1樓：歷史屠夫
楊枝甘露是一道經典的港式甜品，一聽名字就感覺很美。楊枝甘露是一款經典的港式甜品，製作它所用的主要食材是芒果、西柚、西公尺、純牛奶四樣，芒果作為主要食材，是毋庸置疑的口感擔當，搭配q彈美味的西公尺、清新略酸的西柚，讓口感層次更為豐富說起吃甜品那一定是廣州深圳地區的人比較在行，不但會吃而且會做，第一次吃楊枝甘露就在廣州，當時是被這個名字吸引了。芒果獨特的香味，上面有q彈的西公尺和紅柚粒芒果粒。
主料是芒果、西柚、西公尺。西柚的微酸中和了芒果的香甜，加上q彈的西公尺，散發著椰香奶楊枝甘露指的是一種港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西公尺，主要烹飪工藝是煮。
芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營養豐富的甜品。個甜品，也可以加一點三花淡奶，但是我嫌太麻煩了，後來沒加，自己做也不用那麼講究哈，加淡忌廉已經很香啦，如果沒有三花淡奶和淡忌廉的話，用一點煉乳代替其實也不錯；把芒果對半切開，取其中一半橫豎間隔的劃上幾刀，把果肉取出，剩下的一半去皮即可；柚子剝皮取肉，揉散。穀公尺久冰會變硬變質，所以這道甜品冷藏儲存最多1~2天，儘快趁新鮮好吃食用完畢為佳。
煮西公尺時水一定要燒開再放西公尺，水量要多，是西公尺的10倍以上，水一直保持沸騰狀態，邊煮邊攪拌，以免糊鍋，過冰水會更q，直接撈出放在水管下衝涼也可以的。
出品杯中加入西公尺80克，椰果50克，倒入提前攪打好的冰沙，倒入40克椰漿，撒上適量西柚粒裝飾即可港式甜品楊枝甘露，你學會做了嗎？如果你也喜歡吃甜品，一定要試試這個做法，食材簡單，口感香滑，甜而不膩，太好吃了。
2樓：愛吃西瓜的熊
牛奶、椰漿和白糖放進煮鍋，小火加熱至白糖融化，關火冷卻備用，然後將芒果果肉和西柚果肉放入料理機裡和之前煮好的糖漿進行攪拌。然後放入煮熟的西公尺就可以了。
3樓：阿樂秋季雨
首先就是先把糖水煮好，其次根據個人的口味增加冰糖的用量，也可以用白砂糖去熬製。然後在鍋中再放入半鍋清水，再放一些小西公尺，轉為小火熬製20分鐘左右，之後再加入冷水過濾。把芒果對半剖開，把果肉分成兩半，一半打將，另一半切成小丁備用，之後把這些芒果放入攪拌機當中，加入一些白糖，還有淡忌廉，打磨成椰漿果醬，放進去之後加上西柚裡冷藏，乙個小時就可以吃了。
4樓：巨蟹阿斯頓
首先準備好食材，然後將鍋中的水煮沸，加入西公尺，然後撈出西公尺，用流動的水沖洗乾淨。然後將牛奶椰汁和白糖放入鍋中煮沸，然後再將西柚剝去皮，剝出果肉。然後再把芒果清洗乾淨，去除果肉，再然後將這些東西攪打到均勻，將西公尺撈出來的芒果果漿混合。
這樣就做好了。
5樓：行樂
可以將荔枝和其他的東西放在一起進行簡單的攪拌，然後再加一些其他的東西，最重要的就是要將荔枝搗碎，然後在裡面放一些檸檬片，最後再加一些冰塊，最後再倒入雪碧。
求甜品店製作楊枝甘露的方法
6樓：德雲社迷妹兒
1.備料。鮮芒果漿：
鮮芒果肉160g、水100ml楊枝甘露：馥蘇芒果濃漿25ml、雀巢三花淡奶5ml、鮮芒果漿100ml、馥蘇糖漿20g、佳樂純正椰漿25ml、馥蘇西公尺80g、西柚肉15g、芒果粒15g、冰塊200g、純淨水100g
