適合1歲寶寶吃的菜譜大全竅門

2025-01-11 13:50:06 字數 3310 閱讀 8154

1樓:無雅詩

寶寶一歲了,絕大部分食物都能吃了。為保證基本營養,一歲寶寶食譜的日常膳食應包含:肉魚禽蛋、奶製品、水果蔬菜、穀類、以及麵包和麵食。

寶寶可以吃的食物和種類大大增多,包括軟飯、麵包、麵條、通心粉、薯類等等。對於寶寶而言,新鮮而多樣的蔬菜水果也是必不可少的,可以給寶寶適當吃些蔬果條,如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等,做成手指大小的放在寶寶的餐具上,吸引寶寶自己動手拿來吃。

胡蘿蔔山藥粥 食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法:

胡蘿蔔切塊。排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生薑備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開後,轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥,胡蘿蔔,燉煮15分鐘。

取山藥胡蘿蔔搗爛。備好白公尺稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。

攪拌均勻即可。

三鮮豆腐泥 食材:豆腐50克,黃瓜25克,豬肉25克,雞蛋1個,食鹽少許,蔥適量,植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗淨,壓成豆腐泥。

豬肉洗淨,剁成泥,備用。黃瓜洗淨,切碎。雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。

炒鍋放油燒熱,下入蛋液,炒熟後攪成雞蛋碎,備用。炒鍋再放油燒熱,用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。

炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎,一起炒勻後加鹽調味即可。

2樓:網友

適合|歲寶寶吃的菜是青菜。

1歲寶寶食譜

3樓:媽媽網孕育

1週歲寶寶食譜大全如下:上午:6:

00母乳餵哺10~20分鐘/件奶或配方奶200毫公升,菜泥30克。8:00喂磨牙食品/小點心若干,菜湯/肉湯100~120毫公升,水果1~3片。

10:00喂粥一小碗(加肉鬆、菜泥、菜末等),雞蛋半個,餅乾2塊/慢頭一小塊。喂碎肉未碎萊/豆腐/動物血/肝30~60克,溫開水水果汁/汁/100~120毫公升。

下午:喂軟飯一小碗,碎肉未/碎萊未/豆腐/動物血/肝30~60克,雞蛋半個。喂磨牙食品小點心若干,水果1~3片,溫開水水果汁/汁100~200毫公升。

喂麵條/面片一小碗小餃子3-5個小混純5~7個,豆腐/動物血/肝/肉未/碎菜末30~50克,肉湯50~100毫公升。

夜間:20:00喂慢頭/蛋糕麵包一小塊,磨牙食品若干,溫開水/水果汁/糜汁100~120毫公升。22:00餵母乳10~20分鐘)件奶或配方奶200毫公升。

4樓:北網域名稱醫

一週歲多的寶寶可以吃的有很多。

一歲的寶寶消化功能已經很完善了,所以在食譜上可以新增很多了,除了吃雞蛋羹以外,可以加一些厚粥、軟飯、麵條、饅頭、碎菜、碎肉、豆製品,像帶餡的食品比如說餛飩、餃子都可以吃。

另外孩子還可以吃餅乾、全蛋、烤饅頭片,這些東西都可以酌清的新增。

一歲多寶寶的食譜大全

5樓:金融曉曉

寶寶不好好吃飯,是讓每個媽媽都頭疼的事情,為了能讓寶寶好好吃頓飯,媽媽們也是絞盡腦汁,換著花樣給寶寶做,可就是做不到寶寶的心坎裡去。今天給大家介紹幾種適合寶寶吃的菜,既有營養又美味,看看你家寶寶喜歡嗎?

一、翡翠小丸子。

食材】捲心菜、肉、雞蛋、澱粉、蔥花。

步驟】1、將豬肉剁碎,然後放入蔥花、少許的鹽,打入雞蛋,攪拌均勻,然後再放入適量的澱粉攪拌均勻,注意要向乙個方向攪哦。

2、將捲心菜洗乾淨,切成小段備用。

3.、在鍋中倒入適量的水,燒開,等水開後,將調好的肉餡捏成小丸子,放入沸水中煮熟,撈出備用。

4、在鍋裡倒入一點植物油,將切好的捲心菜放入,炒熟,再把肉丸倒進去翻炒一會即可。

二、西紅柿蘑菇燉豆腐。

食材】鮮蘑菇、西紅柿、豆腐、澱粉、高湯。

步驟】1.、把豆腐切成小塊,把西紅柿頂部劃開乙個十字,再開水燙一下去皮,切成小塊,蘑菇焯水後也切丁。

2、鍋中放入適量的植物油,先把蘑菇丁倒進去翻炒,再放入西紅柿,加入高湯,熬煮幾分鐘。

3、放入適量的鹽,加入澱粉使湯更濃稠即可。

三、青椒雞絲。

食材】雞胸肉、青椒、澱粉。

步驟】1、先把雞胸肉切成絲,加一點鹽、澱粉抓勻,醃製一下;

