1樓:弭秋梵通
普洱茶得用開水煮。降血脂。**。暖胃。希望採納
長期喝普洱茶對人體有好處嗎
2樓:宣漫焉健柏
普洱茶的功能
一、普洱茶茶性溫和,不傷胃。現代人緊張、壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發酵茶對愛茶之人而言,確有「不可承受之輕」的顧忌。
二、普洱茶是有科學根據的保健飲料。現代人「以命博錢」者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經醫界證實後,「以小錢保長命」的觀念,不但強化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進茶友。此外,普洱茶去脂消食,****的藥理特性,更是風靡了無數愛美塑身族、中年發福者的心。
三、普洱茶易衝耐泡,操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶,不苦不澀,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分鈔必較,卻乃有茶事的樂趣,甚至不失茶包便利性。
四、普洱茶儲存容易,茶性轉換富變化。從某個定義來說,普洱茶是「活的有機體」,其主要特點在於茶體完成後,所持續進行的「後發酵作用」(或稱後熟作用、陳化作用),隨著時間的延長,它的風味轉換越趨穩定內斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了「茶葉的製作與完成」,其實,一餅普洱茶的最終完成可能長達數
十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水衝入壺中,它都在處於「現代進行式」,無時無刻不在轉化程序中。
五、普洱茶是「可以喝的古董」。很少有飲料或食品具備普洱茶這種「可飲、可藏」的雙重特性,「人人皆可飲,越舊價越高」,新普洱茶是人人可得的日常飲料,老普洱茶卻又「價等兼金」,可望不可及,如果在「普洱天平」的左端是「典藏價值」,是隻漲不跌的「耐久財」;而右端則是「飲用價值」,是喝一片少一片的「消費財」,那「時間」就是遊走在兩者之間的「砝碼」,隨著時間砝碼往左推移,這餅茶的典藏價值就越高,反之亦然,遠年普洱茶所具備的典藏性類似紅酒,兩者一樣講究年份、出身(酒莊、茶莊),注重稀有性與儲存狀況。
普洱茶的保健和藥理
長期以來普洱茶深受肯定,除了因其茶質優良,止渴提神,還有特殊的藥用功效,普洱茶的藥理功用古譜早有記載,清人趙學敏「本草鋼目拾遺」雲:「普洱茶性溫味香,……味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用。苦澀逐痰,刮腸通洩。
普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也」。隨著現代生活環境的變遷,致癌因子無處不在,現代人可說是身處在癌症陰影中,事實上,早在十多年前,普洱茶的抗癌作用早就經雲南昆明醫學院腫瘤研究所證實,並在2023年亞太地區國際腫瘤學術會議上獲得舉世認可。
3樓:匿名使用者
生普洱:未經渥堆發酵加工。故其活性成分較多,可以起到清理腸道、降脂**、提神降壓等作用。
中醫認為其具有祛風解表、清頭目等功效。普洱生茶較適合年輕人群飲用。中老年人群和孕婦以及失眠、潰瘍、感冒發熱等患者,則不宜飲用。
熟普洱:普洱熟茶是以厭氧菌為主的發酵模式,使得茶葉中許多不溶於水的物質,轉化為新的水溶性物質,由此也將大量人體不能吸收的物質,轉變為人體易吸收的營養物質。《本草綱目》中也早有關於普洱茶功效的記載。
認為普洱茶具有清熱解毒、消暑生津、消食除膩、通便利水、止咳祛痰、祛風解表、延年益壽等功效。將其譽為攻補兼備的良藥。陳年普洱具有抑止肝臟膽固醇合成紙效果。
並可以有效降低血液中的膽固醇、三酸甘油酯以及遊離脂肪酸和增加糞便中的膽固醇的排出量。
長期喝普洱熟茶對身體有什麼好處
4樓:中國農業出版社
