1樓:景德鎮市唐龍陶瓷****
山藥和胡蘿蔔黑木耳煮和炒都是可以的,不會有什麼不良反應,不過山藥+胡蘿蔔:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
山藥和胡蘿蔔黑木耳做法:
配料:山藥:1根 胡蘿蔔:1根 木耳:用手抓一把 蔥:適量 蒜:一個
胡蘿蔔切薄片
木耳提前熱水泡發
山藥也切斜片
蔥和蒜切碎
熱鍋冷油
胡蘿蔔放入翻炒3分鐘
接著木耳、山藥放入翻炒2分鐘,倒入適量清水
小火在放點青椒煮個3分鐘放適量鹽、雞精翻炒均勻起鍋
山藥,味甘,性平;歸肺、脾、腎經。補脾;養肺;固腎;益精。主脾虛洩瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰癧。
胡蘿蔔的功效與作用
增強抵抗力:胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。
降糖降脂:降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症。
利膈寬腸:植物纖維增加胃腸蠕動,促進代謝,通便防癌。
木耳的功效與作用
補氣血:木耳被營養學家譽為『素中之葷』和『素中之王』,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,
**防癌治便祕:能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便祕,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。
清腸胃:木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
2樓:匿名使用者
可以一起**呀,還是一道美味佳餚喔,顏色特別好看,色香味俱全~
你好!山藥,胡蘿蔔和黑木耳能和雞肉一起燉湯麼
3樓:我心向洋滴楊洋
可以一起煲湯,這樣會味道更鮮美。
煲湯的時候可以加點醋,促進排骨營養版釋放,平權時煲粥也可以一起食用。
、排骨在熬 前一定要用滾水燙5-10分鐘,或直接用沸水煮幾分鐘,再過冷水,把骨頭上的髒沫沖洗掉,然後一次加足煲湯冷水,湯裡放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放自己喜歡的中藥材,比如常用的沙蔘、黃芪、當歸、黨蔘、枸杞、棗等等,既可增加湯的風味,又可健體強身。然後蓋蓋子中火燒至湯滾,再改小火漫漫煲上1個半小時左右即可。最後放鹽,不必再放味精了。
豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。適應症體虛力乏,骨蒸勞熱,遺精帶濁等症。
胡蘿蔔跟雞肉可以一起煮嗎,山藥和胡蘿蔔黑木耳可以一起煮嗎
一 胡蘿蔔跟雞肉可以一起煮。二 食材 主料 雞肉800g 土豆400g 輔料 胡蘿蔔200g 醬油適量 鹽5g 蔥2根 姜適量 花椒適量 料酒適量 食用油適量 三 步驟 1.將白條雞解凍 2.將雞肉切成塊兒 3.將土豆和胡蘿蔔切塊兒 4.炒鍋放油,放入蔥姜,花椒熗鍋,放入雞肉翻炒,加入醬油調色5.將...
蘿蔔和山藥一起能煮豬腳嗎,胡蘿蔔白蘿蔔山藥豬蹄可以一起燉嗎
蘿蔔和山藥可以一起煮豬腳,建議用那種大塊的山藥,小的山藥建議豬蹄煮開後,再放進去慢慢熬,味道會更好,煮湯的時候可以出鍋的時候放上一勺亦舒堂火麻油味道會更鮮甜和營養價值。但是蘿蔔,山藥都是對脾氣的沒有很好的做到醫食同源,可以放些其他的比如山藥和玉米或蘿蔔和枸杞!山藥 科屬 為薯蕷科植物薯蕷的根莖。別名...
南瓜山藥胡蘿蔔可以一起吃嗎,胡蘿蔔,山藥,南瓜一起煮者吃可以嗎
準備食材 胡蘿蔔 25g 南瓜 25g 山藥 25g 大米 80g 製作步驟 1.把大米加入適量水,浸泡一小時後充分泡漲。之後倒入鍋中,小火慢燉至粘稠。2.胡蘿蔔 南瓜 山藥切成小細丁,倒入粘稠的米粥中攪拌均勻,煮20分鐘,待食材全部熟軟即可。適合寶齡 適合9個月以上的寶寶食用哦 哎呦喂小朋友每次都...