1樓：鼠貓同人
可以。紫甘藍富含鐵元素，寶寶吃紫甘藍，可以補充鐵元素，促進身體血液的迴圈，維持血液功能的正常，促進**，毛髮的健康發育。紫甘藍營養豐富，對寶寶發育沒有危害，所以紫甘藍寶寶是可以吃的。
寶寶滿半歲後，開始接觸輔食後，可以將紫甘藍切碎，搭配其他食材一起給寶寶煮粥或煮麵吃。紫甘藍含有維生素b、維生素c、維生素e和花青素等多種元素，能為寶寶提供成長所需的營養。
寶寶吃紫甘藍的好處。
1、補充鐵元素。
紫甘藍富含鐵元素，寶寶吃紫甘藍，可以補充鐵元素，促進身體血液的迴圈，維持血液功能的正常，促進**，毛髮的健康發育。
2、補充維生素。
紫甘藍富含維生素e，維生素c，維生素b等等維生素，寶寶吃紫甘藍，補充維生素，可以補充精力，保持活力，促進良好性格的形成。
3、補充鈣質。
紫甘藍富含鈣質，每100克紫甘藍就有100毫克鈣元素，寶寶吃紫甘藍，可以補充鈣元素，可以健腦益智，維持免疫系統的正常，抵抗細菌入侵身體，還可促進骨骼的健康發育。
4、補充膳食纖維。
紫甘藍富含膳食纖維，寶寶吃紫甘藍，補充膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，促進腸胃消化，增強對營養的吸收，保護腸胃排毒排便的功能，改善胃口，增強食慾。
5、補充磷。
紫甘藍還富含磷，每100克紫甘藍就有56毫克磷，寶寶吃紫甘藍，可以補充磷，有益於神經和精神活動，補充精力，保持活力。
6、補充硫。
紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種**瘙癢，溼疹等疾患具有一定療效，因而寶寶吃這類蔬菜有利於維護**健康。
紫甘藍與哪些菜搭配給寶寶吃
2樓：jq左
紫甘藍含有豐富的維生素和鈣、鐵、蛋白質和膳食纖維，營養超級好，對寶寶的成長髮育很有幫助。
土豆紫甘藍公尺粉。
材料：紫甘藍兩片、土豆半個、伊威原味營養有機公尺粉一包。
適合七個月以上的寶寶食用。
做法：1、土豆洗淨切塊，放入輔食機中蒸熟，打成泥備用；
2、紫甘藍洗淨，水開後放入鍋中煮熟，切成碎末，備用。
3、沖泡好一包公尺粉，加入土豆泥和紫甘藍菜末，充分攪拌均勻，好看又好吃的輔食完成了。
五色紫甘藍水果酸奶沙拉。
材料：紫甘藍兩片、蘋果四分之。
一、小香蕉一根、獼猴桃少許、紅心火龍果少許，原味酸奶適量。
適合八個月以上的寶寶食用。
做法：1、所有的水果去皮、切成小塊；
2、將紫甘藍洗淨，水開後放入鍋中煮1-2分鐘；
3、花青素溶於水，水呈弱鹼性使得顏色變為藍色，是正常現象。
4、將焯好的紫甘藍切碎，和水果塊一起混合，加入軟奶，攪拌均勻即可。
小貼士1、紫甘藍經過高溫炒、煮後會掉色，這這屬於正常現象。若想保持紫甘藍顏色可以在水中滴入一些白檸檬汁。
2、水果可根據寶寶的口味隨意搭配。
3、酸奶建議選用自制的原味酸奶最佳，如果是在超市購買的，也儘量選擇低糖無新增劑的品牌。
3樓：揭幻竹
紫甘藍的6種家常做法，土豆搭配紫甘藍，超有營養的寶寶膳食。
4樓：我是鈴她妹
紫甘藍與紅蘿蔔或蘑菇搭配炒菜，給寶寶吃是很好的。
紫甘藍怎麼給寶寶做輔食吃
5樓：樂觀的劉姨
紫甘藍怎麼做給寶寶吃。
紫甘藍是非常好的蔬菜，對身體有很多好處，媽媽在給寶寶做飯的時候當然可以加入這種蔬菜，但畢竟寶寶的口味很特別，消化系統也很脆弱，所以做任何美食都要考慮到寶寶的特點。
紫甘藍富含營養元素如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，寶寶吃紫甘藍，可以補充營養，強身健體，促進身體健康發育。給寶寶吃紫甘藍的最好做法就是將紫甘藍做成熟食，寶寶若吃生的紫甘藍可能不易消化。
紫甘藍炒雞蛋。
原料：適量雞蛋，紫甘藍，鹽，油和清水等。
做法：1、 將紫甘藍洗乾淨，切碎，在雞蛋里加入適量鹽，打勻。
2、 往鍋里加入適量油，熱油，加入雞蛋，炒熟。
3、 將雞蛋撈起，然後加入適量油，熱油，加入紫甘藍，翻炒。
4、 將紫甘藍翻炒熟後再加入雞蛋，翻炒即可完成。
功效：紫甘藍和雞蛋都富含鈣質和蛋白質，寶寶吃紫甘藍炒雞蛋，可以補充鈣質和蛋白質，促進骨骼的健康發育，還可提高身體免疫力，增強抵抗力。
吃紫甘藍的好處。
1.抗衰老。
紫甘藍還含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一，對於預防衰老和相關的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c，維生素c更是最主要的抗氧化物質。
