1樓：網友
黑豆：我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產後，建議用黑豆煮烏骨雞。
髮菜：髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。
胡蘿蔔：胡蘿蔔含有很高的維生素b、c，同時又含有一種特別的營養素－胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔，我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
麵筋：這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有**，麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。
金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。
補血的同時還能**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
蘿蔔乾：蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素b極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血症狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。
經胃液的作用，**鐵轉變為低價鐵，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，飲後易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收，所以儘量不要和含鐵的食物一起食用。
2樓：匿名使用者
菠菜裡的鐵含量實際上並不高，這是認識上的乙個錯誤。
我複製過來也不是我的。
孩子出現貧血的問題，吃什麼蔬菜可以補血？
3樓：戰雨石
嬰兒貧血可以吃以下蔬菜：胡蘿蔔富含維生素b和維生素c，對養血有好處。菠菜富含鐵。
南瓜含有人體所需的礦物質和維生素，尤其是微量元素鈷，經人體吸收後，造血功能會得到改善。莧菜紅能增加人體血紅素，提高補血效果。黑木耳富含鐵，能有效緩解缺鐵性貧血的症狀。
兒童貧血可適當補充一些蛋白質、鐵和維生素。鐵含量較多的食物主要是牛奶、牛肉、豬肝和血豆腐，蔬菜可以多吃木耳和菠菜，胡蘿蔔也可以給孩子適當吃一些。兒童貧血的原因也很多，比如缺鐵性貧血或病理原因貧血等等。
如果孩子有貧血的症狀，你可以用飲食**來補充血液。建議選擇動物血製品，可以用牛血、豬血炒食。對快速補充血液有效。
你也可以多吃一些具有補血功能的蔬菜，比如南瓜、紅薯、西紅柿，這些蔬菜都有補血作用。
還可以用紅棗、蓮子、山藥、百合粥喝，可以起到很好的補血作用。還可以讓寶寶經常喝紫薯原味或枸杞銀耳蓮子粥，這些粥類食物還具有很好的補血和補充人體維生素的功能。如果嬰兒貧血比較嚴重，單純從食物中補充是不夠的，還要及時使用藥物進行**，可以去醫院做血常規檢查，根據貧血的嚴重程度，適當使用藥物**，避免延誤病情。
<>對問題做了詳細的解釋，希望能對大家有所幫助，如果你有什麼問題可以給我在評論區留言，大家可以和我好好評論，如果**有錯的地方，你也可以和我互動，如果你喜歡作者，你也可以關注我哦，你的大拇指向上是對我最大的幫助，謝謝。希望大家多關注喲，乙個新手白，等待大家的關注。你們明白了嗎？
4樓：毛桃
可以的，蔬菜雖然含鐵量低，但是其作用不可小覷！比較常見的有：胡蘿蔔、菠菜、南瓜、莧菜以及黑木耳等等。
新鮮的蔬菜水果富含維生素c、葉酸，維生素c，這些元素能促進鐵的吸收，而葉酸又能預防惡性貧血。 補鐵同時應保證蔬菜的攝入，動植物食品合理搭配才能達到更好的補鐵效果！
5樓：大事發生的
我認為如果出現這種情況的話，父母可以多給孩子吃一些菠菜，油麥菜等綠色的蔬菜，這裡面的蔬菜含鐵量是非常高的，可以有效的黃姐寶寶的這種疾病。
6樓：嘎又嘎學姐
可以吃一些菠菜，可以吃一些白菜木耳，胡蘿蔔之類的食物，這些食物都是可以很好的補血的。
補血的食物除了蔬菜還能吃什麼，對於貧血的人有哪些注意事項呢?
