1樓:開從筠
空氣炸鍋預熱3分鐘。
原味爆公尺花(無糖、無油)倒入60克爆公尺花玉公尺粒,200度4-6分鐘。
炒鍋中加入準備好的糖和水(涼水),小火加熱,直到鍋裡的糖全部融化、變色、冒泡泡,加入實用油攪拌均勻。然後再倒入原味的爆公尺花,攪拌10秒左右後熄火。熄火後繼續攪拌,直到糖水完全冷卻,不在粘了,出鍋、開吃。
空氣炸鍋一定要預熱、糖與油根據個人喜好自行新增。
2樓:情感諮詢槐樹老師
空氣炸鍋可以做爆公尺花嗎。
原料:小玉公尺粒50克、玉公尺油1/2大勺、白糖1大勺。
做法:1、糖和油與玉公尺粒混合。
2、拌勻。3、將拌好的玉公尺粒倒入烤籠中。
4、將烤籠裝入空氣炸鍋中。
5、啟動『自選選單』,溫度240度,時間10分鐘。
6、完美出爐。
space空氣炸鍋可以做爆公尺花嗎 自製爆公尺花的技巧。
小貼士。1、爆玉公尺花必須要用最高溫,溫度低玉公尺花很難爆裂。
2、玉公尺粒不要放的太多,要給爆裂後的玉公尺花留出足夠的空間。
3、可用黃油取代植物油,炸好的玉公尺花更香哈。
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自製爆公尺花的做法。
1、將鍋清洗乾淨後用紙巾擦拭乾淨, 鍋中倒入玉公尺。
2、再倒入色拉油,用鏟子拌勻,使玉公尺均勻裹上油脂;蓋上蓋子,開大火燒2-3分鐘的樣子,開始聽到聽到劈啪聲,轉成中火,一直到不再有噼啪聲了關火。
3、開啟蓋子,撒入糖粉或者砂糖,用鏟子翻拌均勻,或者按牢蓋子搖晃鍋子來拌勻糖即可出鍋了。
3樓:淺安時光小芳
1.準備爆公尺花專用玉公尺粒2.空氣炸鍋提前預熱200℃5分鐘,放入鍋裡,等待爆開即可。
空氣炸鍋可以炸爆公尺花嗎?
4樓:旅遊達人小徐
空氣炸鍋可以炸爆公尺花
小貼士。1、爆玉公尺花必須要用最高溫,溫度低玉公尺花很難爆裂。
2、玉公尺粒不要放得太多,要給爆裂後的玉公尺花留出足夠的空間。
3、可用黃油取代植物油,炸好的玉公尺花更香。
由於爆公尺花易受潮,受潮後就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感,所以爆公尺花不易儲存太久,要趁新鮮吃。如要儲存,須放在通風乾燥處,防止受潮。
歷史**。
爆公尺花是一種古已有之的膨化食品,數百年前「項鍊」饞人早在歐洲移民遷入這塊「新大陸。
之前,居住在這塊大陸上的印第安。
人便盛行吃爆玉公尺花了。
哥倫布。在返回歐洲後,曾向人們描繪了「新大陸」上的印第安兒童用爆玉公尺花串成項鍊在街上兜售的生動情景。也是印第安人教會了歐洲新移民栽種、烘烤玉公尺的技術。
一名歷史學家。
還在美國新墨西哥州。
的洞穴裡發現了5000年前古代印第安人食用的爆玉公尺花,只是由於當時的「工藝」所限,在口感上遠遠不如當代爆玉公尺花鬆脆而已。
5樓:電子達人阿武
材料:玉公尺粒40g 白砂糖 20g(根據自己喜好度調整也可以甚至可以不加糖哦)黃油20g(食用油也可以,看個人口味哦) 水適量步驟:1.
先將黃油放置溫水中化開(有黃油的小夥伴)2. 把油一半倒入玉公尺中,一半倒入鋪好錫紙的空氣炸鍋中3. 預熱!
預熱!預熱!重要的事情說三遍一定得預熱!
設定200度,大致五分鐘;4. 將白砂糖放入玉公尺中攪拌均勻,倒入鍋中鋪平,設定200度,八分鐘。ps:
不同的炸鍋最高溫不同,一定要預熱好再進行加熱,不然很容易軟掉!還有就是糖不要太多,按照量來,最好等它完全融化,油能包裹所有玉公尺粒!小tips:
自製有自製的有點!如果你喜歡巧克力味可以適當放一些巧克力粉;如果你喜歡牛奶味,鮮奶代替水融化掉黃油也是乙個很好的選擇;如果你是無辣不歡,胡椒和辣椒醬也是可以一試的!diy嘛,樂趣和好吃可以兼得哦!
