1樓:游泳的漁朝
豬肚可以和砂仁,黃芪一種燉的,具有養胃作用。
可以用於**胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等。
對於獼猴桃幹還沒有聽說養胃的作用。
獼猴桃吃了養胃?
2樓:藏在心裡的日月
你說的應該是猴頭菇吧。
豬肚怎麼燉最養胃
3樓:蟲兒飛
胡椒白果馬蹄腐竹煲豬肚。
材料:胡椒8粒,白果50克,生熟薏公尺各30克,馬蹄12個,腐竹80克,豬肚1個,豬碎骨100克,生薑4片。
烹製:胡椒打碎,餘各物分別洗淨。豬肚翻轉,用生粉或生鹽揉擦至淨,再洗淨;馬蹄去皮切對半,白果腐竹薏公尺等浸泡。
一起下瓦煲,加清水2500毫公升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約2個小時,下鹽便可。為4~5人用。
4樓:網友
豬肚雞 ,放胡椒,很補的。
豬肚怎麼燉最養胃
5樓:會昌一中的學生
豬的胃燉什麼養胃:
1、豬肚子燉南瓜。
具體的做法如下:第一步,將南瓜洗淨去皮,然後切成塊狀;薑片洗淨去皮、切片;蔥切段。第二步,將豬肚子處理乾淨,然後將豬肚子放入沸水中,並放入適量的蔥段、薑片、花椒等去除異味,再將豬肚子洗淨切片。
第三步,將豬肚子、南瓜、薏公尺放入鍋中,加入冷水後燉成湯即可。
2、豬肚子燉白菜。
具體的做法如下:第一步,用粗鹽將豬肚子反覆揉搓,洗淨後放入開水中焯燙,然後切片。第二步,鍋中放入適量的清水,然後加入薑片、黨參、當歸和豬肚。
第三步,等水煮開後放入適量的料酒,再轉小火燉大半個鐘頭。第四步,等到豬肚煮熟後加入適量的白菜、白胡椒粉和枸杞,出鍋前撒上適量的香油、食鹽、蔥花調味即可。
6樓:夢尋千古香
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素a、維生素e、蛋白質、脂肪等成分。具有補虛損,健脾胃的功效~
用料熟豬肚 半個。
香菇白雪菇大蔥姜。
枸杞香菜。料酒白胡椒粉鹽香菜。
牛奶奶香菌菇豬肚養胃湯的做法。
將熟豬肚切成條狀,香菇切片,白雪菇切段,大蔥切段,薑切片~將切好的食材放入鍋中,加水,加入白胡椒粉,料酒,大火煮沸~大火煮沸後轉中小火燉~
加入適量的牛奶(牛奶的量可以自己定~加的越多奶味越濃~)因為是熟豬肚,所以燉半小時左右就夠了,關火前5—10分鐘加鹽調味~最後加入枸杞~點綴上香菜~出鍋~小貼士。
7樓:傻姐美食
豬肚這樣做太香了,養胃補氣,再貴每週也要吃2次,簡單又下飯。
8樓:萱未央
我媽和樓上的鄰居哥哥都吃過乙個偏方,就是用乙個完整的豬肚,裡面放上薏公尺和黨參,然後把豬肚口用線扎牢,放在砂鍋裡燉個小時,然後豬肚、薏公尺一起吃掉,最好把湯也喝了。養胃效果還不錯,但是對胃酸多作用不大。
9樓:v大回復才
養胃可以喝稀健丁香茶,丁香茶是暖胃養胃,丁香暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功。丁香茶雖不是治病的能手,卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取稀健丁香茶3~5g茶葉反覆沖泡飲用即可。
丁香葉總黃酮有極強的抑菌作用,丁香葉中含有的丁香油酚,可抑制幽門螺旋桿菌,對慢性胃炎、胃潰瘍有重要意義。目前市面上比較好的,人們常喝的就是稀健丁香茶,長期喝對胃作用好。
10樓:二代付款
喝稀健丁香茶比較養胃健胃。
11樓:木棉七色堇
1:準備乙個新鮮豬肚和半邊新鮮雞肉(土雞最佳)2:將豬肚切條,雞肉切塊,然後分別焯水,用冷水衝乾淨。
3:將豬肚放入砂鍋,加滿水,先大火煮,30分鐘後文火,加入雞塊和切好的姜,姜是用來去腥味的。
4:文火慢燉30分鐘左右,期間加入鹽,按照個人口味來,還可以加入枸杞,黨參,天麻等藥材。
5:出鍋。
12樓:土蜜無痕
看你的胃是什麼病,如果沒有問題,一般清水燉最好。
13樓:網友
用料豬肚 乙個。
薏公尺 一把。
花生公尺 幾顆。
紅棗 幾顆。
蓮子 幾顆。
白胡椒 適量。
鹽 適量。雞精 適量。
大蔥 適量。
姜 幾片。薏公尺豬肚湯的做法。
將豬肚用鹽和生粉洗乾淨,準備適量的薏公尺、花生公尺、蓮子、紅棗、大蔥、姜鍋中燒開水後放入豬肚,然後切絲備用。
放入電飯煲,煲湯--2小時後再轉燉鍋煮十幾分鍾,或者直接將材料放到燉鍋裡,大火燒開後,轉小火小時。
在起鍋之前再放上適量的鹽、雞精、白胡椒(很重要)可以上桌了,味道真的不錯~
燉食豬肚真的可以保胃養胃嗎?
