1樓:叄伍七
清淡飲食有兩層含意:(1)不要太油膩。不要有過多的動物性食品和煙燻油炸食品。(2)不要太鹹。很多事實都證明,吃清淡飲食有利健康。
每天我們都需要大量的蛋白質和一些脂肪酸來維護細胞的生存。體內很多酶的合成都離不開蛋白質和脂肪酸,沒有它們,會使內分泌系統紊亂,造成免疫力下降。
在素食中,除了豆類含有豐富的蛋白質外,其他食物中的蛋白質含量均很少,而且營養價值較低,不易被人體消化吸收和利用。而諸如雞、鴨、魚、肉之類的葷食,卻能夠成為營養的重要**,為人體的生長髮育和代謝過程提供大量的優質蛋白和必需的脂肪酸。尤其是魚類當中含有非常豐富的優質蛋白和能夠降低血脂的多種不飽和脂肪酸,以及人體容易缺乏的維生素和微量元素。
由此可見,身體健康的主要因素不在於吃葷吃素,而在於吃什麼和吃多少。「營養均衡、全面才是健康飲食的惟一標準。」葷素相間的飲食可促進人體的新陳代謝,促使組織細胞的結構完全,以提高抗病能力,並延緩衰老及增進健康長壽。
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2樓:占星師夢曦
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回答清淡的食物主要是一些富含優質蛋白,低熱量,低脂肪的食物,比如說胡蘿蔔,西紅柿,魚,雞蛋,雞肉,蝦,排骨等,也要控制鈉鹽的攝入,多吃一些新鮮的蔬菜水果,少吃高熱量高脂肪的動物內臟,油炸食品。飲食規律一些,避免暴飲暴食,每天適當的運動,促進血液迴圈,多喝溫開水,少喝碳酸飲料,不要熬夜,避免緊張情緒和壓力。
提問做什麼運動
回答清淡的食物如綠葉蔬菜類,油菜、菠菜等;塊莖瓜果類,西紅柿、南瓜、黃瓜、蘿蔔等。還有豆類食品,如黃豆、豌豆、蠶豆、豆芽等,它們含有一定數量的植物蛋白及植物脂肪,對人體健康有好處。
適當運動就是散散步之類的哦
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3樓:中醫魯健
什麼是清淡飲食?少油,少鹽每天攝入鹽不超過六克,少糖,少辣,少煎,炸,烤,少單一。
4樓:匿名使用者
少放佐料辣椒油的食物
清淡的食物有哪些?
5樓:張仁杰
1、多吃粗糧、雜糧:穀類包括稻穀、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等。經過加工碾磨製成各種米、面是除去最外邊的硬殼後稱為穀粒,穀粒最外邊一層叫穀皮,含有蛋白質、脂肪和b族維生素與礦物質;最裡面的部分,主要是含澱粉。
2、常吃雜豆:煮粥時放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等,不僅改善味道,也能增加蛋白質、礦物質的含量。
3、禽肉多半含蛋白質較多而脂肪較少,畜肉更適合老年人食用。禽肉細嫩易於消化。魚肉較畜肉一更易於消化,蛋白質含量多,對防治高脂血症和動脈粥樣硬化有一定作用。
4、多吃雞蛋:蛋類含蛋白質營養高,蛋黃內礦物質、維生素含量多;缺點是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個雞蛋為宜。
5、堅果與鮮果:酸性水果中維生素c多多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,可以促進消化液分泌。
獼猴桃含維生素c量大有預防胃癌的作用。硬殼的堅果中蛋白質、脂肪都高,有的堅果如炒瓜子中鈣、鐵、鋅的含量也較高。
參考資料** 人民健康網-健康飲食五個原則
6樓:小鈴鐺
1、主食類有:粥、面;
2、菜類有:各類蔬菜,青菜蘿蔔、大白菜、小白菜、豆腐;
3、湯類:少放肉就是了,西紅柿蛋湯、紫菜蛋湯,要補充蛋白質就吃點清蒸魚,或者魚湯.清淡就是低鹽 低脂 高纖維的食物。
各種瓜果,時令蔬菜, 清淡的同時要保證蛋白質的**,豆製品和海產品是優良的蛋白質源, 豆腐、蝦仁 都可以。
清淡飲食指的是少油、少糖、低鹽、不辛辣的飲食,也就是口味比較清淡。從營養學角度,清淡飲食最能體現食清淡飲食物的真味,最大程度地儲存食物的營養成分。
7樓:林頂頂頂頂
少鹽,少肉,少油,少炸,少煎,多蒸,多煮
以上條件的,多是清淡的做法。
8樓:匿名使用者
清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽、不辛辣的飲食,也就是口味比較清淡。從營養學角度,清淡飲食最能體現食物的真味,最大程度地儲存食物的營養成分。絕不是不能吃肉,因為肉中含有豐富的蛋白質、鐵及其他微量元素,都是人體必不可少的。
但在肉類的選擇上,要儘量選擇油脂少的瘦肉,尤其是魚肉和禽類。烹飪手法上,也儘量選擇清蒸、白灼,像清蒸鱸魚、涼拌雞絲等,都是很好的選擇。
在食用油的選擇上,以植物油為主,花生油、玉米油等品種交替食用,而且每天保持在25-30克即可。
9樓:念想
清淡就是 低鹽 低脂 高纖維
主食類有:粥、面
菜類有:各類蔬菜,青菜蘿蔔、大白菜、小白菜、豆腐湯類:少放肉就是了,西紅柿蛋湯、紫菜蛋湯...
