1樓：簡單還安逸的小鯉
飯菜要香：老年人味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。所以為老年人做飯菜要注意色、香、味。
質量要好：老年人體內代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類製品，這些食品所含蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富容易消化。
數量要少：研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以八成飽為宜，尤其是晚餐。蔬菜要多：
新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素c和礦物質，還有較多的纖維素對保護心血管和防癌、防便秘有重要作用，每天的蔬菜攝入量應不少於250克。食物要雜：蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中。
為平衡吸收營養保持身體 健康，各種食物都要吃一點，如有可能每天的主副食品品種應保持10種左右。味道要淡：有些老年人口重，殊不知下鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔，易引起血壓增高。
為了健康老年人一般每天吃鹽應以6至8克為宜。飯菜要爛：老年人牙齒常有鬆動和脫落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低。
因此飯菜要做得飲一些。水果要吃：各種水果含有豐富的水溶性維生素和微量元素，這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。
為保持健康兩餐之間應吃些水果。
2樓：網友
老人飲食應該注意營養均衡，清淡，軟爛等。
老人在飲食方面需要注意什麼？
3樓：胖六六不胖
老年人最關鍵的問題之一是營養和食物量，衰老是一種與生理變化相關的自然現象。這些變化的過程在不同的人身上是差不多的，只是速度不同。衰老與體力和精神力的下降有關，它還與身體活動的逐漸減少以及慢性病的增加有關。
改善營養似乎可以顯著預防或減輕這些影響的嚴重程度，因此，老年人要在飲食方面多注意。
由於營養需求的變化，我們必須注意家中老年人的營養。老年人要堅持適當的營養原則，這可以使人健康、活力、舒適地度過一生，減少患高血壓、高血脂、糖尿病和骨質疏鬆症等常見疾病的風險。老年人適當的營養和適當的飲食習慣可以有效地預防這些疾病，所以如果遵循老年人的營養原則，他們患各種疾病的風險都會降低，生活質量也會提高。
老年人通常患有慢性疾病、行動不便和心理健康問題，適當的飲食對老年人的健康和長壽起著至關重要的作用。omega-3 的攝入對於老年人的整體健康和預防疾病的進展是必要的，它能調節身體的所有生理功能，包括心血管、神經、免疫、視覺、骨骼和**系統。研究表明，omega-3 脂肪酸可改善患有認知障礙的老年人的記憶力和學習功能。
骨關節炎是老年人的另一種常見疾病，它一般無法**，但可以通過飲食來緩解。魚油中的 omega-3 可減輕骨關節炎的體徵和症狀，並防止疾病進展。魚油具有降低殺死軟骨的酶的作用，因此它可以減少對抗炎藥的需求，omega-3s 甚至可以在年輕的時候預防骨關節炎。
老年痴呆症和健忘症也是老年人面臨的重大問題，老年人通過在大腦中形成由異常 β-澱粉樣蛋白積累引起的斑塊而患上阿爾茨海默病。這些斑塊是有毒的，會損害腦細胞，最終導致阿爾茨海默病。研究表明，魚油和 omega-3 脂肪酸會抑制腦細胞中這些蛋白質的產生。
omega 3 還可以增強記憶力，對**阿爾茨海默病非常有效。患有糖尿病的老年人比其他人更容易患上心血管疾病，醫生認為魚油還可以降低糖尿病患者的血液甘油三酯水平並控制他們的糖尿病。作為人體 93% 礦物質的必需營養素和成分，鈣是生物體生存所必需的。