普洱茶有助於降脂、**,能增強腸胃消化功能,能提高機體免疫力,調節血壓、血糖,有抗癌、健齒護齒、抗衰老等作用。
5樓:童洲依胤雅
普洱茶的功能
一、普洱茶茶性溫和,不傷胃。現代人緊張、壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發酵茶對愛茶之人而言,確有「不可承受之輕」的顧忌。
二、普洱茶是有科學根據的保健飲料。現代人「以命博錢」者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經醫界證實後,「以小錢保長命」的觀念,不但強化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進茶友。此外,普洱茶去脂消食,****的藥理特性,更是風靡了無數愛美塑身族、中年發福者的心。
三、普洱茶易衝耐泡,操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶,不苦不澀,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分鈔必較,卻乃有茶事的樂趣,甚至不失茶包便利性。
四、普洱茶儲存容易,茶性轉換富變化。從某個定義來說,普洱茶是「活的有機體」,其主要特點在於茶體完成後,所持續進行的「後發酵作用」(或稱後熟作用、陳化作用),隨著時間的延長,它的風味轉換越趨穩定內斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了「茶葉的製作與完成」,其實,一餅普洱茶的最終完成可能長達數
十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水衝入壺中,它都在處於「現代進行式」,無時無刻不在轉化程序中。
初喝普洱茶的人,專家的建議是喝熟茶,因為它味道醇滑,接受起來比較容易。生茶則茶味濃烈,野性未馴,建議先儲存。既可以升值,也可以使之緩慢發酵後味道醇化。
喝熟普洱茶的好處和壞處
6樓:魚兒小家歡
普洱茶的功效作用有哪些你知道嗎??
7樓:blackpink_羅捷
喝普洱茶的好處:
1、暖胃、**
2、降脂、防止動脈硬化
3、防止冠心病
4、降血壓、抗衰老
5、抗癌、降血糖尤為突出。
喝普洱茶的壞處:
1、空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等「醉茶」現象,並影響蛋白質的吸收。
2、忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。
8樓:
隨著社會經濟的發展,人們越來越注重自己的身體健康。普洱茶的歷史悠久,它所具有的保健養生的功效,受到大家的青睞。那麼喝普洱茶有什麼好處,普洱茶有什麼***,普洱茶的泡法和一次沖泡的量,什麼人適合喝普洱茶,普洱茶的注意事項是什麼?
喝普洱茶的好處
1.普洱茶中所含有的茶多酚,能夠有效的去除油膩,能夠促進人體的新陳代謝,有利於腸胃的蠕動,從而可以將體內的脂類化合物排出。
2.能夠有效的降低血液中的膽固醇的含量,阻礙人體對膽固醇的消化和吸收,有利於人體將膽固醇排出體外,有利於人體的身體健康。
3.普洱中所含有的茶多酚能夠氧化成茶色素,能夠有效的預防血栓的形成,還能夠對冠心病有著很好的預防作用。
4.普洱中所含有的茶多酚,維生素c都可以作用於毛細血管,改善毛細血管的功能,有效的降低血壓。特別適合患有高血壓的人食用。
5.普洱茶中所含有的維生素c和維生素e等物質,能夠有效的預防衰老。並且普洱茶中所含有的都是微量元素對抵抗衰老也有功效。
6.普洱茶中所含有的多酚類化合物和兒茶素物質能夠抑制致癌物質的活化,從而能夠有效的降低癌細胞的生物活性,減少癌症的發生。
7.普洱茶中所含有的化學物質能夠保護腸胃的正常功能,對腸胃有著一定的保養作用。還能夠促進腸胃的蠕動,有利於人體對營養物質的消化和吸收,有利於大便的排出。
8.經常食用普洱茶能夠有效的去除口腔異味,殺滅口腔的細菌,能夠很好的保護我們的牙齒。
