1樓：**扒皮小能手
在春天的時候萬物復甦，很多野菜也從地裡長了出來。經常吃野菜對身體也有好處，野菜當中有著較多的維生素，可以為身體提供營養。在春天的時候可以吃蒲公英，蒲公英是天然的抗生素，有著抑菌以及殺菌的作用
要是身體出現了上火的情況，就可以泡蒲公英喝，蒲公英可以清熱去火，也可以將蒲公英炒著吃，它有著較好的去火功效。
很多人會出現嗓子發炎或者是扁桃體炎的情況，那麼也可以多吃蒲公英，蒲公英可以有效的將炎症控制住。要是患了糖尿病也可以服用蒲公英，蒲公英是純天然的，並沒有***。在春天的季節到處都可以看到蒲公英，只需要將蒲公英挖回來，將它清洗乾淨就可以泡水喝。
在春天的時候吃薺菜也非常好，它既補鈣又有著降血壓的作用。
薺菜的營養價值以及藥用價值都是非常高的，它有著較多的鈣元素。要是體內缺鈣了，那麼可以多吃薺菜。薺菜的做法也有很多，可以用薺菜包餃子，也可以將薺菜炒熟，都非常的美味。
薺菜當中含有多種物質可以降低血液和膽固醇的含量，還有著降血壓的作用。將薺菜和瘦肉搭配在一起，製作成薺菜肉末粥可以清熱解毒，還能夠去除脂肪
在春天的時候也可以吃香椿，香椿可以舒發肝氣，還可以暖胃通腎，有著祛風利溼的功效。在春天的時候吃香椿就可以暖胃，還有助於消食。香椿的製作方法也有很多種，最出名的就屬香椿煎蛋。
將香椿和雞蛋搭配在一起，非常的美味，聞到了就想流口水。在春天的時候很多野菜都非常適合吃，但是也不要吃的太多，不管是什麼食物吃太多就會影響身體的健康。
2樓：生活小確幸
我是一個農村人，春天的時候也比較喜歡吃野菜，畢竟春天萬物復甦，野菜也長出來了，野菜綠色無公害是純天然的綠色蔬菜，一直被大眾所喜歡，而春天蔬菜這麼多，野菜也很多，到底吃哪一些，我們一起來看看。
第1種我們可以選擇馬齒菜，馬齒菜又名馬齒莧。這個菜有很大的一個好處，那麼就是可以起到清熱解毒的一個作用，對於心腦血管起到很好的保護作用。如果身體本身就不大好容易上火，那麼不妨可以選擇在春天的時候多吃一點馬齒莧，可以用煮湯的方式也可以用炒的方式，因為這個馬齒莧它的葉片比較肥厚，炒熟了以後也是比較好吃的。
對於糖尿病患者也可以多吃一點，因為馬齒莧可以促進胰島素的分泌，可以很好的起到調節人體糖代謝的作用，所以糖尿病患者吃了還能夠起到一定的**作用。
第2種魚腥草，清熱解毒還可以起到消炎利尿的作用。我就非常喜歡這個魚腥草，因為我自己有慢性咽炎，所以春天我都會弄一些魚腥草回來煮湯或者說泡茶喝。其實魚腥草它還有很大的一個好處，那麼就可以養肺在一些藥店裡面都會有這個魚腥草沖劑，其實是養肺的佳品。
如果上火了或者說咽喉腫痛也可以多煮一點這一個車前草來泡水喝，可以起到消腫解毒的作用。
第3種就是蒲公英，蒲公英大家都非常瞭解它，也可以起到清熱解毒的作用。去吧，你去那邊拿小度學武功十字或者是武功數學吧。蒲公英的吃法有很多種，可以涼拌，可以做佐料，也可以煮湯，當然如果不怕苦的話可以炒的是，對於怕苦的人可以先過一下水，這樣的話就沒有那麼苦了。
3樓：情感小柒柒
春天可以吃薺菜，馬齒莧，車前草等等這些野菜，都是非常有營養的，在春天吃他們特別的合適，尤其是薺菜，很多人都喜歡吃。
4樓：巨集盛巨集盛
比較適合春天吃的野菜就是馬齒莧，菊花腦，馬蘭頭，蘿蔔苗，魚腥草，還有蒲公英，枸杞嫩葉。
5樓：796沸點科技
春天吃點兒那個蒲公英和熱褲太積極 態度好 對身體都有好處 那些野菜的。
6樓：劉心安兒
這個時候就可以選擇蒲公英，馬齒莧，薺菜，水芹菜，蘿蔔苗，鴨腳菜以及香椿等。
7樓：使用者名稱用
春天適合吃的野菜好處。
1、薺菜：健胃消食。
薺菜性涼，味甘淡，氣清香，無毒。薺菜有健脾和胃、明目止血、利尿解毒功效，民間有「薺菜當靈丹」的說法；春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽，焯過後涼拌、蘸醬、做湯、做餡、炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。
