1樓：美味新吃法
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。
椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！
2樓：閃閃s閃
方法一：
先取出椰汁，再上鍋蒸10~20分鐘，椰肉自動與殼分離，按照你的喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉
掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉 這樣 果肉能夠都弄出來，不傷害椰子殼。
方法二：
用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開後，用改錐順著勁慢慢一點點撬，剝出的椰子肉一大片，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈現。
方法三：
先將椰子放到冰箱冷凍室速凍1個小時左右。 然後取一盆熱水，把椰子小心放入，這時候會看見椰子在水裡自動裂開。 然後去除白色內皮，就可端桌享用了。
方法四：
用烤箱烘，椰殼會自己裂開，然後使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。
椰子怎麼吃** 椰子肉怎麼吃
3樓：美味新吃法
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。
椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！
4樓：櫻花大娘
1、開椰子。
找到椰子最薄的孔。
2、然後用錐子打通椰子最薄的。
3、然後把椰汁倒進碗裡。
4、然後再用鈍刀或錘子沿著椰子的鋸齒狀的線敲擊，邊敲擊邊旋轉椰子，椰子就開啟了。
椰子肉是椰子的胚乳，又稱為椰子瓤，取完椰子汁後，砸開內果皮即得，椰子肉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、脂肪、纖維素等，營養價值很高，一般椰子肉可以用來做甜品、煲湯等。
5樓：舞璇瀅
1、把椰子託在掌心，置於一個碗上方，開啟以後裡面的椰子汁會流到碗裡。
2、注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的「赤道」，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。
3、不停地敲打，直到椰子完全分開，只要敲得準確，幾圈以後，椰子就會分成相等的兩半，這樣就能吃到裡面的椰肉了。
擴充套件資料
椰子肉本身沒什麼味道，不過可以用來煲湯，或者放入榨汁機里加入白糖和牛奶，做成椰子汁，甜甜的還很香濃。
100g椰子的熱量是231千卡，雖然椰子清涼，天氣炎熱的時候吃不錯，但是熱量會比較高，椰子買回家，喝一點椰子水，椰子果肉吃不完可以放入冰箱儲存。
怎麼可以吃到椰肉啊 方法要簡單！！
6樓：陽光夏天的向日葵
準備材料：椰子一個，刀一把
1、把椰子皮由側像尖端削下去（如下圖示例方向）。
2、用刀背用力垂直敲擊椰子頂端的三條線。
3、椰子的三條線敲完椰子蓋會裂開，用菜刀撬一下椰殼就可以開啟。
4、先拿一個吸管把椰子汁吸一點出來。
5、把椰子殼直接撬掉，就可以吃到裡面的椰肉了。
7樓：貝音解說
椰子肉怎麼弄出來，簡單便捷的方法，取出椰肉必備技能
新鮮椰子肉怎麼吃
8樓：段昶
椰子糯米蒸雞飯
【原料】椰子肉糯米雞肉各適量
【製作】將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。
【用法】當飯吃，每日1次。
【功效】補脾益心攝精。適用於**、陽痿、四肢乏力、食慾不振。
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椰子雞肉湯
用料：香菇1兩、雞肉半斤、
瘦肉3兩
、椰子肉1個、火腿少許
燕窩少許
製法：（1）把燕窩浸水去細毛，冬菇發水。
（2）把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水
放入煲內，加入適量的清水，煲至3小時便可以進食，食時加
少許酒，味道更香甜。
功效：清暑解熱。
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靈芝三果益發湯
靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。滋養補血,烏黑頭髮,治脫髮,早生白髮,能生津解渴。
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椰肉蝦仁豬骨湯
這道菜取材於三亞最常見的椰子、蝦仁，做法簡單而風味獨特，很值得你一試。
