1樓：匿名使用者
鵝蛋超大的，這太明顯了。雞蛋鴨蛋比較小，鴨蛋是淡藍色或者純白色的，雞蛋是帶點黃的。
2樓：匿名使用者
大小不一樣，最小的是雞蛋，中間的是鴨蛋，最大的是鵝蛋。
3樓：匿名使用者
大小不一樣唉！小的是雞蛋，中的是鴨蛋，大的是鵝蛋。
鵝蛋和雞蛋有什麼區別？
4樓：測繪科學與環境生態
你好：這個問題問得很有特色和新意，不知道出於什麼目的問得。雞蛋和鵝蛋的區別有，名字不同、大小不同、食用方法和味道不同、但是最為關鍵的是營養價值基本相同。
為此，可以很容易從外觀上辨別雞蛋和鵝蛋，但是不要受到誤導，他們的營養成分基本差不多，不過大多數人喜歡和習慣吃雞蛋，這不是什麼歧視。
5樓：甬江觀點
鵝蛋比鴨蛋大很多的。明顯不一樣。
望，謝謝。
6樓：情感解疑範
鵝蛋和雞蛋首先在外觀上看起來就不一樣，鵝蛋比較大，蛋殼比較粗糙，而雞蛋比鵝蛋小，蛋殼比較光滑，還有兩種蛋口感也不一樣。
7樓：ming明
鵝蛋比較大，一眼就可以看出來比正常的蛋大上幾圈，雞蛋比較小，一般最大的雞蛋也沒有鵝蛋大，而且雞蛋顏色比較多，鵝蛋基本都是白色的。
8樓：仮往生
區別是鵝蛋比雞蛋大，蛋白質含量不如雞蛋高，鵝蛋的熱量高於雞蛋，而且鵝蛋有草腥味，口感上不如雞蛋好。
9樓：網友
鵝蛋雞蛋最本質的區別就是這是兩種不同的物種，而在形態上分是鵝蛋比較大，顏色更接近白色，雞蛋要小些，顏色是公尺白色或者是褐色。
10樓：牛仔褲的夏天
從營養上來說，不能說哪種蛋的營養更好，雞蛋和鵝蛋都是常見的蛋類之一，這兩種蛋都含有豐富的營養，不過，鵝蛋中含有的蛋白質、鐵等微量元素比雞蛋要高一些；
11樓：許經安
鵝蛋和雞蛋的區別也是非常大的鵝蛋，比起雞蛋來大一些，而且皮又厚，它的營養價值都有所不同。
12樓：逍遙姣姣
雞蛋和鵝蛋其實本質上沒有什麼很大的區別，主要的區別就在於大小。
13樓：元宵圓又甜
我覺得鵝蛋和雞蛋最大的區別，就是乙個大乙個小吧。
14樓：冬翔
從外觀來看，鵝蛋比雞蛋大，雞蛋比鵝蛋小。
雞蛋鴨蛋鵝蛋的營養有什麼區別?
15樓：王老師暢聊教育
1、營養區別：綜合來說，雞蛋的蛋白質和膽固醇含量最高，鵝蛋的脂肪含量最高，鴨蛋的維生素a含量最高。
2、維生素成分不同：從維生素成分來做比較的話，主要需要比較的是維生素a和維生素e，其實按照次序來比較的話，那麼含有維生素最高的依然是雞蛋，其次是鵝蛋比較高，最後才是鴨蛋。
3、外觀大小不同：雞蛋的蛋殼比較的薄，個頭也相對較小，所以保質期相對較短，常溫下10-15天；鴨蛋的蛋殼偏綠色，蛋殼很厚，幾乎是雞蛋殼的2倍厚，所以很耐放，常溫可以存放20-25天左右；鵝蛋的個頭是最大的，蛋殼是白的，其它的和鴨蛋差不多。
以上內容參考 百科-雞蛋。
鵝蛋和天鵝蛋的區別
16樓：只是個皮
天鵝蛋和家鵝蛋營養絕大多數都是一樣的。
營養價值。1.二者都含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等：
2.二者都含有多種蛋白質，最多和最主要型纖的蛋白中的卵白蛋蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白、蛋白質中富有清腦益智功能，對增強記憶力有特效；
3.二者中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內含有較多的磷脂，其中一半遲瞎是卵磷脂，這些成分對人腦及神經組織的發育有重大作用；
4.二者中的礦物質主要含於蛋黃內、鐵、磷和鈣含量較多、也容易被人吸收利用；
5.二者中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富卜旦仿的維生素核黃素和硫胺素、蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必需的，且都很容易被人吸收利用。