鑑於大約 33% 的鈣存在於骨骼中，我們每天需要攝入一定量的鈣，以增強骨骼並預防骨質疏鬆症。
4樓：路邊的風兒
老人在飲食方面需要注意忌口，也要注意以清淡的飲食為主，多吃水果蔬菜，也要多喝牛奶，也要多補充鈣質。
5樓：深子云
老人的腸胃越來越虛弱，應該吃高蛋白高維生素易消化的食物，慢慢的調理老人的身體，避免高鹽的食物。
老年人飲食應該注意什麼？
6樓：校友靈
我來你老年人的飲食應該注意什麼？我認為老年人的飲食應該注意，所以我們應該注意少吃油膩的，多吃蔬菜類的，所以吃點清淡的。
老年人在飲食上，需要注意哪些？
7樓：髮型不能亂
隨著人口老齡化的加重，我國的老年人群也是越來越龐大，老年人的身體健康也成為了重中之重。人在上了年紀之後，身體的各項機能就會逐漸的退化，身體也是大不如前了，各種疾病也容易找上門。所以老年人平時在日常飲食上就要多加註意，多吃一些對身體好的食物，不要總是管不住嘴從而引發疾病。
1、不要吃太多的肉類。很多老人由於舊觀念覺得生活好就是有肉吃，所以現在生活條件好了之後，經常會喜歡吃肉，但是如果老年人每頓飯都有肉的話，就會導致身體的營養失調，從而導致身體的新陳代謝紊亂，可能會引起高血壓高血脂和高膽固醇，非常不利於身體的心腦血管健康，所以每天的食肉量最好控制在一兩左右。
2、不要吃得太硬。人在老了之後，腸胃的消化功能肯定會比以前降低很多，而且牙齒也沒有以前堅硬了，如果吃太硬的東西或者沒有煮熟的東西，非常容易導致身體消化不良，得胃病，還可能會掉牙齒。
3、不要吃太多甜食。不知道，全國各地的風俗也不一樣，但是在的老家，很多晚輩在過年的時候都會給長輩送上一包糖，許多老人也會拿糖來泡糖水喝。但是老人在老的時候是不適合吃太多甜食的，這樣會造成身體的一些代謝功能紊亂，引起老人肥胖，甚至會引起糖尿病，所以不利於身體健康。
4、不能吃的太鹹。老人每天的鹽攝入量不能超過6克，不然的話非常容易引起身體水腫，加重腎臟的負擔，嚴重的話還可能會引起高血壓和中風。
由此可見，無論是什麼樣的食物，老人都不可以貪多適量即可，而且口味要偏清淡一些，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，經常出去運動運動，強健骨骼，鍛鍊身體，增強體質。
8樓：創作者
老年人在吃東西的時候應該選擇一些好吸收的食物，要多吃一些清淡的食物，不要吃太油膩的食物，也不要吃太不好消化的食物，不要吃生冷的食物，要做到少食多餐，最好要多吃一些粗糧，或者是吃一些膳食纖維含量高的蔬菜。
9樓：路邊的風兒
需要注意以清淡的飲食為主，也應該多吃一些助消化的食物，也應該多吃一些柔軟的食物，也應該多吃水果蔬菜，也應該多吃蛋類食品。
10樓：匿名使用者
一定要清淡飲食，不要暴飲暴食，不要抽菸，不要喝酒，不要吃辛辣油膩的食物，睡覺之前不要喝濃茶，不要吃高脂肪的食物。
在飲食方面老年人應該注意哪些？
11樓：早點時事
因為四季氣候不同，人們在飲食上也要不斷調整。從嬰兒到成年人、老年人，不同年齡階段的人在飲食上也有所不同。人們的身體如果處於不健康狀態，在飲食上也要多加註意。
比起青年人，老年人在飲食上要注意更多細節。首先，老年人的牙口可能都太好，他們在飲食方面會追求更精細、更容易咀嚼的食物；其次，老年人大多數會患有一些疾病，他們在飲食方面也會有禁忌。有一些食物他們是絕對不能吃的，而有一些食物在食用的時候千萬不能過量。
為老年人制作的飯菜應該注意哪些問題？
其實和小孩一樣，老年人在飲食方面最看重味道，如果喜歡老年人可能會多吃一點，所以為老年人提供的飲食要儘量符合他們的胃口，他們吃的香身體才會健康；其次，數量要少，老年人千萬不能吃太多，因為他們的消化系統已經比不上年輕人了，數量少一些不僅對健康有益，也能夠滿足他們的身體需要；最後，味道要淡，雖然老年人味覺退化，但是他們比較喜歡吃重口味，常常給自己加鹽，所以要幫助老年人控制飲食；飯菜要軟，老年人牙口一般都不太好，製作容易咀嚼的食物他們才更容易消化和吸收。