補充蛋白質就吃點清蒸魚,或者魚湯
推薦一個菜,
西芹百合,蝦仁絲瓜
另外給老人多熬粥喝,吸收快
秋天到了,粥裡放點山藥補脾。
10樓:貓狗一家
不辣,不太鹹,不太油。味道不太厚的都是清淡食。比如蔬菜,粥,比如蓮子,木耳⋯但營養要均衡即可
11樓:匿名使用者
清淡就是 低鹽 低脂 高纖維
各種瓜果,時令蔬菜,清淡的同時要保證蛋白質的**,豆製品和海產品是優良的蛋白質源,豆腐、蝦仁 都可以推薦一個菜
西芹百合,蝦仁絲瓜
另外給老人多熬粥喝,吸收快
秋天到了,粥裡放點山藥補脾
12樓:匿名使用者
其實和食物沒有太大的關係
關鍵是燒菜用的方式,清指少油 淡指少鹽
蔬菜可以採用蒸著吃的方法,同時多吃水果。
記住少用油和鹽燒菜
13樓:匿名使用者
多喝各種粥類清湯類,蔬菜,不吃含油脂過多的食物,吃炒菜也應少放油.
14樓:自由人
少吃魚、肉、蛋。多吃蔬菜、水果。如胃腸不好忌吃生冷食品。
15樓:匿名使用者
素菜,水果,搭配少量魚
日常清淡的食物有哪些
16樓:占星師夢曦
回答清淡的食物主要是一些富含優質蛋白,低熱量,低脂肪的食物,比如說胡蘿蔔,西紅柿,魚,雞蛋,雞肉,蝦,排骨等,也要控制鈉鹽的攝入,多吃一些新鮮的蔬菜水果,少吃高熱量高脂肪的動物內臟,油炸食品。飲食規律一些,避免暴飲暴食,每天適當的運動,促進血液迴圈,多喝溫開水,少喝碳酸飲料,不要熬夜,避免緊張情緒和壓力。
提問做什麼運動
回答清淡的食物如綠葉蔬菜類,油菜、菠菜等;塊莖瓜果類,西紅柿、南瓜、黃瓜、蘿蔔等。還有豆類食品,如黃豆、豌豆、蠶豆、豆芽等,它們含有一定數量的植物蛋白及植物脂肪,對人體健康有好處。
適當運動就是散散步之類的哦
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什麼是清淡有營養的食物有哪些
17樓:
清淡有營養的物質呢,就比如說那雞肉湯以及那青菜這些呢,都是比較清淡的,而且呢有比較有營養的食物
18樓:占星師夢曦
回答清淡的食物主要是一些富含優質蛋白,低熱量,低脂肪的食物,比如說胡蘿蔔,西紅柿,魚,雞蛋,雞肉,蝦,排骨等,也要控制鈉鹽的攝入,多吃一些新鮮的蔬菜水果,少吃高熱量高脂肪的動物內臟,油炸食品。飲食規律一些,避免暴飲暴食,每天適當的運動,促進血液迴圈,多喝溫開水,少喝碳酸飲料,不要熬夜,避免緊張情緒和壓力。
提問做什麼運動
回答清淡的食物如綠葉蔬菜類,油菜、菠菜等;塊莖瓜果類,西紅柿、南瓜、黃瓜、蘿蔔等。還有豆類食品,如黃豆、豌豆、蠶豆、豆芽等,它們含有一定數量的植物蛋白及植物脂肪,對人體健康有好處。
適當運動就是散散步之類的哦
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清淡飲食包括哪些
19樓:阿亮體重管理
**的時候,需要飲食清淡,生病的時候,大夫也說要飲食清淡,那到底什麼算了飲食清淡呢
20樓:中醫魯健
什麼是清淡飲食?少油,少鹽每天攝入鹽不超過六克,少糖,少辣,少煎,炸,烤,少單一。
21樓:匿名使用者
清淡飲食是指不油膩,不是很鹹,不吃辣椒,在飲食中儘量少放調料,很多事實證明,吃清淡是多身體有好處的哦,多吃蔬菜,水果
22樓:創作者
清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽、不辛辣的飲食,也就是口味比較清淡。從營養學角度,清淡飲食最能體現食物的真味,最大程度地儲存食物的營養成分。
23樓:
蔬菜水果少油少鹽少蔥薑蒜。。。
24樓:新小士
蔬菜瓜果,少油都是!
吃清淡的食物有哪些
25樓:舊街冷巷
食物是人們生命物質的主要**,每天的食物攝入讓人體能夠獲得足夠的能量,保證了人體的正常活動,而且食物的種類非常的多,肉、水果以及蔬菜等都是常見的食物,而且隨著時代的發展人們更加的喜歡清淡的飲食,一般清淡飲食有哪些呢?
