印度雞肉瑪莎拉做什麼菜用

2025-02-19 04:45:22 字數 1209 閱讀 4846

1樓:撿心事的兔子

準備材料:料理包1:瑪莎拉咖哩雞腿225克(1包)、料理包2:混合芝士40克、公尺飯220克、榴蓮果肉適量。

製作步驟:1、水燒開後料理包放入水中帶包裝水煮加熱15分鐘。

2、加熱好的料理包剪開。

3、均勻的鋪在公尺飯上。

4、用勺子將榴蓮果肉擺放在食材上。

5、在所有食材表面均勻的覆蓋上混合芝士。

6、烤箱預熱好以後,調上下火220℃烤15分鐘。

7、烤好後戴上隔熱手套取出即可享用美味了。

8、成品圖。

2樓:楊佩玖

材料。雞胸肉一塊,咖哩塊,土豆乙個,胡蘿蔔一根,元蔥半個。

做法。1.雞胸肉洗淨切丁,入開水鍋裡抄一下,去除血腥,撈出備用。(俺就這習慣,吃什麼肉都要有這個過程)

2.土豆、胡蘿蔔去皮洗淨,切成丁,元蔥也切成丁。

3.鍋內放少許油燒熱,放入所有原料翻炒均勻,加清水沒過原料,大火燒開,轉中火煮至原料軟爛,關火。

4.把咖哩塊掰開放入鍋裡,攪拌至完全融化,開小火煮5分鐘即可。

5.盛出來,拌上公尺飯,開吃。

印度瑪莎拉適合做什麼菜

3樓:向日葵

用料:酸奶2大勺、garam masala1小勺、大蒜3瓣、生薑3片、fenugreek 葫蘆芭籽1小勺、鹽1小勺、葡萄籽油2大勺、孜然粒3小勺、香菜籽1小勺。

1、沒有寫中文名的左邊是葫蘆八葉,右邊是五香瑪莎拉。

2、另外一些食材。

3、洋蔥焦糖化後放入番茄。

4、放入上面的各種調料,印度辣椒很辣,建議意思一下就好,其他的都是一比一的比例。

5、倒入水或高湯。放入雞腿肉煮熟,加入鹽調味,也可以放一些番茄膏或番茄沙司。雞腿可以事先用鹽醃一下。湯汁收幹前放入無糖酸奶。

6、最後一步是配上東北大公尺,開動吧。

4樓:網友

印度菜中瑪莎拉咖哩最好也最貴。

大致說來,印度咖哩中可分重味和淡味兩種,黃咖哩、紅咖哩和瑪莎拉咖哩屬重味,綠咖哩、白咖哩屬淡味。 一般來說,白咖哩與羊肉、綠咖哩與豆腐、瑪莎拉咖哩與海鮮、黃咖哩與羊骨、紅咖哩與雞是比較好的搭配。

5樓:哈哈呀而

印度瑪莎拉鷹嘴豆。

希望得到採納。

6樓:好人要錢

印度適合做咖哩吧,聽說那玩意兒特難吃。

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