽固醇升高，對於預防心血管疾病很有幫助。
2、獼猴桃可改善亞健康體質
獼猴桃富含鈣質，有助於骨質疏鬆症的預防和**。獼猴桃也能加快腸胃蠕動，有清熱下火、潤腸通便的功效，能防治便祕和痔瘡。
3、獼猴桃可降血脂
獼猴桃可以預防和**動脈硬化和心臟病。
4、獼猴桃可抑制腫瘤
獼猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低**癌的發生率。
五、獼猴桃怎麼儲存
獼猴桃是比較耐貯藏的水果，但是獼猴桃的儲存也要講究方法，否則錯誤的儲存會使獼猴桃不新鮮。可以將獼猴桃儲存在冰箱，或者放置陰涼處。
1、冰箱儲存：生獼猴桃放在冰箱裡(1-5度左右)可儲存一個月左右，要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起，變軟後即可食用。
2、陰涼處儲存：購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次開啟時會有一股爛酒味)。
最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。
儲存獼猴桃注意事項：冷藏、避光、盒裝，都是增加獼猴桃儲存時間的有效方法。另外，需要注意，前期精挑細選也可增加儲存的時間。
在儲存時，應先挑出軟的、有外表損傷的獼猴桃，否則這些獼猴桃會散發出」乙烯「，對其他獼猴桃進行」催熟「，不利於長期儲存。
5樓：龍雨逢抱抱
可以吃。獼猴桃皮富含抗氧化劑，獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。
另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁，過濾後飲用。
獼猴桃怎樣方便去皮吃？
6樓：匿名使用者
在沒有完全成熟的時候，最方便了，如果完全成熟是，很難
7樓：
答我也很願意吃獼猴桃，原先吃的時候扒皮很費勁，後來朋友跟我說把獼猴桃拿過來清洗一下，然後用刀在獼猴桃中間切開，一切兩半以後，用小勺在中間挖著吃，我試了以後，感覺這樣去皮吃很方便。
8樓：化潤
有兩種方法來去皮，第一種把獼猴桃的兩端用刀切掉，露出果肉，再用刀把獼猴桃從中間一切兩半，再用刀八果肉取出，第二種，把獼猴桃兩端去掉，刀在中間劃一個口，放在燒開的熱水中，燙一分鐘，皮一撥就下來了！aqui te amo。
吃獼猴桃怎樣削皮更簡單
9樓：感冒發燒要死
1、直接削皮
這是吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬著吃，簡單方便。
首先用刀將獼猴桃頭尾去除，然後用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉吃也可以。
也可以將獼猴桃切對半，將一半獼猴桃果肉朝上，然後用刀子順著皮挖，這樣可以挖出半個完整的果肉。
2、用勺子吃
用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然後用勺子沿著皮的邊然，輕挖果肉來吃。
3、用水果叉或牙籤吃
這個方法比較有難度，但在招待親友的時候，這個方法最好。
詳細方法
①用小刀將獼猴桃兩頭切掉;
②將小號的水果刀自果皮邊緣扎入;
③輕輕轉動果皮刀，沿著果皮邊緣，將果肉和果皮切分離;
有鮮硬果削皮吃的獼猴桃嗎？
10樓：匿名使用者
有啊，國產的獼猴桃就是硬皮的，外國奇異果就是獼猴桃的改良品種。
11樓：項羅
有些硬削果皮的獼猴桃嗎？我認為這樣者獼猴桃是不甜的，也是非常的酸的，所以說最好不要吃這樣的
獼猴桃的存放怎樣削皮
獼猴桃泡酒需要削皮嗎
12樓：愚人談娛樂
獼猴桃泡酒可以不用去皮的。原因如下：
1、獼猴桃不僅果肉有營養價值，其果皮也是有一定價值的。但是一定要給獼猴桃表面上的毛毛洗乾淨。這個是不能食用的。
2、獼猴桃泡酒如果都去皮會嚴重影響生產效率。並且現在都是採用高科技機器，比較方便。
3、獼猴桃的果皮也有一定的香味，能給生產出來的獼猴桃酒增加不少香氣，吸引人們的嗅覺.
13樓：學富五馬車書鋪
需要，獼猴桃的皮刺刺的，有些人摸著會長紅點點，而且連皮泡不易讓酒入味。具體制作方法如下：
需要提前準備好的原料有：獼猴桃4個、清酒2瓶、冰糖1袋、蜂蜜1瓶。
1、將獼猴桃四個，清酒兩瓶，冰糖和蜂蜜，一個密封的玻璃罐等需要用到的東西準備好。
2、獼猴桃要選硬的，洗乾淨去皮。
3、去皮後削片，大約每片0.3~0.4釐米，不要太厚了。
4、將獼猴桃片和清酒一起放入密封罐中。
5、找一個背陽的地方放著，期間儘量不要開啟瓶子，大概兩個多星期就好了。
6、兩個星期後，果味濃郁的獼猴桃酒就做好了，可以品嚐了。
14樓：花鍵吊輪
獼猴桃上那麼多細細的毛，如果泡到酒裡，怎麼喝？我覺得最好還是把毛弄乾淨吧。
獼猴桃放了月還是硬的，獼猴桃為何會越放越「硬」
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