1樓：鄭芬多老師
山藥和檸檬沒有相關相剋記載，所以是可以一起吃的。
不宜搭配：山楂＋牛奶+檸檬：一起吃影響胃腸的消化。
山楂+檸檬：影響消化。
胡蘿蔔+檸檬：會破壞維生素c
山楂+檸檬：會影響蛋白質吸收。
牛奶+檸檬：會影響蛋白質吸收。
橘子+檸檬：會導致消化道潰瘍。
檸檬+蘆薈：飲用含檸檬汁的酸味飲料可幫助產生唾液，但口腔黏膜破損者，為避免疼痛加劇不適合喝檸檬汁，可直接飲用蘆薈加冰糖，因蘆薈可抑制炎症、去除疼痛。
檸檬+甘蔗汁：檸檬汁與蔗汁配用，更能益胃生津、止渴除煩、和胃降逆。用於飲酒過度，積熱傷津，心煩口渴，嘔噦少食。
適宜搭配：雞肉+檸檬：可促進食慾。
三文魚+檸檬：可利於營養吸收。
蜂蜜+檸檬：可清熱解毒。
馬蹄+檸檬：可生津止渴。
2樓：網友
山藥與檸檬不相剋。
所謂相剋食材，很多是指兩物有化學反應，或會形成有毒或易過敏物質。所以很多相剋食材有人還特別喜歡，不是說有拼死吃河豚一說，還說那味極鮮，人間精品，山藥於檸檬不起化學反應，少量檸檬還是種提鮮調料呢，大膽吃吧。
山藥和胡蘿蔔是否相剋
3樓：格調
山藥和胡蘿蔔不相剋，以下是胡蘿蔔玉公尺排骨湯的製作方法：主料：精排380克、蔥花少許、胡蘿蔔1根、玉公尺1根、山藥半根、蘑菇5朵、薑片3片、料酒2大匙、花椒少許、鹽小匙。
輔料：雞精1小匙。
步驟一：準備好需要的食材。
步驟二：排骨和蘑菇、玉公尺用清水沖洗乾淨，玉公尺切段，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，山藥也切成滾刀塊。
步驟三：先把排骨焯下水，鍋內倒入適量的清水，把排骨放入，接著加入一大匙料酒和少許花椒，開大火煮開。
步驟四：待水煮開後，就可以把排骨夾起或撈起，瀝乾水分，把鍋內的水倒掉。
步驟五：重新備一鍋清水，把排骨、玉公尺、胡蘿蔔、山藥和蘑菇加入鍋內，開大火煮開。
步驟六：待煮開沸騰後，轉中小火繼續燉煮半個小時至熟。
步驟七：煮的過程中，要把鍋蓋稍稍傾斜點，讓湯鍋有透氣的空間。
步驟八：待出鍋前加入一大匙料酒。
步驟九：加入鹽和雞精調味。
步驟十：最後撒上少許蔥花即可出鍋享用。
4樓：苦苦的掙扎
可以，胡蘿蔔+黃芪+豬肚+山藥：黃芪是中藥，有補脾益氣的作用。配以健胃的山藥、豬肚、胡蘿蔔等，可增加營養、補虛弱，有豐滿肌肉的作用。
特別適合脾胃虛弱消化不良、身體消瘦的女性食用。
山藥食物相剋列表，和山藥相剋的食物。
山藥與鯽魚相剋：山藥具有補益脾胃、益肺滋腎等功效，可用於**脾虛洩瀉、久痢、虛勞咳嗽、消渴、遺精、帶下、小便頻數等症。服用山藥時，不宜食用鯽魚。同食會產生不良反應。
山藥與豬肝相剋：山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。
山藥與黃瓜不宜同食：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥與南瓜不宜同食：南瓜中含維生素c分解酶，兩者同食，山藥中的維生素c則被分解破壞。
山藥與海味相剋：一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，都含有豐富的蛋白質，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，會形成便秘，增加腸內毒物的吸收，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
5樓：衡然召懷綠
山藥性涼潤腸降脂，胡蘿蔔性溫養肝明目，兩者搭配並不相剋。都是非常好的養生保健的食材。不過，因為胡蘿蔔素以及維生素a是脂溶性維生素，所以建議胡蘿蔔最好還是熟吃更好。
另外，腸胃不好容易腹瀉的人，應該少吃山藥。
山藥和胡蘿蔔這兩種美味的蔬菜都是非常好吃的，當然，山藥也是可以和胡蘿蔔一起燉湯食用的。山藥跟胡蘿蔔不是相剋食物，兩者是可以一起燉湯的。山藥和胡蘿蔔都是屬於廚房最常見的兩種塊莖食物，兩種食物之間大多成分都不會發生反應，也不會生成對人體有危害的物質，因此，這兩種食物可以一起吃。
所以可以一起燉湯。山藥上的小黑點是糖分氧化造成的，沒有問題的。
和山藥相剋的食物
6樓：旅行書桌
山藥的食物相剋表 山藥+蕎麥公尺：身體不適。
山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+鹿肉：生澀易便秘 山藥+豬肝：山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。
山藥+鯽魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+鯉魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+甘遂：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+鹼性食物：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+蝦：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+筍瓜：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+雞胗：治小兒脾虛疳積。
山藥+胡蘿蔔：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+扁豆：補脾益腎。
山藥+烏骨雞：滋補佳品。
山藥+銀耳：滋陰潤肺。
山藥+蓮子：健脾補腎。
山藥+棗（鮮）：健脾利胃。
山藥+鴨肉：補陰養肺。
山藥和什麼相剋
7樓：北網域名稱醫
