1樓:藍色都靈
你想問葡萄酒的什麼**差,是批發零售的**差還是同國家的**差還是同產區的**差?國內由於把酒類產品定為特殊商品,所以他的稅率比較高。進口葡萄酒綜合稅率。
所以批發和零售的**差一般正常的都在50%-100%。如果是同國家的**差那可就大了,同國家的**差能差幾萬倍。就算價差比較小的同產區比較,最高的**差也有一萬多倍。
2樓:秋江楓影
葡萄酒由於產地不同,品牌不同,年份不同**差別巨大,十幾元至幾千元都有,就是同品牌產品都可以差幾百元。
葡萄酒的**受什麼影響
3樓:懂視生活
國內酒市場魚龍混雜,導致部分葡萄酒**處於不合理水平。那麼影響葡萄酒**的又是什麼?下面就帶大家瞭解影響葡萄酒**的因素。
1、產地:世界上有數以千計的葡萄酒產區,各個國家對葡萄酒的規定也都遵循著相似的規則,所以,在挑選葡萄酒時,我們只需記住幾十個關鍵產區,就能做到如魚得水。標牌上標明的產區越小越具體,一般而言,葡萄酒的**就越高。
2、葡萄品種:世界上有8000多種葡萄可以釀酒,常用的葡萄約有100種,而受歡迎的國際品種只有20多種。有些葡萄易於種植,如赤霞珠和霞多麗,有些葡萄很嬌貴,如黑比諾,對風土條件十分敏感,早熟、皮薄,只有少數產區能種植成功,而且抗災抗蟲能力低,種植風險相對較大。
3、培養模式:栽培方式是決定葡萄成本最直接的因素。人工成本是栽培方式中必須考慮的重要因素。
如何節約人工成本,從培形、搭棚到剪枝,是每個莊園主面臨的首要問題。上等葡萄園因有**上的優勢,都會採用人工採摘的方式,讓經驗豐富的工人能挑選出最好的葡萄,再用來生產副牌或三牌酒,不過這樣的方式是費時費力的。
4、釀酒師:由於釀造技術日新月異,如今要找出一瓶變質的葡萄酒越來越困難,釀酒師的角色也越來越重要。釀造成本除了人為因素外,主要體現在釀造成本的各個環節:
大規模工業化生產,在不鏽鋼桶內發酵後,立即裝瓶,當然是最廉價的生產方式。
5、年份:葡萄酒的年份指葡萄採摘的年份,不同地區的葡萄酒是否受年份的影響也有所不同。一般餐酒,採用機械採摘,可避開惡劣天氣。
氣候越是不規律的產區,年份因素對因素的影響就會越大,最有代表性的是法國的勃艮第和波爾多。
6、營銷模式:生產葡萄酒的目的還是追求經濟效益,選擇哪種營銷模式,對於大多數的葡萄酒生產者來說,都將最終決定葡萄酒的銷售**。
市場營銷模式對葡萄酒**的影響變得越來越重要,影響葡萄酒的**是多方面的,每一種因素隨著不同的物件和時間的不同而有所變化,但以上6個要素是基本的。
不同的葡萄酒為什麼**差別如此巨大?
4樓:匿名使用者
葡萄酒的以下一些方面的。
差別,造成**上的差別:
1. 葡萄酒品質的優劣和其知名度;
2. 葡萄酒的釀製工藝,例如手工採摘葡萄、使用全新橡木桶等會使成本增加;
3. 葡萄酒原產地的特色風味,例如有些葡萄園很小,但品質出眾,而且又獨一無二,因此如果市場需求量大,**自然就會**;
4. 需要使用特殊的葡萄品種,例如ryrah成本是chardonnay的兩倍。
5樓:匿名使用者
品質有很大的差別,品牌知名度有很大的差別。。。
工藝成本等各個方面都有很大的差別。
同樣一個炒飯,烹飪大師做的,跟一般人做的,**都有天大的差別。。。
原料、技術、知名度 、供需關係,廣告費等方方面面都是影響因素。
6樓:匿名使用者
這種是正常現象,特別是在國內!眾多富豪喝酒只喝拉菲,還只要82年的,物以稀為貴。這價錢能不漲嗎?
出自不同的酒莊**也酒不一樣。 因為別人有自己的製作工藝啊!還要原料,副牌拉菲的原料都是從正牌拉菲的原料裡剔出來的不合格的原料啊!