2.鮮芒果漿。
將160g芒果肉和100ml純淨水放進攪拌機攪拌均勻備用；
3.加料雪克。
將鮮芒果漿加入糖漿，三花淡奶，冰塊，馥蘇芒果濃漿，純淨水，椰漿一起雪克；
4.裝飾出品。
將西公尺放入杯底，將步驟1倒入，撒上西柚肉，排好芒果粒，裱上椰漿即可。
經典網紅甜品楊枝甘露，在家也可以製作出來嗎？
7樓：浩海永寧
大家也是可以把那種甜品製作出來的，需要準備西公尺，芒果，椰汁，淡忌廉，西柚，先把西公尺煮熟，把芒果一半打成汁，一半切塊，然後在芒果汁裡面把西柚塊兒芒果塊兒都放進去攪拌，再加入牛奶攪拌，然後放冰箱冷藏，然後在碗裡面放入打好的芒果泥和西公尺，就可以了。
8樓：小楊問答
可以，而且並不是很難，可以在超市買到西公尺拿回家煮好，煮西公尺的時候，要記得水開後再放入，煮的時候要隨時攪拌，等到透明後，小火熬，煮到沒有白點就可以了。用涼水沖涼後，假如牛奶或者是椰汁，在放入一些柚子。最後加入切好的芒果就好了。
9樓：天悅
是可以的，我們只要買一些純牛奶，然後再買一些楊枝甘露的沖劑，在家裡也可以煮出特別美味的甜品。
港式楊枝甘露的做法蜜雪冰城
10樓：
西公尺煮制：西公尺與純淨水比例為1:12，將水煮開，倒進西公尺攪拌，然後電磁爐中火煮15分鐘悶3分鐘，過冰水過濾出來，倒進80ml糖、冰水60ml攪拌均勻待用。
鮮芒果漿製作：芒果肉與純淨水比例為2:1，100ml純淨水倒進沙冰機，打成芒果漿即可待用。
溶化：將植脂末20g、開水100ml倒進雪克壺攪拌均勻至溶化待用。絕兄椰奶底的製作：
將經典椰漿210g、溶化的植脂末奶漿、冰水400ml倒進量杯攪拌均勻待用。雪陪坦克：將鮮芒果漿35g、糖漿45ml、冰塊並亂襲150g倒進雪克壺雪克均勻待用。
出品：將煮好的西公尺露50g、奇異果丁20g、西瓜丁25g倒進出品杯，然後倒進雪克均勻的芒椰汁即可。
香滑可口的楊枝甘露，該怎麼做才能甜而不膩？
11樓：薇薇講體壇
教你做正宗港式甜品，楊分行甘露，味道濃郁，爽滑爽口，甜而不膩！楊枝甘露是粵式甜品店的招牌。每次路過甜品店，都要吃一碗楊枝甘露，真的好喝！
教你製作正宗港式甜品楊枝花蜜，味道濃郁，爽滑爽口，甜而不膩。
我有乙個很好的女朋友，她在香港開了一家甜品店。因為她太喜歡吃了，所以她問她關於楊枝甘露的做法。楊枝甘露不僅名字好聽，而且成分少。
自從學會了，就沒在甜品店吃過飯。我可以在家享受甜點，而不用離開家。
楊枝甘露的配料只有西公尺，芒果、紅柚、淡牛奶和白糖。雖然簡單，但要做到好吃，還是要掌握三點。首先，西公尺煮熟後，應該冷藏2小時。
這時，西公尺不僅顯得飽滿而光滑，而且更加晶瑩剔透。第二，芒果只需要一點裝飾，柚子比較苦，建議用紅柚子。第三：
正宗楊枝花蜜是淡奶做的，不是牛奶。淡奶稠滑，口感好，營養高。接下來，分享具體做法。
楊枝甘露】配料：西公尺，芒果、紅柚子或葡萄柚、黑白淡奶、白糖。其中白砂糖可以根據自己喜歡的口味增加。個人建議不加太多多糖更健康。
往鍋裡倒適量的水。煮沸後，將西公尺倒入鍋中，用勺子攪拌，以防止西公尺粘在鍋底。轉中火煮8分鐘左右。
這時，你可以看到西公尺的**晶瑩剔透，中間有小點。這時，你可以關火，用冷水沖洗西公尺的黏液，過濾網，洗鍋。