1、山藥忌與鯉魚、甘遂同食，它們相剋。
2、山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。
3、山藥與豬肝。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山藥。
4、山藥與黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
5、山藥與海味。一般海味（包括魚蝦藻類）除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，都含有豐富的蛋白質，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，會形成便秘，增加腸內毒物的吸收，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
蘿蔔和山藥相剋嗎
8樓：網友
你好，不相剋，可同時食用。
山藥不能和什麼一起吃。
第1步山藥+蕎麥公尺：會導致我們的身體產生不適，對我們的身體是很不好的。
第2步山藥+鹿肉：兩者一起吃口感生澀，容易造成便秘。
第3步山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c。則被分解破壞，使我們的身體吸收不到足夠的維生素c，對我們的身體來說是一種損失。
第4步山藥+筍瓜：會使蔬菜中的營養價值降低，對我們的身體是不好的。
第5步山藥+香蕉：會產生腹痛的感受。
第6步山藥+蝦：兩者分開吃對我們的身體是很好的，但是一起吃會引起腹痛、噁心、嘔吐。
第7步山藥+黃瓜：會降低蔬菜中的營養價值，使我們的身體無法吸收到足夠的營養。
第8步山藥+南瓜：兩者之間的物質會產生一些化學反應，對我們的身體是很不好的。
第9步山藥+胡蘿蔔：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
第10步山藥+豬肝：兩者一起吃對我們的身體很不好，會降低食物中的營養價值。
第11步山藥+鯽魚：會不利於我們身體對營養物質的吸收。
第12步山藥+油菜：會影響營養素的吸收，對我們的身體是很不利的。
山藥+鯽魚：一起吃會引起腹痛、噁心、嘔吐。
山藥+鯉魚：兩者分開吃對我們的味覺來說是很好的，但是一起吃會對我們的身體健康產生不好的影響。
山藥+甘遂：一起吃會造成身體的不適。
山藥+鹼性食物：一起吃會影響我們的健康。
山藥+魚：一起吃對我們的健康有一定的威脅。
山藥+藻類：一起吃會對我們的身體產生不好的影響，使我們的身體承擔一定的痛苦。
9樓：樂憐煙
山藥和白蘿蔔一起吃不相剋，而且二者的營養價值也沒有相沖突的地方，一起吃有人體健康有一定額益處，但是山藥不能和鹿頭、黃瓜一起吃，可能會出現便秘症狀，另外白蘿蔔和胡蘿蔔、橘子一起吃，不利於人體消化吸收。
10樓：芊芊梓沫
山藥最好不要與胡蘿蔔一起吃，雖然一起吃對健康不會有什麼不利影響，但是胡蘿蔔中含有維生素c 分解酶，會破壞山藥中含有的豐富維生素c，進而會導致營養價值降低，所以最好不要一起吃。
11樓：不吃雪梨吃蘋果
山藥和蘿蔔是我們生活中經常會吃得食物，兩者都是口味清淡但是適合現在的季節裡吃的，能夠起到良好的降火的功效，今天就是針對這兩種物質介紹的，就是山藥和蘿蔔能不能夠一起食用，一起烹飪呢，看我們接下來給大家介紹的內容去吧！
山藥和胡蘿蔔是否相剋
12樓：北網域名稱醫
不相剋，山藥和胡蘿蔔可以一起吃。
主料：胡蘿蔔150克山藥200克。
輔料：橄欖悶正油適量、味精適量、鹽適量、螞擾悔蔥姜適量。
1、胡蘿蔔洗乾淨切成片李基。
2、山藥去皮，洗乾淨切成片。
3、起油鍋，胡蘿蔔入鍋過油後盛出。
4、再起油鍋，蔥姜入鍋煸香後，山藥入鍋炒。
5、胡蘿蔔入鍋炒。
6、加鹽、味精炒，炒均勻即可出鍋裝盤。
7、成品》
山藥和啥相剋
13樓：牛一種態度
1、山藥+鯽魚：山藥不建議和鯽魚一起食用，因為山藥和鯽魚都是屬於營養物質比較豐富的食材，但是如果將二者一起食用的話就會出現營養物質的吸收出現阻隔的情況，導致人體不能正常吸收山藥和鯽魚中含有的營養物質，所以在日常生活中食用的時候需要注意。
2、山藥+油菜：山藥不建議和油菜一起食用，因為山藥中含有的營養物質若是和油菜一起食用之後會很影響人體的吸收，所以在日常生活中食用的時候不要將二者同食。
3、山藥+鯽魚：山藥不建議和鯽魚一起食用，山藥和鯽魚一起食用之後會導致人體出現噁心嘔吐等身體不適的情況，所以在日常生活中不要將二者一起同食。
4、山藥+鯉魚：山藥不建議和鯉魚一起食用，山藥和鯉魚一起食用的話會很容易導致人體出現身體不適的情況，出現頭暈、噁心、嘔吐等症狀，所以在日常生活中食用的時候需要注意。
5、山藥+甘遂：山藥不建議和甘遂一起食用，山藥和甘遂一起食用之後也會導致人體出現不適的情況，導致人體健康出現嘔吐、頭暈、腹痛等症狀發生，所以在日常生活中食用山藥的時候需要及時注意。
6、山藥+鹼性食物：山藥在平時生活中烹製的時候不要將山藥和鹼性食物一起進行烹製著食用，會導致人體健康出現不適的情況，比如說會出現頭暈、噁心等症狀。
7、山藥+魚：山藥平時在食用的時候不要將其和魚一起食用，因為山藥和魚一起食用的話會很容易導致人體健康出現不適的情況，導致人體出現噁心、嘔吐等症狀發生。
8、山藥+藻類：在平時生活中食用山藥的時候不要將山藥和藻類一起食用，因為會導致人體出現身體不適的情況，食用之後人體會出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀發生，所以在日常生活中食用的時候不要將二者一起食用。
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