2.維護**健康。
紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種**瘙癢，溼疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護**健康十分有益。
3.**。紫甘藍其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於**大有裨益。
4.預防感冒。
紫甘藍能夠減輕關節疼。
紫甘藍的藥用作用：紫甘藍性味甘，平，無毒。具有補骨髓，利五藏六腑，利苯節，通經絡中結氣，明耳目，健人，少睡，益心力，壯筋骨的功效。
尤其對胃、十二指腸潰瘍有止痛及促進癒合的作用。還可以用於脂肪代謝失調的患者。
痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜。
6樓：蒼彥
1歲的小寶寶可吃簡單的蔬菜泥，水果泥等，一方面有豐富礦物質和營養，另外一方面又可以提高抵抗能力，促進寶寶的新陳代謝，達到更好的身體保養效果，讓寶寶始終保持健康的強壯的體魄。那一歲紫甘藍怎麼做輔食？
1、紫甘藍炒雞蛋。因為紫甘藍還有很豐富的礦物質元素，優質的蛋白質，如果小寶寶長期缺乏這型別的食物，其實是可以適當用紫甘藍炒菜，包括雞蛋等等，寶媽可以讓寶寶營養吸收更加全面，促進身體的發育和成長。
2、紫甘藍炒肉。紫甘藍和肉類食物搭配是非常美味的，寶媽在製作的時候新增少量的醬油，味道會更加可口。但是在製作完之後要將這些食物搗碎，讓小寶寶吸收的時候，也許會更加輕鬆高效。
3、紫甘藍熬湯。如果寶媽覺得紫甘藍的營養豐富，可以加入少量的水，是3到5分鐘左右，就可以出鍋。這些營養成分可以改善骨骼和營養的結構，適當提高免疫的功能。
但寶媽如果覺得口味很單調，可新增其他方面的水果，包括雪梨，蘋果等等製作成水果沙拉，都是很好的味道，不會對寶寶的腸胃有太明顯的干擾。
7個月可以吃紫甘藍嗎
7樓：無雅詩
7個月的孕婦可以吃紫甘藍，紫甘藍又名紅甘藍，紫洋白菜，紫甘藍富含營養元素，比如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等。孕婦懷孕後需要營養比較高，吃紫甘藍可以補充營養，強身健體，還可以促使胎兒的發育。
紫甘藍中含鈣比較豐富，食用後可以補充鈣元素，可以維持免疫系統的正常，防止懷孕期間身體虛弱，細菌入侵身體，造成一些疾病的出現，同時也可促進胎兒的免疫機能的增強，骨骼和腦部的健康發育。紫甘藍中富含鐵元素，食用後可以補充鐵元素，促進身體血液的迴圈，可以避免缺鐵性貧血的出現。
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的乙個變種，是結球甘藍中的乙個型別。紫甘藍葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。紫甘藍的營養成分包括碳水化合物，蛋白質，葉酸、抗壞血酸、維生素a、生育酚等維生素，銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。
紫甘藍的主要特點是葉片中花青素含量或比例較高。它起源於地中海沿岸，適應能力強，產量高，目前在我國大部分地區都有種植。紫甘藍**低廉，保質期長、不易腐敗，已經成為餐桌上的常見菜之一。
寶寶可以吃紫甘藍菜嘛
8樓：李和霖
6個月以上的寶寶是可以吃紫甘藍菜的，做法如下：-
【紫甘藍公尺糊】
紫甘藍富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動、消化，能夠增強對營養的吸收，改善胃口，增強寶寶的食慾。
適宜人群：6個月以上的寶寶。
用料 ：紫甘藍一片、嬰兒公尺粉、溫開水 。
步驟： 剝掉紫甘藍最外面的菜葉，取裡面的一片菜葉，放入清水中浸泡約10分鐘。
將紫甘藍瀝乾水分，去掉菜筋，然後將菜葉剁碎。
燒開一鍋水，將菜葉放入水中焯燙熟。
將菜葉放入攪拌機中，加入少量涼開水，攪打成菜汁。菜汁過濾掉菜渣，留過濾後的菜汁備用。
將60毫公升70℃左右的溫開水倒入公尺粉中，邊倒邊攪拌，讓公尺粉和水充分接觸，調成糊狀。
取2小勺菜汁調入公尺糊中，攪拌均勻即可。
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