不要副牌2000多元,正牌卻要1萬多啊!還有就是年份,有些年份好,酒的*****酒貴! 其實喝酒用不著去比價錢,只要自己喝的高興,幾十塊錢的酒也不丟人,國內有些有錢人為了顯示自己有錢,喝的都是貴酒,結果根本酒不會喝葡萄酒,集體牛飲!
真有點譁眾取寵的意思!
7樓:匿名使用者
1、葡萄生長的地方不同。
法國勃根地和波爾多的紅葡萄酒在世界上最出名。但並不是所有勃根地和波爾多的紅葡萄酒,都是最好的紅葡萄酒,而是其中的幾個村鎮,幾個葡萄園,經過幾百年釀酒實踐檢驗,說明能釀造頂級質量的紅葡萄酒。
2、葡萄園的產量不同。
同一棵葡萄樹,或者說同一畝葡萄,產量少,葡萄的質量就好。這樣能把有限的營養成分,集中到少量葡萄果實中。在法國生產頂級紅葡萄酒的莊園,每公頃產酒2500~3500升,每畝葡萄的產量只有500~600kg。
3、葡萄樹齡的不同。
幼小的葡萄樹雖然能結葡萄,但其成熟葡萄的營養成分不全。所以在國外,三、五年葡萄樹結的果實不採收。在法國釀造頂級紅葡萄酒的葡萄園,葡萄樹的樹齡一般30年~60年。通常葡萄的樹齡越大,釀成的紅葡萄酒質量越好。
4、葡萄的品種不同。
美國的葡萄酒莊園,使用一定比例的赤霞珠和珍芳德兩種葡萄原料釀造。法國頂級紅葡萄酒,一般使用80%左右的赤霞珠葡萄,20%左右的美樂葡萄釀造。這些葡萄酒都形成自己獨特的風格。
5、釀造葡萄酒的工藝不同。
特別是葡萄酒的儲藏工藝不同,好的紅葡萄酒,需要在全新的橡木桶裡貯藏。貯藏時間18個月~30個月,長短不等,然後裝瓶貯藏,瓶貯時間6年~15年不等。但儲藏的時間需要根據葡萄酒的質量決定,如果不適合陳釀的葡萄卻進行長期的木桶儲藏,反而會使葡萄酒的質量降低。
一瓶好的葡萄酒,宛如一種工藝品,是有收藏價值的。而且它的價值隨著時間的延長而提升。
8樓:匿名使用者
因為葡萄酒它本身質量與原材料/知名度/還有酒的年份這幾個因素決定它的**。
9樓:zl一起
因為有的是為了喝酒而喝酒~有的是為了促進感情而喝酒··
為什麼紅酒的**相差甚遠?
10樓:泡沫威武
葡萄酒年份指當年採摘葡萄的年份。由於不同年份的降雨量,光照,甚至當天天氣對葡萄本身有著極大的影響,影響了其中的糖分,成熟度,釀造時候就會會成品有極大的影響,失之毫厘謬以千里就在這裡體現了。一個知名的好年份會使得葡萄酒的**超過其本身的價值。
有資料統計在2023年時,2023年的葡萄酒比2023年份葡萄酒的**平均貴367%。因此同樣一款葡萄酒,不同的年份**相差甚遠。用哪種種植方式,決定了葡萄本身的成本,很多名莊酒採用的高密度種植、低產量的方式,也就是說,在單位面積內種植的葡萄樹越多,葡萄樹為生存的需要,只能將根扎得更深,才能獲取足夠的養料與水分,吸取不同土壤層所蘊含的不同的礦物質,有利於出品更加複雜的葡萄酒。
在單株葡萄藤上葡萄串越少,養分就越集中,品質就越高,因此在勃艮第有追求品質的酒園,為了保證品質,每棵葡萄樹只留3-4個花蕾。在葡萄的採收期,使用人工採摘還是機器採摘同樣影響了葡萄的成本。更有甚者,為了保證葡萄採摘的品質統一,僱傭大批採摘工,在同一時間進行採收。
因此這種種植與採收的方式,釀造的葡萄酒**極其昂貴。
11樓:鄭廣陵
不同的產區的知名度不同,風土不同,**也不同。勃艮第的特級園土地在2023年每公頃達到了4800萬歐元。過去兩年內,mazis-chambertin的土地**已**了5倍。
**的不同從最基礎的土地就已經開始。勃艮第的酒已經貴在起跑線上了。世界上有超過8000種可以釀酒的葡萄,但流行的國際品種卻僅有20種左右,而常用的品種也只有100多種。
在這些品種中,有的葡萄容易種植且抵抗災害與蟲害的能力也強,如赤霞珠與霞多麗,它們可以追求產量而出品便宜的葡萄酒;有的葡萄卻極嬌貴,對風土條件非常敏感,早熟,皮薄,僅有少數的產區可以種植成功,且抵禦災害及蟲害的能力低,種植風險相對較大,如黑皮諾。故此,用黑皮諾釀成的葡萄酒,**當然會比其他葡萄品種高許多。
12樓:晨雨梧桐
葡萄酒品質優劣與其知名度。
葡萄酒的釀製工藝,例如手工摘葡萄酒、使用橡木等會使成本增加。
葡萄酒原產地的特色風味,例如有些葡萄園很小,但品質很出眾,而且又獨一無二,因此如果市場需求大,**自然就會**。
葡萄酒定價的最重要因素是供求情況。如果某個釀酒師的葡萄酒供不應求,只能滿足市場需求的10%,它的葡萄酒**就會非常高。
為什麼有的葡萄酒很便宜?