原料：椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，薑汁20克。
作法：1、將椰肉洗淨，切塊；蝦仁
洗淨；豬脊骨洗淨，剁小塊。
2、鍋內放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢位蝦味後放薑汁，即可飲用。
特點：益氣生津，潤澤面色。
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椰肉燜雞塊
原料：雞一隻（約1250克）、椰肉300克，蔥頭100克，杏仁5克
調料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5
克，椰汁、精鹽各適量。
烹飪方法：將雞洗淨去頭腳剁成方塊，放入沸水煮至5成熟撈出控幹，椰肉切絲；蔥頭
、蒜瓣洗淨切片，辣椒去蒂籽與杏仁一起搗泥；備用。
把鍋燒熱後倒入食油，待油溫5成熱時，放入蔥頭片、蒜片、椰絲炒金黃色，盛入燜鍋
，放入雞塊，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌勻煮沸後，改用溫火燜至熟軟
湯濃時，加精鹽調好口味，撒上香菜末即可。
特點：鬱香味濃
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緬式糯糊
是緬甸「搭敏呢擺」(糯糊節)所食用一種年節食品。
原料：糯米500克椰子肉100克薑絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
製作方法：
1.將糯米漂淘洗淨，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3釐米長的薄片。
2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入薑絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3釐米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。
產品特點：鮮香油酥，營養豐富，製作方便。
9樓：蘇娃妮娜
椰子肉的做法如下：
你好，椰子肉可以做成椰絲條，具體做法如下：
原料：椰子1—5個，冰糖磨粉40—220克。
做法：1. 將椰子裡的汁喝完後，想辦法把椰子分成兩半（建議別用刀 用錘子 使用要注意安全）
2. 在把椰子上的肉一條一條的切下來 ，最好要細 ，不然甜味不容易進去。
3. 撒上冰糖磨好了的粉 ，（有磨碎機的可以將冰糖磨碎成冰糖粉 沒有磨碎機的可以去超市買） 冰糖粉要撒均勻 ，前後都要有 ，把所有椰子條撒上粉後 ，放到盤子上 ，在陽光下晒 ，天氣好的話 ，兩天就好了。
10樓：美味新吃法
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。
椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！
11樓：魅影
1.直接吃。2.搓成絨用一點點油炒到微黃然後拌上白沙糖這樣也很好吃。
12樓：識9愛
直接吃很容易膩,也難下嚥。不如煲個紅棗椰肉豬尾湯,清甜好味道。
13樓：滕綠凝
切絲炒肉特好吃！
打成泥，放點糖，丟速凍，燒糯米飯的時候加進去特別香
14樓：陽光的瘋行者
椰肉糯米粥
製法：椰子剝皮，鋸開頂端倒出椰汁，把椰肉切成1釐米見方的小塊。把糯米洗淨，拌入椰肉塊和水，用小火煮成粥。
藥用：每天2次。
說明：健脾開胃、增進飲食；對病後體弱、食慾不振有療效。
椰子糯米蒸雞飯
【原料】椰子肉糯米雞肉各適量
【製作】將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。
【用法】當飯吃，每日1次。
【功效】補脾益心攝精。適用於**、陽痿、四肢乏力、食慾不振。
椰子雞肉湯
用料：香菇1兩、雞肉半斤、 瘦肉3兩 、椰子肉1個、火腿少許 燕窩少許
製法：（1）把燕窩浸水去細毛，冬菇發水。
（2）把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲內，加入適量的清水，煲至3小時便可以進食，食時加 少許酒，味道更香甜。
功效：清暑解熱。
怎樣吃椰子肉比較輕鬆啊
15樓：美味新吃法
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。
椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！
16樓：匿名使用者
汗，我試過很多次了。拿刀砍也沒用！所以說很難吃到啊。
17樓：
一般的。我們會用厚點的剛湯匙直接掛下來吃。
由於外殼有較多碎屑，可以用塑料袋半裹著，就拿著用湯匙掛。邊看電影邊吃。