9.普洱茶中含有大量的維生素c,能夠作為肝臟解酒過程的催化劑,從而有利於酒精在人體中的分解,特別適合酒後食用。
10.普洱茶可以用來做有機肥料,它能夠為植物提供他們所需要的無機鹽和碳水化合物等養分。有利於植物的生長髮育。
普洱茶的***
雖然喝普洱茶有很多的好處,但是任何事物都有兩面性,它也有著一定的***。對於喝普洱茶的好處,大家已經從上面的內容瞭解到了,但是喝普洱茶的壞處你又是否瞭解呢?下面就為大家介紹一下。
首先,喝普洱茶會影響消化功能,它能夠稀釋胃液,從而降低胃部對營養物質的消化和吸收,而且普洱茶中的鞣酸會妨礙胃腸黏膜對鐵質的吸收,影響人體對鐵元素的吸收,不利於補血。
另外,雖然普洱茶有著提神醒腦的功效,但是不利於鎮靜安神。對於失眠患者來說,喝普洱茶會加重失眠的症狀。
對於一些對茶葉比較敏感的人來說,茶葉泡得太濃,東西吃少了,可能會引起暈茶。有些人喝普洱茶會腹瀉,這是人體對新事物的適應過程,大家不必擔心,還是可以繼續喝的,普洱茶最好是喝第二遍泡的,這樣身體比較適應。
還有就是針對一些女性朋友來說,他們的特殊時期是需要特別照顧的。在特殊時期時,選擇喝普洱茶的時候是需要注意一些的。生理期來臨時,經血會消耗到體內不少的鐵質。
普洱茶中的鞣酸會妨礙胃腸黏膜對鐵質的吸收,影響人體對鐵元素的吸收,不利於補血。
普洱茶的泡法
首先用茶刀從各種普洱茶的茶餅中取5到10克普洱茶。可以根據自己的喜好決定茶葉的量。
將取下來的普洱茶葉放入蓋碗中。
將煮好的開水倒入蓋碗中中來浸泡茶葉。這就是所謂的第一泡,一般來說,茶葉的第一炮是不可以喝的,它是用來洗去茶葉中的灰塵,使茶葉變得柔軟,方便於後面幾泡的完成。
將第一泡迅速從碗中倒出,從而能夠有效的防止茶葉中的味道被帶走。
第一泡中的茶水可以倒入茶杯中,從而可以有效的清洗茶杯中的汙垢,同時又可以使茶杯帶有普洱茶的味道,使味道更醇厚。
最後,再倒入沸水沖茶,這就是第二泡,就可以用來細細的品味了。
一次沖泡多少普洱茶合適
普洱茶一次泡多少合適最主要是看個人習慣的,一般來說,對於雲南人的飲茶習慣來說,沖泡正常品質的茶葉,茶葉和水的比例是1:45或者1:40。
對於160毫升的蓋碗來說可以放入6到8克茶葉,如果是緊壓茶的話,還可以增加茶葉的量,達到8到10克,因為緊壓茶需要慢慢的跑開,需要更多的茶葉量。
普洱茶熟茶對身體的有哪些好處?
9樓:擰擰
普洱茶功效現代研究共列述二十項,即**、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防義齒、明目、助消化、抗毒、減菌、預防便祕、解酒及其他,部分功效是與中醫有關,如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關。下面主要簡述茶葉中主要特質所產生的這些功效作用和機理。
1、**、降脂、防治動脈硬化。
茶多酚能明顯仰制體內膽固醇、甘油三脂(均為血脂主要成分)含量的上升,並能促進脂類化合物從糞便中排出,還能改善毛細血管的彈性,因此,對防治動脈粥硬化、高血壓及肥胖具有重要作用。肥胖病人都不能是因人體脂肪酸代謝失調、過多積累所引起,茶葉的**功效是由於茶多酚、葉綠素、維生素c等多種有效成分的綜合作用。
茶多酚能去脂減油膩,葉綠素能能阻凝膽固醇的消化和吸收,維生素c有促進膽固醇排洩的作用。因而喝茶可以達到理想的**效果。
降脂(又稱降血脂)是指降低血夜中膽固醇的含量,防治高血脂(或稱高脂血症)。由於肥胖症往往同時引起膽固醇的升高,所以茶的**作用同樣對降脂有效。茶葉中的茶多酚不僅去脂肪而且還具有明顯的抵制血漿和肝體中膽固醇含量的上升,抑制動脈內壁上的膽固醇沉積。
動脈硬化常因肥胖和高血脂引起,茶中多種有效成份對動脈硬化症有一定的防治作用。此外,茶多酚能抵制動脈平滑肌的增生,也有利於動脈硬化的防治。樓福慶教授研究表明,茶色素(兒茶素氧化而成)具有顯著的抗血凝、促進血溶、防止血小板的粘附聚集及抵制動脈平滑肌細胞增生等作用。
2、防治冠心病
冠心病,又稱冠狀動脈粥樣化性體病。所以飲茶對防治冠心病有效,據統計資料表明,不喝茶的冠心病發病率為3.1%,偶爾喝茶的降低為2.
