1樓：匿名使用者
鹼水浸泡法。將瓜果蔬菜在食用鹼水中浸泡5到15分鐘，可以祛除蔬果表面所含的有機磷殺蟲劑。但在浸泡後，注意要將鹼水沖洗乾淨。
儲存法。空氣中的氧氣，有分解部分農藥的作用。因此可以通過延長存放時間的方法，將一些可以存放的蔬菜和瓜果放置1~3天后再吃，以減少一部分農藥殘留的毒性。
加熱法。有些農藥是怕鹼怕熱的，高溫可以幫助加快農藥分解。將蔬菜在沸水中煮2~5分鐘，可起到祛除部分農藥殘留的作用。
去皮法。因為農藥殘留基本上是在蔬菜瓜果的表面，削去外皮雖然會損失一些營養成分，但對於祛除農藥殘留來說，卻是很有效的。
浸泡水洗法。對於葉類蔬菜來說，比較好的祛除農藥殘留的辦法是用水浸泡。也可以往水裡加點果蔬清洗劑，以加速農藥的溶出。
2樓：匿名使用者
其實這個方法非常簡單：要去除水果殘留的農藥，可以用鹽水浸水果，但是絕對不要超過30分鐘。否則水果內的維生素c會悉數流失，影響營養價值。
專家建議應遵循進食天然食物的途徑，攝取充足的維生素，而不應靠吃維生素丸等補充品，以免吸收過量的維他命，反而對健康不利，因此在吃水果蔬菜前用鹽水浸一下，即可除去農藥又可大靠補充維生素的作用。
3樓：匿名使用者
去除瓜果 農藥殘留 的最好辦法是用淘米水浸泡 你的衣服也可以用淘米水浸泡十分鐘以後 漂洗乾淨就好了。
如何去除農藥殘留
4樓：溫嶼
1清水沖洗浸泡：
多數農藥是酸性的，只要用微鹼性的淘米水和洗滌劑就可以除去絕大部分的農藥。如何去除農藥殘留？注意在洗滌的過程中，不要把菜葉揉破，以免造成菜葉內部的二度汙染。
由於大多數的農藥是水溶性的，且多附於蔬菜表面，只要好好清洗，可以洗掉表面的農藥。通常先用水清洗表面再浸泡(不能少於10分鐘)。反覆此程式2~3次，基本上就可以清除絕大部分的農藥。
2剝掉外葉：
很多蔬菜最外面一層的葉子附著的農藥最多，特別是大白菜、圓白菜類的包葉蔬菜，可將最外面的菜葉剝掉，以避免吃進農藥的風險。
3用熱水燙：
對一些難以去除農藥殘留的蔬菜，像芹菜、圓白菜、青椒、豇豆等，下鍋前，可用清水先洗淨表面，放入沸水中焯燙2~5分鐘撈出，再用清水沖洗1~2次，即可清除殘毒90%。如何去除農藥殘留？溶於油性的農藥，大多不會滲透到蔬菜內部，只要厚厚削去蔬菜一層外皮，再用熱水燙過，即可讓農藥或殘留物質溶解出來。
4去皮清洗：
帶皮的'蔬菜，例如黃瓜、胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、茄子等，可先削去外皮再用清水洗淨，是最簡易的去除農藥的方法。
5加鹽後清洗：
小黃瓜類的蔬菜清洗完後仍不安心的話，可將其放在砧板上後加鹽，用手輕輕地將黃瓜在砧板上轉一轉，再用清水洗掉鹽，即可將滲入黃瓜表皮的殺蟲劑溶解出。
怎樣去除農藥殘留
5樓：妙招姐
教你如何去除農藥殘留。
6樓：武漢太醫堂專家
大部分農藥是不溶於水的，殘留的農藥一般集中在蔬菜水果的表皮，常用的清洗方法都有各自的缺陷：
1、浸泡水洗法。絕大部分農藥難溶於水，此種方法僅能除極少量的農藥汙染。其次，水洗會造成水汙染，形成農藥殘留的二次汙染。
2、鹼水浸泡法。此種方法也僅能除極少量的農藥殘留，同樣會造成二次汙染。針對部分可溶性農藥反而有害。
可溶性農藥遇鹼可能發生化學反應，使農藥毒性增強，例如，敵百蟲在鹼性溶液中可變成毒性更強的敵敵畏。
3、去皮法。這種方法的侷限是隻能對部分瓜果表面的農藥殘留進行去除，對更多的蔬菜卻沒有辦法。去皮後也去掉了果皮裡的營養成分。同樣去掉的皮流入環境後也會造成進一步的環境汙染。
7樓：藺涉波清心
清洗浸泡2
3次，基本上可清除絕大部分殘留的農藥成分。
2.鹼水浸泡清洗法：大多數有機磷類殺蟲劑在鹼性環境下，可迅速分解。一般在500毫升清水中加入。
8樓：稱怡屈從冬
最簡單的就是用清水泡半個小時，熟食最好也最有效。
9樓：匿名使用者
對於去農殘的話，日常都是使用清水對於蔬菜瓜果進行去農殘的。基本上是部分去農殘，但是沒有達到高效的效果。
利用海眾hyzone活氧水機對於果蔬的表面在沖洗和浸泡1分鐘中，運用安全濃度下的活氧，電解後溶解到水中，可以達到高效去農殘，殺菌效率可以高達以上。
10樓：vip使用者
目前市面上比較流行的且比較有效的去農殘方法是使用智慧水槽清洗，拿康世界來說，獨創的高效變頻技術可以將農藥殘留剝離到水中，不僅如此，還能去除肉類血汙油脂，海鮮泥沙寄生蟲。
如何去除農藥殘留，怎樣去除農藥殘留
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1 清水浸泡洗滌法 主要用於葉類蔬菜，如菠菜 生菜 小白菜等。一般先用清水沖洗掉表面汙物，剔除可見有汙漬的部分，然後用清水蓋過水果蔬菜部分5釐米左右，流動水浸泡應不少於30分鐘。必要時可加入水果蔬菜洗劑之類的清洗劑，增加農藥的溶出。如此清洗浸泡2 3次，基本上可清除絕大部分殘留的農藥成分。2 鹼水浸...
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