13樓:新牧羊哥
葡萄酒本來成本就不高,說白了就是含有酒精的飲料。
炒作的水分太高了且被冠以所謂的奢侈品來營銷,且大家又不瞭解。
內部爆料國產酒成本10元不到,細算也差不多,一個空瓶2元;一個木塞1元;酒標1元;酒水1元;人工1元;運費1元;增值稅1元;店面1元,一上不到一元的均按照一元計算了,你看看一瓶酒知多少吧。
還有一種情況是你喝的是假葡萄酒(糖水加葡萄汁勾兌的),現在國內好多不良廠商這麼去做。
其實進口酒貴的主要原因是因為稅收與運營費用造成的:成本+海運+保險+14%關稅+17%增值稅+10%消費稅+報關、商檢等費用+**商費用+經銷商費用,到消費者手裡能不是天價嗎?
當然你會想照我這麼去說葡萄酒就沒有貴的了,其實不然。一瓶酒的價值不光取決於它的製造成本還跟它的葡萄種植、培植、裁剪、採摘、釀造、灌裝、葡萄採摘年份、產地、酒莊名氣、年產量有很大關係。如果你喜歡他你會認為他是無價之寶、如果你不喜歡就是羅曼尼-康帝你也許認為它就是一瓶醋。
14樓:
當一瓶紅酒炒作到一定價位時,「她」已不單純是一瓶「酒」了?!「她」成了一件「古董」,一件藝術品,一件有相當保值增值空間的收藏品。
15樓:北京佳沛紅酒
隨著現代生活葡萄酒越來越普及,**也不像當初那樣高高在上了,很多酒也越來越接近本質**,有些價效比高的的紅酒,口感、品質也都非常的不錯。
葡萄酒為什麼那麼貴?
16樓:健康皇家
因為整個釀酒的工序以及金錢的投入,在成本上已經有了顯著的差別,將本求利是市場法則。以新酒和陳酒作比較,新酒從葡萄栽培、採收、釀造、裝瓶,然後販賣,基本需要一整年的時間,就可以收回辛勤的代價,如果在過程中沒有收到什麼天災人禍,酒廠的投資可以很快的收回。
從葡萄收後,葡萄的果實被送至釀酒廠開始,需要陳年的酒釀製的工序與普通的事宜新鮮飲用的酒有明顯的差異。
以最需要新鮮飲用的博若萊新酒為例,發酵期大約3~7天,其他的葡萄酒一般是兩到三個星期,為了從果皮中獲得更多的萃取物(顏色、單寧酸、香味),發酵與浸泡的時間會在往後順延。
其次,陳年型的酒,在釀造的時候會加入壓榨汁,以增加單寧酸成分,如此才具有陳年的潛質,但此刻的酒質會相當的色口,溶蝕具有強烈的攻擊性,所以不適合淺齡時飲用。
接著是桶內成熟,傳統貯酒成熟用的橡木桶為225升,每個造價大概是500~700歐元(實際上在國內都得上萬一個)。這是一筆巨資。葡萄酒在窖藏的漫長歲月裡面,會有許多不可預知的變數,如溫度和溼度甚至**之類的,不留神有可能就讓所有的葡萄酒一夕泡湯,全部心血和投資化為烏有。
最後所有的貸款滋生的利息也會被概括的計算進去,兩相比較之下,陳年酒自然會比新酒貴。
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