3%,常喝茶的(喝三年以上)只有0.14%,此外,冠心病的加劇,與冠狀動脈供血不跟前主血栓形成有關,而茶多酚中的兒茶素及茶多酚在煎煮過程中不斷氧化形成的茶色素,經動物體外實驗均提示有顯著的抗凝、促進線溶、抗血栓形成等作用。
3、降壓
高血壓指收縮壓或舒張增高、超過正常水平動脈硬化不但導致冠心病,與高血壓關係也十分密切。降壓,即降低血壓,茶葉中的茶多酚、維生素c和維生素p等都不能是防治高血壓的有效成份。尤其茶多酚改善毛細血管的功能及茶素類化合物和茶黃素對血管緊張素轉化酶的活性表明顯抑制作用等,都能降低血壓。
4、抗衰老
人體中脂質過氧化過程已證明是人類衰老的機制之一,採用一些抗氧化的化合物化,如維生素c、維生素e,能抗衰老。茶葉中不但有較多的維生素c與e,而且茶多酚還起重要作用。據日本學者研究,向來被視為抗衰老藥的維生素e,其抗氧化的作用只有4%,而綠茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果高過74%,另外,茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老效能。
5、助消化
茶葉中的咖啡鹼和黃烷醇類化合物可以增加消化道的蠕動,因而就有助於食物的消化。
6、抗癌症
茶葉抗癌症是泛指對各種惡性腫瘤的防治作用。我國預防科學院針對140餘種茶葉進行活體內、外的科學實驗,大量資料的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。茶葉中的多酚類化合物和兒茶素物質能抑制某些能活化導致癌物的酶系,而且還可直接和親電子的最終致辭癌代謝物起作用。
改變其活性,從而減少對原致癌基因的引發和促成,最終使致辭癌物數量減少。對大量的人群比較,也證明飲茶者的癌症發病率較低。最近研究表明,綠茶中的化學成份還可以使一個在發展癌症的過程中的重要分子停止運作。
這意味著綠茶的抗癌能力要比科學家猜測的還要強,並更加多樣化。多糖類則主要是間接地通過增強股骨的免疫功能來達到殺傷腫瘤細胞的目的。
7、解酒
茶之解酒,因為肝在酒精水解過程中需要維生素c作催化劑。飲茶可以補充維生素c,有利於酒精迅速排出體外,而且又能興奮因酒精而處於抑制狀態的大腦中樞,因而起到解酒作用。
8、利尿
現代研究表明,由於茶葉中所含的咖啡鹼和茶鹼通過擴充套件腎臟的凝血管,增加腎血管流量以及抑制腎不管水的再吸收等機制,從而起到明顯的利尿作用。
普洱茶怎麼喝,普洱茶怎樣喝
喝普洱茶方法 1 不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲常言道,空腹茶心慌,晚茶難入睡 空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸 頭疼 胃部不適 眼花 心煩等 醉茶 現象,並影響蛋白質的吸收。2 普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化...
普洱茶生茶和熟茶的區別是,普洱茶熟茶和生茶有什麼區別?
普洱茶生茶和熟茶的區別是什麼呢?我國歷史上有很長的飲茶記錄,可謂是源遠流長,普洱是中國十大名茶之一,但是普洱生茶和熟茶有什麼不同呢?回答從普洱茶被壓制成型 正式出廠的時候看,生茶未經發酵,熟茶全發酵,這是它們最本質的區別 外觀顏色大不同 生茶茶餅以青綠 墨綠色為主,有部分轉為黃紅色,白色為芽頭 熟茶...
常喝普洱茶對身體有什麼好處和害處
常喝任何茶都有好處,普洱茶也是一般的茶,最好的是西湖龍井 喝普洱茶的好處和壞處 1 暖胃 2 降脂 防止動脈硬化 3 防止冠心病 4 降血壓 抗衰老 5 抗癌 降血糖尤為突出。喝普洱茶的壞處 1 空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸 頭疼 胃部不適 眼花 心煩等 醉茶 現象,並...