17樓：網友
天鵝蛋營養價值更高、
天鵝蛋--人間美味。
天鵝是世界上最優質的食用天鵝品種，在歐美、日本等許多國家和地區。
被列為太空人、飛行員每天必備的營養食品，其肉被譽為「人體軟**」，是一種強身益壽的最佳保健食品。
營養成分：每100克天鵝蛋所含營養素熱量196千卡，蛋白質克，脂肪克，碳水化合物。
克，膽固醇704毫克，維生素a192微克，硫胺素。
毫克，核黃素。
毫克，尼克酸毫克。
維生素毫克，鈣34毫克，磷130毫克，鉀74毫克，鈉毫克，鎂12毫皮咐克，鐵毫克，鋅毫克，銅毫克，錳毫克，硒微克。
營養分析：1.天鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等：
2.天鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的蛋白中的卵白蛋蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白、蛋白質中富有清腦益智燃含純功能，對增強記憶力有特效；
3.天鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內含有較多的磷脂，其中一半是卵磷脂。
這些成分對人腦及神經組織的發育有重大作用；
4.天鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內、鐵、磷和鈣含量較多、也容易被人老慎吸收利用；
5.天鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素核黃素和硫胺素、蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必需的，且都很容易被人吸收利。
用。食療作用：天鵝蛋甘溫，所含營養物質、微量元素。
及維生素等是人體所必需的，極易被人體消化吸收，可補中益氣。
在寒冷的節氣裡日常飲食中多食用一些，以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲；所含成分對人腦及神經組織的發育有重大作用，具有清腦益智功能；對改善和增強記憶力有特效。
食用方法：天鵝蛋乙隻，打入碗內沿同方向攪勻，另需多加水蒸熟（加糖或加鹽，口味可自行調整）早晨空腹服用。
適用人群：一般人均可食用，特別適合嬰幼兒、兒童、青少年學生、孕婦、體虛。
及貧血者的理想營養食品。含有人體所需28種維生素和微量元素、蛋白質、鐵、硒、鋅、維生素e。卵磷脂、色澤如白玉，是嬰幼兒及中老年朋友上乘佳品。不適合內臟損傷患者食用。
鵝蛋和鴨蛋的區別是什麼？
18樓：爽爽聊民生
鵝蛋和鴨蛋的區別是：
1、營養價值不同。
鵝蛋中含有非常豐富的維生素a、維生素b、維生素b2、煙酸、維生素e、膽固醇以及蛋白質和8種氨基酸等一些營養物質。而鴨蛋中含有非常豐富的維生素b1、脂肪、維生素a、維生素d、維生素b2、蛋白質、鐵等一些營養物質。
2、外殼不同。
鵝蛋的外殼具有厚實的沙粒幹，並且具有較大的摩擦力，而鴨蛋由於蛋殼比較薄，因此它的殼一般摸起來比較光滑，沒有鵝蛋那樣強烈的磨砂感覺。
3、熟蛋不同。
鵝蛋的蛋白具有很強的彈性，呈現半透明的狀態，有點像果凍或者果膠，而鴨蛋則沒有這些特徵，既不透明也不具有彈性。
4、性狀不同。
鵝蛋是溫性的，而鴨蛋是涼性的。
5、蛋白質含量不同。
鵝蛋中每100克含量的蛋白質是克，而鴨蛋中每100克含量的蛋白質是克。
雞蛋，鴨蛋和鵝蛋都有什麼區別?
