1樓：名
在世界上40°s～40°n有栽培。適宜年均溫度20～25℃，抗寒力因品種不同而異，抗寒品種可耐-6℃低溫，抗寒力低的品種遇0℃低溫則乾枯。油梨營養價值高，保健作用好，世界油梨種植面積和產量增長很快。
牛油果、樟梨等，為樟科(lauraceae),油梨屬(persea mill.)的常綠果樹。鱷梨果實富含多種維生素(a、c、e及b族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果，有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能，因此，深受消費者青睞。
2樓：牛油果種植戶
都是網上老資料，現在全國種植面積最多的就是雲南了，而且是商品化種植。
牛油果食用方法 牛油果食用方法簡單介紹
3樓：生活軌跡
1、牛油果炒蝦仁。牛油果和海鮮搭配起來也是非常有味道的，牛油果炒蝦仁是非常香的。將新鮮的蝦剝去皮以後，然後洗乾淨，用鹽和雞精調味，靜置15分鐘左右即可。
然後鍋中放油，將蝦仁炒香，等快熟的時候將牛油果粒放入鍋中翻炒一下，最後撒上一些黑芝麻，這樣就可以了。
2、牛油果三明治。牛油果用來做早餐也是非常有營養的，和麵包一起做成三明治會非常好吃。先將牛油果取出來，然後用勺子搗碎了，接著取一塊麵包，然後再上面裹上一層牛油果肉，再疊上一塊麵包，切成兩半即可。
每天早上只要用15分鐘就能解決早餐，而且非常有營養。
3、雞蛋牛油果。牛油果和雞蛋搭配起來也是很有營養的，當成早餐也是非常不錯的。先將牛油果洗乾淨，接著對半切，然後將裡面的果實取出來，接著往中間空的地方打入乙個雞蛋，完整的雞蛋不要攪拌。
將雞蛋和牛油果一起放到烤箱中，然後烤3分鐘左右，拿出放入適量的鹽和孜然粉，最後用勺子來吃會非常香也很好吃的。
4、牛油果輔食—牛油果牛奶汁。牛油果和牛奶搭配起來也是很有營養的，給孩子作為輔食也是非常棒的，非常有營養。將牛油果去皮去掉籽，然後放入榨汁機中，再加入適量的牛奶，然後一起榨成汁即可。
牛油果是什麼？
4樓：網友
牛油果，俗稱忌廉果或者是鱷梨，是樟科常綠喬木，能高達到10公尺，果實呈卵形或者球形，外表呈黃綠色或者紅棕色。牛油果含油量高達20%，可以食用，也可以榨油。它原產美洲，但在我國廣東、福建等地區也有栽培。
牛油果有保護肝臟的作用，在動物實驗當中已經證明。如果是用於普通人，對大多數人仍有好處。它含有蛋白質，所以有保護肝臟的作用。
如果是用於普通人，它的熱量相對較高。因為牛油果100克的食物當中有一百多大卡熱量。因為它的油脂也非常好。
所以，普通人平時做沙拉或者是生吃都挺好。
5樓：易書科技
牛油果學名稱為鱷梨。
鱷梨，別名：油梨、牛油果、酪梨等。花期2～4月，果期8～10月。
原產於墨西哥、厄瓜多尔、哥倫比亞等國和西印度群島，現全球有40多個國家栽培生產。主產國有墨西哥、美國、多明尼加、巴西、印度尼西亞等國。全屬約50個種，作為果樹栽培的僅鱷梨1種，按原產地不同分為3系：
墨西哥系、瓜地馬拉系、西印度系。分紫紅和綠色2種。紫紅宜榨果汁，綠色適於生食。
著名品種有哈斯、路拉、波洛克、博思等。我國於1918年開始引種，臺灣、海南、廣東、廣西、福建、雲南等省區有栽培，臺灣和海南栽培較多。廣西已建成我國最大的鱷梨基地。
喜溫暖、溼潤的環境，不耐旱，忌積水，抗風力差。對光照要求不嚴格，對土壤的適應性較廣。
6樓：美味新吃法
牛油果的神奇之處在於：單吃它可能覺得不適應，但加在三明治裡，即便是最簡單的三明治，也會一下子有了亮點！營養美味，好看又好吃。
早餐這麼吃，一天都元氣滿滿。牛油果又名油梨，鱷梨、忌廉果，口感綿密細緻，有「森林黃油」之美稱，一旦愛上了就欲罷不能。
7樓：vincent章
牛油果是一種水果，有很豐富的維生素，很棒的水果，如果跟醬油一起吃會吃三文魚的味道哦。
牛油果怎麼吃你知道嗎?
8樓：路田甜甜
直接食用。將牛油果洗乾淨，去皮去核，切成小塊，直接食用。
做奶昔。把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔。
牛油果都有些什麼吃法，牛油果的吃法都有哪些？
甜菜根牛油果蝦飯糰 熟米飯120克蝦6只薺菜20克甜菜根50克牛油果半個白芝麻少量海苔2片沙拉醬適量壽司醋10克 1.食材準備好。2.甜菜根切片，上鍋蒸15分鐘。3.甜菜根入料理機，再加少許白開水打成泥。加點水是為了打的更加細膩，少加一點，能打得動就可以。4.熟米飯 甜菜根泥 壽司醋攪拌均勻。5.調...
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