2、再將青椒洗乾淨,也切絲;

3、在鍋裡倒入一點植物油,放入雞肉絲,煸炒熟後,再放入青椒炒熟即可。

寶寶在一歲半的時候,應該培養他獨自吃飯的習慣了,給寶寶準備合適餐具也很重要。寶寶這個這個階段的飲食不要口味過重,以免使寶寶養成挑食、偏食的壞習慣。少油、少鹽是最合適寶寶的。

6樓:欣欣老師解惑

【補鈣:排骨湯麵】

材料:豬排骨、寶寶面、青菜、醋。

步驟:1、排骨斬小塊,放入冷水鍋中煮沸,之後加入些許醋,煮半個小時,醋有利於排骨中鈣的溶解。

2、撈起排骨,留湯,接著放入洗淨的青菜和寶寶面,煮大約5分鐘,加鹽調味即可出鍋。

媽媽經:排骨湯含有蛋白質、磷酸鈣和骨膠原等,可以給寶寶提供鈣質。寶寶面的挑選也有講究,應選擇不新增食鹽,優選100%特製小麥粉製成的麵條,這類寶寶面容易煮熟,麵條細小、較短,口感軟滑,適合寶寶咀嚼和吞嚥,更利於消化。

有些成品寶寶面都會有不同食材的配方,如菠菜面,鱈魚面等,提供豐富的食材組合,培養寶寶的味蕾發育。一些品牌如亨氏,還會在寶寶面中額外附有由豐富的營養素組成的營養伴侶包,加到煮好的麵條中,更多地儲存了營養成分,避免營養流失,從而更好地給寶寶補充多種維生素和礦物質,為寶寶生長發育提供均衡的營養。

補蛋白質:蝦仁豆腐】

材料:海蝦適量、豆腐、鹽、植物油、薑片、蔥花。

步驟:1、海蝦清洗,去殼去頭去泥腸,擠出蝦仁,並切小塊。

2、豆腐放入熱水中焯一焯,撈起切細。

3、燒紅鍋,倒入油,放入薑片和蔥花炒香,接著放入豆腐和蝦仁,翻炒熟,最後加入鹽調味即可。

媽媽經:蝦仁富含蛋白質、鈣和鎂等營養元素,此外,蝦肉中含有的維生素d也很豐富,它能促進鈣吸收。這道菜可以偶爾做給寶寶吃,切記對蛋白質過敏的寶寶不能吃。

補鐵:肝泥粥】

材料:豬肝、白菜嫩葉、大公尺、小公尺、蔥花、薑片。

步驟:1、豬肝洗淨,切片,並放入熱水中焯一下,撈起後剁成泥。白菜洗淨切絲。

2、燒紅鍋後,倒入油,放入豬肝煸炒,接著下薑片和蔥花,翻炒。

3、往鍋裡倒入熱水,再放入小公尺和大公尺,直至將公尺煮爛。

4、起鍋前,放入白菜絲和鹽調味即可。

媽媽經:豬肝鐵質豐富,而且容易被人體吸收,但豬肝中膽固醇較高,不能給寶寶吃多。

補維c:混合果蔬汁】

材料:蘋果、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜各適量。

步驟:1、將蘋果、胡蘿蔔洗淨,切小塊,蘋果要去籽。芹菜和黃瓜洗淨,切段。

2、將上果蔬塊,適量冷開水放入榨汁機中,攪拌均勻即可。

媽媽經:這款果蔬汁維生素c、胡蘿蔔素、鐵、鈣等元素很豐富,可以經常給寶寶喝。

兒童適合吃的菜譜大全

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1 雜蔬丸子 食材 土豆300克 玉米 鮮 100克 紅蘿蔔50克 香菇30克 芹菜10克 食鹽1 2小匙 雞粉1 2小匙 白糖1 2小匙 玉米澱粉50克。做法 將芹菜剁成未,將紅蘿蔔 泡軟的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片,放微波爐內高火叮熟,取出用湯匙按壓成泥,加入玉米澱粉,用手揉成泥狀。土豆泥中...

月子適合吃的菜譜大全,坐月子可以吃什麼菜譜

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