清淡飲食是指口感以及油分都比較淡的一類飲食,而且清淡飲食也是非常的有利於人體的健康的,人們在社會的發展下,生活質量的提高,每天都會攝入到大量的油分等食物,這就容易讓人體發胖,同時也會對於人體的健康造成影響,為了更加的健康的飲食,人們開始更加的偏向於清淡飲食,經常的清淡飲食能夠幫助人體**,同時也能夠保持人體的健康。
清淡飲食有雜糧、蔬菜以及水果等,通常的水果以及蔬菜等都是比較清淡的飲食,當然也跟自己的烹飪方法是息息相關,人們在進行烹飪的時候一定要注意少油以及少鹽等,這樣才能夠保證飲食更加的清淡。
26樓:匿名使用者
、多吃粗糧、雜糧:穀類包括稻穀、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等。經過加工碾磨製成各種米、面是除去最外邊的硬殼後稱為穀粒,穀粒最外邊一層叫穀皮,含有蛋白質、脂肪和b族維生素與礦物質;最裡面的部分,主要是含澱粉。
2、常吃雜豆:煮粥時放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等,不僅改善味道,也能增加蛋白質、礦物質的含量。
3、禽肉多半含蛋白質較多而脂肪較少,畜肉更適合老年人食用。禽肉細嫩易於消化。魚肉較畜肉一更易於消化,蛋白質含量多,對防治高脂血症和動脈粥樣硬化有一定作用。
4、多吃雞蛋:蛋類含蛋白質營養高,蛋黃內礦物質、維生素含量多;缺點是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個雞蛋為宜。
5、堅果與鮮果:酸性水果中維生素c多多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,可以促進消化液分泌。
獼猴桃含維生素c量大有預防胃癌的作用。硬殼的堅果中蛋白質、脂肪都高,有的堅果如炒瓜子中鈣、鐵、鋅的含量也較高。
27樓:生活問答小助手
回答清淡的食物主要是一些富含優質蛋白,低熱量,低脂肪的食物,比如說胡蘿蔔,西紅柿,魚,雞蛋,雞肉,蝦,排骨等,也要控制鈉鹽的攝入,多吃一些新鮮的蔬菜水果,少吃高熱量高脂肪的動物內臟,油炸食品。飲食規律一些,避免暴飲暴食,每天適當的運動,促進血液迴圈,多喝溫開水,少喝碳酸飲料,不要熬夜,避免緊張情緒和壓力。
提問做什麼運動
回答清淡的食物如綠葉蔬菜類,油菜、菠菜等;塊莖瓜果類,西紅柿、南瓜、黃瓜、蘿蔔等。還有豆類食品,如黃豆、豌豆、蠶豆、豆芽等,它們含有一定數量的植物蛋白及植物脂肪,對人體健康有好處。
適當運動就是散散步之類的哦
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28樓:晨雨梧桐
清淡的食物主要是一些富含優質蛋白,低熱量,低脂肪的食物,比如說胡蘿蔔,西紅柿,魚,雞蛋,雞肉,蝦,排骨等,也要控制鈉鹽的攝入,多吃一些新鮮的蔬菜水果,少吃高熱量高脂肪的動物內臟,油炸食品。飲食規律一些,避免暴飲暴食,每天適當的運動,促進血液迴圈,多喝溫開水,少喝碳酸飲料,不要熬夜,避免緊張情緒和壓力。
美味清淡的湯都有哪些,清淡一點的湯有哪些
其實清淡的湯有很多,但必須認清何為清淡,清淡並不是就不吃肉,只要吃出健康,吃出營養,不新增過多的調味品,讓食物保持原汁原味.現在不用我多說你也應該知道清湯有那些了.比如 銀耳紅棗瘦肉湯 冬瓜瘦肉湯 枸杞雞蛋湯 豆腐排骨湯等等 夏天我推薦 絲瓜肉片湯 排骨蓮湯藕 黃豆豬腳湯 皮蛋黃瓜湯 番茄雞蛋湯 酸...
是的,清淡的食物有益身體健康,但我比較喜歡重味道一點的食物用英語怎麼說
要想緩解這種現象,每天還是得多多的鍛鍊身體,餐後建議可以吃一些香蕉 蘋果 西紅柿 聖女果 草莓 橘子 大棗 榴蓮 柚子和葡萄等水果。但是不要在飯前前兩個小時吃這些水果,如果不這樣做,就會對自己的胃得到傷害。還有就是在晚上睡覺的時候可以吃一些水果 空腹血糖正常值是3.9 6.1的,如果說檢查一次血糖偏...
吃清淡點的飯菜好還是鹹點的好,人吃食物吃鹹點好,還是吃得淡一點好呀,最好說說理由?
現狀 湖南人油鹽吃得太重 據省疾控中心釋出的 湖南省居民營養與健康狀況變遷報告 顯示 2002年湖南省城市居民每日人均攝入油脂68克,是 中國居民平衡膳食寶塔 中規定25克的近3倍,高於全國城市居民平均值44克。2002年湖南居民每人平均每日攝入食鹽量13.6克,高於全國值12.0克,特別是城市為1...