14樓:網友
可以的,豬肚是個好東西,常吃強身健體,調養脾胃。
山豬肚怎麼燉才養胃
15樓:匿名使用者
養胃豬肚湯首先最重要的材料就是助豬肚,新鮮的豬肚需要用生粉和醋來清洗,這樣才可以完全的清洗豬肚的味道,不然烹調出來的美食有一股非常濃重的味道,在熬製高湯的過程中我們需要準備一些調味料。
養胃食譜很多,其中燉豬肚可以養胃的食譜有:
砂仁黃芪豬肚。
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
製法:豬肚洗淨,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。
功用:益氣健脾,消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。
豬肚能健脾胃、補虛損。
燉牛肚。用料:牛肚1個,黃芪30g,大蒜10g,鹽巴,醬油適量。
製法:1,將牛肚洗淨。
2,將牛肚切成片。
3,黃芪用紗布把哦好,放入沙鍋中,加水適量,放入肚片,大蒜,用武火煮至肚熟。鹽巴,醬油調味,改用文火燉至熟爛,沒日1次。
功效:適用於**胃下垂,納呆食少,脘脹噯氣等。
兔肉豬肚棗藥湯。
用料:兔肉200g,豬肚150g,山藥30g,紅棗10個,鹽,味精少許。
製法:1,將兔肉洗淨切成小塊。
2,豬肚洗淨切細條,山藥洗淨去皮,切薄片。
3,紅棗水泡洗淨,去核。
4,將兔肉,豬肚,山藥,紅棗共入鍋中,加水適量,燉熟,加入鹽,味精調味,佐膳食。每日分2次食完,連用5-7日。
功效:適用與**胃脘隱痛,灼熱吐酸,大便色黑且潛血實驗陽性。
16樓:桀驁不馴的性格
最常用吃的就是蓮子豬肚湯。
豬肚能養胃嗎?
17樓:網友
豬肚是健脾養胃的好東西,但是要煲湯喝,最好配合健脾補氣的中藥材,效果會更好。我就是脾胃失調,經常喝豬肚湯,要喝的時間比較長才可以,我屬於比較嚴重的,一直在喝中藥,喝乙個星期豬肚湯,再合理飲食,效果會特別明顯。
18樓:上海411_專家
豬肚即豬胃,性味甘、微溫,入胃經。功能健脾胃,補虛損,通血脈,利水,除疳。
19樓:想起_記憶中的
應該不能,只是有點營養而以,
20樓:網友
豬肚如果熬粥使用的話確實很溫和滋補,而且營養成分不丟失。
豬肚怎麼做才能養胃
21樓:今天又跑調
可以做成豬肚雞。
食材準備:取土雞1只、豬肚1只、胡椒料15~20克、黨參20克、丁香10克、砂仁10克、去核紅棗5個、陳皮半片,桂皮、香菜適量。
1、用白醋兌水反覆沖洗豬肚,裡外翻洗幾遍,並去掉表面的油脂。再用鹽和麵粉反覆搓洗,洗至沒有異味。
2、鍋裡放生薑,花椒,水開後放豬肚,用水焯兩分鐘,去腥,取出待用。
3、雞肉切成塊,洗淨濾水。
4、撒適量的白胡椒粉(現搗碎)抹勻。
5、把整隻土雞和胡椒、丁香、砂仁、陳皮、桂皮一起包進豬肚裡,介面處用粗線或牙籤紮緊。
6、黨參、紅棗和包好的豬肚一起放進砂鍋裡,加入冷水沒過豬肚,大火滾30分鐘後轉小火煮1小時,待豬肚軟熟、微黃後撈出,湯調味,將熬好的豬肚取出待涼切片。
7、將切成條狀的豬肚,雞放鍋中,把之前鍋裡的湯也同時倒進來,瓢掉油,放適量白胡椒粉,紅棗、枸杞,大火煮開,轉小火喂15分鐘即可。
22樓:黃鈺兒
1、漲,不消食的話先停吃一兩天飯,改喝白粥加鹽!這個可能是季節性導致的最近儘可能吃清淡點。
2、處理消化系統問題,可以去藥店買點四磨湯口服液喝喝有助消化的,要不看看醫生,讓醫生給點建議。
3、想要用豬肚養胃的話可以去買點胡椒子碾成粉後,將豬肚一起用高壓鍋壓一下煲湯,這是比較好的!
或者砂仁黃芪豬肚 用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。 製法:
豬肚洗淨,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。 功用:益氣健脾,消食開胃。
23樓:網友
養胃可以每天喝丁香茶,丁香茶是養胃最好幫手,醫書記載丁香葉溫中降逆、暖胃、養胃。 大眾最常見喝的就是稀健丁香茶。
24樓:龍火奧
並不是吃什麼補什麼,吃的不好會弄巧成拙的。
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