為老年人準備飯菜應該在種類上如何調整？
老年人可能會營養失衡，容易患上骨質疏鬆症等疾病。所以，為他們提供的飲食營養一定要全面，對於他們更需要的一些營養物質也需要提供更多相關食物。例如，有補鈣效果的奶、蛋等食品，為了防止老年痴呆症，也應該讓他們多吃核桃、棗類等食品。
在飲食方面，老年人和其它年齡階段的人一樣，都要多吃蔬菜、水果、粗糧，營養要全面和均衡。而考慮到他們身體狀況，應該給他們多吃補鈣、補腦以及容易咀嚼的食物。
12樓：危瑞錦
老年人應該避免食用高脂肪，高蛋白，高鹽的食物。因為這些食物可以誘發高血壓，心臟病，心腦血管等疾病，這些疾病在老年人群體中的發生率很高。
13樓：辛格
老年人在飲食方面要注意不要吃油膩的食物，不要吃高熱量的食物，不要吃太多不好消化的肉類，蔬菜等等，多吃補鈣的食品，蛋白質含量豐富的產品，容易消化的食物，補充維生素的食物等等。
14樓：浩海永寧
在飲食方面，老年人應該注意吃一些好消化的食物，比如多喝一些湯類粥類，不要吃海鮮，油炸的東西，這樣對身體才好。
15樓：樂樂在此呢
注意飲食的均衡搭配，同時也應該注意蔬菜水果的新鮮程度，而且應該多吃一些粗糧，同時也應該多喝水，多吃一些清淡的飲食，等等。
老年人飲食應該注意什麼？？？
16樓：橙子幫幫棒
您好！一、降低攝入的總熱量。老年人的基礎代謝隨年齡增長而逐漸降低，降低幅度從10％－50％不等。為減輕心臟的負擔，總熱量的供給應比青壯年降低10％－30％，因此，要減少食量。
二、主食宜粗不宜細。老年人每日進食穀類200克左右，並適當地增加粗糧的比例，如小米、玉米、紅薯和燕麥等，這樣不但能增加膳食纖維的供給，還可攝入較多的維生素。
三、蛋白質宜精。每日由蛋白質供給的熱量，應占總熱量的13％－15％，可按每千克重1－克供給，約合瘦肉、雞和魚等共50－100克，禽蛋40克及適量豆類製品，也就是要求優質蛋白質應占50％以上。黃豆的蛋白質含量高、***。
魚肉的纖維短，含脂肪少，肉質鮮嫩，其蛋白質消化率高達87％－98％。這些都是老年人獲得蛋白質的理想食物。
四、應將蛋列入每日食譜中。蛋黃含膽固醇，但也含豐富的卵磷脂。卵磷脂不但是細胞和細胞膜的重要成分，而且它在分解後能產生脂肪酸和膽鹼。
膽鹼是合成神經遞質乙醯膽鹼的重要**，在一些神經活動中起重要作用。卵磷脂還能防止膽固醇沉積在血管內壁。蛋可提供維生素a、b族和d等，鈣、磷、鐵等無機鹽的含量也較高。
不過食用蛋的量要適當，每日不要超過3個。
五、脂肪宜少。老年人應將由脂肪供給的熱量控制在20％－25％，即每日食烹調油20克左右，而且以植物油為主。但是，脂肪也不能過少，否則會影響脂溶性維生素的吸收。
六、維生素和無機鹽應充足。老年人應多吃新鮮綠葉蔬菜、瓜果，每天食用量不少於300克。
具體你可以去金象網看看。。。
血脂高的老人平時應注意什麼，高血脂飲食應該注意什麼？
很高興為您解答。高血脂是一種比較常見的疾病，也是引起高血壓 高血糖的一個重要危險因素。高血脂在日常生活中需要注意這些事項 1 控制體重 高血脂患者通常都會伴隨著肥胖，肥胖也是引起高血脂的一個重要危險因素。體重超標的高血脂患者應該控制體重，減重速度不能過快，最好有專業人員的指導。2 飲食原則 食用低脂...
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眾所周知，老年人由於行動和思考能力都較年輕的時候有很大的退化，因此出險的概率要大得多，他們正是非常需要保險的一類人群，可是卻是他們在投保的時候容易吃閉門羹，或者是費用高得一般人難以接受。市面上針對65歲以上老人的保險少之又少，而這些老人在年輕的時候我國的保險業正剛剛起步，大部分人的保險意識不強，等到...
孩子的飲食應該注意什麼，過年飲食應該注意什麼
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