19樓：乾萊資訊諮詢
雞蛋，鴨蛋和鵝蛋屬於不同蛋類，營養不同。
一：雞蛋最適合人類食用的食品之一：
富含膽固醇、蛋白質等豐富的營養物質，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達 98 %以上，是最適合人類食用的食物之一。
二：擾滑鴨蛋性涼，去火清肺熱：
常見蛋類裡面唯一性涼的，能去火清肺熱，滋陰潤燥，對陰虛火旺、咽痛等症很有好處，有助於促進心血管健全。鴨蛋含有豐富的維生素 b2，蛋白質含量、礦物元素豐富，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。
三：鵝蛋 性溫，適合秋冬吃。
性鄭李脊溫，適宜體寒人群、慢性腎炎、肝炎、久喊滲病體虛的患者食用。秋冬季節吃鵝蛋能補養身體，防禦寒冷氣候侵襲人體。
鵝蛋裡的卵磷脂是常見食用蛋類裡最多的。卵磷脂有助於降血脂、強健心臟，還特別適合發育期孩子的腦部發育。
雞蛋鴨蛋和鵝蛋它們有什麼區別
20樓：玫瑰花園
雞蛋：又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，乙個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
鴨蛋：又名鴨子、鴨卵，主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、洩瀉痢疾等病患者食用。
鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂 、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、茄碧鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來比雞蛋油潤，但鴨蛋一般都產在比較髒的地方，可能引致有害細菌。食用前應烹煮15分鐘或烘焙。
水煮後蛋白成藍色，蛋黃則是橘紅色。
鵝蛋：成橢圓形，個體很大，味道有陵歲些油。鵝蛋每顆約重225～280克，較一般雞蛋約大四五倍。
表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋；脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞尺納睜鴨蛋。
鵝蛋和鴨蛋的區別是什麼?
21樓：生活小學問
蛋白質含量不同：雖喊雀慶然雞蛋、鵝蛋、鴨蛋都屬於高蛋白的食物，但是其蛋白蛋含量最高的還是鴨蛋，鄭握每100克鴨蛋中含克蛋白質，之後再到雞蛋，每100克的雞蛋含克蛋白質，而鵝蛋的蛋白質相對較低一點歲畝，每100克鵝蛋只含了克蛋白質。
營養成分不同：鵝蛋中的膽固醇和卵磷脂含量相對更高，而且含的鐵元素和磷元素更高，同時含有比較豐富的硒元素，提高人體免疫力效果相對比較好。鴨蛋的蛋氨酸和蘇氨酸含量相對來說更高，保肝抗脂肪肝的效果更為明顯，而且維生素b2含量比較高，具有預防貧血的功效。
熱量不同：雖然雞蛋、鵝蛋、鴨蛋等都屬於低熱量的食物，但因為所含蛋黃不同，其熱量也是有所不同的，其中水煮雞蛋的熱量最低，每100克雞蛋只有147大卡的熱量，之後到鴨蛋，每100克鴨蛋有180大卡，而鵝蛋相對高一些，每100克有196大卡的熱量。
鴨蛋和鵝蛋的區別是什麼
22樓：皮蛋瘦肉周
鵝蛋和鴨蛋磨廳哪的區別是：
營養價值不同，鵝蛋中含有非常豐富的維生素a、維生素b、維生素b2、煙酸、維生素e、膽固醇以及蛋白質和8種氨基酸等。而鴨蛋中含有非常豐富的維生素b1、脂肪、維生素a、維生素d、維生素b2、蛋白質、鐵等。
外殼不同，鵝蛋的外殼具有厚實的沙粒幹，並且具有較大的摩擦力，而鴨蛋由於蛋殼比瞎碼較薄伏謹，因此一般摸起來比較光滑，沒有鵝蛋那樣強烈的磨砂感覺。
熟蛋不同，鵝蛋的蛋白具有很強的彈性，呈現半透明的狀態，有點像果凍或者果膠，而鴨蛋則沒有這些特徵，既不透明也不具有彈性。
性狀不同，鵝蛋是溫性的，而鴨蛋是涼性的。
蛋白質含量不同，鵝蛋中每100克含量的蛋白質是克，而鴨蛋中每100克含量的蛋白質是克。
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1雞蛋過敏可以吃鵝蛋嗎 建議雞蛋過敏的人不要吃鵝蛋，或者少量吃鵝蛋。雞蛋和鵝蛋的養生功效差不多，主要營養成分都是差不多的，所以，吃雞蛋過敏的人，可能也會對鵝蛋過敏。2雞蛋過敏的原因 雞蛋過敏症是一種免疫系統過敏反應，是身體對吃的雞蛋產生抗體造成的。過敏者的免疫系統將雞蛋包含的蛋白質視為危險，併產生抗...
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可以的，雞蛋不可與以下食物同食 雞蛋 消炎片 一起吃會中毒 雞蛋 雪蓮果 不利於蛋白質的吸收 雞蛋 紅薯 一起吃會腹痛 雞蛋 糖精 糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 雞蛋 甲魚 性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食 雞蛋 柿子 腹瀉 生結石 雞蛋 味精 雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精...