7樓：湯老師愛養生
如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。維他命c可以幫助鐵質的吸收，也能幫助製造血紅素，所以維他命c的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。
許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
補血中藥：川芎、阿膠糕是補血的聖品。如果習慣性吃，可以用黨參和阿膠糕做湯。經常吃對補血有很好的效果，尤其是貧血患者。
貧血人群應多吃肉類食品：豬瘦肉、牛羊肉、三文魚等紅肉食品。
除了蔬菜和水果，補血成分還可以多吃深色成分，如棗、川芎、阿膠糕、黑豆、黑芝麻等。這些成分都是更好的補血食品。
例如，龍眼也是乙個很好的選擇。龍眼肉是龍眼肉。除了豐富多彩的鐵外，龍眼肉還富含維生素和葡萄糖水。
白糖等。補血還可以**記憶喪失氣短、精神衰弱和失眠。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等也是有效的補血食品。
西蘭花被認為是一種非常好的綠色蔬菜，這也是最常見的蔬菜，也是一種著名的血液補充食品，西蘭花含有足夠的鐵胡蘿蔔素，所以西蘭花可以被視為血液補充蔬菜和水果的主要成分。如果你不喜歡胡蘿蔔，那就多吃蔬菜和水果吧。
1.營養和飲食要有效，食材要多樣化，菜譜要廣。貧血的人不適合喝茶、咖啡等健康飲料，尤其是濃茶。
2.禁止吃辛辣食物。生冷食品不易消化。通常可以搭配營養健康的飲食**來滋養人體，飲食搭配要有規律。有控制，禁止暴飲暴食。
3.合理安排時間，開展適當的戶外活動。
一般來說，貧血患者在日常生活中，最好多吃黑色食品、紅肉食品。中藥補充血液，但也需要多吃龍眼。西蘭花和其他成分，飲食搭配應注意飲食搭配，不要吃辣椒，不易消化食物，注意鍛鍊，提高免疫力，特別是女性，在生活中特別注意補充血液。
8樓：網友
第一，動物肝臟：肝臟的含鐵量是最高的，豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝都是很好的補血食材。第二，雖然水果的鐵含量不高，但維生素對鐵的吸收和利用有非常大的幫助。
櫻桃：櫻桃含有較高的鐵元素，它所含的維生素a也是很重要的營養物質，貧血的人要多吃櫻桃。貧血的人平時首先就是要注意飲食，特別是一些營養性貧血，在平時的飲食上要注意多攝取一些含有葉酸，b12含維c、含鐵高的一些食物，這對於貧血的質量那是有幫助的。
9樓：小教艾
要多吃一些含鐵量較高的食物，比如黑木耳，紫菜，芹菜，黑芝麻；要多吃肉類，牛肉，三文魚等紅肉的食品；貧血的人要忌食辛辣油膩，不容易消化的食物，保證飲食合理，營養均衡，適當的進行一些運動。
10樓：愛仕達各色
除了吃蔬菜還可以吃豆製品，奶製品，也可以吃肉類，粗糧，水果，貧血的人需要注意的就是在早上的時候必須要吃早飯，要做到一日三餐，少吃低糖的食物，不能吃高油脂的食物，要多注意休息。
11樓：小徐說民生
除了蔬菜還能吃一些動物的肝臟，這樣的話也可以起到補血的功效，對於貧血的人要注意的事項就是一定要多吃一些蔬菜，然後吃一些驢膠，可能會比較合適。
貧血 哪些菜不能吃？
12樓：太史寧梅書
1.不能飲濃茶：茶葉中的鞣酸易與低價鐵結合，形成不溶性鞣酸鐵，阻礙鐵質吸收。
2.不能喝咖啡。
3.不能食用大蒜：大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
4.不能喝牛奶：牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
5.少食鹼性食物：鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者儘量少食用鹼性食物，如饅頭、蕎麥麵等。
6.此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物儘量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。
13樓：清學岺叢己
常人對貧血的認識誤區：
1、咖啡與茶多喝無妨。
對女性來說，過量嗜飲咖啡與茶，可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止，一天一兩杯足。
2、蛋、奶對貧血者有益。
雖然牛奶夠營養，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶餵養的嬰幼兒，如果父母忽視新增輔食，常會引起缺鐵性貧血。
蛋黃補鐵好，但蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，並非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質，會抑制身體吸收鐵質。
1）飲食營養要合理，食物必須多樣化，食譜要廣，不應偏食。
2）忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養身體。
3）飲食應有規律、有節制，嚴禁暴飲暴食。
4）勞逸結合，進行適當的體育活動。
貧血病患者最好不要隨意購買補血藥物，最好遵照醫囑，正確服藥。因為貧血給人帶來很多不適和麻煩，所以，有關這方面的**體系也在不斷完善。有很多醫者專家都傾力研究，你可以在網上預約**，指定經驗豐富，口碑很好的專家進行**。
14樓：箕夕公尺庚
貧血有很多原因，一般缺鐵性貧血多見，影響鐵吸收的菜不能吃，
貧血吃什麼菜好
15樓：網友
補血可以吃胡蘿蔔。胡蘿蔔含有很高的維生素b、維生素c，同時又含有一種特別的營養素，那就是胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，最適合貧血。
來吃的食物。可以用胡蘿蔔來煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔，可以把胡蘿蔔榨成汁，加入蜂蜜當飲料喝就可以。
除了胡蘿蔔以外，還可以吃菠菜，這是最常見的一種蔬菜，也是有名的補血食物。菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。以上內容僅供參考，具體用藥、**請根據醫生面診指導為準。
16樓：jq左
貧血可以吃的水果和蔬菜，常見的有以下幾種：
一、胡蘿蔔。胡蘿蔔還有很高的維生素b、維生素c,同時又含有一種特別的營養素--胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血非常有好處，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血飲品。
二、髮菜。髮菜的顏色很黑不好看，但髮菜內所含的鐵質很高，用髮菜煮湯、做菜，可以補血，適合貧血的人吃。
三、金針菜。金針菜含鐵量最高，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜菜還含有豐富的維生素a、維生素b1、維生素c、蛋白質、脂肪及秋水仙鹼等營養物質。四、龍眼肉。
龍眼肉除了含有豐富的鐵質外，還有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時，還可能**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症等等。
貧血的人，平時應該多吃什麼東西？應該注意些什麼？求大神幫助
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