1樓：帳號已登出
時間長一點，用高壓鍋燉的就行了！少放點綠豆！
燉狗肉怎樣才能懶我弄的不懶
2樓：佛為大醫王
珍愛生命，遠離肉蛋奶。
千百年來碗裡羹，冤深似海恨難平；
欲知世上刀兵劫，衫碰滑試聽屠門夜半聲。
從千百年以來，我們所吃的一碗羹肉湯，看上去只是一碗湯，可是其中的冤或臘仇猶如海一般深。要知道世上人與人戰，家與家戰，國與國戰，星球與星球戰，互相爭戰，都是由吃肉所造成的。所有一切刀兵水火瘟疫流行災難，皆是由吃肉所造成的。
你若想了解其中的道理，只要在半夜去屠場聽一聽，殺豬有豬哭、殺牛有牛哭、殺羊有羊哭，總之，殺什麼就什麼在哭。它們在哭就是在放毒呢！放一股毒氣，一邊哭一邊說：
好！你現在殺了我，我將來也要殺你，我們兩人絕對沒完沒了。你殺我，我就要殺你。
你吃我，我就要吃你！」所以形成種種冤毒，充塞在虛空中。
因為虛空瀰漫著一片冤毒氣，才造成種種災難禍患，若人人都吃齋，這些冤孽就會平息，則化干戈為玉帛，化暴戾為祥和，庶幾能挽回末吵悶劫之將臨！（宣化上人）
狗肉要怎麼樣做才好吃還沒味道。
3樓：帝都小女子
燉狗肉。主料：狗肉250克。
輔料：覆盆子15克，陳皮6克，巴戟天15克。
調料：食鹽3克，醬油10克，味精1克，姜15克，料酒10克，植物油25克。
步驟：1.先將狗肉洗淨，切塊備用。
2.在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會兒。
3.放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑，用文火將狗肉燉至熟爛。
4.加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鐘出鍋食用。
4樓：匿名使用者
您說的是那種土腥氣吧？主要靠用清水把血汙泡出來就行了，每天換水兩次，泡兩天。燉的的時候燒開把湯換一次再放作料就可以了。
5樓：匿名使用者
狗肉先緊一遍水，然後放薑桂皮和幹辣椒爆一下鍋，再將狗肉倒入鍋內翻炒，加少許醋和料酒繼續翻炒，待炒幹水後倒入啤酒一瓶，移至高壓鍋內煮15分鐘即可。
狗肉怎麼做才好吃？
6樓：咔咔愛吃麵
六畜是馬牛羊雞狗豬，狗包括在內。狗肉可以吃，大家不要被那些極端愛狗人士嚇住，吃狗肉是個人自由。狗肉是優質蛋白，我們這邊一到冬天就會有飯店做狗肉，冷菜店也會做狗肉凍。
狗肉有點腥味，這個不是問題，做的時候可以多放點八角。今天我給大家分享一些狗肉的做法。
麻辣狗肉的做法先把狗肉煮到八分熟，和料酒，鹽，薑片，蔥等等一起煮。
然後撈出來，切成塊，晾乾水分。
鍋內放入油，蔥薑蒜，幹辣椒，花椒等等，爆出香味，倒入狗肉，大火翻炒。炒幹水分之後，再次加入料酒，醬油，雞精，倒入少量的高湯，把湯煮幹即可。
狗肉火鍋先把狗肉切成塊，然後煮一下，去掉血水，撈出來瀝乾水，然後有自家的糧食酒，鹽，雞精，還有花椒，辣椒等等醃製一下。