在鍋裡煮沸後，將西公尺倒入鍋中，再次煮沸，然後蓋上蓋子燉3分鐘。此時，西公尺清澈見底，點點消失了。將煮熟的西公尺倒入乙個大陶瓷碗中，加入黑白淡奶，攪拌均勻。
用保鮮膜包好，放冰箱2小時。紅柚去皮去籽，果肉破碎，裝入保鮮盒，放入冰箱冷藏。芒果去皮去核，切塊，用炒菜機打成芒果泥，放冰箱冷藏。
教你製作正宗港式甜品楊枝花蜜，味道濃郁，爽滑爽口，甜而不膩留一點芒果切丁裝飾，用紅柚和芒果丁裝飾。取出所有冷藏的食材，將淡奶西公尺，芒果泥和紅柚放入杯中，在備註上撒上一些紅柚粒、芒果丁和薄荷。美味的楊樹枝花蜜準備好了。
**提示] 1。煮西公尺不需要很長時間，當有小點時，你可以關掉機器，沖洗黏液，然後再煮西公尺，這樣就很容易煮了。此外，你可以用燉的方法來消除小點，讓西公尺晶瑩剔透。
2.芒果泥不能用水打，會影響口感。另外，我選的芒果又脆又甜，比紅色好吃。
3.楊智甘露用的是黑白淡奶，不是牛奶。
你學過做港式甜品楊直根路嗎？如果你也喜歡甜點，一定要嚐嚐。食材簡單，口感順滑，甜而不膩，味道鮮美。我期待你留言分享你喜歡的甜品，或者你想吃的甜品，如果你做不到，我教你。
12樓：xf摩訶曼珠沙華
楊枝甘露的食材只有西公尺、芒果、紅柚、淡奶、白砂糖。雖然簡單，但是要做到好吃需要掌握三點。第一：
西公尺煮熟之後，要冷藏2小時，這個時候的西公尺不僅飽滿香滑，更加晶瑩剔透。第二：芒果只需要少許做裝飾，西柚苦澀，建議用紅柚。
第三：正宗的楊枝甘露是用淡奶做的，不是牛奶。淡奶濃稠香滑，口感好營養高。
13樓：與人獻愛心
楊枝甘露可以說得上是夏季必吃的甜品，如果想要做到甜而不膩，重點是要選擇比較甜的芒果榨汁，很多人選芒果的時候比較隨意，靠後面新增糖來彌補，但往往忽略了水果中自帶的糖和後新增的糖風味完全不一樣。
14樓：331魏曉筠
楊枝甘露的食材只有西公尺、芒果、紅柚、淡奶、白砂糖。 煮鍋倒入適量的水，煮沸之後，把西公尺倒入鍋裡，用勺子攪拌一下，防止西公尺粘鍋底。轉為中火煮8分鐘左右，把西公尺倒入鍋裡再次煮沸之後，蓋上蓋子燜3分鐘 煮熟的西公尺倒入乙個陶瓷的大碗裡，加入黑白淡奶，拌均。
用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏2小時。 紅柚去皮去籽，把果肉一粒粒掰開，用保鮮盒裝好放入冰箱冷藏 把所有冷藏好的食材取出，淡奶西公尺、芒果泥、紅柚拌均裝在杯子裡，在備註上面撒些紅柚粒，芒果丁，還有薄荷。
楊枝甘露名字的由來，楊枝甘露的由來是什麼？
其取名 於觀音大士手中的淨瓶。在傳統畫像中，觀音菩薩右手持楊枝，左手託淨瓶，而瓶中的露水便叫楊枝甘露。觀音菩薩曾用手裡的楊柳淨瓶取東海海水拯救旱區災民，普度眾生。聯想到這道甜品正好可以在夏季幫人消除暑熱，與人有益，便起名楊枝甘露。楊枝甘露的主要食材是西柚 芒果 西公尺，主要烹飪工藝是煮。成品形色黃豔，...
喬欣調侃自己撞衫楊枝甘露，喬欣的美麗都體現在什麼地方？
外表，內在，心靈，喬欣是乙個非常好的姑娘，她的氣質很不錯，並且也是一位非常有實力的演員。喬欣撞衫 楊枝甘露 大膽挑戰高開叉禮裙，對此你怎麼看？喬欣這一身穿搭還是很不錯的，而且她的身材本來就很高挑，也特別白皙，這個開叉裙顯得她更有氣質。這樣的穿搭看起來非常 和之前的造型也是不一樣的，讓人覺得非常驚豔。...