西洋參怎麼辨別，買西洋參來泡水喝好還是買西洋參片吃好

1樓：

西洋參切成片，放在舌下含服效果是最好的，如果接受不了可以用來泡水喝，泡到最後一遍的時候可以把西洋參吃了，切記不能服用隔夜的哦

2樓：

去問問相關的醫生會好一些

怎樣辨別西洋參的好與壞

3樓：李俊採

西洋參（花旗參）是一種補而不燥、男女老少皆宜的高階保健品。西洋參具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。因此，在日常生活中，大家經常會購買西洋參含片，用來泡水喝，那麼怎樣挑選品質上乘的西洋參含片呢？

首先，看顏色。優質西洋參片色澤呈淡黃色，密度大，表面光滑，紋路清晰；普通的西洋參片色澤淡白，密度低，表面比較粗糙，紋路模糊。（如下圖，左邊為優質參片，右邊為普通參片）

其次，嘗味道。優質西洋參口感苦中帶甜，回味無窮，參香濃烈，參味香純；普通西洋參片僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感。

最後，優質西洋參含片加工工藝較好，參片很薄，容易將參片藥效充分泡出；次一點的參片切的較厚，不容易將藥效充分泡出！

西洋參是日常保健的常用藥材，學會辨別好壞西洋參，才能達到能好的保養效果；但是，西洋參片的每天用量不能超過5克（基本上就是5-6片）。

4樓：雙秋柏

好的國產西洋參：呈長圓柱形，枝條較粗壯，蘆頭較大；表面較光滑，顏色偏黑，縱紋明顯;質地輕，似剛出窯的紅磚，粉性差，少有裂開的隙縫;僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感，可以參照吉林長白山種值6年的昌弘西洋參。

劣質西洋參：劣質西洋參為同科屬，但已人工提取了有效成分，再經乾燥後偽充**西洋參。外形同西洋參。

折斷麵灰白色，形成層環擴散成暗棕紅色，韌皮部仍可見紅棕色小點，乾枯不顯油性。質地僵硬。口味清淡，嚼之初先苦後甘，數咽後即淡而無味。

假冒偽劣西洋參主要包括生晒參（晒人蔘）或是已經提取過的西洋參仿冒，市場上的仿冒品足以以假亂真，普通消費者很難辨別

5樓：匿名使用者

顏色淡黃色拿加拿大的昌弘西洋參來舉例，一是看：外皮飽滿且有豎向的自然紋理。二是聞：

好的西洋參有股甜味但不刺鼻子。三是償，好的西洋參吃到嘴裡味道很清香。符合這些就是好參。

6樓：匿名使用者

辨別方法為：首先需要辨別是國產的還是進口的。進口西洋參的皺紋不規則，顯得粗而深，國產西洋參表面較光滑，皺紋細而淺；其次，進口產品手感較沉，國產的較輕；進口西洋參往往香氣更濃，國產的則淡很多。

藥房銷售的西洋參大部分均為國產引種的，而進口的西洋參在國內僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌才有，價位以福臨門西洋參較為實惠。