然後開始炒，記得要放豬油，狗肉下鍋翻炒，把水分炒幹，然後炒至八分熟左右，加入料酒，鹽，辣椒，翻炒再次收幹水分，然後加入薑片，蔥，桂皮，茴香等等。然後倒水，大火燉開。然後再改小火，慢燉乙個小時候左右，直到肉比較酥軟。
把桂皮，辣椒這些就可以撈出來了，然後把狗肉倒入火鍋內，就可以開吃了。
吃狗肉一定要幾個好夥伴一起，再來點酒，邊吃邊燉。
湖南茶陵柴火狗肉選土狗：選一年以上三年以內瘦肉型農村散養土狗，一般重約25~30斤。
柴火薰：用水淹死後，脫毛，再用稻草火薫至狗皮成金黃色。
取狗血：將薰好的狗用清水洗乾淨後在狗的頸部兩側主動脈用刀劃開取狗血。
留內臟：將狗內臟取出，留肝、腎、油、腸、肚洗淨切好備用。
剁狗肉：剁肉、剃排骨，將肉切成2x2釐公尺塊狀，將剃成的排骨在根的三分之二處斬斷，骨頭斬成肉一樣大小。
炆狗肉：將肉、骨頭放在柴火灶鐵鍋裡放清水蓋肉，用柴火烹至水沸放八角、桂皮，炆至肉嚼得爛出鍋，留少許湯汁。
炒辣椒：取乾紅辣椒六兩左右，乙隻辣椒切成三段，用淸水沖洗，洗鍋、放茶油少許，油熱將辣椒放入鍋內翻炒，放鹽後炒至辣椒金黃色，出香氣出鍋。
炒內臟：洗鍋後放山茶油少許，油熱後將切好的內臟放入鍋裡爆炒，加鹽後出鍋。
炒狗肉：洗鍋後放山茶油少許，油熱後將狗肉下鍋翻炒，油幹後放鹽，翻炒幾遍後放山茶油少許再翻炒，如此幾遍，將狗肉炒至起泡後放炒好的狗內臟和炒好的乾紅辣椒，繼續翻炒幾遍，再放炆狗肉時留下的少許湯汁(如未留湯汁，加井水也可以)用猛火煮開，待湯汁即將收干時淋入狗血炒均，沸騰後放蔥段半斤，即可出鍋裝盤，裝盤後再趁熱淋上少許生山茶油上桌，美味既成，大家享受。
7樓：匿名使用者
狗肉的做法挺多樣的，基本上跟正常的食材差不多，想怎麼吃都可以，不過南北方的吃法還是有很大差別的，南方人吃狗肉可能更喜歡吃狗肉火鍋，但北方則是更喜歡把狗肉做成狗肉醬，也有一些北方人喜歡爆炒狗肉。最美味的還是狗肉醬，做出來的色澤非常誘人，味道也很香。
狗肉醬的做法可以分成兩部分，第一是將狗肉慢火煮熟之後撈出來，然後用手撕成碎條備用。第二就是製作狗肉醬了，可以說第二步非常關鍵，把狗肉剁碎剁爛，然後加入蔥、姜、大醬還有鹽、辣椒麵、味精等一些調料，爆炒後用小火慢慢熬製而成。
生燜狗肉是閩菜菜譜之一，以狗肉為製作主料，生燜狗肉的烹飪技巧以燜菜為主，口味屬於鹹鮮味。口感：香氣襲人，味鮮濃郁，圍爐而吃，佐以辣椒絲、檸檬葉絲，勝似神仙。
此菜為冬季補品，風味別緻。
肉500克，香油50克，大蔥50克，生薑25克，大蒜50克，味精5克，料酒50克，澱粉15克，紅汁50克，大料5克，白糖25克，桂皮5克，狗骨清湯250毫公升，幹辣椒2個，大醬25克（燉醬），醬油50克，精鹽20克。
燜狗肉燉狗肉是一道由狗肉等食材製作的美食，該道菜通過將食材燉煮製作而成。燉狗肉具有溫腎散寒、益氣補虛之功效，適於腎陽虧虛型前列腺肥大患者食用。
菜品紅燒狗肉，此菜色澤醬紅，肉塊酥爛，鮮鹹味美，香氣濃郁。 民間自古有「吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過冬」「狗肉滾三滾，神仙站不穩」等民諺。