還有一種方法就是可以用刀背等重物，在椰子沒破靠前，在椰殼外適當力度的反覆敲打兩三分鐘。這樣破開椰子後椰肉與椰殼就會較容易分開。再用刀具將椰子以塊狀取下。
放置冰箱。這樣吃起來也比較斯文。
超市買的椰子要怎麼吃才正確啊！
18樓：蘋果旺旺小饅頭
超市買的椰子喝裡面的汁，吃裡面的椰子肉就可以了，下面是開椰子的方法：
準備材料：椰子一個，菜刀一把
1、把椰子皮由側像尖端削下去，用菜刀很容易就能切掉了。
2、削好後可以看見椰子前端有三條線(如圖箭頭所指)。
3、一手拿著椰子，一手用菜刀的刀背用力垂直敲擊椰子的這三條線，如果力度大，基本上敲2-3下椰子就會裂開口子。
4、依次敲完三條線，敲完後椰子就會裂開一個圈，這時候用菜刀撬一下椰殼就開了。
5、可以先用刀扎一個洞把椰汁倒出來，或者插根吸管喝椰汁。
6、椰汁不那麼滿以後再用刀直接撬開椰子的蓋子，享用椰汁和椰肉了。
19樓：匿名使用者
讓賣椰子幫助切掉椰子皮的，
然後再用刀尖在椰子頂部挖深，就露出一個白色的比較軟的部位，用一根筷子一通就透了，然後就可以用吸管吸裡邊的汁了。
如果超市不負責切，就需要自己回家切了，由於椰子的皮很硬，需要比較鋒利的刀，最好是由家裡的男士來做，注意安全。
20樓：好男淫
80%的人喝完椰汁就丟掉椰果，錯！海南人教你椰子的正確吃法
21樓：匿名使用者
那要買鑽子鑽洞，用吸管吸，海南的都是這樣。但是我們不經常吃，所以就用刀輕輕削除口，倒出來喝。
22樓：匿名使用者
回家拿能打洞的利器打個洞就行了
23樓：匿名使用者
弄個洞，在吸管放進去吸
椰子肉怎麼吃 椰子肉的吃法技巧
24樓：30秒不
把椰汁喝完後，用刀劈開椰子。一定要好刀，否則很難劈開。
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3椰子必須是老椰子。通常外皮有許多斑點、或不光潔的椰子多半是老椰子。上圖中尾部發黑的一定是老椰子，但如果根部發黑，那一定是壞椰子，不能賣，不能吃。
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4椰子有多種品種，有綠椰紅椰之分，主要指外皮的顏色不同，其實它們的本質區別不大。真正有質量區別的是白殼椰和紅殼椰，此兩類椰外皮多為綠色，不好分。我也不知如何區分。
上圖劈開的是白殼椰，即內部包裹椰汁的硬殼是白色的。此類椰略遜於紅殼椰。
下圖劈開的是紅殼椰。
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5紅殼椰的內殼顏色是紅黑色的（但外皮也是綠的），其內的葉肉特別厚。
***的紅殼老椰多從海南陵水買來。
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6為了便於把椰肉剝離，可以再砍碎一點。
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7這是剝離的椰肉。在進入攪拌機前，有必要用菜刀把他們進一步切碎。
放入攪拌機內和水一起攪拌，最好是開水。由於老椰子肉比較硬，必須保證全部攪碎。
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8可以在最後攪拌好的鮮椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鮮美，椰香味濃郁，勝椰汁十倍。
通常一個老椰子的椰肉羹可供4個人食用。由於老椰肉含有十分豐富的椰油，故容易飽肚子，一次不能吃太多。
新鮮椰子肉怎麼吃，新鮮椰子肉最佳吃法
椰子糯米蒸雞飯 原料 椰子肉糯米雞肉各適量 製作 將椰子肉切成小塊，加糯米 雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。用法 當飯吃，每日1次。功效 補脾益心攝精。適用於 陽痿 四肢乏力 食慾不振。椰子雞肉湯 用料 香菇1兩 雞肉半斤 瘦肉3兩 椰子肉1個 火腿少許 燕窩少許 製法 1 把燕窩浸水去細毛，...
怎樣開啟椰子？椰子肉可以吃嗎，椰子怎麼開啟來 ？我想吃椰肉啊？
如果bai你買的是青 椰子，一般du是隻喝椰子汁不吃椰zhi 肉，因為椰肉太嫩dao，吃起來口感不好。專椰子那層厚厚的殼屬，要用大刀 劈柴刀或大菜刀 順著纖維一刀一刀砍下來，見著椰子上面有三個小孔，有兩個長象一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的小孔表面用刀刮一下，然後拿吸管一插就行了，那水你就盡情喝吧...
請問椰子怎麼吃，請問椰子怎麼吃
椰汁除了可以直接喝，還能做成椰奶凍。切成小塊加點水果放入椰子碗裡，不僅非常美觀，更是美味健康。用勺子從椰碗裡舀出，q彈十足的椰奶凍和清新可口的水果，輕輕地放入嘴裡，真的好好吃呀 椰子清涼甘甜，具有去燥消暑的功效，特別適合夏天吃。先喝汁，再將其敲開把白色的肉選下來，放在攪拌機了打碎，這時還有白的汁這個...