1樓：網友
皂角公尺發黴不能吃食，吃發黴的食物容易引起各種疾病，嚴重的能引起癌病。
1.皂角公尺俗稱雪蓮子、皂角公尺、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實，屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。當皂角公尺發黴變質的同時會分泌出黴菌毒素，當人食用發黴變質的食物時，容易出現腹瀉、嘔吐等症狀，時間長了會引起細胞癌變，導致癌症發生。
2.黴菌毒素化學及物理穩定性較強，簡單的處理加工及烹飪（炒）很難去除黴菌毒素對人體的危害。
3.黴菌種類很多，其廣泛分佈於自然界，大多數對人體無害，但某些黴菌的產毒菌株汙染食品後，產生有毒的代謝產物及黴菌毒素，目前已知的主要黴菌及其毒素，已有200多種，但與食品關係密切而危害又比較嚴重的主要有：黃麴黴毒素、黃公尺毒素、青黴毒素和鐮刀毒素、環氯素、雜色麴黴素、f-2毒素等。
2樓：匿名使用者
能吃，用乾毛巾擦就擦掉了，不能水洗，平時儲存不能放在密閉的地方，要敞開放在通風的地方。
3樓：陌晗塵之夢
食物受潮黴變後會產生黴菌毒素，食用後可能會導致中毒，所以不建議食用，即使清洗過也。
無法保證完全沒有殘留。
4樓：曹溫瑜
最好還是不要食用了。
皂角公尺發黴了能吃嗎
5樓：生活軌跡
不能。皂角公尺屬於皂莢的果實，是一種碳水化合物非常豐富的食物，極易受到黴菌的汙染，而黴菌易使腸道菌群紊亂，食用後易引起身體不適，因此不可食用發黴的皂角公尺。皂角公尺俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。
屬高能量、高碳水化合物、低蛋信悔白，低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維。 <
不能。皂角公尺屬於皂莢的果實，是一種碳水化合物非常豐富的食物，極易受到黴菌的汙染，而黴菌易使腸道菌群紊亂，食用後易引起身體不適，因此不可食用發黴的皂角公尺。皂或坦春角公尺俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。
屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維。放水加熱膨脹，膠質半透明，香衫耐糯潤口。
皂角公尺分單莢和雙莢，為豆科植物皂莢的種子。秋季果實成熟時採收，剝取種子曬乾。防蟲蛀。
皂角公尺在我們日常生活備受歡迎，皂角公尺有點黴了洗乾淨還能吃嗎？
6樓：永天說旅遊
可以幫助預防和緩解便秘。糖尿病患者可以適當食用皂角公尺，因為其中所含有的膳食纖維和植物多糖能夠增加公尺飯的體積，大量的水分可以稀釋熱量，延緩胃排空，有助於緩解餐後血糖。皂角公尺也可以用於**腰腳痛、大便虛秘、裡急後重及小孩流口水、咽喉腫痛等。
因皂角公尺是高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物，因此對老年人較好，可以避免由蛋白或脂肪過多所引起的一些心腦血管或肥胖問題；同時它的高能量、高碳水化合物，也可以提供豐富的營養，促進腸道的蠕動，緩解中老年人便秘的症狀。
皂角公尺能滋陰潤燥，祛風消腫，它能緩解腸風和腸燥，也能縮短人類排便時間，平時人們出現腸燥便秘和大便帶血以及痢疾等常見疾病時，都能吃一些皂角公尺，它能讓症狀儘快好轉，如果配合藥用使用會讓患者儘快**。
皂角公尺能入肝經可以提高肝臟解毒能力，平是人們食用它以後能清肝明目，預防視力下降和目赤腫痛，皂角皮還有出色的美容作用，它含有的碳水化合物能加快身體內毒素代謝，它含有的膠原蛋白和維生素則能滋養細嫩肌膚，能增加**彈性減少皺紋生成。
上火是過多吃皂角公尺最明顯的***，皂角公尺富含的膠原蛋白。
很多，是老少皆宜的一大補，而且患有糖尿病，高血壓，心臟病，高血脂的人群都可以使用，尤其是糖尿病的患者經常性使用可以幫助身體溶解體內過多的糖分，達到降糖降脂的功效，除此之外，皂角公尺還可以祛痰，利尿，通便，降糖等，但是要注意了，大量的使用皂角公尺非但不能增加身體的營養，反而會造成上火，口腔潰瘍等現象。
7樓：行樂樂樂行
不能，這是因為食物一旦發黴了，就會產生很多的黴菌和黴菌，而且吃到身體之後就會出現食物中毒的情況，然後也會出現昏厥或者是噁心嘔吐的狀況。
8樓：阿樂秋季雨
皂角公尺有點發黴了之後，我建議最好還是不要吃的，因為對身體可能不太好，如果你不介意的話，可以洗乾淨再吃。
9樓：春季的風啊