狗肉炒大蒜是一道簡單的家常菜，所用材料為150g狗肉、300g大蒜。
8樓：聖火太史奇文
狗肉，在中國某些地區，又叫「香肉」或「地羊」。在粵語地區也叫「三六香肉」，因為三加六等於九，「九」和「狗」在粵語中同音。狗肉不僅。
蛋白質含量。
高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和。
細胞活力。及器官功能有明顯作用。現在介紹一種「紅燒狗肉」：
主料：鮮狗肉1000克，乾紅。
辣椒15克，大蒜瓣25克，生薑15克，大蒜25克，植物油75克，料酒50克，醬油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精鹽20克。
做法：1、將狗肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮，洗淨，切段；大蒜去皮，拍碎末；生薑去皮，洗淨，切薄片，辣椒洗淨，去蒂，切段，待用。
3、再將狗肉取出，洗淨，控水，剁成3釐公尺見方的塊，放進鍋裡。加清水直到沒過肉塊為好，燒開，撈出，再用清水沖洗三次，控幹水分。
4、把油放入鍋裡燒熱，投入狗肉，用旺火煸炒4分鐘，烹入料酒和醬油，待水乾後，放入蔥段、辣椒須和清水，用溫火煨，待肉爛時，放入鹽、大蒜末、味精、燒開後盛入碗內，撒上熟芝麻面，趁熱吃，即可。
狗肉要怎麼做才更好吃啊？
9樓：軒轅蘭舞
狗肉要怎麼做才能更好吃，我認為這應該看個人的口味，我口味比較偏辣，喜歡紅燒，所以對我而言狗肉紅燒最好吃。
每個人口味不一樣，根據個人口味，喜歡吃什麼口味那怎樣燒最好吃。
10樓：阿凱通訊數碼生活助手
其實在我們北方的狗肉吃法呢把狗肉洗淨以後。放上清水，放一點鹽。放一點八角桂皮。
然後就用清水煮。狗肉煮好以後呢，我們就做一點蘸料來吃，非常的香。
11樓：水鄉金湖
狗肉要紅燒做才更好吃，先把狗肉清洗乾淨，然後把狗肉切成塊，鍋中放油，放入切好的姜，幹辣椒炸一會，放入狗肉翻炒，放少許醬油料酒翻炒，放入適量的水，放八角，桂皮等調料，蓋上鍋蓋繼續燒，45分鐘後開小火慢燉，放入鹽，雞精小火燉8分鐘，揭開鍋蓋撒入蔥花裝盤，一道紅燒狗肉做成，香辣吃的特過癮。
12樓：北極雪
狗肉是一種營養價值比較豐富的肉品，屬於一種溫熱性質的食物。攝入身體之後可以有效的補腎健脾、溫腎壯陽、補中益氣。對於脾腎陽虛導致的四肢厥冷和氣血虧虛導致的頭暈頭痛有輔助**作用。
而且狗肉中的蛋白質、鈣離子也比較多，對於新陳代謝有促進作用。但是需要注意，本身有上火現象的人群不建議吃狗肉，不然可能會導致咽喉腫痛。
13樓：秋實
狗肉可以紅燒，可以清燉，都很好吃的，首先你把狗肉洗乾淨，切成小塊，然後用火先給它燉爛了，然後再烹調各種做法都是很好吃的。
14樓：網友
狗是人類忠誠的伴侶，小夥伴，幫人類看家護院的，怎麼想吃狗肉，不知道怎麼想的，堅決杜絕吃狗肉。
15樓：櫻市子來了
