1樓：匿名使用者
西洋參的作用：
西洋參具有滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語云: "西洋參性涼而補, 凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之". 故補而不燥是西洋參的特別之處.
1. 強化心肌及增強心臟之活動能力;
2. 強壯中樞神'經, 安定身心並恢復疲勞, 有鎮靜及解酒作用, 增強記憶能力, 對老人痴'呆症有顯著功效;
3. 對血壓有調整作用, 使暫時性或永續性血壓下降.抑'制動脈硬化並促進紅血球生長, 增'加血色素的份量;
4. 能調節胰島之分'泌, 因此對糖尿病有功效;
5. 對肝臟有調節副腎上腺素之分'泌, 促進新陳代謝 的作用;
6. 能增強體力並對運'動員具極大助益;
7. 抑'制癌細胞生長, 增'加免疫功能;
2樓：
含化，燉服
泡酒等等
自家產人蔘花 自己家種人蔘 搜下
3樓：匿名使用者
食用服法
中國食用人蔘的歷史悠久，對它的神奇功效也是推崇備至，據史書記載：人蔘對人體有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智」功效。它的食用方法很有講究：
（一）燉服。將人蔘切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。 （二）嚼食。
以2~3片人蔘含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。 （三）磨粉。將人蔘磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.
5克。 （四）沖茶。將人蔘切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。
（五）泡酒。將整根人蔘可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 （六）燉煮食品。
人蔘在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人蔘和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。
新鮮西洋參的吃法有哪些
4樓：匿名使用者
泡水法西洋參的最佳用法是將其切片，即可單獨泡水飲服，也可以將西洋參另煎兌服其他藥品，一般每天限制在10克以內。西洋參片尤其適用於教師等需要長時間講話，容易耗氣導致氣短乏力者，在提神的同時還可以改善發聲狀況。 煮服法將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與蔘湯一起服下。
燉服法將西洋參切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3～5小時，碗口加蓋，再將其置於鍋內，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。蒸服法將西洋參用小火烘乾，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟後服用。含化法將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在乾淨的小玻璃瓶內或小磁瓶內，每日早飯前和晚飯後各含服2～4片，細細咀嚼嚥下。
沖服法將西洋參用小火拱幹，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水衝入，加蓋後5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用為佳。配棗法取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。燉雞法將老母雞去內臟洗淨，取西洋參50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
另外，需要注意的是吃西洋參期間，不要喝茶、咖啡、吃蘿蔔等食物，以免降低療效。療效特點西洋參含有多種人蔘皁甙、揮發油、甾醇、多糖類，以及各種維生素，氨基酸與微量元素等，具有鎮靜、消炎作用，能增強記憶，改善心肌缺血，降低血脂，抑制血小板凝集，還可提高免疫功能。由此可見，西洋參最適宜於氣陰兩虛有熱的病人，其獨特之處在於不熱不燥，凡不適合人蔘**和熱補的人，均可用西洋參。
而對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒溼、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質者，則屬禁忌之列了。
5樓：一冉瀅文
新鮮西洋參可以燉湯，泡茶，泡酒等等。最簡單的方法是先將參片用涼水稍稍沖洗後，放入杯中，再用沸水沖泡後服用，也可以用鍋先把水煮開，再將參片放入清煮片刻即可，一般沖泡幾道水後，味道變淡了，最後將參片咬碎後服用。進口西洋參藥效好，市面上只有少數如福 臨 門能 買 到 正 宗的進 口 西洋 參。
西洋參怎麼吃最補 有什麼吃法
6樓：匿名使用者
1. 西洋參蜜棗茶：將西洋參切片或切段10克，放入沙鍋燉，待水沸後將蜜棗放人，用中火燉約1小時，即可。
喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。此方能平肝火，清腸熱，老少皆宜。2.
西洋參切片或切段3克，麥冬1克，加水煮沸後用文火煮約1小時，飲汁。可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效。最好的西洋參產地是美國威斯康辛州進口的，國內市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的西洋參大部分均為國產引種的，進口的西洋參僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌才有，其中福臨門西洋參面向家用客戶，價位較為實惠，適合居家自用。
7樓：對話論道
西洋參怎麼吃？中醫教你最佳吃法，趕緊補補身體吧丨醫生開講
8樓：匿名使用者
吃西洋參的吃法：直接含著吃，泡水，燉湯，燉肉，泡酒，都是可以的，常吃西洋參的功效補氣，活血，滋陰生津，提高免疫力，增強記憶力，增強中樞神經系統等，以上的吃法都是可以有效吸收西洋參微量元素的，看參是不是好參了，可以吃昌弘的西洋參，參齡久，微量元素含量高。
9樓：匿名使用者
1、西洋參泡水法：把西洋參切成碎塊，放在茶杯內，用開水浸泡後當茶喝，邊泡邊喝，一般西洋參16克泡一杯，可衝開水喝一天。2、西洋參水煎法：
將西洋參切碎，放入罐內，加水，象煎中藥一的熬水服，一般煎服3-4次。也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。3、西洋參泡黃酒：
將西洋參切碎放入黃酒瓶中密封浸泡，三天後，即可喝，既能補氣養陰，還能促使氣機執行暢通，促進血液迴圈，增強人體免疫能力和抵抗能力的。
這些我也是在中華人蔘網上學到的，希望可以幫到你。
西洋參的吃法
10樓：知道認證團
1、煮服法 將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與蔘湯一起服下。
2、蒸服法 將西洋參用小火烘乾，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟後服用。
11樓：廣玉蔘茸
切片幹吃，功效儲存的最好，簡易也方便
12樓：巨集逸白茶
家庭服用西洋參可應用以下幾種方法：
1. 含化法。 2.
衝粉法。 3. 燉服法。
4. 蒸服法。 5 .
作湯法。 6 .煮粥法。
7 .泡酒法。8.
燉雞法 。9.配棗法
13樓：
我感覺泡水喝最好，不會過量
喝西洋參有什麼好處，吃西洋參有什麼好處？
西洋參入肺 胃經具有補氣養陰，清熱生津功效，用於氣虛陰虧 內熱 咳喘痰血 虛熱煩倦 消渴 口燥咽乾。西洋參味甘 微苦，性涼。主要功用益肺陰，清虛火，生津止渴。用於 肺虛久嗽 咳喘 咯血 熱病傷陰 咽乾口渴 虛熱煩倦 胃火牙痛等。具有強壯 搞疲勞的作用外，還有滋陰 降虛火 清虛熱 健胃生津 補氣益血的...
西洋參如何食用，如何正確服用西洋參？
西洋參的食用方法有n多種，泡水，燉湯，1 細嚼噙化 每次用人蔘片1 2片，放入口中慢慢嚼爛噙化。2 煎湯飲用 將人蔘切成藥片，洗淨放入砂罐中，加入清水 以高出參片2釐米為準 浸泡0.5 1小時，加蓋用小火煎1 1.5小時，即可取汁飲用。3 隔水燉服 將參片5 8片放入小碗，加適量清水，放入加有冷水的...
西洋參的功效，西洋參的功效與作用
西洋參的作用主要是補肺降火，養胃生津。西洋參的特點是偏寒，可以應用於 人體的很多的疾病 一 神經衰弱，用西洋參有鎮靜安定的作用 回答 中醫認為西洋參的功能為補氣養陰，清熱生津，主治氣虛陰虧 內熱 咳喘 痰血 虛熱煩倦 消渴 口燥咽乾等。親親這是為您查詢的答案哦，希望能幫助到您 誠心為您解答每一個問題...