1樓：手機使用者
主要成分是可可脂 市面上有好多代可可脂的巧克力 建議不要吃。
2樓：風紀社
最簡單的是買巧克力醬，再放模子裡（自備），再放入冰箱，就成。
巧克力是用什麼做出來的
3樓：鷹志說生活
巧克力就經過可可豆加工而成。
巧克力的主要原材料是可可豆，可可粉由可可豆磨成粉即成，在熱水中不易分散，易沉澱，可先用少量熱水攪和，使粉膨潤，我們平時購買到的巧克力原材料除了有可可豆之外，還有牛奶、果仁、砂糖、可可脂、食品新增劑等等。
巧克力是可可製品最經典的代表，但是很多巧克力都是由大量的可可脂或代可可脂、大量的糖和糖漿、奶粉製作而成的，巧克力可以分為很多種，比如黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夾心巧克力等等，其中黑巧克力中的牛奶、醣類成分都比較低，因此它所含的可可的香味就比其他種類的巧克力更純粹。
巧克力保質期
一般情況下我們在外面購買的包裝巧克力保質期一般在一年左右，如果是手工巧克力保質期會短很多。手工巧克力由於沒有新增足夠的保鮮劑，所以儲存時間比較短。如果是夏天的話可能幾天就壞掉了，冬天會稍微長一點，1個月左右。
盡量不要把巧克力直接放到冰箱裡去，會影響巧克力的口味。商品巧克力可以分為兩種：純巧克力(黑巧克力)和複合型巧克力(代替可可脂製作的巧克力)。
純巧克力的保質期一般為2年，複合型巧克力保質期在1年左右。
巧克力是用什麼做成的
4樓：乾萊資訊諮詢
巧克力又稱朱古力，它是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳製品、食品新增劑為原料組成的，是具有可可香味和奶香味的糖食。
巧克力(chocolate)，原產中南美洲，其鼻祖是"xocolatl"，意為"苦水"。
其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。
巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。
可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
巧克力是什麼原料做成的，巧克力是什麼做成的
5樓：血刺熊貓
巧克力中含有一種叫色氨酸的成分，這種成分可以幫助大腦產生血清素，血清素又能令人提升快樂，因此吃巧克力不僅能緩解壓力，還能讓人產生快樂的情緒，同時還具有保護心臟的作用，那麼巧克力是什麼原料做成的？巧克力是什麼做成的？
巧克力的原料是可可豆加工做成的。加工過程大致為烘焙、碾碎、研磨、精煉等多個步驟，在可可豆被碾碎之後，裡面的可可脂會變成液體狀，再經過一些工序，就變成了我們見到的巧克力了。
巧克力的原料是可可豆，但在加工的過程中，還會加入白糖或牛奶等成分，根據巧克力的種類不同，還會新增果仁、奶粉和食品新增劑等成分，按照國際標準來說，市面上的黑巧克力可可豆含量在30％及以上，白巧克力可可豆含量在25％及以上，所有巧克力非可可植物脂肪新增的含量不超過5％，也就是說，黑巧克力中可可豆含量佔據大約三分之一，白巧克力四分之一。
巧克力的口感大多比較細膩，多是用來直接吃，但也可以用來製作冰淇淋或者蛋糕，或是在情人節的時候，送給自己喜歡的人。
巧克力是什麼做的 巧克力是什麼東西做的
6樓：生活寶典
1、巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。
2、巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效，可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
3、可可脂是在製作巧克力和可可粉過程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香氣，是製作真正巧克力的材料之一。一般稱為白巧克力的糖果便單是由它製成。
可可脂熔點約為攝氏34-38度（華氏93-100度），因此巧克力在室溫時是固體而又很快在口中融化。
巧克力是用什麼做成的 巧克力是用啥做的
7樓：三夜見
巧克力是用可可粉和可可脂做的，具體做法如下：
1、主料：可可粉20克、可可脂50克。輔料：淡奶油15克、糖粉15克。
2、將可可脂隔水加熱，溫度50至60度左右。
3、不斷攪拌可可脂使其溶化。
4、可可脂溶化後加入糖粉繼續攪拌，直至糖粉溶化為止，要多攪一會。
5、待糖粉溶化後加入可可粉繼續攪拌。
6、最後加入淡奶油，這一步很重要，剛才融化的巧克力溶液在這個時候隨著攪拌不斷變得細膩。
7、將攪拌好的巧克力倒入模具裡，可以根據自己的喜愛加些堅果。然後放在溫度較低的地方等待成型即可。
巧克力是什麼做的
8樓：我愛聊生活冷知識
巧克力是以可可豆、糖、可可脂為原料製成的。
巧克力最初**於中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆。1300多年前，約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫chocolate。早期的chocolate是一種油膩的飲料，因為炒過的可可豆中含50%以上油脂，人們開始把麵粉和其它澱粉物質加到飲料中來降低其油膩度。
巧克力
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。
在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。
巧克力體積小，發熱多，味甜可口。研究發現，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音譯，有很多人混淆。
我國巧克力產量均以兩位數的幅度在增長。總體來看，巧克力市場已經開始從發展市場逐步走向成熟市場。
以上內容參考：百科——巧克力
做巧克力用的模具是由什麼做成的，巧克力是用什麼做成的
1全部250g可可脂 或是其他油脂，最好是植物性的 150g糖粉 大概是這麼叫的吧，很那種，一般用來灑在蛋糕上做裝飾的 100g澱粉 1小勺朗姆酒 60g可可粉 如果需要可以再加一點果仁之類的東西 先把油脂熔化 專門的容器最好，如果沒有專門的就用一個碗放在鍋裡隔水熔化 然後再把上面其他的所有材料都放...
巧克力是語素還是詞，巧克力 是幾個語素？
巧克力算語素，因為是音譯詞，拆分後各部分意義與原詞意義有偏差，所以這三個字連用組成一個語素，而，糖這個字本身就有意義 指從甘蔗，甜菜，米，麥等提製出來的甜的東西，同時還有他自己的讀音，所以糖本身就是語素，巧克力糖，其實是屬於兩個語素構成的詞。至於 喜歡 成詞是因為，詞是語言中最小的能夠獨立運用的有音...
用巧克力可以做什麼菜，巧克力可以做什麼菜
巧克力火鍋 鍋底材料 黑巧克力磚250g 半甜 苦都可以，就是不要甜的 刨絲，動物性鮮奶油250g，水果白蘭酒一瓶蓋，奶油20g。鍋底作法 取一隻平底鍋加水 加熱備用。另外在小火鍋內放入巧克力 鮮奶油 白蘭地酒，再將整隻小火鍋放入平底鍋內，用水溶法將巧克力加熱溶解，慢慢攪拌至濃稠狀即可。將叉子插上火...