把狗肉切成小塊，放到水裡煮一下。把浮沫撇掉。再把狗肉拿出來。然後再準備乙個火鍋底料加水燒開，把狗肉放進去。做乙份狗肉火鍋，非常好吃。
16樓：鵬城美食甲
香辣狗肉。
準備食材如下：狗肉3斤，小公尺椒10個，大蒜1頭，生抽2湯匙，老抽1湯匙，青蒜50克，食鹽1茶匙，蠔油2湯匙，生薑2塊。
具體做法如下：小公尺椒切段，生薑切片，大蒜稍微拍扁，青蒜切段備用，將狗肉清洗乾淨之後，再剁成小塊，接著起鍋，不加油，將狗肉放入鍋中，中火翻炒，把狗肉的水分炒幹，炒至狗肉表面焦黃，加入適量的食油，加入小公尺椒，大蒜，生薑片，翻炒出香辣味，在加入2湯匙生抽，加入1湯匙老抽，加入1茶匙食鹽，加入2湯匙蠔油，翻炒均勻，再加入適量的開始，燉煮40分鐘，等到湯汁不多時，大火收汁，湯汁基本收干時，加入蒜苗，翻炒均勻即可出鍋！
17樓：書玉石
狗肉的做法非常多，狗肉只有燉著吃才更好吃，燉狗肉就像燉排骨一樣，先用開水焯一下去掉狗肉的浮沫，然後再用大茴香、花椒、肉蔻、辣椒等大料開始燉，這樣燉出來的狗肉是最好吃的，讓我們百吃不厭。
18樓：江湖小高手
如果想將狗肉做好吃的話，首先說你必須用那些專門飼養的肉食館，不是街頭的流浪狗。你用街頭的流浪狗做的菜肯定味道不好，而且還有病毒，大家不要去吃那些流浪狗，還是想吃狗肉的話就吃那些正規途徑來的吧。
19樓：3c數碼老師傅
第一，本人是不建議吃狗肉的。
第二，給你提供乙個做法。
紅燒狗肉：1、將狗肉洗淨後斬塊，蒜苗洗淨後切段，蒜頭去皮拍碎，生薑去皮切片，乾紅辣椒卸甲切段；
2、將狗肉飛水、去腥，然後用冷水沖洗一下，瀝乾水分；
3、燒熱油鍋，下狗肉大火煸炒4分鐘，調入醬油、料酒，等水分幹了之後，加入辣椒、蒜，以及適量的清水；
4、用中火燉，至肉爛，加入鹽、蒜末調味即可。
我不想多說什麼了，吃什麼不好非吃狗肉。
狗肉怎麼做能治尿床，聽說吃狗肉能治療尿床，是真的嗎
狗肉最好是原湯煮熟 不放鹽 煮的時候湯鍋 最好是用砂鍋 中放置六粒砂仁 花椒適量 生薑20克，用砂鍋將狗肉煮至八成熟 水淹沒狗肉，並可隨時新增 取出待冷卻後切成薄片待用。然後在煮狗肉的原湯 還是砂鍋 中放置 蒜苗 芹菜 蔥白 薄荷 鹽適量，原湯煮開後將切好的狗肉放入鍋中清燉10分鐘即可食用了 清燉時...
如何養殖肉狗，肉狗養殖怎麼樣？
肉狗養殖 技術 1 注意衛生 保持乾燥 每天須打掃狗舍，消除糞便，保持狗舍清潔 乾燥，使病原微生物無法孳生繁殖。2 保持安靜，防驚擾 狗的聽覺靈敏，經常豎耳細聽，表現在妊娠 分娩 哺乳和配種時。勤換墊草，定期消毒。3 加強運動，增強體質 種用狗要有運動場。保證一定的運動時間和運動量7以增加種用體質。...
胡雨薪這個名字怎麼樣
此名字不好，得18分吧。八字是人生的先天命運，臨盤三聲天註定。姓名是人生的後天命運，主宰了一個人後天命運的吉凶禍福。此名字的卦象表示式18.3起得後天命運的卦象是 天地否 之 天山遁 是周易六十四卦中的下下之卦，是很不好的卦象。雖然在三十歲以前工作 職位 權力有晉升之象。但在三十歲後，是天地否卦。與...