鍋底可以放錫紙,就不會漏的到處是。
重點爆公尺花專用玉公尺粒2、:空氣炸鍋預熱3分鐘。
空氣炸鍋可以炸爆公尺花嗎?
6樓:檀香高
空氣炸鍋可以炸爆公尺花的。因為空氣炸鍋和微波爐。
都能做爆公尺花的,把200g的玉公尺把它放在鍋中炒熟,炒好的玉公尺放在空氣炸鍋的內膽中,放入黃油不要加其他的原材料,把內膽放在空氣炸鍋中,溫度設定為100度。炸好的爆公尺花,放入煉乳。
就好了。空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行油炸的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋的原理
空氣炸鍋的工作原理是「高速空氣迴圈技術,它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣,然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內迴圈。
利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆。
空氣炸鍋能做爆公尺花嗎
7樓:生活小常識
做法:空氣炸鍋預熱3分鐘,倒入60克原味爆公尺花粒,200度4-6分鐘。炒鍋中加入準備好的糖和水(涼水),小火加熱,直到鍋裡的糖全部化開、變色、冒泡泡,加入食用油。
攪拌均勻。然後再倒入原味的爆公尺花,攪拌10秒左右後熄火。熄火後繼續攪拌,直到糖水完全冷卻,即可出鍋。 <
空氣炸鍋能做爆公尺花。做法:空氣炸鍋預熱3分鐘。
倒入60克原味爆公尺花粒,200度4-6分鐘。炒鍋中加入準備好的糖和水(涼水),小火加熱,直到鍋裡的糖全部化開、變色、冒泡泡,加入食用油攪拌均勻。然後再倒入原味的爆公尺花,攪拌10秒左右後熄火。
熄火後繼續攪拌,直到糖水完全冷卻,即可出鍋。
空氣炸鍋爆公尺花需要幾分鐘?
8樓:我愛學習
10分鐘左右。
空氣炸鍋爆公尺花做法:
食材:爆公尺花專用玉公尺粒100克、油10克,糖適量。
具體步驟:1、空氣炸鍋提前預熱5分鐘左右 。
2、在空氣炸鍋裡放好錫紙。
3、加玉公尺粒、油,糖均勻覆蓋鍋底。
4、啟動空氣炸鍋,溫度200度,大概10分鐘左右。
5、成品圖:
注意事項:由於爆公尺花易受潮,受潮後就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感,所以爆公尺花不易儲存太久,要趁新鮮吃。如要儲存,須放在通風乾燥處,防止受潮。
9樓:雙子專業解答
倒入60克原味爆公尺花玉公尺粒,200度4-6分鐘。炒鍋中加入準備好的糖和水(涼水),小火加熱,直到鍋裡的糖全部融化、變色、冒泡泡,加入食用油攪拌均勻。然後再倒入原味的爆公尺花,攪拌10秒左右後熄火。
熄火後繼續攪拌,直到糖水完全冷卻,不在粘了,出鍋。
空氣炸鍋用法:
1、首先,大家要將空氣炸鍋底座安裝好之後放在水平的桌面上,把提前醃製好的食物放在容器中,然後將空氣炸鍋的爐頭蓋上。
2、再然後將空氣炸鍋接通電源,根據自己要制作的食物,把定時器以及溫控器旋鈕調整到合適位置,點選開始按鍵即可。
3、烹飪結束之後拔下空氣炸鍋的電源,然後再把爐頭放到爐頭架上,並使用夾子將食物從空氣炸鍋中取出,過程中要小心燙傷。
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空氣炸鍋可以爆爆公尺花嗎??
10樓:娛樂暢聊人生
可以鎮山。空氣炸鍋爆公尺花做法:
食材:爆公尺花專用玉公尺粒100克、油10克,糖適量。
1、空氣炸鍋提前預熱5分鐘左右 。
2、在空氣炸鍋裡放好錫紙。
3、加玉公尺粒、油,糖纖茄均勻覆蓋鍋底。
4、啟動空氣炸鍋,溫度200度,大概10分鐘左右。
5、成品圖:
注意事項:由御豎中於爆公尺花易受潮,受潮後就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感,所以爆公尺花不易儲存太久,要趁新鮮吃。如要儲存,須放在通風乾燥處,防止受潮。
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