但虛寒體質仍然不宜多食。
2、蕨菜：清熱安神。
又名蕨兒菜、龍頭菜，有清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。捲曲狀的蕨菜葉比較鮮嫩，老了後葉子就會舒來。但幹蕨菜或用鹽醃過的蕨菜在吃前最好用水浸泡一下，使它復原。
但是，蕨菜性味寒涼，脾胃虛寒者不宜食用，而且蕨菜中含有一種叫做「原蕨幹」的物質，具有明確的致癌性，預處理和烹飪等加工只能降低它的含量，不能徹底清除，所以不主張長期大量食用蕨菜。
3、莧菜：滋陰潤燥。
莧菜有清熱利尿、解毒、滋陰潤燥的作用。除了炒食、涼拌、做湯外，莧菜也常用來做餡。比如涼拌莧菜、莧菜雞絲、莧菜水餃等。
4、刺嫩芽 ：補氣活血。
又叫刺龍芽，被食用的部分主要是其嫩芽，能夠起到補氣、活血、祛風、利溼、止痛、補腎益精等作用。
春天能吃的野菜有哪些
8樓：abc生活攻略
春天可以吃的野菜有槐花、榆錢、香椿芽、馬齒莧、蒲公英、車前草、灰灰菜等。其中薺菜在我國北方的家庭經常出現，常常用做餃子餡，或者用來做菜包子。它富含多種氨基酸和維生素，而且綠色無汙染。
薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於**產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。
人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主，冬末春初均可。
春天野菜有哪幾種可以吃
9樓：小黑生活百科
春天野菜有：薺菜、馬齒筧、蒲公英、苦菜、水芹菜、薇菜、香椿、蓴菜、魚腥草、馬蘭。
1、薺菜。薺菜性喜溫和，只要有足夠的陽光，土壤不太乾燥，薺菜都可以生長，薺菜對土壤的選擇不嚴，但以肥沃、疏鬆的土壤栽培為佳。
2、馬齒莧。
又名馬齒菜、馬齒草、五方草，東北地區又俗稱為「馬藺菜」，一般為紅褐色，葉片肥厚，像倒卵形。由於其中含酸類物質比較多，所以吃的時候會覺得稍有些酸味。
3、蒲公英。
蒲公英是一種屬多年生草本植物，別名黃花地丁、華花郎等，蒲公英廣泛生長於山坡草地以及田野河灘附近。
4、苦菜。苦菜又名苣蕒菜、曲麻菜、苦苣菜，莖呈黃白色；長葉片，尖部略圓，邊緣有齒牙，齒牙大小因品種不同而略有差異。
5、水芹菜。
水芹菜又叫水芹、河芹。水芹菜是一種多年生草本植物，它的嫩莖及葉柄供作蔬菜食用。
6、薇菜。薇菜又被稱為「牛毛廣」，是一種多年生草本植物，吃起來清脆可口，久食不厭，而且薇菜不僅可以食用，還有藥用價值。
7、香椿。香椿又名香椿芽，營養豐富，有特殊的芳香氣味，食之鮮美可口，耐人品嚐。人們食用香椿久已成習，漢代就遍佈大江南北。
8、蓴菜。蓴菜別名馬蹄菜、湖菜、水葵、露葵、馬蹄菜、水荷葉、花案菜。蓴菜自古被視為珍貴蔬菜，口感肥美滑嫩，深得人們喜愛。
9、魚腥草。
魚腥草亦稱折耳根，三白草科蕺菜屬的多年生草本植物，葉片心形，對於喜歡他的人來說，那是特別好吃的。對於不喜歡他的那個味道的人來說，無論你做的怎樣好吃，他也受不了那個味道。
10、馬蘭。
馬蘭又稱「馬蘭頭」、「馬菜」、「雞兒腸」，生長於路邊，曠野。雖然外表普通，也是最常見的一種野菜，但味道卻很鮮美。
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早上吃什麼早餐比較好，早餐吃什麼比較好
1 早餐吃麵包然後喝牛奶或咖啡，方便省事。但麵包應注意選擇全麥麵包 燕麥片等，花生醬少抹為宜，植物奶油多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關，經常食用對健康不利。2 兩片吐司抹花生醬 奶油，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。如果有時間，準備一些生菜 蕃茄 小黃瓜夾著吃，營養會...