不能吃了，因為它已經發黴了，就算洗乾淨了，但是這些公尺里也含有了一定的細菌。
10樓：白珍全全全
皂角公尺發黴了就不建議吃了，因為任何的東西如果發黴了，就說明產生了變質，這個時候洗乾淨也還是會有一些有害物質的。
11樓：乙個
有點發黴之後洗乾淨也是不能夠去吃的，如果吃了之後就會拉肚子，而且對身體有很大的影響，應該說還會過敏去醫院。
12樓：李佳楠那男
最好不要這樣，因為你發現的黴菌它已經是長出表面的，但是它本身還是有很多的，吃下去很可能會對健康影響。
13樓：撒的謊
不可以的，因為這種食物已經發黴了，吃完之後很有可能會引起各種癌變，也會導致腸胃功能受損。
皂角公尺發黴了怎麼處理 怎樣判斷皂角公尺發黴
14樓：天然槑
一般情況下，皂角公尺。
發黴如螞了最好不要吃了。皂角公尺發黴了之後，就會容易滋生細菌，會容易變質壞掉，不適合繼續食用，不然會容易危害身體健康。下面讓我們具體來看看吧！
皂角公尺發黴了不建議食用。
皂角公尺屬於皂莢的果實，是一種碳水化合物。
非常豐富的食物，極易受到黴菌的汙染，而黴菌易使腸道菌群。
紊亂，食用後易引起身體腹痛腹瀉、噁心嘔吐等身體不適的症狀。
一般來說，如果是生黴的話，皂角公尺表面會帶有青綠色毛絨絨的黴菌，如果已經發黴很久了，那麼就會有一股很強烈的黴味，而且整個皂角公尺顏色比較暗淡無光。
發黴的皂角公尺中攜帶大量的黴菌，繼續食用易對身體產生危害，因此，直接扔掉就好了，不要覺得浪費哦！
一般來說，如果是生黴的話，皂角公尺表面會帶有青綠色毛絨絨的黴菌，如果已經發黴很久了，那麼就會有一股很強烈的黴味，而且整渣沒埋個皂角公尺顏色比較暗淡無光。
1、將皂角公尺用密封袋或者是密封罐裝好。
2、然後在乾燥、通風的地方存放，避免受潮，可以儲存3個多月的時間。
注意：儲存皂角公尺最為察知關鍵的一步就是不要受潮，所以不要放在潮溼的地方哦！
皂角公尺過期了還能吃嗎 皂角公尺發白還能吃嗎
15樓：博林華製造
一般來說，食物最好都是在保質期內食用會比較好，像皂角公尺一般是一年內最好吃完，如果已經放的發白了，建議還是扔掉比較好，當心吃下去造成身體不適。
皂角公尺過期了還能吃嗎。
要看具體的儲存情況。
市售的乾燥皂角公尺，一般會標明保質期為1年。但事實上，品質較好的乾燥皂角公尺，在陰涼乾燥、密封、無汙染的環境中妥當儲存，通常能夠儲存1-3年，這期間只要皂角公尺沒有出現生蟲、變質的情況，那麼就是可以吃的。
皂角公尺發白還能吃嗎。
不能。皂角公尺的顏色、質地，其實和大公尺是比較相似的，都是公尺白色或者公尺黃色，略微有點透明。一般單莢的皂角公尺以及被硫燻過的皂角公尺顏色都會比較白。
但是如果皂角公尺表面起了白霜，則說明已經出現輕度黴變了，黴變食物會產生一些黴菌毒素，食用之後不利於身體健康，這類皂角公尺建議不要吃了。
皂角公尺怎麼儲存。
放在乾燥的地方就行。
皂角公尺俗稱雪蓮子、皂角公尺、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。富含豐富的膠原蛋白，具有養心通脈、清肝明目、美容養顏等功效。
具有放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。皂角公尺分單莢和雙莢，單莢產區主要是雲南梁河，雙莢產區主要是貴州畢節。為豆科植物皂莢的種子。
秋季果實成熟時採收，剝取種子曬乾。防蟲蛀。
吃皂角公尺有什麼好處。
1、消腫排膿，適當的吃一些皂角公尺就可以達到排膿作用，出現癰疽疾病的患者就可以吃一些輔助進行**，可以達到消散作用，可以讓這種疾病更快恢復。
2、美容養顏，皂角公尺里面含有非常豐富的氨基酸碳水化合物，而且還含有非常豐富的維生素，營養物質是非常多的，而且又是一種低脂肪低蛋白的食物，可以達到健脾滋腎以及祛痰開竅作用，又可以滋潤**，補氣提神，所以大家應該適當的吃一些。
發黃的皂角公尺還能吃嗎
16樓：戴蒙崗居
皂角猜運公尺如果一買來就發黃，可以吃，因為雙莢的皂莢公尺本身顏色就是淡黃色。如伏鍵果皂角公尺買回來是公尺色，放久之缺兆巧後只有少量皂角公尺出現發黃、發黑的情況，泡發之後聞起來還發酸，則說明這些皂角公尺已經變質，不能繼續吃。 <
皂角公尺如果一買來就發黃，是可以吃的，因為雙莢的皂莢公尺本身顏色就是淡黃色。如果皂角公尺買回來是公尺色，放久之後只有少量皂角公尺出現發黃、發黑的情況，泡發之後聞起來還發酸，則說明這些皂角公尺已經變質，不能繼續吃。
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